尽管大学语文教育教学工作取得了巨大成就，为中华民族整体文化素质的提高做出了突出贡献，但对其研究，仍存在大量悬而未决的问题，例如课程定位、学科建设、研究深度、教法创新等。大学语文课程既是一个“种”概念，也是一个“属”概念；既可指称特定的一门课程，即“大学语文”（或“高等语文”），亦可泛指紧密相关的一个课程系列，如“大学语文”、“应用文写作”、“文学欣赏”、“演讲与口才”、“高级语文素养”、“大学人文”等。由于授课时数、师资力量等客观条件的限制，有的院校不得已将其中一些课程合并，归于一门，如将“大学语文”和“应用文写作”合并为新的“大学语文”。这种做法是否妥当尚可研讨。目前需要思考和解决的是，两门课程归为一门后，课程定位、教学目标、教学内容、教学方法等有何改变，教学质量如何保证等具体而深入的实际问题。其最终目的是使课程不仅是形式上的合并，而且是内涵上的融通，进而找到一套既切合教学实际、又符合教学规律的行之有效的整合策略。
从课程定位来看，合并后的大学语文课程实质上依然是母语高等教育课程，是一门重要的文化素质教育及应用写作能力培养课程。其开设目的是使修课学生在基础教育阶段语文学习的基础上继续提升语文素养及人文、文化素质，培养扎实过硬的应用写作能力，为其人格和知识能力结构的全面发展及深化专业学习创造条件，为更好地适应将来的实际工作奠定充分的基础。
合并后的大学语文课程性质可以从如下三个角度来认识。第一，它是一门公共基础课程。该课程注重为后续的专业课程学习及学生综合素质提高打下坚实基础；第二，它是一门公共必修课程。该课程面向所有非中文专业学生开设。第三，它是一门培养高等语文素养及应用写作能力的课程。该课程是一门集工具性、知识性、审美性、人文性、实践性于一体，而尤其注重审美性、人文性、实践性的课程，侧重于对高等语文基本知识的普及和常用应用文写作方法的介绍。
高等语文素养部分的教学，要努力引发学生阅读优秀文学作品的兴趣，了解和学习中华民族优秀文化传统，培养高尚的思想品质和健康的道德情操，接受人文主义精神的熏陶和教育，增强民族自豪感和自信心。修课学生通过这部分的学习，能够掌握一定的文学基础知识，具备较高的汉语言文字水平；能够顺利地阅读学术论著、文学作品和科普读物，具有较强的阅读理解能力和分析评价文学作品的初步能力。在教学过程中，教师要鼓励学生敢于言说和善于展示自我，养成经常动笔的习惯，努力提高口头和书面表达能力。
应用写作能力部分的教学，要使学生了解应用文写作在推动党和国家公务管理活动及各企事业单位日常工作中的重要地位和作用。应用文写作，特别是公文写作是党和国家用以传递策令、沟通信息、交流经验的重要工具和手段，公文工作者的写作水平应当与公文工作的实际需要相一致，能否写出一手符合规范要求的公文，是衡量一个公文工作者能力高低的重要标志之一。这部分内容的教学还要使学生理解和掌握应用文写作的基本理论知识。基本理论知识是指导具体应用文文种写作的基础，主要包括应用文写作的概念、性质、特点、作用，应用文的主旨、材料、结构、语言和表达方式等方面的内容。此外，还须加强学生对应用文写作者自身需要具备的思想政治修养、道德修养、文化修养、专业知识与写作知识修养等基本素质修养的认识，以从根本上提高他们的应用文写作能力和水平。最终，要使学生能够写出适应未来本职工作需要的、符合规范要求的应用文文本。
与目前中小学语文课程强调培养基本知识和基本技能、主要达到应试目的不同，大学语文课程重在加强学生对母语更本真、更深入的认识和把握，培养学生更强的语文能力、更高的语文素养和更健全的人格精神。在大学阶段，培养学生完整的语文能力，一般来说应包括听、说、读、写四个相互紧密联系的方面。听说能力由于侧重一般应用，加之课时量、学生数等种种条件的限制，更适宜另设其他专门课程来培养。相对而言，读写能力更多表现为一种多维、复杂、综合的能力形式，同时也构成较高听说能力的基础，应当成为大学语文课程主要的能力培养目标。要实现这一目标，首先要不断加强课程内容建设，为大学语文教育教学活动的展开奠定基础。
作为大学语文课程内容建设的主要组成部分，认真编写和不断推出高水平、高质量的大学语文教材，是一项任务艰巨、需下大气力方能完成的重要工作。30多年来，全国已出版各级各类大学语文教材千余种，其中不乏堪称经典的优秀教材。特别是新世纪以来，一些知名专家学者主持编写了多部带有实验性、探索性的大学语文教材。这些“新型”教材总体上理念新颖、体例独特、选文丰赡、质量上乘。同时，有关大学语文学科建设的学术探讨日趋深入，一些关于大学语文教材研究、母语高等教育研究等的论集专著相继问世，为确保大学语文课程建设质量和大学语文教材编写水平提供了学理支撑。就其本质而言，大学语文教材的编写应当是一个不断汲取母语与文学、学术与教育、历史与现实、文化与生活等多元营养，彰显汉语言文字功能和魅力，引导大学生掌握语言工具、步入健康语文生活、建构美好精神家园的稳中有变、与时俱进的动态发展过程。
从整体来看，现今大学语文教材主要倾向于从提高学生审美能力、文化素质和精神品格出发，以“文选”的方式收录古今中外的“好文章”、“美文”，在编写理念、选文标准、组合方式、体例安排、单篇设计和阐释等方面呈现出多种样态。[3]然而，这些教材在编写理念的科学合理性、选文内容的教学适用性、篇目选定的比例协调性、与中学教材选篇的区分度等方面还存在一些不足之处，而且往往很少涉及应用写作的内容。应用写作的部分通常由专门的应用文写作教材承担。即使一些将“文选”部分和应用写作部分编写在一起的教材，也总是“整”而不“合”，缺少贯通性和统一性，成为“两张皮”。因此，在积极吸收当前大学语文和应用文写作两类教材编写经验和相关研究成果的基础上，从高校（包括应用型本科院校）教学实际出发，编撰出既重审美、素质，又重实用、能力，既有传统大学语文品格、又融务实应用写作于一体的整合型精品教材，乃当务之急。
在努力解决课程定位、教学目标、教学内容等基本问题的同时，还需要调整相应的教学方法和策略，从而保证和提高合并后的大学语文课程的教学质量。除课程合并、课时压缩带来的课程整合性问题外，当前许多院校迄今仍未将大学语文列入教学计划和人才培养方案中，或者将原来的必修课调整为选修课，甚至直接取消了这门课程。尽快扭转这些不利状况，重视并切实提高课程教学质量，改革课程教学方法，加大师资引进培养力度，稳定和扩大专职教师队伍等都是我们面临的母语高等教育难题。
基金项目：天津财经大学珠江学院2012年度教研立项课题“母语高等教育理念下大学语文课程整合性研究”（ZJY2012C0009）。
参考文献：
[1]陈洪，李瑞山.母语高等教育：从危机到转机[J]，中国高等教育，2008，（3-4）：34-36.
一、合作学习理论
在社会互赖理论的基础上，外国学者Cooper，Robinson & McKinney (1994， 1998)、Johnson（1990）和Lyman & Foyle提出了合作学习理论。他们对合作学习所下的定义略有差别，但共同点在于都认为合作学习是一种教学策略，以小组为单位进行学习，有共同的学习目标，能提高学习效果。
中国学者王坦提出“合作学习是一种旨在促进学生在异质小组中互助合作，达成共同的学习目标，并以小组的总体成绩为奖励依据的教学策略体系。（王坦，2002）”这种教学策略体系倡导学生互学互助，共同进步，学习能力存在差异的学生被分在同一个小组，他们必须为了团队的共同目标而努力，在积极互赖的氛围中积极互动，相互鼓励，直到目标达成。
二、合作学习在论文写作教学中的意义
传统的论文写作教学采用老师讲解、学生练习、老师再讲解的模式，虽然在一定程度上能提高学生的写作水平，但不利于学生自主学习能力的培养。合作学习模式兼顾了这两个方面，其优势在于，小组内不同水平的组员在相同目标的指引下，取长补短，充分发挥各个优势，互相鼓励，形成一种良好的学习氛围，提高学习效率。此外，合作学习还可以培养学生的人际交往能力。
对学生的随访发现，课堂上采用小组模式，同学们的积极性更高，同时焦虑情绪也明显减少。此外通过小组学习，许多枯燥的知识变得有趣而且容易接受。在对初稿、二稿进行修改时，经其他同学修改后，错误一经指出，能很快得到更正，学习效果更好。
三、合作学习法在英语论文写作教学中应用
刘吉林、王坦（2004）列举了的五种常见合作学习基本策略，作者在此基础上结合英语论文写作课程的特点，对这些策略稍作调整加以运用，分别将这五种学习策略运用于论文写作教学的各个阶段，下文将其应用作具体陈述。
（一）小组调查法的应用
小组调查法适用于论文写作初期，论题选择部分。开题时，老师提供一些可选论题给学生，并将这些论题分为文学、语言学、翻译、教育学四大部分，学生根据个人兴趣对进行选择，随后根据四大部分将学生分为四大组。小组成员分头阅读并学习相关背景材料，讨论在相关部分有哪些论题值得研究，并列出一份清单。提交清单前，小组内部进行讨论，每个论题必须得到80%小组成员的同意，才能通过。随后面对全班进行总结陈述，老师分发评价标准，据此其他组对陈述组的表现进行评价。最后，结合学生评价老师给予评价。
小组调查法有利于提高学生发现问题，解决问题的能力。开题时大多数学生没有明确地方向，通过自我阅读、自我陈述、小组讨论，有助于学生打开思路，并最终确定论题。
（二）小组成绩分工法的应用
小组成绩分工法被运用于论文格式部分，生被分为5人一小组，每组由学习能力差异显著的学生组成。老师根据教学安排讲解MLA、APA、Chicago manuscript和中国重要期刊论文格式。讲解结束后，老师事先准备好作业和答案，分发给学生进行学习。小组内部成员就分发的作业分部分进行阅读答题，每个组员必须完成等量的作业，结束自己的作业后要向其他组员讲解确保每个人都弄懂所有问题。学习时间结束，老师分发试卷给每个学生进行检测。每个组员的得分不是绝对成绩，而是较前期表现的提高分。小组得分则是所有组员得分的平均分，为了获得高分，组员之间会精诚合作，互相帮助，互相提高。 转贴于
