农业工程杂志社
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农业工程杂志

《农业工程》杂志在全国影响力巨大,创刊于2011年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:信息与电气化、生物环境与能源、农副产品加工与贮藏、食品科学与工程等。
  • 主管单位:中国农业机械化科学研究院
  • 主办单位:北京卓众出版有限公司
  • 国际刊号:2095-1795
  • 国内刊号:11-6025/S
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:82-229
  • 创刊时间:2011
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.64
  • 综合影响因子:0.272
期刊级别: 统计源期刊
相关期刊
服务介绍

农业工程 2015年第01期杂志 文档列表

农业工程杂志装备与机械化

国内外胡萝卜种植现状及播种机研究进展

摘要:胡萝卜是一种营养丰富、质脆味美的蔬菜,在全球分布比较广。根据联合国粮农组织及《中国农业年鉴》的数据,分析了世界及国内胡萝卜种植面积、总产量及平均单产水平等情况。比较了国内外胡萝卜播种机的研究进展,为我国研制性能先进、适用性好的胡萝卜播种机械提供了借鉴。
1-5

自走式牧草调制收割机研究现状及发展趋势

摘要:自走式牧草调制收割机作为牧草收获机械,其发展对我国生态建设、西部开发和发展生态畜牧业将起到至关重要的作用,为提高我国畜牧业机械化水平提供了有力的技术支撑。分析了国内外自走式牧草调制收割机的研究现状、发展历史及趋势,以期为我国研制适合国情的自走式调制收割机提供借鉴和参考。
6-8

酒泉市肃州区玉米生产全程机械化的实践与思考

摘要:结合酒泉市肃州区玉米生产全程机械化发展中存在的问题,以农业部下达的“玉米生产全程机械化示范”项目实践经验为基础,提出了全区推进玉米生产全程机械化的对策及建议。
9-11

制造执行系统在大轮拖行业的应用

摘要:介绍了MES系统在第一拖拉机股份有限公司第三装配厂的实施情况。通过信息传递实现在生产管理、技术工艺、质量管理和装配追溯等环节的一体化管理。该系统的实施解决了设备的先进性与生产管理方式相匹配的问题,提升了企业生产管理水平、管理效率和决策速度的同时,也提高了产品品质和员工素质。
17-19

“中国收获杯”2014年全国农机化10大新闻揭晓

摘要:2015年1月13日,"中国收获杯"2014年全国农机化10大新闻在广西南宁揭晓。入选的10大新闻如下。
19-19
农业工程杂志信息与电气化

设施农业智能化控制研究现状及展望

摘要:回顾与总结国内设施农业智能化控制方法的研究现状,为新疆地区设施农业的发展提供理论基础和科学依据。收集大量国内外相关文献,分析智能化控制技术并汇总。根据国内外文献总结得出,提高设施农业智能化控制方法、技术是目前设施农业的主要攻关方向,提高劳动效率,可以大量节省人力、物力和财力的使用,减少不必要的浪费。
20-22

农业部《大豆机械化生产技术指导意见》

摘要:2014年11月24日,农业部《大豆机械化生产技术指导意见》(以下简称《意见》),旨在加强农机农艺融合,提升大豆机械化水平,促进大豆标准化和集约化生产,提高大豆生产的经济效益和农民种植积极性。《意见》针对黄淮海和东北地区大豆机械化生产制定,也可以供西北大豆产区参考。
22-22
农业工程杂志农副产品加工与贮藏

绿豆芽软罐头加工工艺

摘要:在试验工艺条件范围内,以食盐添加量、白砂糖添加量、柠檬酸添加量和氯化钙添加量为因素,以绿豆芽软罐头感官评价为评价标准进行L9(34)正交试验,结果表明,各因素对产品质量影响的主次关系为食盐添加量〉氯化钙添加量〉柠檬酸添加量〉白砂糖添加量。最佳工艺配比为食盐添加量1.5%,白砂糖添加量4%,柠檬酸添加量1%,氯化钙添加量0.1%。
28-29
农业工程杂志食品科学与工程

功能枇杷片生产工艺优化

摘要:以枇杷为主原料,添加其他辅料,加工生产一种枇杷新产品——枇杷片。首先确定枇杷片护色工艺;进而选择添加辅料,确定各种添加辅料配比;最后对加工工艺中的3个关键工艺(热煮温度、烘干时间及烘干温度)进行优化。以抑制褐变酶活性(多酚氧化酶)为指标,通过单因素试验研究p H值和温度对褐变酶活性的影响,结果表明:在高温低p H值的条件下,褐变酶活性受到较大抑制。在此基础之上研究抗坏血酸、有机酸两种护色剂的护色效果,结果表明:添加抗坏血酸浓度为250 mg/kg时对枇杷护色效果最为适宜。选择马铃薯粉、白砂糖和食用胶作为添加辅料,以感官评定值作为指标,通过单因素试验和正交试验确定马铃薯粉、白砂糖和食用胶的最佳添加量依次为15%、12%和6%。选择热煮温度、烘干时间及烘干温度这3个关键工艺,以水分含量为指标,研究确定3个工艺的最佳工艺参数,结果表明:混合料热煮温度100℃,热煮时间30 min,烘干时间120 min和烘干温度75℃为最佳工艺参数。
30-34
农业工程杂志水土工程

