粮食问题研究杂志

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粮食问题研究杂志 省级期刊

Grain Issues Research

  • 51-1058/F 国内刊号
  • 1003-2576 国际刊号
  • 0.32 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
粮食问题研究是四川粮油批发中心主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1984年创刊,目前已被万方收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是四川省粮食和物资储备局主管的学术期刊。粮食问题研究为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:产业发展、粮食安全、关注“三农”、市场发展、粮食储藏、市场展望、粮食加工、改革发展、本刊特稿、粮油加工、品牌建设、卷首语、应急保障

粮食问题研究 2010年第06期杂志 文档列表

粮食问题研究杂志卷首语
加强粮食宏观调控 确保粮食市场稳定1-1

摘要:今年以来,受自然灾害和国际粮价等影响,国内粮食市场价格一直高位运行,涨价预期不断加重,对粮食市场带来较大影响。因此。加强粮油市场宏观调控,维护正常的粮食流通秩序,确保粮食市场稳定,是当前各级政府和粮食行政管理部门的重要任务。

粮食问题研究杂志本刊特稿
加强粮食行业协会(学会)建设 促进现代粮食流通产业发展4-8

摘要:粮食是人类赖以生存的物质基础。民以食为天,国以民为本。前美国政要曾经指出,如果你控制了粮食,那么你就控制了所有的人。因此可见。粮食安全关乎民生根本,关乎国家安全。粮食行业协会学会是粮食行业自发组织的民间团体.通过发挥桥梁纽带、信息交流、行业自律、服务协调、规范监督、学术带头六大作用.或可以凝聚全行业力量.促进全行业发展目标实现。加强粮食行业协会学会建设.充分发挥民间社团自律组织特有功用.

粮食问题研究杂志专家论坛
中国粮食生产波动特征的实证研究8-12

摘要:由于粮食的生产特性和供求弹性的独特性.使得粮食供求关系较小的变化往往会引起粮食价格较大的波动.而且粮食价格的波动.反过来会引起粮食供给的不稳定。粮食作为人们的生活必需品.应将其产量和价格的波动控制在合理的范围,否则将会对粮食安全造成不利影响。在市场经济条件下.政府不能再继续沿用计划经济时期的调控手段.而期货市场以其独特的经济功能,

粮食问题研究杂志粮改纵横
对地方国有粮企生存发展的思考12-15

摘要:通过粮改大浪淘沙存续下来的地方国有粮食购销企业,目前的生存环境如何?经营条件怎样?能否在后粮改时期应对市场、自谋发展?带着这些问题.笔者最近深入到一些企业进行了实地调研,深感形势较为严峻,情况令人担忧。

粮食问题研究杂志经验交流
注重“五性”促进项目建设 推动粮食工作又好又快发展16-19

摘要:近年来.四川省南充市粮食局按照市委市政府“实施项目推动战略”的要求、国(省)粮食局工作部署,立足粮食事业科学发展的需要,强化了“大抓项目。抓大项目”的意识.抢抓中央扩大内需、促进经济增长的大好机遇.积极向上争取粮食产业化重大项目和资金支持,取得了明显效果。2009年,全行业投资建设项目21个.项目完成投资近3亿元.其中计划总投资3亿元、占地800亩的川东北现代粮食物流中心项目(粮食物流园区)建设已全面启动.

强化载体建设 实现多方满意19-21

摘要:粮油仓储设施.是粮食企业为国为民储粮、实施科学管粮、参与宏观调控、保障粮食安全的重要载体.是贯彻执行国家粮食收储政策、保护种粮农民生产积极性、促进农民增收的重要载体.也是粮食企业有效整活资产、搞活粮油流通、做强做大企业的重要载体。近年来,四川省达州市粮食局按照“创新思路、汇聚资源、借力发展、软硬兼施、布子活棋”的发展思路,在改革和发展中强力推进载体建设.实现了载体强化、农民增收、企业搞活、政府满意。

以放心粮油为抓手 建立消费安全屏障22-24

摘要:放心粮油工程是一项政府倡导、粮食行业实施、群众欢迎的民生工程。近年来,四川省泸州市粮食局的放心粮油工程被列入市政府为民办实事项目。为此,我们紧紧围绕放心粮油这条主线,以品牌创建为核心,以质量监管为手段,以放心粮油网络为窗口,积极打造群众满意的放心粮油工程,并取得了阶段性成果。我们的主要做法和经验是:

粮食问题研究杂志粮油市场
透过“豆你玩”、“蒜你狠”现象看中国政府调控粮食市场的必要性和实效性25-27

摘要:2009年以来。以绿豆、大蒜为代表的农产品价格成倍轮番上涨.普通城市居民颇有意见。尽管一批企业因操纵绿豆、大蒜市场.哄抬价格受到了国家发改委的直接查处,绿豆、大蒜价格也曾一度回落.但人夏以后.大蒜价格又一路高开、快速反弹,被社会和媒体誉为“豆你玩”、“蒜你狠”。

四川省雅安市粮食产需与安全状况分析27-29

摘要:一、粮食生产情况 (一)雅安市耕地面积的变化情况 近年来随着国家退耕还林、结构调整、基础设施和大型水利工程建设的不断进行.耕地面积发生了较大的变化。1996年的耕地面积为143.4万亩.到2009年耕地减少到83.08万亩.十三年时间减少耕地60.32万亩,比例高达42.1%;由于耕地面积的绝对减少,粮食的播种面积也相应减少.1996年全市的粮食播种面积为245.2万亩.到2009年粮食播种面积为183.25万亩.减少61.95万亩.在1996年的基础上减少了25.3%。

关于粮油质量监测工作的思考30-31

摘要:国以民为本,民以食为天,食以安为先。近年来,党中央、国务院高度重视食品安全工作,出台了《食品安全法》等一系列政策法规,将食品安全监管工作纳入了法制化轨道。随着粮食流通体制改革的不断深入.粮食经营主体多元化,城乡居民对粮油食品安全的需求越来越高.