成绩分工法能很好地敦促学生互帮互助掌握所学知识，组内差学生得到好学生的提携，从而缩小了优等生和劣等生之间的差距。试卷测试结果也证明了这一点，学生的分数在80分上下浮动，浮动振幅小。此外学生反映学习效率明显提高了。
（三）切块拼接法的应用
切块拼接法主要是按小组分配任务后，小组内部还要将任务进一步细分，分工合作完成共同的学习任务。学生被分为5人一小组，每组由学习能力差异显著的学生组成。切块拼接法被运用于论文主体写作部分，老师根据教学安排将论文主体切分为简介、理论介绍、研究方法、研究结果与讨论、结论等部分。老师事先准备好学习提纲，分发给每个小组进行学习。小组内部成员推举一个组长负责组内讨论发言，完成学习任务后，小组成员将被分派到其他小组进行讲学，其他小组城员认真倾听。完成讲学任务后，组员分别就自己的论文进行写作，完成一个章节进行一次评分，讲评可以由其他同学和老师共同完成。
切块拼接法将大量的教学内容分解开来，避免疲劳。每个同学同时扮演老师和学生的角色，每人都被分配指导其他同学的任务，同时还要倾听并质疑其他同学的讲解。在指导和倾听中共同提高。
（四）小组游戏竞赛法的应用
小组游戏竞赛法在论文写作教学中运用的主要目的是为了提高学生学习兴趣，尤其适用于内容相对枯燥的部分。该方法被用于语言规则部分，语言规则在论文写作中既有老生常谈，又有新要求。首先由老师讲解，接着每组同学进行组内互助复习。然后老师就易犯的错误整理成作业卡片，并在反面附上答案，分发给每位同学，每人四张卡片。接着全班被分为4人一组的竞赛组，每位同学被分派到不同的竞赛组进行竞赛，回答作业卡上的问题，答对就获得该作业卡，答错扣除手中的作业卡。最后用组员拥有的卡片数量来计分，小组得分为所有组员得分的平均分。
实践发现，运用小组游戏竞赛法时，学生积极性非常高。为了在竞赛中有良好的表现，同学们埋头复习枯燥的理论知识，通过比赛发现，同学们手上的卡片数量差距不大，表明大部分同学都较好掌握了语言规则知识。
（五）共学式的应用
共学式被运用于论文初稿的编辑和修改部分。共学式采取结对子的方式。首先老师进行编辑和修改的规则讲解，每对同学就老师讲解的内容进行复习和共学，以确保对子成员完全掌握所学内容。接下来按照规则对对方的论文进行修改。老师根据修改的效果对个人进行评分，对子成绩为两人平均成绩。
近年来,本科生毕业论文写作质量下降问题已经引起了许多学者的关注。对于如何提高本科生毕业论文写作质量,学校、院系、指导教师、即将毕业的学生,各有苦衷,到目前为止,尚没有一套行之有效的改进措施。在总结前人研究成果和自身教学探索的基础上,我认为,实行低年级课程论文写作训练模块、《学术论文写作指导》课程模块、毕业论文写作过程指导模块“三位一体”,以研究方法和理论类课程及《文献检索与利用》、《中文工具书使用》等课程为辅助手段,以大学生科研立项、毕业生论文评优为激励措施的质量保障模式,可以有效缓解目前本科生毕业论文写作面临的尴尬局面。
一、课程论文写作训练模块
课程论文是本科生在教学计划规定的某一门专业课程的学习过程中,在任课教师的指导下完成的跟该课程学习内容相关的学术小论文。文科学生的课程论文一般要求达到三千字即可。毕业论文写作是专业学习的最终检验环节,而课程论文写作则是让学生对所学专业知识进行深入学习并进行初步研究的尝试阶段。注重课程论文的写作训练和质量要求,不但可以有效地提高毕业论文的写作水平,缓解毕业论文写作中的诸多矛盾,而且可以使专业课的授课和作业质量有大幅度的提高,在近年来本科生毕业论文质量持续下滑的情况下,显得尤其重要。
目前很多学校没有对课程论文的制度上的要求,高校教务部门虽然也注意对教师平时给学生布置作业的要求,但不少是从数量上,甚至有的以给学生布置作业的次数来作为对教师教学考核的标准,结果是学生疲于应付,教师忙于修改,学生的作业多数是抄来的,教师在没有充足时间的情况下无法一一查明,因此只能打分数写批语,反而让一部分独立完成作业的学生的积极性受到打击,而任课教师除了看抄来的作业写批语外,几乎没有自由支配的时间,更不用说搞专业研究了。试想一个无暇了解专业研究动态的教师如何指导学生进行具有创新性的论文撰写呢?因此,教学管理部门应出台措施,规范课程论文的写作过程,提高写作质量,把课程论文质量作为平时教学检查的重要环节和评价指标来抓。
从大学一年级下学期就应该在专业课程的学习过程中加强学术小论文撰写的系统训练,各专业课的任课教师要对课程论文写作进行规范要求,给予全程指导。在课程论文写作过程中,要求学生表达自己的独特见解,思路清晰,注重学术规范和学术道德。同时也要循序渐进,从选题、资料查找、提纲草拟、初稿、修订稿的完成,任课教师都应该及时指导和批改,将书面批改与当面指导相结合,普遍辅导和重点辅导相结合,指导学生规范完成课程论文。尤其要注意课程论文选题的指导和修改,考虑将来毕业论文选题的需要,力争部分优秀的课程论文选题和前期成果可以作为毕业论文题目或拓展为毕业论文的题目,这样前期的资料搜集整理和其他工作都可以成为毕业论文写作的基础,有效缓解毕业论文准备时间不足的矛盾。从黄山学院汉语言文学本科班古代文学课程的试验情况来看,效果还是相当不错的。不少学生的课程论文题目经过扩充和调整后可以作为毕业论文题目,这样论文的基本框架确定了,前期准备也就完成了大部分,在撰写毕业论文的过程中,不但节省了时间,而且提高了质
量,在格式的规范化、论文撰写深度方面有了显著提高。
二、《学术论文写作指导》课程模块
以上我们提到了在大学低年级进行课程论文写作训练是必要的,但任课教师首先要完成教学任务,然后才能在有限的时间内对学生的学术论文写作给予指导,有时候难免顾此失彼。为了弥补学生在课程论文写作中对学术论文写作基础理论知识掌握和应用能力的不足,让学生的课程论文、毕业论文的撰写达到要求,提高质量,还需要专门系统的学术论文写作辅导训练,这就需要我们在本科生的培养计划中在大三下学期或大四上学期开设《学术论文写作指导》课程。通过该门课程的学习,高年级学生会对毕业论文的重要性、论文选题原则、前期资料搜集整理、研究方法的选择和使用、提纲的草拟、结构的安排、初稿的撰写、论文的修改等环节和技巧有全面学习和系统训练。《学术论文写作指导》任课教师需要具有较强的科研能力和开阔的学术视野,这样才能让该课程真正起到对学生的指导训练作用。为了让该门课程起到更好的训练效果,需要伴随课程进度,在课程论文选题的基础上让学生完成毕业论文的拟选题及整个写作和修改过程的模拟训练,只有这样才能让学生的学习更有针对性。否则,在没有确定选题的情况下,学生对理论知识的理解和掌握都不够深入细致,上课效果也不会理想。
以黄山学院文学院汉语言文学专业08级专升本班的学生为例,《学术论文写作指导》每周3课时,基本上采取2∶1的授课模式,即基础知识和理论的讲授占2课时,实践应用占1课时,就是针对毕业论文撰写的各个环节随进度进行训练。当然,这一环节的完成也需要院系和其他专业课任课教师的配合,因《学术论文写作指导》课程的任课教师也只是在某一领域具有较高的水平,其他专业方向的选题在经过初选后还需要提交给各专业教师复审和修改,以保证学生论文题目的学术性和创新性。这就需要院系统筹协调各专业教师的工作,讲明拟选题对毕业论文写作的重要性,从而引起全体指导教师的重视,保证拟选题阶段的目标顺利完成。通过这一轮的选题,在课程论文选题的基础上,应该让至少80%的学生确定自己的毕业论文题目,完成前期资料的搜集和整理,形成基本的观点和思路,对论文初稿进行必要的修改和补充,为毕业论文的顺利完成打下良好的前期基础。另外,确定毕业论文选题不但可以使本门课程的教学具有更好的效果和更强的针对性,而且可以让《中国文学批评史》、《中国古典文献学》、《文献检索与利用》、《中文工具书使用》等辅助课程变得更加实用,可以根据所学的文献检索知识对课程论文进行必要的材料补充,利用所学的理论知识和文学批评知识展开研究,这样也无形中提高了辅助课程的教学实践效果。当然,前两个环节是为了缓解毕业论文写作过程的矛盾和压力而服务的,接下来我们谈在“三位一体”模式中毕业论文写作过程中应注意的问题。
三、毕业论文写作过程指导模块
毕业论文写作过程的指导是多数高校都比较注意的关键环节,在“三位一体”质量保障模式中,应该将毕业论文选题时间适当提前至大四上学期,最好与《学术论文写作指导》课程同步进行。但如果仅仅在这一阶段对教师和学生加强要求,而没有前两个阶段的配合,那么最终也只能是治标不治本。这一环节,我们除了一般的制度和职责要求外,还需要有一些额外的配套措施。
由于有了前两个阶段的选题和材料准备,在第三阶段如果还有20%左右的学生论文没有确定或者不符合要求的话,院系和指导教师需要在尽快的时间内指导学生完成最后的选题。一般采取学生自选和教师指导相结合的方式。首先尊重学生自己的选题,然后在此基础上进行适当的调整。如果学生无法完成自我选题,那么院系还应该提供部分题目供学生参考,以保证全体学生的选题质量达到要求,避免因选题不合适而影响最终论文写作的情况发生。当然,教师提供参考选题只是最后的补充环节,而不应是多数学生的首选方式,如果前两个环节准备充分,就应该逐步取消教师提供参考选题,学生被动选择的环节。这样,经过课程论文选题、《学术论文写作指导》拟选题、毕业论文教师提供选题和修正选题三次筛选之后,学生的选题质量必然会最大程度地得到保障,从而为毕业论文的顺利完成奠定坚实的基础。
在院系层面,在安排毕业论文写作指导的过程中,要保证任课教师的前期劳动和学生的意愿得到尊重,在兼顾平衡的前提下尽量实现学生和指导教师之间的双向选择,改变过去随机指派的行政命令式的分配指导教师的方法。在毕业学生指导教师的分配上,应该考虑课程论文和《学术论文写作指导》论文拟选题阶段任课教师和指导教师的前期劳动,在此基础上形成的毕业论文题目,应该由原指导教师指导,第三阶段论文选题也要保证谁提供选题谁指导学生的原则,否则不但打击教师和学生的积极性,而且因为每个教师的研究专长不同,若更换指导教师,最终论文的质量就可能达不到最佳效果。毕业论文写作过程不但要有严格的程序规范要求,而且要实行奖惩制度,对优秀的毕业论文作者和指导教师要给予必要的奖励,对毕业论文撰写不合格的学生要求限期修改,重新答辩,否则扣发学士学位甚至取消其获得学士学位的资格。对于不负责任的指导教师,也应该减少甚至取消其指导毕业论文的资格。只有将教学质量的评价和毕业论文的写作绩效挂钩,才能真正促进教师和学生对毕业论文写作的重视。
