中图分类号: S853 文献标识码: A
一、中兽医的特色和优势
1、有完整独特理论体系
中兽医学有特有的辨证论治、脏腑经络、阴阳五行等理论,通过对大自然的观察,系统总结了与各种动物疾病斗争的经验,最后汇成整体观念贯穿辨证论治,从而形成完整独特的理论体系。该理论体系包括整体观念、辨证论治学说和“治未病”的预防医学理论。理论认为动物体与自然相统一,而形成为一个完整统一体;动物体全身各部位及各脏器相互关联,也形成了一个完整统―体;辨证论治即是中兽医治病的过程,是要找出动物体受到疾病破坏时其本身的生态平衡和与自然的不平衡,并设计出恢复生态平衡的措施;治未病则是指未病先防,防重于治。
2、自然疗法维护机体健康
中兽医学是以调动机体内在一切积极抗病因素(正气)来驱除疾病,恢复机体健康为原则,利用天然植物、动物、矿物等中草药和针灸为主要手段的自然疗法。中兽药取材于自然界,再用自然炮制方法,保持了这些药品的自然结构和活性,为纯天然的药品,与化学合成药比较,具有自然性、多功能性、无残留毒副性、不致使微生物产生抗药性、调节免疫功能作用等显著的特点。针灸是利用银针或是产生温热的灸具作用于穴位局部,但却能够对机体的全身以及脏腑经络和器官等产生整体的调节作用,并有增强免疫功能的作用,也是一种自然疗法。
二、中兽医的应用现状
我国中草药资源非常丰富,但是现代化程度相对较低,在对中药的开发与应用中,对使用方剂与辨证施治等特色与优势考虑的愈来愈少,使用单味药增多,即使使用复方,为了增强疗效,也不公开地加用西药。而辨证施治的缺乏也使得现在中兽药的临床效果越来越差,使得在复方制剂中添加西药成了理所当然。这就使得中兽药的应用领域看起来不断地扩大,实际上是日渐狭窄。
由于对药理和毒理学研究不够深入,对中药的认识也不足,同时现代疾病种类的概念不断加强,而辨证论治的理论愈来愈弱化,这就导致中兽医学逐渐遁出人们的视线。当前限制中药产业化进程的主要原因是治病机理阐述不清楚,重复研究较多,而且对中药的研究大多都只是停留在验证疗效阶段,质量控制做的不好,提取中药的成分随品种、提取方法等有较大的差别,在功能上也有不同。
中兽医学人才培养不足。现在的高校兽医学教育基本上没有中兽医专业,只在兽医专业本专科阶段开设中兽医学课程,而且课时也不多。硕士与博士等高端人才的培养应用于中药方面则主要是集中于中药单味药的研究,而且多数是类西药化的研究,考虑辨证施治与复方等较少,中兽医从业者之间的研究交流也较少,发表中兽医的文章相对较少。
假劣中兽药泛滥使养殖者对中兽药没有信心经常有兽药经销商和养殖企业高管对中兽药提出这样的疑问:中药不是显效慢吗?中药管用吗?这主要是因为假劣中兽药误导了养殖者,其实判断中兽药真假只要掌握两个基本点就好:一是根据配方与原料价格计算成本;二是看其说明书用量是否符合《兽药典》配方所载用量。此外中兽医讲究辨证施治,如果辨证不对,即使药是真的也不能治好病。此外中兽医讲究辩证施治,如果没有扎实的中兽医辨证功底,导致对的药用到错的地方,不仅不能治病,甚至有可能加重病情。
三、中兽医的继承和发扬
继承和发扬传统中兽医,首先国家要增加对中兽医行业的投人,成立研究机构对中兽医进行系统完整的研究,最大限度的保护中兽医从业者从业热情。在集约化养殖业大规模发展的今天,西药有他自身的优势,比如价格低、见效快,这对中兽医行业来说有很大冲击,使从业人员的工作热情受到打击,不少人选择了从业西兽医。面对这样的状况,我们需要通过制定相应的法规、章程,以法制来保护和发展中兽医事业,从而激发中兽医从业人员的工作热情。
