蔬菜中农药残留的化学检验方法
作者：张吉
摘要：以蔬菜中农药残留的化学检验方法为主要内容进行阐述,结合当下人们健康实际需求以及饮食习惯为主要依据,从化学速测法、酶抑制法、植物水解酶法、免疫分析法这几方面进行深入探讨和分析,以提升蔬菜农药残留物质检测效果,旨在为相关研究提供参考资料。
分类：
- 期刊
- >
- 自然科学与工程技术
- >
- 工程科技I
- >
- 有机化工
收录：
- CA 化学文摘(美)
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
- 国家图书馆馆藏
- 上海图书馆馆藏
- 知网收录(中)
关键词：
- 蔬菜
- 农药残留
- 化学检验
- 酶抑制法
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