应用型本科毕业论文（设计）是在教师指导下本科毕业生进行四年学习与实践成果的总结，也是对本科毕业生分析问题、解决问题能力的一项综合考察，同时又是培养应用型本科毕业生从业能力的一项重要手段。但是，目前各应用型本科院校均出现了毕业论文（设计）质量严重下滑的客观事实。笔者多年来一直在从事应用型本科学生毕业论文（设计）的指导工作，在论文（设计）指导过程中发现一些问题，提出了以提升学生从业能力为导向的毕业生论文（设计）指导课程教学改革策略：一是，强调应用型本科毕业论文（设计）是对学生综合实践能力培养的认识;二是，明确论文（设计）学生选题的实践价值;三是，设计合理的论文（设计）教学内容;最后，采取适合论文（设计）指导课程的教学方法。以适应市场经济新常态下应用型高级人才的培养需要。
1 目前毕业论文（设计）写作中存在的主要问题
一是，毕业论文（设计）存在的学术不端问题。学生毕业论文（设计）的学术不端问题经常出现，有些学生进行网上抄袭或者使用百度百科等网络文章拼凑成论文;也有的学生找人;还有的学生直接改用本专业往届学长的合格毕业论文上交等。这些做法，论文（设计）指导老师都很难左右。有些情况可以通过论文检验出来，有些则很难查出。但是，这些学术不端行为会败坏了学术风气，使得学校安排学生写作毕业论文（设计）的培养计划失去了应该发挥的作用和意义。
二是，选题问题：有些学生所选题目陈旧过时，有些题目范围过大或过小不利于论文写作，或者学生所选题目的写作可行性较差。学生思想惰性强，所选题目陈旧过时，远离时代，缺乏现实应用价值。应用型本科学生的毕业论文要求学生选题新颖，要有一定的独立见解，尤其是对于以往反复研究过的题目，要从新的视角挖掘出独特的观点和见解。但很多学生没有意识到毕业论文（设计）选题的重要意义，而是挑选以前学长写过的题目来写，认为可以照着别人的写法来模仿完成。
也有些学生认为，选择较大题目会有的可写，也容易写够字数。实际上，题目过大，在写作过程中难以驾驭和把握。当然，还有些学生认为，选择较小题目会容易写具体，但是所选题目过小，在写作过程中只能写一些具体操作流程，无法形成具有一定理论深度的毕业论文。毕业论文选题要确定合理的范围，学生尽量选择与学过的课程相关，写作熟悉一些的内容，能够保证在有限的时间内顺利完成毕业论文。
再者就是所选题目是否具备写作的可行性问题，由于一些学生缺少写作经验，在选题时没有注意到题目内涵及外延，以及自己是否能够搜集到足够的论据及写作素材，导致学生论文写作过程出现无法继续或中途更换论文题目的问题。
三是，论文（设计）出现逻辑结构不合理及写作不规范问题。从历届学生毕业论文（设计）答辩稿件来看，存在的问题主要有：逻辑上出现前后矛盾、条理不清、缺乏科学的论证方法、研究方法不规范、创新点不明确、语言表达不清楚等问题。这些问题都会影响毕业论文的质量，甚至于影响学生能否顺利通过毕业论文（设计）答辩。
2 应用型本科毕业论文（设计）水平不高的主要原因
一是，学生对应用型本科毕业论文（设计）没有正确的认识。一方面，由于教师在论文（设计）指导课程教学中对学术不端现象的后果强调不足，导致学生对这个问题没有清楚的认识。另一方面，一些学生毕业了忙于找工作或毕业实习，对论文（设计）写作不够重视，应付了事;还有一些学生在网上找几篇文章随便拼凑一下了事，或是请人完成应付交差。这些做法都形成了应用型本科毕业论文（设计）写作出现的学术不端问题，最终影响到学生能否如期毕业。
二是，指导教师与学生之间沟通不够，学生缺乏有效的写作指导，导致出现选题偏差。教师在论文（设计）指导课程教学中，由于课时量问题，没有足够强调学生与指导教师对选题沟通的重要性，更没有进行足够的选题指导实践训练;同时，在应用型本科毕业论文（设计）写作指导实践中，指导教师往往把大部分精力放在科研和教学上，对学生毕业论文选题方向重视不够。开题并进入初稿写作过程以后，才发现要么由于指导老师的专业背景和学生论文方向差距较大而无力指导，要么学生选题问题较大而无法继续写作。
三是，由于课程教学内容安排不合理，导致对学生写作帮助不大。由于学校论文（设计）指导课程教学内容安排不合理，不能够使学生通过该课程的学习掌握论文与设计的写作区别、论文（设计）的写作要求、写作规范，以及开题报告、文献综述的写作要点以及定量、定性研究方法的使用等内容。最终导致一些学生出现论文逻辑结构问题及写作不规范等问题。
3 毕业论文（设计）指导课程教学改革对策
应用型本科学生毕业后大多数要进入各行业从事具体工作岗位的实践活动，因而高校对学生从业能力的培养就显得尤其重要。大学生应具备的从业能力应包括：具有强烈的进取心及责任感;较高水平的分析能力;较好的沟通交流能力;具备一定的创造和学习能力等等。①可以看到，严格的毕业生论文（设计）写作训练能够起到综合训练和提升学生未来从业能力的作用。因此，笔者认为学生毕业论文（设计）写作应建立以提升学生从业能力为导向的毕业生论文写作课程教学改革策略：一是，强调应用型本科毕业论文（设计）是对学生综合实践能力培养的认识;二是，明确论文（设计）学生选题的实践价值;三是，设计合理的论文（设计）教学内容;四是，采取适合论文指导课程的教学方法。
首先，强调应用型本科毕业论文（设计）是对学生综合实践能力培养的认识。应用型本科教育在教学、科研、服务诸方面都以应用为导向，坚持为地方或区域社会经济发展服务，面向行业、面向人才市场需求来建设专业。②应用型本科生的毕业论文（设计）写作过程，既是检验本科生综合运用本学科所学知识的重要手段，同时又是一项培养学生逻辑写作能力的实践教学过程。因此，必须强调学生毕业论文（设计）写作过程是对学生综合实践能力培养的认识，应该让学生结合所学专业和自己的实习实践并与指导教师进行充分沟通来进行毕业论文（设计）的选题及后续写作。
必须坚决杜绝学生采取的各种学术不端行为，如在网上找几篇文章随便拼凑一下了事、请人完成应付交差等行为。在毕业论文（设计）指导课程中，教师可以结合一些学校处理过的学术不端案例来教育学生，使其对学术不端的后果有清醒的认识，让学生从思想上认识到学术不端做法对学业以及将来职业发展的巨大危害性。
第二，明确论文（设计）学生选题的实践价值导向。应用型本科毕业论文（设计）指导课程教学必须首先让学生能够区分论文与设计的不同标准和要求，明确论文（设计）选题的实践价值导向。应按各学院按专业建立各论文（设计）指导课程授课导师组，采用竞争机制选择授课教师，使得论文（设计）课程中师生能够就讲解的案例做到专业上的充分沟通，使学生接受针对性较强的专业写作训练，以保证毕业论文（设计）指导课程具有较强实践性。
应用型本科的人才培养应以知识、能力和技能是否与社会对应用型人才的要求相适应为评价标准。③应用型本科院校应在学生毕业论文（设计）选题方面强调其具有一定的实践意义，能使学生综合运用所学专业进行系统的写作训练，使学生能够在规定时间内顺利毕业论文（设计）写作，达到培养具有实践创新能力人才的教学目标。因此，最好强调指导教师和学生的反复沟通，结合学生实习实践背景，在老师研究方向范围内进行毕业论文选题。这样，既可以最大限度保证毕业论文（设计）选题的合理性，又能够使得指导教师能够有效参与到学生的写作过程之中结合学生实习实践经验来提高学生的积极性。
第三，设计合理的论文（设计）教学内容。采用专题讲解来讲授撰写论文（设计）过程，要在教学目标中重点讲授如何选题、如何收集资料、如何选用适合的研究方法，如何掌控好写作进度，如何做好写作过程中的师生沟通，怎样避免学术不端的做法等方面。 授课过程中要明确论文（设计）指导授课教师职责，依照学校毕业论文（设计）指导手册要求将撰写毕业论文（设计）的每一步骤内容分解到每课时的教学任务中，包括：论文（设计）选题、拟定论文（设计）提纲、开题报告、文献使用、研究方法选用、初稿要求、论文修改、及论文（设计）修改要求、定稿要求及学术写作规范等内容。
授课教师还要向学生强调遵守学校要求的毕业论文（设计）写作进度，即从选定导师、确定选题、列出写作提纲、完成开题报告、再到初稿写作、论文修改、定稿等这样一个完整的论文写作过程。授课教师要结合自己的指导经验，向学生强调论文（设计）写作过程中每一个环节需要与指导老师主动沟通的要点以及没有做好这些沟通工作容易出现的问题，以确保整个论文（设计）的高质量完成。
第四，采取适合论文指导课程的教学方法。充分运用多媒体，通过图片展示、视频讲解，让学生结成小组共同进行案例讨论，激发学生的参与兴趣，从而提高学生论文（设计）的综合写作能力，引导学生树立自信心及创新精神。在授课过程中，要引导学生学会充分利用中国知网、百度学术等网络资源和图书馆等进行查找和使用期刊等文献，学会文献综述写作，培养学生结合专业实践背景提出问题、分析问题和解决问题的从业能力。
4 结语
综上所述，应用型本科毕业论文（设计）写作会出现各种各样的问题，为培养应用型实践人才必须进行毕业论文（设计）课程教学改革。尤其要遵循以提升学生从业能力为导向的毕业生论文（设计）指导课程教学改革策略，即强调应用型本科毕业论文（设计）是对学生综合实践能力培养的认识，明确论文（设计）学生选题的实践价值，设计合理的论文（设计）教学内容，采取适合论文指导课程的教学方法。最终，通过毕业论文（设计）写作训练，提高应用型本科学生分析、解决问题的实践能力，为社会培养更多满足市场需求的高级应用型实践人才。
注释
林业应用写作课程具有实践性很强的特点，既有别于大学中文专业的文学写作，也不同于中学的语文基础写作。林业应用写作涉及的文体范围很广，写作格式多样，写法各异，这对课程教学提出了挑战。因此，在林业中职院校，林业应用写作课程的教学应改变观念，更新教法，突出林业应用写作的实践性特点，强化学生的应用写作技能，提高其应用写作水平。
