粮食问题研究杂志社
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粮食问题研究杂志

《粮食问题研究》杂志在全国影响力巨大,创刊于1984年,公开发行的双月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:卷首论坛、粮食安全、聚焦三农、粮改纵横、粮油市场、经营管理、粮友文苑、交流与发现等。
  • 主管单位:四川省粮食和物资储备局
  • 主办单位:四川粮油批发中心
  • 国际刊号:1003-2576
  • 国内刊号:51-1058/F
  • 出版地方:四川
  • 邮发代号:62-608
  • 创刊时间:1984
  • 发行周期:双月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.32
  • 综合影响因子:0.278
期刊级别: 省级期刊
相关期刊
服务介绍

粮食问题研究 2015年第03期杂志 文档列表

粮食问题研究杂志卷首语

积极做好夏粮收购 全力保护粮农利益

摘要:2015年5月18日,国家发展改革委等六部门公布了《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》,明确了小麦、早籼稻、中晚稻最低收购价政策。今年小麦最低收购价为每公斤2.36元,质量标准为国标三等,执行省份为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省,执行时间是2015年5月21日至9月30日;
1-1
粮食问题研究杂志本刊特稿

强化责任担当 加快天府粮仓低温库建设

摘要:粮食低温储备库建设是粮食仓储设施建设中的新生事物,是提升粮食仓储设施功能和科技储粮水平,实现绿色储粮、生态储粮、节能储粮,促进四川粮食流通产业又好又快发展的重要举措。各项目建设单位要进一步统一思想,明确目标,解读政策,落实责任,加强培训,确保全省第一批粮食低温库建设如期完成。
4-7

四川粮食安全问题新常态及其应对思路

摘要:按照"粮袋子省长负责制",四川这样一个人口大省必须高度关注本地的粮食安全。在经济新常态下,四川粮食安全问题也进入一个新常态,认识新常态并适应新常态是保障全省粮食安全亟待解决的现实问题。本文基于全省粮食安全形势的新特征和新形势,从粮食安全观念、生产方式、生产布局以及支持政策四个方面提出应对粮食安全问题的思路。
8-11
粮食问题研究杂志粮改纵横

德阳市属国有粮食企业改革重组促发展

摘要:德阳市属国有粮食企业自1998年粮改后的十多年间,一直维持原有局面,在经营管理上依然没有完全融入市场经济,成为真正意义上的市场主体,而其服务宏观调控、保障粮食公共安全的主渠道作用也没有得到进一步的巩固和提升。面对新一轮的深化改革契机,德阳市属粮食企业如何适应新时期粮食流通发展的需要,
12-15
粮食问题研究杂志产业化经营

河南省食品工业的竞争力比较及发展战略

摘要:近年来,河南依托丰富的农产品资源优势,大力发展食品工业,连续三个五年规划把食品工业作为支柱产业重点培育,食品工业总量连续7年居全国第二位,是全国名副其实的食品工业大省。河南食品工业在健康快速发展的同时,也存在精深产品加工比重低、生产集中不高、创新能力不强、发展速度放缓等问题。当前,食品工业的区域竞争日趋激烈,河南食品工业发展面临着不进则退的局面,迫切需要有新思维、新思路、新举措推动食品工业实现跨越发展,打造食品工业强省。
16-21

创新驱动抓发展 强化管理增效益

摘要:2014年,面对粮油购销价格倒挂,劳动力成本增加,企业经营环境困难的新形势,广元市粮食局认真贯彻落实全国和省、市粮食流通工作会议精神,团结带领全市粮食行业干部职工适应新常态、立足新起点、抢抓新机遇、推进新发展。全市粮食行业深化改革取得新成效,科技创新取得新突破,全市粮食流通产业实现了从规模和数量扩张型到质量效益型的转变。
24-25
粮食问题研究杂志调研思考

秸秆(壳)综合利用的对策建议

摘要:人类面临生存和发展两大问题:要生存,必须大力发展农业;要发展,就必须着力先解决能源问题。秸秆(壳)"用则利,弃则害"。对于四川及至全国这两大问题,既重要、又迫切。秸秆(壳)利用是解决两者相互促进的有效措施之一。
26-28