黄土高原小流域坝系规划评价方法——以王家沟流域坝系规划评价为例

摘要:黄土高原是我国水土流失最为严重的地区之一,同时也是黄河泥沙的主要来源。近几十年来,我国在坝地防洪保收技术、工程设计方面都取得了很大的成绩,对淤地坝建设工程起到了良好的指导作用。随着经济发展水平的不断提高,对坝系规划的合理评价也提出了更高的要求。该文对晋西乃至整个黄土高原小流域坝系提出了合理的规划与评价方法,为今后推动坝系的健康发展提供了重要的决策依据。
35-37

超前小导管技术在黄沙坑水库隧洞工程的应用

摘要:超前小导管技术能够改善围岩现有的物理性能,将隧洞内的软弱围岩和小导管注入的水泥浆液进行胶合,形成一个整体。在开挖过程中,形成一个以小导管为构架的承载拱,防止隧洞软弱围岩在开挖过程产生坍塌事故。从超前小导管的制作、布设和注浆等方面介绍了超前小导管技术在黄沙坑水库隧洞工程软弱围岩中的应用情况。
41-43
农业工程杂志土地资源管理

喀斯特高原区滑坡崩塌地质灾害治理

摘要:喀斯特作为我国特殊的地质地貌,其区域内多发的地质灾害已成为影响"三农"乃至区域经济社会发展的重要因素。在分析喀斯特高原区地质灾害类型及其对区域经济社会影响的基础上,以贵州省毕节市七星关区燕子口镇大南山小学滑坡崩塌地质灾害为例,阐述了研究区滑坡、崩塌地质灾害的形成及其治理概况。喀斯特高原区滑坡治理措施包括截排水系统和抗滑、阻挡系统两类,工程措施主要有截排水沟、抗滑桩及挡土墙3种;崩塌主要采取清理和加固。喀斯特高原区滑坡、崩塌地质灾害的高发性与其特殊的地质地貌密切相关。最终结合喀斯特高原区实际,从预防和治理滑坡、崩塌地质灾害两方面出发,提出加强区域地质灾害巡排查力度、加大对设计可行性的论证及结合退耕还林等政策减少诱发地质灾害因素的措施,降低地质灾害对区域经济社会发展的影响。
44-47

农业部全国耕地质量等级公报

摘要:近期,农业部了《全国耕地质量等级情况公报》(以下简称《公报》),指导各地分类指导、分期推进,加强耕地质量建设。根据《公报》,全国1.217亿hm2(18.26亿亩)耕地("二调"前国土数据)质量等级由高到低依次划分为一至十等。
47-47
农业工程杂志设计制造及理论研究

食用菌液体菌种接种装置设计及参数优化试验

摘要:针对现有食用菌液体菌种接种机接种效率低,单瓶接种误差大、不均匀等问题,设计了一种高速精确液体菌种接种装置。阐述了接种装置的结构和工作原理,重点分析了喷射流量和组合式喷头参数,并进行了接种装置性能参数优化试验。采用正交试验法,以接种精度、瓶间误差和重复差异量为指标,对喷射压力、喷嘴直径、喷射时间3个因素进行了研究。试验结果表明,喷射压力、喷嘴直径和喷射时间对接种效果影响显著,各参数的最优组合为喷射压力0.17 MPa,喷嘴直径0.4 mm,喷射时间0.52 s。试验验证证明,该机连续工作时,接种精确度〉99%,瓶间误差〈3%,重复差异量〈0.4 g,各项指标满足食用菌工厂化生产需求。
51-55

大型玉米收获机底盘组立工装及柔性焊接方案

摘要:针对大型玉米收获机底盘机架生产现状,提出了设计制作数字化底盘机架柔性焊接生产线,重点就机器人焊接时的组立工装问题提出了解决方案。同时,对于何种零件精度、位置精度适合机器人焊接,何种结构设计适合机器人焊接,以及焊接工艺如何优化等问题,进行了初步探索。
63-66

柠条收割机圆盘锯式切割部件运动学仿真

摘要:圆盘锯式切割部件是柠条联合收割机的关键部件。分析圆盘锯式切割部件的运动过程,结合柠条收割要求,建立三圆盘锯式切割部件的运动参数表达式,并利用UG NX软件建立切割部件模型,导入机械动力学仿真分析软件ADAMS进行动力学分析,对单个锯齿上刃部点的运动轨迹进行仿真分析研究,为柠条收割机结构参数设计提供依据。
67-70

农机“十三五”规划编制启动

摘要:根据工信部与中国机械工业联合会的部署,中国农机工业协会近日已经完成了农机工业"十三五"发展规划编写大纲的初稿,并且初步提出了发展农机工业的重大建设项目与内容包括重点产品、关键技术和关键部件等,并明确提出要发挥龙头企业带头作用。
70-70

拖拉机半履带行走装置设计与试验

摘要:针对丘陵地区轮式拖拉机田间作业时爬坡能力差、作业效率不高的问题,研究开发了一种半履带拖拉机行走装置。该装置主要由行走支架、减速机构、履带驱动轮、导向轮、若干支重轮、橡胶履带以及张紧轮机构等部件组成,对有一定坡度的山地适应能力好、不易打滑。田间驱动性能试验表明:拖拉机前轮线速度和履带驱动轮的线速度相对误差控制在4%以内,符合动力机械田间作业性能要求。该履带行走装置的成功研制对推动丘陵山区农业机械化的发展有重要意义,也为其他企业或科研院校研制开发半履带拖拉机提供了参考。
71-73