其次要保护中兽医药学的传统理论体系,中兽医的传统理论体系是中兽医学的精华部分,是我国文化遗产的核心的一部分。随意改变用药方式,例如不是采取合理的组方形式用药,或者是简单的提取某些有效成份人药,这些都与中兽医的整体统一的观念相违背,也就失去了中药的优势和特点。
四、中兽医应用的展望
县级畜牧兽医部门就成中兽医研究机构,广泛收集民间中兽医长期使用的单方、验方,汇集成册,发放给基层兽医使用等等。随着畜牧业技术水平的提高,人们对药品的安全和有效性提出了更高的要求,由于中药具有毒性低、副作用小、不易产生耐药性等优点,在兽医临床中用于防治疾病前景极为广阔。中兽医传统的复方制剂,遵从了中兽医学的理、法、方、药原则,在某些疾病的辨证施治上具有独到之处。从长远来看,中兽药由于对食品安全危害较小和对某些特定类型疾病的独特疗效,在某些领域将有逐步取代化学药品的趋势,具有广阔的应用和发展前景。
县部兽医部门应成立中兽医协会,开展相关方面的工作。协会由全县从事中兽医诊疗和相关生产活动的中兽医专业人员组成,负责组织全县兽医从业人员定期或不定期的开展中兽医技术培训或者定期不定期的组织现有兽医到科研机构培训,提高中兽医从业人员的业务素质、医疗水平和服务质量;整合行业资源、规范行业行为,制订行业标准,促进中兽医行业的全面、健康发展。
各县应该加大各乡镇兽医站的资金投入,重建各乡镇站的中兽医药房,增加中兽药在畜牧业的使用量,以有效减少滥用抗生素残留和出现耐药菌株等问题。对于中兽医学,我们要用发展的眼光看问题,不要只是盯着眼前的蝇头小利,要科学地保护、继承和发杨中兽医,为动物和人类的健康提供有力的保障。
全国执业兽医考试要加大中兽医的分值。执业兽医是兽医诊疗行业的前沿工作者,执业兽医的中兽医水平直接影响着中兽医在兽医行业的运用和发展,加大全国执业兽医考试中兽医的分值,可以有效的提高中兽医的行业影响力,起到事半功倍的效果。
在十一五期间国家应该重点扶持规模养殖场,且比例在不断增大每年增10%、15%,建议规模养殖场应配备取得执业兽医资格证的兽医。21世纪畜牧业的发展,使我国的畜产品走向世界,伴随着我国现代集约化养殖的飞快发展,许多目前化学兽药难以解决的饲养管理以及疾病防治方面的问题。如应激、亚病毒疾病,免疫失败还有药物残留和病原的耐药性等,都严重影响人体健康,同时这种集约化养殖的畜禽产品也存在肉质风味不够好的问题。中草药饲料添加剂为来源于中草药复方制剂、单味中草药的散剂或其提取成分,临床上主要用于畜禽疾病的预防、改善动物肠道内环境、改善动物产品风味和品质等,可以有效解决这些问题,具有广阔的市场。国家在重点扶持规模养殖场的同时监督养殖场配备取得执业兽医资格证的兽医,也就从行政上保证了食品安全措施的顺利执行。
结束语
我国畜牧业的发展需要大量相关专业的人才,相关专业有着非常广大的发展空间。随着畜牧业的发展,畜牧人才需求的逐渐旺盛会改变养殖企业的用人环境和薪资水平,也会逐渐改变人们的传统观念,最终会促进专业的发展。
参考文献
[1]赵培培.中兽医现状及发展趋势解读[J].兽医导刊,2014,01:7-11.
