粮食加工杂志

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粮食加工杂志 省级期刊

Grain Processing

  • 61-1422/TS 国内刊号
  • 1007-6395 国际刊号
  • 0.57 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
粮食加工是陕西省粮油科学研究院主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1976年创刊,目前已被上海图书馆馆藏、万方收录(中)等知名数据库收录,是陕西省粮食和物资储备局主管的学术期刊。粮食加工为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:信息荟萃、小麦加工、仓储与物流、研究与开发、稻米加工、粮食加工设备、粮食经济论坛、粮食深加工及食品、玉米及小杂粮加工、检测分析与仪器、检测

粮食加工杂志介绍

  • 主管单位:陕西省粮食和物资储备局

    主办单位:陕西省粮油科学研究院

    国际刊号:1007-6395

  • 复合影响因子:0.57

    全年订价:¥ 148.00

    国内刊号:61-1422/TS

  • 出版地方:陕西

    邮发代号:52-202

    发行周期:双月刊

  • 审稿周期:1个月内

    创刊年份:1976年

    综合影响因子:0.62

《粮食加工》创刊于1976年,CN刊号:61-1422/TS,由陕西省粮油科学研究设计院主办,陕西省粮食和物资储备局主管的工业类学术期刊,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:粮食经济论坛、信息荟萃、小麦加工、稻米加工、研究与开发、粮食加工设备、仓储与物流、检测与分析仪器等。

《粮食加工》主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品,本刊为双月刊,在本行业中具有重要的影响。

粮食加工杂志投稿要求

(1)格式要求:论文包括题目、作者、单位、作者(译者)简介、内容提要、关键词、正文、注释(脚注,外文出处可用原文或拉丁字母转写)等。

(2)注释序号以“①、②”等数字形式标示在被注释词条的右上角。页末或篇末注释条目的序号应按照“①、②”等数字形式与被注释词条保持一致。

(3)摘要是一篇论文最有意义的部分,是标题的放大和论文的浓缩,拥有与文献同等量的主要信息。

(4)稿件统一为word格式,要求文章有新意,观点明确,论述充分,内容详实,文字精练,引用准确。

(5)文章正文部分用阿拉伯数字分级编号法,一般用两级。

粮食加工是一本由陕西省粮油科学研究院主办的双月刊,期刊级别为省级期刊,预计审稿周期为1个月内。

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粮食加工杂志数据统计

粮食加工影响因子
粮食加工主要引证文献期刊分析

粮食加工杂志发文分析

粮食加工主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
河南工业大学 522 馒头;小麦;面粉;制粉;磨粉
东北农业大学 39 糙米;贮藏;发芽糙米;整精米率;精米
江南大学 37 食品;小麦;稻米;保鲜;面粉
武汉工业学院 37 膳食纤维;膳食;小麦;营养强化;稻壳
西北农林科技大学 36 小麦;淀粉;面粉;荞麦;优质小麦
河北苹乐面粉机械集团有限公司 32 磨粉;磨粉机;平筛;面粉;磨辊
沈阳师范大学 31 玉米;粉质;储藏;粮食安全;流变学特性
河北交通职业技术学院 29 面粉;制粉;小麦;研磨;制粉工艺
广东省粮食科学研究所 29 稻谷;重金;重金属;镉含量;镉
哈尔滨商业大学 24 马铃薯;面包;面团;冷冻;质构特性

粮食加工主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
河南省科技攻关计划 54
国家自然科学基金 39
国家科技支撑计划 30
国家现代农业产业技术体系建设项目 19
公益性行业科研专项 16
国家科技重大专项 14
“十一五”国家科技支撑计划 13
黑龙江省教育厅资助项目 11
辽宁省自然科学基金 10
国家高技术研究发展计划 9

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国际刊号:1007-6395;国内刊号:61-1422/TS,全年订价¥148.00。欢迎在线订购。

网友评论

(不代表本站观点)

huanglu** 的评论:
2020-03-25 17:00:33

粮食加工杂志审稿速度还可以,不到半个月就给回复了,论文一有消息,马上更新, 到修后重审这一步一定要重视,回答问题周密,基本就大功告成。编辑老师超赞一个,非常快的速度及时反馈论文结果,为国内这样的好刊物点赞!

chengua** 的评论:
2019-12-20 16:32:29

不错的杂志,粮食加工杂志对文章要求较高。而且整个过程还是比较快的,编辑人很好,质量也很好。目前还在组版中。希望能够很快见刊。

jinxian** 的评论:
2019-11-14 20:02:02

两个审稿人,一个7天给结果,另一个一个月后拒审,粮食加工杂志编辑退稿。不能说审稿人什么都不懂,只能说遇到的这个审稿人不想让过。问了一些没有因果关系的问题。可能还是自己的文章不够给力吧,下次努力好了。

baoyibo** 的评论:
2019-10-11 10:29:25

投了这个杂志后没啥消息,就打电话问了一下说快了,编辑说不能催审稿人。杂志还是不错的,就是着急的还是谨慎,不过也靠运气,如果审稿人给力也可能很快接收,祈祷我的赶快接收吧!

liandhu** 的评论:
2019-09-02 11:10:16

粮食加工杂志还是不错的,在同类杂志中还是比较权威的了,杂志质量较高。杂志的审稿速度还是比较快,平均1个月左右,感觉文章有创新,语言严谨,文章条理清晰还是比较容易收的,毕竟是高质量的论文,档次和深度上还是要加强一些。

huxiant** 的评论:
2019-08-06 09:58:05

粮食加工杂志审稿速度很快,编辑态度很好,比一些大牛杂志的编辑和善很多,沟通也很顺畅;审稿专家很认真,也很专业,意见很是中肯,对文章起到非常好的润色。值得推荐。

hanjiny** 的评论:
2019-07-23 09:11:43

6月5号投的,15号就给了初审结果,给出的修改意见,主要是篇幅过长,以及图片格式的问题。修改后过了一周,就发录用通知了。皇天不负有心人啊,继续努力。

bgjtgjd** 的评论:
2018-02-11 08:20:52

粮食加工编辑很好沟通,很负责!如果长期不给信可打电话咨询的,专家提的问题有深度!意见很中肯!退修后直接录用!可以试试!很不错的

rshabz_** 的评论:
2018-01-15 14:46:17

粮食加工评不错,写了篇综述,审稿很快,中途修改了一次,编辑很负责,还专门打电话。很庆幸第一次投稿遇到这样负责的编辑和认真的审稿人,这是我非常愉快的一次投稿经历。

dhjgtf_** 的评论:
2017-12-28 15:25:45

本人是2017年11月份左右投的,差不多2017年12月才录用,粮食加工速度还是挺值得骄傲的,嘻嘻。而且编辑不错,每次和他们交谈,我都感觉很开心。看来我这次的选择没有错。

晒晒图片

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