日本学生给食制度数十年前写入法律

作者:韩泊君

摘要:日本年轻一代通过营养膳食,身高已全面超过中国,为什么中国学校的学生还有吃方便面和垃圾小食品而不肯吃正餐的,学校和相关部门并没有大力推行营养午餐。在日本,营养餐已经成为一项普惠制度,穷困家庭学生免单日本中小学为学生提供午餐的制度称作“给食”,明治22年(公元1889年),山形县鹤冈町私立忠爱小学为贫困学生免费提供饭团、烤鱼、咸菜作为午餐,这是给食的起源。

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收录:
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  • 上海图书馆馆藏
关键词:
  • 贫困学生
  • 营养膳食
  • 营养餐
  • 日本中小学
  • 营养午餐
  • 方便面

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期刊名称:烹调知识

期刊级别:省级期刊

期刊人气:7808

杂志介绍:
主管单位:太原市商贸局
主办单位:太原市商业经济学会
出版地方:山西
快捷分类:工业
国际刊号:1004-5783
国内刊号:14-1087/TS
邮发代号:22-16
创刊时间:1983
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.01