一、课程教学中存在的问题
(一)课程不受重视，教材开发缓慢
有些中职学校认为林业应用写作课程是“小儿科”，在教学中对这“一碟小菜”不屑一顾，存在“进入中专，只学专业课就行”的错误观念，所以经常用专业课学时挤占林业应用写作课的学时，甚至干脆不开设林业应用写作课。大部分中职校即便开设了林业应用写作课，课时也非常有限，通常学生的学习兴趣和习惯尚未养成，课程就已结束了。
另外，由于林业应用写作课程的专门教材开发缓慢，缺乏统一的教材，所以教师无法找到适合课程使用的教材，只能使用通用的应用写作教材。而通用教材与林业专业的结合不够紧密，内容繁多，理论陈旧，范例过时，又使教师在教学中感到无法操作。于是，教师教什么、怎么教，没有一定之规，随意性较大。这使林业应用写作课程的教学效果无法得到保证。
(二)过于注重理论讲授，轻视写作实践
林业应用写作课程的教学过分强调理论，强调格式，主要讲文种的概念、格式、写法要求，而对学生的写作实践不够重视。教师在教学中疲于奔命，无暇顾及让学生走出教室、走出学校、走向社会；个别教师甚至只讲几篇范文，弄几个条条框框，让学生生搬硬套。再加上学校评价教师往往只注重教师的教学态度、课堂气氛；而且考评教师的教学业绩时只考察教师一方，没有与学生实际掌握的写作技能联系起来，所以教授林业应用写作课程的教师并不重视锻炼自己的应用写作技能。这都导致了学生不了解社会对林业应用写作的实际需要，缺乏学习的积极性；写作基本功不扎实，应用写作技能不强，不会融会贯通地运用写作技巧，写作内容更是缺乏创新。
(三)教师的教学水平不高
任课教师的知识结构单一，应用写作的理论水平和专业学术水平都不高，参加社会实践不够，有的甚至从未亲自执笔尝试各类林业应用写作文体。而且，教林业应用写作课的教师大多是教文化基础课的教师，对林业的专业知识不了解，所以教师通常用讲授语文课的方法讲授林业应用写作课程；每当讲授与林业有关的文体时，只能敷衍了事、草草收场。此外，中职院校教师缺乏培训机会也导致了林业应用写作课程的教师后劲不足，
二、提高课程教学效果的主要措施
(一)全方位重视林业应用写作课程
应用写作水平是衡量中职生文化素质的一个重要方面，学生的写作技能直接影响着社会对学生和学校教学质量的评价。因此，中职院校必须把林业应用写作课程放在一个适当的位置，避免以专业课挤压林业应用写作课的学时。林业应用写作课作为专业课的基础的“基础”，专业课教师要充分认识到其对专业课学习的重要作用，不要只一味强调专业课的重要。林业应用写作课教师则应主动与专业课教师配合，一方面使学生在专业学习中更好地借助于林业应用写作这个工具，另一方面使专业课教学为学生提供实践林业应用写作技能的机会。除了学校要积极为学生创造社会实践的条件以外，专业实习教师还要向学生提出撰写林业应用文的具体要求，使学生不仅对专业知识有一定程度的应用，而且通过接触各行各业的实际问题体会到社会对林业应用写作的要求，以提高林业应用写作的技能。
(二)课程教学做到讲练结合
林业应用写作课程的教学应做到讲练结合，以练为主。教师在教学中可把同类的林业应用文列在一起进行比较分析，找出它们的共性与个性、联系与区别，以利于学生迅速掌握林业应用文的写作技能。在教学时间和内容安排方面，采用“三三”制，即将林业应用写作课教学分为讲课、练习、交流与评议三部分，即讲解必要的写作知识和理论、有针对性地组织学生进行写作练习、师生共同进行写作练习的讲评，各占1／3的学时。同时，课内“三三”制要与课后的写作实践活动相结合。林业应用文写作具有较强的实践性，所以学生要勤于动笔。教师在教学方法上要从封闭式转向开放式，使理论知识与实践相结合，即根据学生所学专业和各种文体教学的需要，把训练题目与学生的实践结合起来，让学生在写作实践中把握应用文写作理论知识，并运用所学理论知识指导实践。例如，在学期结束时，指导学生撰写实习报告和市场调查报告；在毕业前夕，指导学生撰写求职信；在日常教学中，指导学生搜集一些具体的写作材料，并由教师在课堂上对这些材料进行评议，通过模拟练习引起学生的学习兴趣。
(三)注重课外社会实践
写作实践永远是第一位的。应用文是沟通信息、改进工作的重要纽带和载体，立足实践是根本。而立足实践是提高应用文写作能力的基础。俗话说“实践出真知”。林业应用写作是社会实践的一部分。因此，在教学过程中，教师必须安排足够的社会实践，以加强学生写作技能的训练和培养。
提高学生在课外社会实践活动中的参与程度，最有效的方法不是教师的讲解和已经给定的写作材料，而是为学生提供直接参与社会实践的机会。因此，教师除了在课堂教学中鼓励学生参与教学实践活动全过程以外，还应将主要精力集中在课外的社会实践教学。只有这样，才能真正提高学生的学习积极性，使学生变被动学习为主动学习。通过社会实践，学生可以接触到现实生活，真切地体会到学以致用的意义；可以巩固所学的理论知识，补充课本知识的不足，区分容易混淆的应用文文体，彻底摆脱“闭门造车”的困境。当然，社会实践的种类和形式是多种多样的，所以教师在讲解调查报告的写作时就应该安排相应的社会调查任务。这样，既可以使学生认知社会，又可以使学生真正解决在实际中遇到的写作问题，提高应用写作技能。
(四)不断创新课程教学内容
目前，林业应用写作课程的教材明显存在滞后和老化的问题。例如，国务院办公厅已经于2000年8月了《国家行政机关公文处理办法》，并从2001年1月起开始执行。而有些修订后的教材，还在使用1993年11月国务院的《国家行政机关公文处理办法》。又如，“申论”已成为我国选拔公务员的重要考试内容，是一种新型的写作文体，而中职林业应用写作教材基本没有涉及。因此，相关教材应尽快剔除陈旧过时的内容，及时更新应用文写作标准。如应补充有关“申论”的知识，以便指导学生进行申论写作训练。
高等职业教育中应用写作已经成为毕业生进入社会的必备技能。随着高职院校教学改革和课程改革的深入，对应用写作课程的重视程度愈来愈高，特别是以工作任务为中心、意在将理论和实践更为紧密结合的项目课程改革，对传统的应用写作教学提出了挑战。本文意在在应用写作课程的教学中引入项目课程理论，对高职高专应用写作课程作项目化教学实践探索。
1项目课程的内涵及理论基础
职业教育项目课程可定义为“以工作任务为中心选择、组织课程内容，并以完成工作任务为主要学习方式的课程模式。其目的在于加强课程内容与工作之间的相关性，整合理论与实践，提高学生职业能力培养的效率。”与其对应的课程模式是学科课程。职业教育中的项目课程是一种基于工作任务的项目课程，只有以工作任务为参照点设置的课程才能是项目课程，这是项目课程的本质所在。项目课程改革最坚实的理论基础是职业教育课程的结构观。这一观念认为，要有效地培养学生的职业能力，职业教育课程不仅要关注让学生获得哪些职业知识，而且要关注让学生以什么结构来获得这些知识。课程结构是影响学生职业能力形成的重要变量。课程作为沟通个体与社会的桥梁，其结构不可能来自课程本身，而只能来自外部世界。采取什么课程结构，取决于人们对课程出发点这一基本问题的看法。就学术教育和职业教育而言，其课程有两个基本出发点，即学科体系和工作体系，与前者相联系的课程旨在把个体导向学科体系，培养学术型人才；与后者相联系的课程旨在把个体导向工作体系，培养应用型人才。工作体系是一个实践体系，这一体系对知识的组织方式不是按照知识之间的相关性，而是按照工作任务之间的相关性组织的。
2高职高专应用写作教学现状分析
应用写作是一门实用性、技能性很强的课程，但在我们的传统教学实践中，存在着重讲授轻练习、重技巧轻内容、重理论轻实践、学用脱节的弊端。表现在如下方面。
(1)教学理念陈旧，教学方法单一、呆板。由于应用文本身体式的规范性、明确的工具性、极强的法规、政策性，使得它与文学体式相比，缺乏生动性、形象性。学生由于限于自身阅历及对社会的认识程度，在学习应用写作时对事物缺乏主观感受，无论是阅读还是写作都是一种受命行为，因而教师在实施应用写作教学时就难以充分调动其学习的积极性、主动性。这是应用写作本身客观存在的教学难度。而我们传统的灌输式的授课模式都是由教师讲授理论知识、写作技巧，再分析例文，最后学生被动练习。这种授课方法以教师为中心非以学生为中心，没能突出学生的主体地位，使本来就程式化的应用写作变得越发枯燥，更谈不上学以致用了。
(2)教学目标错位，教学内容重心偏离。教学过分突出知识目标。职业教育的应用写作教材大多还沿用学术教育中的学科体系，与之相联系的课程旨在把个体导向学科体系，培养的学术型人才。而职业教育应是培养应用型人才，这就违背了职业教育人才培养目标，以至于我们在教学中常以理论为本位而非以写作技能为本位。传统的应用写作教学是以文章为研究对象，从文本角度出发．归纳应用文的写作方法，忽视了写作主体的能力培养和写作行为的过程分析，导致写作理论与实践脱节，不利于学生创造能力与实践能力的培养。
(3)学生学习兴趣低落，教学效果不明显。应用写作有规范化、格式化的特征，教学很容易流于照本宣科的程式化灌输，导致课堂气氛的平淡呆板，学生写作时常处于一种机械、被动、甚至冷漠、厌恶的状态，缺乏学习兴趣。实际上。作为大学生。接触应用文的机会少，同时对社会的认识总是充满着好奇渴望。调查显示，他们对陌生的应用文写作开始大多抱着新鲜的态度，也有为将来的发展而学好应用写作的意愿，这是引起他们学习应用写作兴趣的原动力。关键是教师能否将这种新鲜态度及意愿保持下去，并激发他们进一步学习应用写作的兴趣。
3应用写作项目化教学改革的可能性
项目课程改革的根本目的在于加强课程内容与工作之间的相关性，整合理论与实践，是理论与时间更为紧密的结合，以提高学生职业能力培养的效率。它要求课程的内容设计，要以项目为主体，就是围绕项目来组织课程，以接近情境性，把职业情境和学习情境对接起来。这就要求进行项目课程改革的课程应具有实践性。并不是所有课程都可以项目化，有些纯理论性的基础学科，如数学只能按照学科体系来组织教学。尽管应用写作是语文学科写作课程的组成部分，但应用文具有与其他文体不同的独特性，即表现为应用文写作与工作、生活实践紧密联系。现实生活中，从国家行政机关、企事业单位到社会团体或个人，人们处理事务、交流信息及沟通协调，社会每一个领域不同层面都离不开应用写作。应用写作这种实践的功用性，要求写作理论必须与工作实践紧密结合，教学的目标和要求必须是面对实际的工作，以提高学生的实际写作技能和职业技能。这一目标和要求恰是符合高职教育项目课程的特点及课程改革的根本目的。