据统计,我国约有80%的兽药生产企业具备研发机构,但从事生药研究开发的人员仅1500人左右,远远不及国际动物保健企业。近几年兽药企业、饲料厂和生物制品生产企业及兽药监察管理部门对动物药学专业的本科生和硕士研究生的用人需求量在逐年增加,为动物药学专业毕业生提供了广阔的就业空间和机遇。只有培养既具有一定的兽医学基础知识,又具有动物药学技能的复合型应用人才,才能满足我国兽药产业化快速发展的需求。
我国动物药学专业兽医药事管理学教学探讨
兽医药事管理是指各级兽医行政管理部门及相关机构,依据相关法律、法规,对新兽药研制、兽药登记注册、生产、经营、销售、使用、标签与说明书等诸环节进行管理和监督,以及目前人们普遍关注的动物源性食品安全问题,以达到安全、有效和质量可控的目的。兽医药事管理学课程承担着介绍兽药行业各种法律、法规、规章制度及规范的重要职能,它是帮助学生了解动物药学行业行规的一门课程。
由于它是动物药学专业中的一门新兴课程,且我国的各项兽药管理办法和法规还处在不断改进和提高中,所以该课程体系的设置、教材和师资队伍建设及教学方法等方面还没有完全成熟,有待于进一步完善和提高。
统一和完善课程体系的设置
目前兽医药事管理学课程尚未在全国农业院校动物药学专业普及开设。开设的院校课程体系设置不统一,如出现了兽医药事管理、兽药管理、药事管理及兽药管理与药事法规等多种课程名称;另外,各学校限于实际情况,整体课时均偏少,且实践课时几乎为零;多数院校设为限选课甚至选修课。建议根据国家兽药管理政策的整体要求和动物药学专业学生的培养目标来制定教学大纲,明确课程内容和重点难点。同时兽医药事管理学内容涵盖了动物药品从研发到使用的各个环节,是一门理论性和实践性都非常强的课程,在进行课程设置时应考虑增加实践课时数。
结合社会需要,合理组织教学内容
目前已出版的兽药管理相关教材只有中国农业出版社出版的用于药学畜牧兽医专业的21世纪农业部高职高专教育“十一五”规划教材《兽药管理》(于文蕴主编)和《药事管理》(宋冶萍主编)。
国内还没有高等农业教育本科生和研究生使用的兽医药事管理学方面的统编教材,所以应该加快教材建设进度,统一整体教学思路和内容。但在具体授课时,教学内容不应局限在某本教材,应将农业部不断出台的新行政法规及修订的法规和最新的政策动态及时整合至授课内容中,及时更新陈旧和落后的内容,并适当地增加国际最新药事法规知识,做到与时俱进,适时更新,实现兽医药事管理实用性人才的培养目标,以满足社会对兽药生产、质量管理、兽药销售代表、兽药研发人员及兽药企业管理人才的需要。
加强师资力量,配备专兼职教师
由于兽医药事管理学是新兴学科的课程之一,不像人医药学高等教育中有单独的药事管理专业,所以目前尚无该专业毕业的本科生、硕士或博士。该课程师资主要来源于动物药学其他学科、兽药行政机构或兽药企业的兼职教师,存在着师资力量不足、发展不平衡、高学历层次人员少等问题。所以应该配备经常深入到药事管理实践第一线并熟知兽医药政、兽药检验、生产、使用和经营的专职教师。
更新授课模式教学手段多样化
兽医药理学是研究药物与动物机体之间相互作用规律的一门学科,是一门为临床合理用药防治疾病提供基本理论的兽医基础学科[1]。兽医药理学是高等农业院校畜牧兽医专业学生必修的一门重要专业基础课,作为动物医学专业(兽医专业)或相关专业的大学生,学习兽医药理学,会正确选药、合理用药、提高药效、减少不良反应等基本知识和基本技能是将来从事临床实践工作所必需的。通过多年兽医药理学教学工作,笔者发现,兽医药理学对于动物医学专业的学生来说并不是一门容易学的课程,总结原因如下:
1.当前兽医药理学教学中存在的问题及原因分析
一是因为兽医药理学这门课程是专业基础课,大都开设在大学三年级的第一学期,学生这时接触的专业课程并不多,对专业知识刚开始有所了解,许多专业名词并不是很明白,尤其是讲到药物的临床应用时,学生还没有接触到内科病、外科病、传染病、寄生虫病等这些临床专业课,所以对药物的临床应用只能死记硬背,造成学生只知其然不知其所以然。
