粮食与食品工业杂志

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粮食与食品工业杂志 部级期刊

Cereal & Food Industry

  • 32-1710/TS 国内刊号
  • 1672-5026 国际刊号
  • 0.51 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
粮食与食品工业是无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于2003年创刊,目前已被万方收录(中)、知网收录(中)等知名数据库收录,是中粮工程科技股份有限公司主管的国家重点学术期刊之一。粮食与食品工业在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:粮油工程、食品科技、标准与检测、粮油装备与自动控制、专题综述、粮油建筑工程

粮食与食品工业杂志介绍

  • 主管单位:中粮工程科技股份有限公司

    主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

    国际刊号:1672-5026

  • 复合影响因子:0.51

    全年订价:¥ 177.60

    国内刊号:32-1710/TS

  • 出版地方:江苏

    邮发代号:28-197

    发行周期:双月刊

  • 审稿周期:1个月内

    创刊年份:2003年

    综合影响因子:0.78

《粮食与食品工业》杂志在全国影响力巨大,创刊于2003年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:粮油工程、食品科技、粮油建筑工程、粮油装备与自动控制、标准与检测等。

《粮食与食品工业》已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

粮食与食品工业杂志投稿要求

(1)来稿请注明真实姓名、工作单位、职称、详细通讯地址和邮政编码(若有变更请及时通知)、电子邮箱、电话和传真号码,以便联络。

(2)题目应简明、确切地概括文章的要旨。一般不超过20个汉字。必要时,可以加副标题。

(3)引征二手文献、资料,需注明该原始文献资料的作者、标题,并在其后标注“转引自”及该援引的文献、资料等。

(4)基金项目请注明文章相关课题的基金来源及编号。

(5)来稿须为学术论文,内容应在本刊用稿范围内。来稿应结构完整,包括标题、作者信息、摘要、关键词、正文和参考文献等部分。

粮食与食品工业是一本由无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会主办的双月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。

投稿咨询

粮食与食品工业杂志数据统计

粮食与食品工业影响因子
粮食与食品工业主要引证文献期刊分析

粮食与食品工业杂志发文分析

粮食与食品工业主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
无锡中粮工程科技有限公司 297 油脂;平房仓;用油;面粉;精炼
国家粮食储备局 193 饲料;淀粉;食品;面粉;建筑
河南工业大学 128 小麦;馒头;制粉;食品;面粉
江南大学 86 食品;营养;谷物;油脂;食品安全
中国粮油学会 61 食品;粮油;油脂;加工业;油料
国内贸易部 47 饲料;面粉;面粉厂;油脂;建筑
西安中粮工程研究设计院有限公... 34 浸出;油料;油脂;榨油;制取
无锡轻工大学 33 食品;休闲食品;食品加工;营养;营养价值
国家粮食局科学研究院 30 杂粮;全谷物;小麦;加工业;谷物
南京财经大学 29 食品;营养;水解物;小麦;超临界CO2萃取

粮食与食品工业主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家科技支撑计划 33
公益性行业科研专项 31
河南省科技攻关计划 18
国家自然科学基金 16
“十一五”国家科技支撑计划 9
国家高技术研究发展计划 9
江苏省自然科学基金 5
国家现代农业产业技术体系建设项目 5
安徽省教育厅项目 4
公益性行业(农业)科研专项 4

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国际刊号:1672-5026;国内刊号:32-1710/TS,全年订价¥177.60。欢迎在线订购。

网友评论

(不代表本站观点)

liuyany** 的评论:
2020-03-20 16:21:37

粮食与食品工业杂志审稿较快。大概半个月后通过初审,再过一周得到外审建议,修改后录用。承蒙编辑大大不弃,外审老师和编辑老师都不容易。值得推荐!

luansuy** 的评论:
2019-12-18 16:25:41

粮食与食品工业杂志我觉得很好。感觉审稿人很负责,水平也不错,对文章给予的意见很是专业而有价值。编辑老师校稿也非常的细致,不会放过任何错别字和标点。整流程非常正规,要求也挺高的。推荐投这个杂志。

lianxis** 的评论:
2019-11-11 16:47:00

真心感谢给力的审稿人,水平较高,粮食与食品工业杂志审稿非常负责,对文章的不足之处给予了非常有价值的建议。编辑态度也很好,打电话咨询每次都很热情及耐心,非常感谢!

hujunde** 的评论:
2019-10-09 17:01:37

粮食与食品工业杂志的编辑老师非常负责,办事效率很高,除了外审的老师也非常好,提的意见也很中肯,从中获益不少,论文有创新还是很容易被录用的,所用周期也很短,希望杂志越来越好,也希望大家的论文早日被录用。

guangca** 的评论:
2019-09-05 09:28:19

整体上进展比较顺利。投了粮食与食品工业杂志,返回审稿意见,修改后复审,才给出录用消息,然后就是修改格式。总体上审稿比较认真,对文章的创新性有一定要求。编辑的态度也挺好的。

yangsuy** 的评论:
2019-08-12 15:42:28

稿件被拒很正常的事,只要审稿人能够给出建设完善性的意见那对于作者就是一种收获。编辑态度不错,打电话也很有耐心,值得大家投了这个杂志,赞!

jianghu** 的评论:
2019-07-25 16:26:18

粮食与食品工业杂志审稿进程透明,也比较严谨。审稿速度比较快,大体能在规定时间节点出结果,外审建议也很中肯,对文章修改非常有价值。编辑老师认真负责,校对也相当细致。杂志具有大刊风范~推荐~

ddddddd** 的评论:
2018-02-07 14:44:49

个人感觉,粮食与食品工业很不错,一般审稿一个月后就有消息,这期间,不需要刻意的再询问等待,联系以发邮箱为主,只要你发邮件,编辑部都会快速回复,感觉一切都很顺利

pazhyu_** 的评论:
2018-01-12 08:54:48

最近看到粮食与食品工业发的文章,真心觉得还是登载了很多具有较高研究水平的论文,很多文章论述严密,不错不错,特别重要的是,以前限版面数,现在不限了。真心难得。

bahzju_** 的评论:
2017-12-26 15:03:15

首先粮食与食品工业编辑老师人很好,也很有耐心,基本是有问必答;稿件是送外审的,一般有两个专家审稿,还都挺专业的。如果不算自己改稿时间的话审稿时间大概为15天。只要说录用那么就可以安心啦。

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