4应用写作项目课程改革的实践探索
项目课程的本质是一种以工作过程为线索设置课程、以典型产品或服务为载体设计学习项目、以职业能力形成为依据选择课程内容并以完成工作任务的主要学习方式的课程模式。这就要求教学设计者把教学目标和教学内容融注于工作任务之中，教学过程由任务来驱动，使理论知识的学习与实践技能的提高完美地融合。在教学实践中，教师将以项目的形式将需要完成的工作任务交给学生；在教师的指导下，学生自主探究，完成任务。具体实施过程如下。
(1)设计确立项目、任务(情境)，这是项目化教学的首要任务。通过深入工作实践，进行工作分析，在此基础上确立项目。应用写作的教学内容根据不同专业其面向不同职业领域应有所侧重。因此，我们去确定项目、任务时，针对不同专业，项目任务各有不同。具体可分为两大类，一类是基础项目，应用写作中公文类文书写作、机关事务类文书写作，这些内容是各行各业、各领域通用的，各专业学生都必须掌握的写作基本技能。由此而确立的项目作为基础项目各专业通用。一类是专业项目，即专业所面向的工作领域而产生的项目。如招投标文书制作、经济合同订立等。各项目根据难易程度可分为入门项目、主导项目、自主项目。下面是以市场营销专业为例，经过深地分析，确立如下项目。
项目一：大学生消费状况调查。具体工作任务有：①制定市场调查方案。⑦确定市场调查方法。③设计调查问卷。④市场调查资料收集。⑤市场调查资料整理分析。⑥撰写市场调查报告。⑦撰写市场预测报告。
项目二：教学仪器设备招、投标。具体工作任务两组：一组作为投标方，工作任务有：①收集招标信息。②制定投标方案。③制作资格预审文件。④制作投标书。⑤投标。⑥签订经济合同(经济合同的草拟)。一组是作为招标方，工作任务有：①招标公告(招标公告写作)。②制定招标方案。③发放自资格预审文件。④制作招标文件。⑤组织招标会议，开标、评标，确定中标人。⑥撰写评标报告。⑦发中标通知书；⑧草拟经济合同、签订经济合同。以上项目融汇了应用写作课程中的投标、招标文书写作、商务谈判方案、经济合同、调查报告写作等教学内容，这些都是营销专业学生将来在实际工作中所需要的专业技能。要注意的是，“项目选择必须轮廓清晰，有明显而具体的成果展示，要有完整的工作过程，并与企业的实际的商业活动有直接的联系，具有一定的应用价值。”每个项目的设置不宜过大，以免支撑的理论知识太多，导致教学组织困难。
(2)制定计划，交给任务。分组教学是项目化教学常用的教学方式。科学分组应坚持平衡划分原则，将不同能力、不同优势的学生划分到一个小组，有利于学生在项目活动中发挥各自优势，取长补短，合作学习。小组人数要适宜，小组规模应视项目大小和教学要求来调整。小组的管理亦可引入企业现实的管理体系，任命或选举小组组长或叫经理、主管等，形成不同的管理层次，对小组及项目实施管理。这样做不仅有利于学生管理能力的提高，而且有利于学生职业角色的定位。学生以小组为单位制定计划。在计划的制定上，教师要充分相信学生的能力，让他们自主确定工作的步骤和程序。教师只需对学生计划过程中出现的问题或不善完善之处给予指导，逐步完善计划。对计划中的每一项工作内容，小组组长(经理)要明确分工，落实到人。
(3)按照计划，实施项目，完成工作任务。在实施项目任务的时候，要根据不同项目采用不同的指导方法。入门项目可由学生从书本、网络、调查等途径获取有关写作知识，通过小组成员协作，自主完成工作任务。若项目比较复杂，学生在实施项目过程中遇到难以解决的问题，教师可适时地i井授需要的写作理论、写作技巧。要注意把握讲授的运用时机，把握理论的切入时机。同时，教师所讲授的理论以能够帮助学生解决完成工作任务过程中遇到的问题为限。
(4)交流分享，检查评估。工作任务完成后，采用学生交流、互查与教师评估相结合的方式，对完成项目情况进行评价。教学评价的重点应该是过程性评价，包括每个学生在各项目开展中的参与程度，完成各自承担的工作任务隋况，结果如何。特别要注重对学生创新精神、实践能力的形成与提高的评价。整个评价应从鼓励学生积极参与、激发兴趣、体验成功、培养其热爱专业、勇于创新、乐于实践等综合素质的目的出发。
5应用写作项目化教学(项目课程实施)所面临的问题
(1)项目课程整体课程体系设计问题。项目课程开发是一个专业的课程整体性开发，是对整个毕业生就业岗位所进行工作分析之后，确立项目课程门类和项目课程结构体系。因此，应用写作项目课程开发要纳入学校整体项目课程开发体系。否则，应用写作项目化教学就可能走入误区或半途而废。
一、课程总体设计
（一）课程定位与总体介绍
高等职业院校是以培养高素质、技能型专门人才为己任。写作是一种为从事各种技术工作所必需技能，理所当然是高职学生应有的能力和素质。应用写作水平的高低，成为个人能力与素质的体现，因此，应用写作课程是通向学生职业生涯，奠定将来成功基础的一门公共基础课。它有狭义和广义之分，狭义的《应用文写作》是写作学的分支，处于相对边缘化的位置，广义的《应用文写作》是一门实用性、综合性、适用面的人文素质课。
在我院，这门课程分为面向文秘专业和非文秘专业开设的两类，我所谈的《应用文写作》，主要是面向烹饪工艺与营养专业、酒店管理等非文秘专业开设的，一般开设在第四个学期，共32个学时。
（二）课程设计理念
《应用文写作》的教学目的和任务是为了培养学生运用应用文有效地进行信息交流、做好工作的能力。所以其课程设置的理念就是：直接联系工作及社会，立足职业需求，坚持理论够用，实践过硬的原则，精讲多练。
二、课程标准与内容分析
（一）课程目标
《应用文写作》侧重考核学生的实际操作能力，需要学生能理论联系实际，学以致用，根据课程建设理念，我们将课程目标分解为知识、能力、素质三大目标。
知识目标：掌握“必需、够用”的应用写作的基本理论和基础知识，使学生了解应用写作的基本格式与写作要求，掌握应用写作的方法和技巧。
能力目标：通过写作实践，学生能熟练写出符合规范的日常应用文书。同时在写作过程中培养学生的自学能力、创新能力、活动策划能力和知识应用能力。
素质目标：通过本门课程课堂教学与写作训练，对学生进行人文素质的教育，培养学生的团队合作精神与严谨务实的学风与作风，适应多元化社会的需求，最终达到个体完善和人文素质提升的目的。
（二）选用教材
本课程选用的教材是以刘常宝主编，科学出版社2014年3月出版的《应用写作》为主教材，该教材为“十二五”规划教材，是由长期工作在高职高专教学一线、具有丰富教学经验的老师参与编写，体现了“以就业为导向培养高职高专学生”的目标要求；在内容设计上坚持“理论必需、够用为度”，注重理论与实践的结合，突出文种训练。结合烹饪及酒店管理专业的特点，选取广东经济出版社出版的《酒店应用文写作》为辅助教材。
（三）教学内容的安排
教学内容选取的原则：依据学生所学专业和职业岗位需求等，本着理论够用，强化应用实践的原则，选取学生未来职业生涯中使用频率较高的文种。
教学内容的安排：把应用文写作的内容体系分为基本理论和具体文种两大板块。基本理论板块，主要介绍应用文写作的基本理论，如主题的确立、材料的处理、语言表达的特点等，使学生了解应用文与文学作品的区别，把握应用文的特点。把具体文种模块细化为行政公文、事务文书、专用文书及社交礼仪文书四个部分。在行政公文部分：主要学习通知、报告、请示、函等常用文种的写作。在事务文书部分：主要学习计划、总结、调查报告等文种的写作；在专用文书部分，主要学习合同、协议、条据等常用文种的写作；在社交礼仪文书部分，主要学习请柬、道歉信、求职信等的写作。
由于《应用文写作》一学期共32学时，时间较短，在课时分配上，本着理论够用，强化实践的原则，按照基本理论和具体文种课时比例1：3，理论授课与写作训练课时比例1：1的原则安排课时，以讲清概念、强化应用为重点。具体安排如下：三、教学程序（一）基本教学程序《应用文写作》课程教学分为理论实训课教学和实际写作训练课教学两类：
在理论+实训的课程教学中：基本教学程序是讲评、检查、交流上一次写作成果或案例导入――精讲新内容――指导学生练习――习作交流、教师点评，学生修改――小结，注意做到讲练结合。
在实际写作训练的教学中，严格遵循“写、改、练”一体的原则，以职场情境为导向，设置写作项目和任务，具体步骤是“我写你看”――“你写我改”――“你练我评”，师生间进行交流、互评。
（二）教学的重、难点与解决办法
《应用文写作》教学的重点在于能够选用恰当的文种，写出准确得体的应用文，在实际教学过程中，由于学生写作基本功差，对应用文知识了解贫乏，知识积累有限，教学的难点在于掌握并会使用符合应用文书要求的语言，提高学生面对实际问题时分析解决问题的能力。面对着困难，主要从以下几个方面寻求解决：
一是指导学生大量阅读，阅读是写作的先导，通过阅读，使学生熟悉应用文语言及惯用体式。
二是强化基本功训练，化繁为简、加强练习、反馈评讲、解决问题。所谓化繁为简就是在授课时淡化理论教学，将枯燥的知识点化为简单的例文呈现给学生，首先通过一些典型事例使学生了解每一文体的用途；再通过对事例的分析，引导学生归纳出每种文体的具体写法和特点，使他们明了该如何去写，并掌握最简单、最实用的写作方法，同时空出更多的时间用来让学生练习和实践；最后，在实践的基础上，对学生的作业进行讲评，指出作文中的不足，归纳出写作时应该注意的问题。
三是是将“小课堂”与“大课堂”结合。作为一门写作课，仅仅教会学生掌握一种文体的写作格式与要求是不够的，更重要的是教会学生在实际生活、工作中的应用能力。因此，在实际教学中加强案例教学、结合生活情景导入能有效解决这一难点。其次，将课程教学与校园活动结合起来，在教学过程中，让学生为校园张贴的海报、广告、通知等纠错，并进行写作练习，做到学用结合，以用促学。
