《粮食与食品工业》杂志审稿周期为预计1个月内。
以下是查询杂志审稿周期的方法：
1、查看期刊官网：许多杂志会在其官方网站的 “作者须知”“投稿指南” 或 “常见问题” 等板块中，明确给出大致的审稿周期。
2、参考作者投稿经验分享：可以在一些相关的学术交流平台上，搜索杂志的名称，其中通常会提到从投稿到收到审稿意见的时间，从而了解其大致的审稿周期。
3、分析期刊过往发表文章：随机选取该杂志最近几期发表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和发表日期，通过计算时间间隔，能对该杂志的审稿及发表速度有一个直观的认识。
4、咨询期刊编辑：如果在官网上未找到明确的审稿周期信息，也没有找到合适的作者投稿经验分享，可以直接通过期刊官网提供的联系方式咨询。
《粮食与食品工业》杂志创刊于2003年，是由中粮工程科技股份有限公司主管的学术理论期刊，该杂志为双月刊，国内外公开发行，国内刊号为CN 32-1710/TS，国际刊号为ISSN 1672-5026，杂志社位于江苏省无锡市惠河路186号。
该杂志的办刊宗旨是反映工业改革与发展的最新成果，探索工业规律，为深化工业改革、繁荣工业科学服务。其内容突出理论性、学术性、实用性和探索性等特点，主要栏目包括粮油工程、食品科技、标准与检测、粮油装备与自动控制、专题综述、粮油建筑工程等。
《粮食与食品工业》杂志在全国影响力巨大，创刊于2003年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：粮油工程、食品科技、粮油建筑工程、粮油装备与自动控制、标准与检测等。
《粮食与食品工业》已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
粮食与食品工业杂志发文分析
粮食与食品工业主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 无锡中粮工程科技有限公司 | 297 | 油脂；平房仓；用油；面粉；精炼 |
| 国家粮食储备局 | 193 | 饲料；淀粉；食品；面粉；建筑 |
| 河南工业大学 | 128 | 小麦；馒头；制粉；食品；面粉 |
| 江南大学 | 86 | 食品；营养；谷物；油脂；食品安全 |
| 中国粮油学会 | 61 | 食品；粮油；油脂；加工业；油料 |
| 国内贸易部 | 47 | 饲料；面粉；面粉厂；油脂；建筑 |
| 西安中粮工程研究设计院有限公... | 34 | 浸出；油料；油脂；榨油；制取 |
| 无锡轻工大学 | 33 | 食品；休闲食品；食品加工；营养；营养价值 |
| 国家粮食局科学研究院 | 30 | 杂粮；全谷物；小麦；加工业；谷物 |
| 南京财经大学 | 29 | 食品；营养；水解物；小麦；超临界CO2萃取 |
粮食与食品工业主要资助项目分析
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家科技支撑计划 | 33 |
| 公益性行业科研专项 | 31 |
| 河南省科技攻关计划 | 18 |
| 国家自然科学基金 | 16 |
| “十一五”国家科技支撑计划 | 9 |
| 国家高技术研究发展计划 | 9 |
| 江苏省自然科学基金 | 5 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目 | 5 |
| 安徽省教育厅项目 | 4 |
| 公益性行业(农业)科研专项 | 4 |