粮食问题研究杂志粮食储藏
构建甘孜州粮食安全保障体系的思考31-33

摘要:四川甘孜藏族自治州(以下简称甘孜州)是全国第一个成立的专区级民族自治州.今年已成立60周年。长期以来,甘孜州的经济发展十分缓慢.全州粮食产量一直徘徊在3亿斤左右。近几年,粮食生产虽然得到了有效发展,粮食产量连续6年增产.但由于耕地面积少.绝大部分县只有一季作物,粮食增幅较小.2009年全州粮食产量只有3.8亿斤.总人口达到102.32万人.人均占有粮食371斤.这个水平远远低于全国和四川省的人均占有粮食水平.给甘孜州的粮食安全保障体系带来了新的思考.为此.提出构建甘孜州粮食安全保障体系意见如下:

粮食问题研究杂志现代物流
加快推进攀枝花粮食应急物流体系建设的思考34-36

摘要:攀枝花是四川省通往华南、东南亚沿边、沿海口岸的最近点.为“南方丝绸之路”上重要的交通枢纽和商贸物资集散地.是四川省二级物流枢纽的节点城市。作为一个重化工业城市和城市化水平较高的城市,作为全省粮食主销区,着力构建攀枝花粮食物流应急体系,对于保障经济社会稳定健康发展、提升城市综合竞争力、增强对周边的辐射带动作用以及保障攀枝花粮食安全具有十分重大而深远的意义.

粮食问题研究杂志行业关注
四川省粮食局与四川省南充市商业银行成功举办银企座谈会签署战略合作协议36-36

摘要:最近.为探索解决新的市场形势下粮食企业收购资金贷款难问题.充分探讨新的市场形势下银企合作机制和模式.四川省粮食局、四川省粮食行业协会和四川省南充市商业银行在成都共同召开了银企合作座谈会。会上.四川省粮食局与中德合资四川省南充市商业银行成都分行签署了战略合作协议.为符合国家产业政策的粮食流通资金需求项目提供金融服务.主要领域为:

四川省粮食行业协会公布四川省首批放心粮油示范企业名单37-37

摘要:为贯彻国务院“国发[2009]15号”文件精神,按照《国家粮食局办公室关于印发(深入推进放心粮油进农村进社区示范工程的实施意见)的通知》(国粮办发[2009]199号)要求,参照中粮协评审首批“放心粮油示范企业”的办法并结合四川省实际.四川省粮食行业协会在全省范围内开展了四川省首批“放心粮油示范企业”试点工作。最近.经各地粮食行业协会逐级审查推荐.并经专家组审核和研究.四川省粮食行业协会同意四川在生源面粉有限公司等10个会员单位为四川省放心粮油进农村进社区示范工程首批示范企业.现将名单予以公布.并就有关事项通知如下:

财政部明确农业产业化贷款贴息标准37-37

摘要:财政部最近称,2011年国家扶持发展农业产业化经营采取贷款贴息和财政补助两种方式.以贷款贴息为主。贷款贴息项目优先扶持粮食加工转化贷款贴息项目、固定资产贷款贴息项目、与中国农业发展银行合作贷款贴息项目。在贴息项目中.中央财政贴息资金35%以上用于固定资产贷款贴息.65%以下用于收购农副产品流动资金贷款贴息。

粮食问题研究杂志粮食储藏
不同种类的粮食微生物与粮食储藏的关系38-40

摘要:一、前言 粮食微生物是指寄附在粮食及其粮食加工品上的微生物。它包括了微生物中的一些主要类群:细菌类中的真细菌和放线菌,真菌类中的霉菌.酵母菌和病原真菌等。粮食在储藏期间.对粮食造成危害的生物因素主要有两个方面:一是仓库害虫:一是粮食微生物。在一般情况下,仓库害虫较为显著,体形较大,易于察觉,常引起人们高度警惕和严加控制。微生物则具有形体小、数量大、种类多、分布广、繁殖快、

四川省德阳市旌阳区农村储粮现状与对策41-43

摘要:四川省德阳市旌阳区是产粮区.位于成都平原北部边缘。耕地面积2.48万公顷,年粮食总产量24.5万吨;粮食品种以小麦、稻谷为主,品种优质率占粮食种植面积的80%.粮源十分丰富.粮食品质质量好.但储粮的主体仍在农村。

加快四川省眉山市粮油仓储设施建设的调查与思考44-46

摘要:粮食库存是粮食流通的重要汇聚点,一头连着生产,一头连着消费。随着我国粮食市场化改革不断深入。粮食库存的地位和作用日益重要。搞好粮食储存需要与之相配套的粮食仓储设施.为保障粮食安全.加快眉山市粮油仓储设施建设显得尤为重要。