四、教学方法与手段
《应用文写作》采用的教学方法是以讲为辅，以练为主，讲练结合，同时在教学过程中综合使用案例分析、角色教学、任务驱动等方法。
案例分析：比如在讲“通知”、“海报”“合同”等文种的写作时，引入大量生动有趣或生活中的案例，打通课堂与生活界限，拓展课外学习时间。
角色教学，在学习“请柬”的写作时，让学生想象某天自己办结婚喜宴，如何写结婚请柬；在学习“邀请函”、“道歉信”的写作时，假想自己工作后作为部门经理，如何邀请别人参加开业典礼，如何给顾客写道歉信，逐步使学生形成换位思维。
任务驱动法，创设任务情境，使学生在学习的过程即直接参与实践。纸上谈兵式的写作，不仅使学生缺少兴趣，无积极性可言，也让教师感到头疼。对于部分文体，教师先为学生模拟创设情境，为他们提供时间、空间条件，比如让学生参加学校会议，通过旁听，亲身感受，然后写出会议记录、纪要等。或者让学生调查学院学生比较关心的一些热点问题，分析当前的情况及任务，然后自己起草写作。这样既可让学生参与到学校生活中来，充分认识应用文写作的重要性，又真正培养了学生的写作能力。
在教学手段上，借助网络、多媒体技术及学院的精品课程网站进行教学，力求做到直观、形象。
五、课程考核方法
本门课程为考查课，考查的重点在于学生对基本写作技能的掌握和熟悉程度，重视学生应用能力，因此在考核方法上采用学习过程和考核结果相结合的方法，做到了整体全面的评价。
其中平时成绩包括出勤、课堂提问、讨论、写作训练占30%，期末的终结性考试以开卷笔试的形式，考查学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力，其结果占总成绩的70%。
六、教学反思
【作者简介】周子房，博士，上海知明教育信息咨询有限公司教学总监。主要研究方向：语文课程论。
写作课程内容与写作课程目标紧密相关，是写作课程目标的明确化、具体化。在我国，中小学写作课程目标主要由《全日制义务教育语文课程标准》和《普通高中语文课程标准》规定，但迄今为止，我们尚未研制与之配套的写作课程内容标准。毫无疑问，这一缺失正是导致中小学写作教学无序、低效的重要因素之一。因此，写作课程内容的选择和组织是应认真对待的重大课题。
写作课程内容的选择和组织，实质上是对不同阶段的学生要达到相应写作能力标准所必须掌握的写作知识的选择和组织，这些知识包括事实、概念、原理、技能、策略、态度等。这就意味着我们需要思考两个方面的问题：一是选择哪些写作知识？二是如何组织这些写作知识？
一、写作课程内容的选择
首先，我们讨论在写作课程内容开发过程中，应该选择哪些知识。
目前，在中小学写作教学中实际发挥作用的是，上世纪80年代以来逐步形成的一套基于“三大文体”的写作知识系列。这些知识基本上是采用“取类分点”模式进行选取的，是“文体组合”与“知识点组合”的结合。文体主要包括记叙文、说明文、议论文三类（实际教学中还有抒情散文），每种文体下都包含若干知识点和训练点。
先看在“文体”内容方面如何进行选择。 在当下的中小学写作教学中，学生学习的不是“实际文体”，而是以记叙文、说明文和议论文等为主的“教学文体”。这就导致了写作教学中不少问题的出现。潘新和教授指出，“教学文体”与“实际文体”的分离会带来诸多问题：一是无法培养学生写作的读者意识和目的意识。“教学文体”是只写给老师读的。老师往往不是作为读者存在的，只是评判者。老师注重的是“文从字顺”，求“通”是其首要的标准;二是努力培养学生在实际生活中无用的“审题”能力。教师在命题上不惜以种种刁钻古怪的题目来测试学生的“审题”能力，而这种能力恰恰是一种“伪能力”，因为真实的写作是不需要“审题”的;三是“教学文体”的封闭式写作对学生言语、人格、心理、行为方式的建构也存在消极影响。学校这样的写作教学实际上是绕了一个弯路， 甚至可以说是误入歧途。
问题出在哪里呢？创设“教学文体”的出发点原本是希望借助三、四种简单的文体，来呈现所有文体的一些基本要求，这样学生学起来比较好把握。其基本假设是：学生只要掌握了这几种文体的写作，会运用“记叙”“说明”和“议论”等表达方式，便具备了一般的写作能力，再学习其他文体的写作就没有什么问题了。实践证明，我们仅仅进行“记叙”“说明”和“议论”等表达方式的训练是无法保证学生能写好各种“真实文体”的。
关于一般能力，杜威曾旗帜鲜明地指出：“其实我们并没有所谓的一般的看、听或记忆的能力;我们只有看、听或记忆某种东西的能力。离开训练所用的材料，一般的心理的和身体的训练全是废话。”同理，所谓的“一般写作能力”实际上是没有的，写作能力只能存在于具体的不同目的的写作活动中，自然也只能与某种真实文体相关联。
David R. Russell 在类似的语境中也有一段话可以较好地说明这一问题的实质。
教学生基本的写作能力在某种程度上就像希望通过基本的打球课程来提高乒乓球、排球、篮球、曲棍球等球的球技一样。这样的课程必然有一个内容的问题：教打哪种球能教出一般的“打球”技能？然而，一般的“打球”技能又如何能教呢？除非教学生进行具体的球类活动，因为球技只有在特定的球类活动中进行运用才有目的和意义。这种课程还将面临一个严重的问题，那些真正精于某种球类活动的人将会带着充满怀疑的眼光，看着这样的课程到底能教什么（特别是那些需要某种器械的球类活动）。这样的课程还会产生脱离实际的期望，因为在一门课程中教全部的甚至是几种球类游戏都是不可能的。最困难的是如何评价这类课程的效果，因为对所谓的一般的“打球”技能的评价只有在特定的而不是一般的球类活动中才能进行。有些打球的方式在一种球类活动（如排球）中好使，但却会给另一种球类活动（如足球）带来致命的麻烦。
遗憾的是，在写作教学中我们长期致力于教这种“一般的‘打球’技能”。 对这种一般写作能力的追求，导致我们在写作课程内容的开发上只重视教学文体的“普遍性”知识，而忽视真实文体的“特殊性”知识。这种状况必须改变。要进行有效的写作教学，必须结合具体的某一种“真实文体”进行。
社会生活的写作中所存在的“真实文体”种类繁多，如何将适当的“真实文体”知识选入写作课程内容？选择的依据又是什么？这是必须解决的难题。要破解这一难题，首先需要对“真实文体”进行适当的类型划分，然后进一步确定各种类型下面的具体文体种类和知识。
在这方面我们可以借鉴美国的做法。美国马萨诸塞州英语课程标准认为，写作应以帮助学生理解交流的本质及语篇的功能为目的，语篇的功能主要有表达、文学、信息和劝说。正是根据这些功能目的，他们组织了常用写作体式（作文体裁）。
再看“知识点”的选择问题。目前实际构成中小学写作课程内容的知识点，主要包括三个大的方面：一是有关上述“三大文体”下面各自具体的知识点，如记叙文中的六要素，说明文中的说明方法，议论文中的论点、论据、论证等;二是侧重于 “主题”“材料”“结构”等文章学层面的静态知识;三是形形、五花八门的应试写作技巧。
在这些知识类型中，文章学知识和应试知识需要全面改造，改造的一个重要方向就是引入“过程写作”的知识。已有的这些知识之所以对学生的写作学习帮助不大，主要是因为这些知识难以介入学生的写作过程。这同时也是导致教师无法指导“怎么写”这一过程的重要原因。
顾黄初先生曾痛称：“过去我们的作文教学，成绩不能令人满意。原因在哪里？有人说是指导不得法;有人说是命题不恰当;也有人说是批改不起作用，如此等等，大家都能言之有理，持之有故。但是在这众多的原因里头，什么是最根本的原因呢？笔者认为，根本的原因恐怕就在于：教学的程序与文章产生的自然程序严重地不一致。”也就是说，我们先前乃至现在的写作教学，大多从事着“半截子训练”，缺乏与文章产生的自然程序相一致的日常作文训练过程。这里的一个重要原因恐怕就是缺少有关“过程写作”的课程内容。顾黄初先生提出可将写作教学分为三种课型：一是“构思训练课”，主要强调“想清楚”;二是“起草训练课”，主要指导学生用恰当的语言来表达自己已经“想清楚”了的内容;三是“修改训练课”，主要指导学生修改自己的（也可以是别人的）作文。这些课型的实施，都需要与之配套的课程内容，否则，就会成为空中楼阁。因此，“过程写作”知识应成为写作课程内容选择的重点。
我们来看看美国在这方面的做法。美国的许多州都有自己的写作内容标准。例如，影响力比较大的《加利福尼亚公立学校阅读/英语语言艺术课程框架（幼儿园至十二年级）》中，每一个年级都贯穿了“过程写作”的理念：学生通过以下写作步骤获得进步，如预写、起草、修改、编辑等。下面具体呈现七年级写作内容标准中围绕过程展开的“写作策略”。
写作策略
学生写的文章清晰、连贯、重点突出。作品能表现出学生具有读者和写作目的意识。论说文包含正式引言、论证、证据和结论。学生能根据需要完成写作过程各个阶段的任务（如预写、起草、修改、编辑）。
组织和中心
1.1文章结构合理，句子衔接自然，文意流畅。
1.2用逸事、描写、事实、数据和特定的事例来论证所有的叙述和观点。
1.3起草时使用记要点、列提纲、作概括等策略来表现文章结构。
检索技术
1.4分析话题，讨论并评价问题，利用咨询调查和研究改进自己的观点。
1.5鼓励学生使用引语，引用并解释信息，前后一致且规范。
1.6使用文字处理技术和出版程序写文章，利用简单的数据库和展开表来管理、组织报告内容和信息。
评价与修改
1.7检查文章的逻辑思维和词汇使用的准确性，进一步修改作品以改进文章结构和词汇运用。
这些写作策略将重点放在写作过程的预写（组织和中心）与修改阶段（评价与修改），同时兼顾其他阶段;并将写作过程中需要使用的“检索技术”纳入“写作策略”之中，值得我们参考和借鉴。
二、写作课程内容的组织
现在我们开始讨论如何组织这些已选择的写作知识。