宣汉县粮食产后服务体系建设试点情况调查

摘要:随着城镇化步伐和土地流转速度加快,农村青壮年劳力大量外出务工、经商,粮食规模种植比例日渐提高,如何解决种粮农户粮食收储问题、减少产后损失、增强农业发展后劲、保护种粮积极性,成为当前农业发展的一个紧要课题。粮食部门作为重要的涉农部门,急农所急,为农分忧,主动便农惠农,积极承担社会服务职能,推动农村经济发展。
29-31

对农村粮食经纪人现状的思考

摘要:近年来,苍溪县粮食系统在粮食购销市场化,市场主体多元化,收购方式多样化和市场竞争激烈的条件下,转变经营理念,创新购销方式,方便农民售粮,变粮食经纪人为合作伙伴。全县粮食行政管理部门,客观、全面地认识农村粮食经纪人,建立健全有效的农村粮食经纪人管理机制,对于规范粮食收购市场,深化粮食购销市场化改革,促进粮食大流通格局的形成,有着十分重要的现实意义。
32-35
粮食问题研究杂志教育培训

河北省粮食行业职业教育培训体系演变及思考

摘要:进入21世纪,国家大力倡导的"科教兴国"战略及粮食行业提出的"人才兴粮"规划成为业内公认的教育发展指向,加强专业技能人才队伍建设被提上日程,粮食行业职业教育和培训焕发出新的活力。从河北省来看,随着教育体制、粮食流通体制的改革与行业发展,粮食职业教育培训体系也随之发生了较大变迁与沉浮。
36-39

面粉返色褐变的原因与处理方法

摘要:面粉返色褐变一直以来是面粉加工企业关注的一大问题。本文通过对其产生的原因进行分析,并从流程、工艺与添加剂方面提出相关的改善措施,以确保面粉加工过程不断规范、完善,以促进食品安全,并提出了相关改善措施。
40-41
粮食问题研究杂志经验交流

培育粮食会展经济 适应新常态实现新跨越

摘要:遂宁市粮食局主动适应经济发展新常态,紧紧抓住承办"2014"川渝(遂宁)精品粮油展示展销会契机,精心培育本土精品粮油品牌,强力推进粮食物流园区建设,攻坚国有粮食企业改革,大力发展粮食会展经济,实现了粮食工作新跨越。
42-43

引进人才争先 优化队伍实干

摘要:在粮食流通体制改革不断深化的过程中,粮食部门职能职权受到一定影响,乐山市粮食系统人才队伍建设也面临着诸多困难,多年来人才"只进不出"、机关和企业人才缺乏、专业人才培训渠道单一、职工年老力弱、人才结构不尽合理等问题一直存在。
44-46
粮食问题研究杂志粮友苑

老粮仓

摘要:粮仓而被冠之以"老",可见粮仓的年龄了。老粮仓难得一见,它们都蜷缩在人们不注意的角落。前不久,作者跟随有关领导到温泉镇粮管所去,发现几个废弃的老粮仓。圆筒状,尖顶的建筑,开始的时候,作者感到很好奇,也很吃惊,这是什么建筑,圆圆的墙体,圆形的屋顶,青色的瓦片,黄泥到顶,苫着茅草,虽然质料不讲究,但做工很精致。
47-48

美食大拼盘

摘要:生活中,食用哪些食品更有利于人体健康,作者过研究后,建议肉类可辅助多食羊肉,果蔬可根据季节和人体所需,多食一些强身健体和营养丰富又适合人体需求的水果、蔬菜,现作部分推介。与羊有关的美食羊肉滋补,羊肉有助于保持健美体形。羊肉是理想的肉碱来源,这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞"烧"掉人体多余的脂肪。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。
49-52

简单人生

摘要:春风陶醉在春雨里,因为它享受着简单的滋润;骏马奔腾在旷野上,因为它沉迷于简单的自由;雄鹰翱翔在蓝天中,因为它热恋着这简单的空间……。一切简单的事物都是如此的随意、自然!人生之简单,如巨画中的几笔线条,有着疏疏朗朗的淡泊,有着清清凉凉的宁静;人生之复杂,若泼洒在宣纸上的墨迹,渲染着城府与世故,挥不去嘈杂与迷惘。
53-53