先从课程内容组织的视角来观照中小学写作课程的现实状况。就学生实际学习的文体而言，小学学习的主要是记叙文（包括想象故事），有少量的说明文和应用文;初中继续学习记叙文，同样有少量的说明文和应用文，有些地方到了初三开始学习议论文，如一事一议;高中则以议论文为主，有少量的记叙文和说明文。这些内容中，虽说记叙文部分小学、初中和高中都有涉及，看上去也在“螺旋式”上升，实际上是有那么一些有关记叙文的知识在不断“盘旋”，而没有多少“上升”。由于考试一般不考说明文，说明文部分基本上被边缘化。同样受应试的牵引，高中基本上以议论文为主。因此，从总体上看，学生实际学习的文体内容基本是按记叙文――说明文（少量）――议论文这一线性方式组织起来的，基本上属于直线式课程的组织结构。
从各种文体下面的具体知识点的组织来看，它们也在试图体现某种逻辑序列。其中，常青的“分格写作”最具标本意义。该模式试图通过繁复细密的“格”来编织一张严密而有序的写作课程内容之网。常青将记叙文分为写人、记事、写景、状物四类，每一类均分若干“格”。例如在写人的记叙文中，按人物出场顺序、人称、人物对话、人物的心理活动、环境及情节矛盾分四十余格;在记事类记叙文中，把叙事的六要素、线索、写景、记物等知识分为五十余格。“分格写作”教学实际上就是在课堂中逐一传授这些关于“格”的知识。这些“格”，经过连点成线，最终构建成一个写作课程内容的序列。这种序列追求严密的逻辑体系，避免内容的重复，同样属于直线式课程的组织结构。
无论是文体序列的组织方式，还是具体知识序列的组织方式，都充分体现了将事物分割开再试图组合起来构成整体的分割式思维，这是一种典型的工业化的思维模式。我们原本以为，学生学习了记叙文+说明文+议论文，就等于学生自然学好了“三大文体”;学生逐一学习了叙事的六要素、线索、写景、记物等五十余个知识点，就一定会写叙事记叙文。然而，我们期待的结果并没有出现，写作教学并没有大的突破。
虽然从课程组织方面来讲，“直线式课程”强调逻辑体系，能够避免课程内容的不必要的重复，但是用这种方式组织写作课程，显然低估了写作学习的复杂程度，没有将学科逻辑与学生的心理逻辑较好地结合起来。写作学习的心理规律集中体现在写作学习的整体性和层次性的矛盾统一上。每一次写作学习活动都涉及到许多方面，因此，写作学习心理是一个不可分的整体。但写作能力又是逐渐发展的，不能一次性完成写作能力的整体性建构。矛盾的解决要寻找到一种系统方法――“结构性发展”的办法。相比之下，用“螺旋式课程”或者“逐步深入课程”来组织写作课程内容更加合理，更有优势。下面以美国加利福利亚写作课程内容标准的相关部分为例加以说明。
结合表2，我们可以根据两条线索来理解其中知识内容的组织。一是对于特定的学段而言，呈现出课程主题的变化，即每个学段都有记叙文、说明文、议论文、描写文等不同的文体内容;二是几个课程主题在不同年段反复出现，但每次出现其具体内容都有复杂程度的变化。前者为小循环，后者是大循环，大小循环在不同层面上不断推进，构成真正的“螺旋式上升”。从中可以看出，这种课程组织方式，首先强调搭建构架，强调成形;具体知识点可以是不完整的，可以是不清晰的，更可能是不丰满的，然后随着学段的上升，而渐地完整起来，逐渐清晰起来，逐渐复杂起来，逐渐丰满起来。这一点从三种文类的三个学段的比较中可以清晰地显现出来。这种课程内容的组织方式第一步追求成形，满足了写作能力培养的整体性要求，第二步和第三步是对这一个初步搭建的构架不断地加以完善，这满足了写作能力培养的层次性要求。可以这么认为，写作课程内容应该有多种组织方式，这种“螺旋式上升”的方式或许不是最佳方式，但目前看来却一定是值得我们好好借鉴的一种方式。
这里还存在着三种文类在各年级的具体分配比例问题。从美国《2011年NAEP写作说明》来看，三种文类大致各占三分之一，只是12年级中“为了传递经验”类减少到只占20%。
这种做法同样值得我们借鉴。一是在课程内容组织上保持三者适当的比例，同时进行写作考试方面的改革，以此来保证这些课程内容在实践层面的落实。
对上述写作课程内容的选择和写作课程内容的组织两个方面进行整合，我们可以尝试构建一个写作课程内容开发框架。对于其构建思路，笔者有一个明确的倾向，就是借鉴美国NAEP写作评定框架涉及的相关概念系统。基于“写作的本质是交际性”的理念，美国2011年NAEP写作评价试题的编制具有鲜明的“功能性”取向，重新划定了三种写作类型――三种交流目的：为了劝导说服（To Persuade）、为了解释说明（To Explain）、为了传递经验（To Convey Experience）（真实的或虚构的）。”我们可以尝试按照“为了劝说”“为了解释说明”“为了传递经验（真实的或虚构的）”三种功能设计一个写作课程内容开发框架。这个框架融合功能、文体和过程三个维度。具体而言，一是将功能维度融合在文体维度之中，文体的分类按功能进行;二是将功能融合于过程之中，在过程内容的开发中，时时处处照应功能，体现功能;三是将文体与过程融合起来，在内容开发中，既要关注各种真实文体各自的关键特征，又要同时关注写作过程的共性知识内容和各种文体个性知识内容。这样就设计出了一个写作课程内容开发框架（见表4），表中的空格表示写作课程内容可能的落脚点。我们可以充分利用这一开发框架选择和组织中小学各学段的写作课程内容。
参考文献：
[1] 潘新和.“文体”“教学文体”及其他[J].中学语文教学，2007，
中图分类号：G642文献标识码：A 文章编号：1003-2851（2011）07-00-02高校开设应用文写作课程的目的是培养和提高学生运用书面语言表达思想、办理事务的能力，以适应社会对人才的需求。应用文作为信息的一种载体，与各行各业的具体工作有着密切的联系，企事业单位，特别是政府部门对人才的应用文写作能力提出了更高的要求。但是从用人单位对高校毕业生在岗工作的反馈意意见来看，高校学生并不真下具备应用文写作的能力，有的甚至达不到应用文写作的基本能力。因此，如何提高应用文写作教学效果，强化高校学生应用文写作能力，满足社会对人才能力的要求，具有极其深远的现实意义。
一、大学应用文写作教学的现状
目前应用文写教学通常以应用文文体知识的逐一讲解为惯用模式，以生硬呆板的“满堂灌”教学方法为惯用方法，教学效果极为不佳。具体表现为：
（一）重讲授轻练习
按应用文的文体知识逐一讲解，逐一分析，没有学生练习环节，整个课堂都是教师在讲解，这样收到的效果是，教师讲得口干舌燥，学生听得晕晕沉沉。
（二）重理论轻实践
从应用文的概念、适用范围、特点、分类、结构、写法、注意事项等理论知识进行讲解，最多就是将书本上的范文分析一下，很少与实际结合，很少进行案例分析，更没有让学生进行实际演练。这样没有将应用文写作教学的重点落实在“写”上，导致学生学习积极性不高，注意力分散，大部分学生写不好重点应用文，不了解相似文种的区别。
（三）重记忆轻创新
只满足于对教材和课堂讲授内的理解和记忆，或者是为了应付考试而进行的有目的地记忆。另外，有些老师在课堂上以划分考试范围为手段来提高学生的注意力，很少让学生动笔进行写作实践，即使进行写作实践，也大都是抄袭范文，没有按照自已的思路独立进行写作。
总之，这种教学谈不上有什么效果，教师为了教而教，学生也完全是为了应付考试，学习效果不佳，大部分学生写不好应用文，写作选体错误、结构不分明、语法错误、格式不规范等错误更是比比皆是。
二、现状分析
（一）教学模式与教学方法陈旧
应用文写作的教学模式通常是以教师为主体的“满堂灌”模式，其教学方法也是生硬呆板的“填鸭式”方法。教师就是整个教学活动的中心，即教师在教学活动是自导自演，完全忽略了教学过程中学生“学”的这个环节。学生的接受情况、掌握情况被忽视了，更不用说培养学生的批判思维和创新能力了。正如有的学生说的，一看教材全懂，合上书本都忘。对于具体的应用文写作，有的学生“依样画葫芦”还行，但大多数学生却容易犯“画蛇添足”的低级错误。这种教学模式与教学方法，达不到应用文写作的教学目标及教学效果。
（二）教学资源不丰富
现阶段应用文写作课程的教学资源主要是就是教材。将多媒体辅助教学引入课堂之后，增加了一些多媒体课件，而这些多媒体课件只是在教学内容上添加了一部分图片、声音和视频等内容。很少利用信息技术手段去制作一些与现实生活相关的教学资源，部分高校近年来也建设了一些网络教学资源，但仔细看其内容，大多数也是教材内容的复制，而且更新缓慢，这样的教学资源不能调动学生的学习积极性，形同虚设，应付检查罢了。
（三）教材无特色
教材是教学内容之本，但遗憾的是，大部分应用文写作教材在结构编排和内容上较多雷同，大多都按文种分章节，采用“概念、适用范围、特点、分类、结构、写法、注意事项、范文与分析、练习”的结构形式，教材内容多而杂，所讲述的多是一般性知识，没有针对性，从头到尾枯燥无味。另外，绝大部分教材选用的范文不贴近学生特点及其现实生活，不能激发学生兴趣，同时，教材练习的重点是强化对知识的记忆忽视了对学生分析能力、表达能力、创新能力的培养。
（四）教师方面的原因
应用文写作是一门通识教育课（有的高校人才培养方案中也称公共基础课），而不是专业课，教师讲授这门课积极性不高，也不能把应用文写作教育提高到素质教育的高度予以重视，忽视对应用文写作理论和教学方法的研究。作为一门公共基础课，课程学时有限，教师也只注重于对应用文写作理论知识的讲授，不能设计足够的写作练习和实践环节。而且，应用文写作通常都是大班上课，学生人数过多，使得教师无法进行必要的辅导。
（五）学生方面的原因
学生对应用文写作课程的学习目的不明确，对应用文写作不感兴趣，大多数学生学习这门课程是为应付教师（教师上课点名）而来，同时也是为了考试过关。据了解，学生往往在临近期末时，学习“积极性”极高，探究其真正的原因，是想从老师那取得“考试之道”。这样学生只满足于对理论的掌握，缺乏知识的内化，只满足于对范文的模仿，缺乏独立思考及创新。
三、提高应用文写作教学质量的思考
（一）转变教学观念
教学观念是指导教师进行教学活动的中心理念，是教学活动的先导。如何提高应用文写作的教学质量，提高大学生应用文写作的能力，首先应从转变教学观念入手。应用文写作课程，在有些教师的眼里，重点是“应用”和“写”，也就是说“实践是主体”，因些容易产生只注重实践能力训练而轻理论知识传授的错误的教学观念。同时，也有些教师由于应用文写作课程学时偏少、教材理论知识多等一些客观因素，只注重理论知识的传授而忽视了学生实践能力的训练，这同样是一种错误的教学观念。
应用文写作的理论知识是由长期的写作实践积淀而成，是被写作实践检验正确的东西，它反映了应用文写作的普遍规律，如果我们彻底摒弃理论而谈实践，会导致写作实践缺乏必要的理论指导，势必陷入盲目性的泥沼而难以自拔；要“实践为主体”，是因为应用文写作教学的终极目标是培养和提高学生针对实际情况分析和解决问题并成功表达的能力。只有通过写作实践，写作理论知识才能内化为能力。因此，应树立一种“理论为先导，实践为主体”，知行并重的教学观念。
（二）改变教学模式
改变传统的完全以教师为主体的教学模式，逐步形成以教师为主导、学生为主体的教学模式。提倡教师少讲、精讲，多注重启发学生的思维和创新精神，引导学生多思考、多练习，尊重学生在课堂中的主体地位。突破以教材、文体为纲的呆板的教学模式，将对必需的理论知识的进行精讲与写作练习有机地结合起来，逐步确立起“讲解―练习”相结合、师生双方互动、教学相长的教学模式。
（三）改革教学方法
教学方法是教师和学生为了实现共同的教学目标，完成共同的教学任务，在教学过程中运用的方式与手段的总称。教学观念的转变和教学模式的改变，需要有行之有效的教学方法来支撑。在传统讲授法的基础上，将学生的认识、思维、创造、能力和社会需要等与启发、模拟、讨论等教学方法有机地结合起来，这样应用文写作教学才能实现其教学目标。
1.理论讲授教学法
讲授法是一种最基本的教学方法，也是教师完成教学任务、进行教学活动最常用的方法。利用讲授教学法能对大学应用文写作课程的理论知识进行全面系统地讲解，理论是实践的指导纲领，对于应用文写作实践具有重要的作用，故理论讲授教学法占有重要的地位。
但如果呆板地采用“满堂灌”的方式进行讲授应用文写作的理论知识，也达不到其应有的教学效果。由于学时不足，最终会导致知识点讲不完，学生对应用文的各种文体、文种不能区分，同时也不能启发学生去思考相关问题，不能提高学生解决实际问题的能力。
（1）运用精讲法
大学应用文写作课程学时少，知识点多，任务繁重，而且是经常多专业合班授课，如果在有限的学时内面面俱到地讲解，收不到好的教学效果，也不能突出重点和难点。因此，教师在讲授之前，就应该明确所讲授内容的重点和难点，对重点和难点应进行精讲，对应用文的文体理论知部分可能留给学生自学。对一些学生难以理解的专业术语，例如《经济合同》的写作中“法人”、“标的”等，虽然不是重点，也应该进行精讲。
（2）运用对比法
应用文文种繁多，容易混淆。进行对比教学，可使学生明确不同文种之间的区别，把握写作要领，同时也能激发学生的兴趣和注意力。如请示与报告均为上行文，在日常使用中常会发现选体错误，即将“报告”写成“请示”或将“请示”写成“报告，或者干脆混用，通过对比，能使学生能把两种极易混淆的文体从本质上区别开来,起到了事半功倍的效果。
（3）运用启发法
启发式教学能提高学生思考和解决问题的能力，激发其主动参与教学活动的意识。如在讲授标书时，可启发学生运用换位思考，假设学生就是招标方，可以提出几个问题，如贵单位是如何知道招标信息的？贵单位的资质如何？等等。这样，通过通过启发学生，不仅激发了学生的学习兴趣，也活跃了课堂气氛。
2.实践教学法
对于大学应用文写作课程的实践教学可以使用以下几种方法：
（1）运用情境教学法
设计特定的情境，让学生扮演其中的角色，以提高学生的学习兴趣。例如对经济类专业的学生，可以让学生自已组织一个模拟商品会，这样既可以结合学生所学的专业，又可以使学生身临其“境”。这样能让学生在大学应用文写作课程中所学的知识应用于实践，围绕模拟商品会写策划书、商品说明书、发言稿等等。
（2）运用典型范文分析模仿法
模仿不是抄袭，是基于应用文写作规律的创造。各类应用文都有它特有的结构要素，先写什么后写什么，哪些东西不写不行，哪些东西可写可不写，都有章法可循。如果学生能够认真分析典型范例并紧紧抓住其中要素进行摹写，就能很快进入角色，写出想要的东西。
（3）运用病文修改法
病文修改法就是给学生提供病文，让学生发现其中的错误和不规范之处并予以修改，从而巩固文体知识，提高写作能力的教学方法。运用这种教学法，教师需要在平时就留意收集学生病文，或者有意识地制作病文。在对病文的“查漏补缺”中，学生知道了不应该怎样写，同时也就懂得了应该怎样写。这种教学方法将学生置于“把关者”的位置上，极大地刺激了学生的学习兴趣和积极性。
四、结束语
如何提高大学应用文写作课程的教学质量？笔者认为，首先应该树立良好的教学观念，其次是要建立一套行之有效的教学模式，同时要与时俱进，在教学观念和教学模式的基础上不断探索和改革教学方法，实现大学应用文写作课程的教学目标。
参考文献：
[1]桑绍龙.谈高校应用写作教学改革中的几个关键问题[J].教书育人,2005,(29).
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[3]陈秋萍.应用写作教学应注重课堂教学与现实写作训练相结合[J].广西政法管理干部学院学报,2005,(04).
由于在职的特点，在一定程度上影响了学生对毕业论文写作的态度。笔者发现学生对本科毕业论文的认识不足和主观态度不认真。在论文写作过程中，投入的时间极其有限，花费的精力少之又少。在部分学生看来，论文成绩不会影响其毕业，在这种功利之心的支配下，产生一种应付的心态；另外，一些学生认为自己已是成年人，指导老师不会太严格，老师一定会让过关的，只要应付一下就行了，这就导致他们在写作过程中出现消极的情绪，毕业论文问题较多。
2．学生盲目选题
选题缺乏科学性，缺乏现实指导意义。学生在选题时往往会根据自己的一时兴趣来定题，而且学生选题时对课题的了解不够充分，也没有一定的资料积累，只是很表面地根据题目来判断是否自己感兴趣的话题，因此这样盲目选题，导致论文写到一半后发现写不下去了，想要更改课题，或者只能勉为其难，硬着头皮往下写。还有个别学生选题时特别被动，没有自己感兴趣的课题，选题时举棋不定，最后甚至要求指导教师直接给他命题。
3．学生缺乏撰写论文的相关知识和能力
由于不少学生对如何撰写毕业论文知之甚少，平时又不注重对相关专业课题的思考、钻研，直到要毕业时才匆匆上阵。既不了解毕业论文写作的意义，也不知晓毕业论文的写作过程和毕业论文的基本格式，更谈不上查找资料、运用资料，盲目地选题、定题，这必然会影响论文的质量。
4．学生论文的书写格式不规范
学生对论文写作环节了解不到位，导致论文的格式不够规范。不少学生把论文的大写、缩写、斜体、字体、标题、序号、列举、著录等都当作枝节小事，无关紧要，完全忽略了这些方面的要求。因此，出现这样那样的问题，如论文的标题空泛，旨意不明，拟写的提纲、摘要、关键词不具备应有的功能；列出的参考文献不够规范，其结果是学生毕业论文的质量很难达到教学要求。
5．学生语言基本功差
较突出的问题是言语的表达，主要表现在两个方面：（1）学生缺乏一定的理论修养与思辨能力，不会借助相应的理论知识对其论点予以逻辑分析，也不善于以清晰的思路、严密的论述阐明自己的观点，这就使得论文思路不清晰，论证层次欠分明。（2）英语语言功底差，用词、语法错误百出，有的学生不会用英语表达，只好借助电子工具，结果机器翻译的东西，内容可想而知。可见，语言基本功成了影响论文质量的一个非常突出的问题。
6．与指导教师配合不力
大多数学生根本不清楚如何撰写毕业论文，对写作过程中可能遇到的困难不清楚，甚至是毫无计划。即使是在这种情况下，很少有学生能够及时和指导老师沟通并请教老师，很大部分因素是学生认为毕业论文就是随便写写，于是我行我素，东拼西凑将就了事。结果是指导老师经常抱怨老是联系不到他们的学生，因为学生总是以工作太忙为借口。
二、导致学生毕业论文质量不高的原因
1．学生的学习动机
很多学生表明自己读书就是为了增加就业砝码，说白了就是“混文凭”。这样不纯的入学动机导致学生的学习动力不足，缺乏研究意识。安心学习、静心做学问对他们来说是不可能的事。他们的主要注意力不在学习和科研上，而在于其结果；其努力的目标不在于如何去完成任务，而在于完成任务的回报。为了文凭而学习成了部分学生的真实写照。因此，此类学生在论文写作过程中，会寻求用最少的时间完成学业，以最小的努力获得足够的学分和完成粗制滥造的毕业论文。
2．学校的课程设置
目前我校成人教育课程设置上存在一些问题，在一定程度上制约了学生学习能力的发展。主要表现在：专业课相对较多，综合实践课少；课程设置随意性较大，“因人设课”现象较普遍。这就导致学生的基础理论知识不够宽厚，对基本概念的理解十分肤浅，在论文写作过程中缺少问题意识，不会发现问题。另外，学生学习的很多知识要通过实践才更有意义和价值，而理论课多，实践课少会影响学生的科研实践能力，从课堂上学到的知识仅停留在课本上，不能通过相应的科研实践使其变成自己的知识，同时阻碍了学生进一步开展创新活动。同时，我国大部分成人教育培养缺少论文写作课程，因此学生在学习阶段很少参与科学研究，没有科研论文写作的经验。进入写作阶段也是从模仿论文写作起步的，由于缺少论文写作方法和技巧，到了写论文的时候就难免出现这样那样的问题。
三、解决对策
为了加强本专业学生毕业论文写作教学管理，提高学生毕业论文的质量，实现培养目标，针对本专业毕业论文写作过程中存在的问题，笔者提出以下建议：
1．强化学生对论文写作重要性的认识
无论是学校还是指导教师，都应向学生强调毕业论文的重要性，要求学生把毕业论文写作放到一个重要的位置上，认识到毕业论文写作是完成本科教学内容的重要步骤，是全面检验学生综合素质与实践能力的主要手段，是学生毕业资格认证的重要依据，强化学生撰写毕业论文的内在需求。从以往的经验和现实的情况看，即便将来毕业生不是主要从事研究工作，专业写作能力的强弱同样会影响到其择业和未来的职业生涯。