二是兽医药理学与其他科目相比,知识点较散,理论性内容较多,杂而抽象,药理知识不太容易掌握。药物种类繁多,许多药名通过外文直译过来,没有记忆的规则,一类药物里有许多种药物,各自理化性质和作用特点又不尽相同,药物之间的相互作用较复杂,所以面对千奇百怪的药名、多如牛毛的知识点,学生不知该从何入手,抓不住重点,好像什么都要看、都要背,短时间内又难以理解和记忆。
三是高校教学特点与现状:药理学教学不仅要求教师具备扎实的理论基础,而且要具备丰富的实践经验,能将临床各类药物治疗的病例进行筛选引入到实际的教学工作中[2]。现高校年轻教师大多数为兽医药理学方向博士研究生毕业,学历较高、科研水平较高,但相对来说临床实践水平有限,加之没有临床用药经验,讲课时很难与兽医临床用药实际相联系。因此,讲课过程中只讲授课本理论知识,缺乏实例分析,难免比较枯燥,课堂的气氛较差,学生学习兴趣欠佳,教学效果难以保证[3]。
四是教材内容主要针对家畜与家禽,有关宠物等小动物的常用药物及药理知识较少,这对于近几年蓬勃发展的宠物行业和将来打算从事宠物临床工作的学生来说都是极大的欠缺[4]。徐茂森[5]提出随着“伴侣动物热”不断升温,暴露出国内动物医疗行业人员数量的缺乏和质量的不足。
2.充分利用动物医院临床实习,增强兽医药理学教学效果
高校动物医院是动物医学专业校内重要的教学实习基地,对于动物医学专业来说,其独特的优势,是其他形式的教学基地所无法替代的。动物医院具有综合功能,不仅可以完成教学任务、实施教学计划,为学生的专业课实习和毕业实习提供良好的条件,还具有搜集科研素材、对外服务社会的多重功能[6]。
动物医学专业各课程之间不是相互独立的,而是相互交叉、相互促进的,各课程之间存在许多如何之处。能将这些课程有机融合,使学生学习各课程能够相互贯通的有效手段之一就是从事动物医院的临床实习。学生在动物医院实习,在指导教师和临床医师的指导下,能够综合运用所学的专业知识,亲自动手操作,全面了解动物常见病、多发病的诊断、防控与治疗技术,掌握兽医临床基本操作技能,为毕业后能够独立从事畜牧兽医工作奠定坚实基础。对于兽医药理学课程的学习来说,还有以下优势:
2.1实现从理论知识―模拟药房―真正药房的过渡。
现有的药理学课程主要是阐明药物的作用和作用机制,讲授药物的临床具体应用、应用注意事项等内容较少。教材讲授的药物大多为原料药,与实际临床应用的制剂还有一定差别,再加上临床上联合用药较多等实际问题,造成了学生理论知识与将来实际应用的脱节。理论课上仍然以教师讲授为主,虽然也开展以问题、病例为中心的讨论和PBL的教学模式,但由于形式单一,没有实境教学,学生学习效果也一般。刘爱军等[7]在药理学教学中开展了“病案式模拟药房”的教学改革探索。通过学生―多媒体病案软件―模拟药房的互动,“病案式模拟药房”模拟医院形式,既加深了对理论知识的掌握,又满足了学生的初步临床实践需求。一般开设动物医学专业的农业院校中都有自己的动物医院,让学生走出教室,利用周末及假期,走进动物医院,进入真正的动物药房,将抽象的理论知识转变为可见、可触、可闻的实物,必将有利于学生对药物在实际临床上的正确合理使用有更深刻的认识和理解。
2.2开阔学生知识面,弥补课堂教学的不足。
一般教学用教材的出版、更新往往滞后于当前该领域的发展,兽医药理学教材也滞后于新药的研发和上市应用[8],因课堂讲授课时的限制,不能把教材上所列药物一一讲授,在动物医院实习过程中,医院内所用药物品种较多、较新,涉及面比较广,学生可以接触了解到许多课本上未涉及的药物,利于学生开阔知识面,跟上学科和专业领域的发展。
2.3提高学生临床工作能力,培养合格的临床兽医师。
兽医药理学教学的目的,归根到底是让兽医师学会“对症下药”,通过正确药物的使用达到治愈患病动物的目的,把药理学的理论知识及技能运用到临床实践中。但现有的教学模式下,简单、有限的实验室内的实验教学和课程实习远远无法满足真正的临床实践要求,只有通过大量的临床实践,才能实现这一目标。临床实际工作中,患病动物的病情可能存在混合感染、继发感染或多器官、多症状发病等复杂病情,并不仅仅拿出药理课本上一种药物就可治愈,需要用到多种药物联合应用,我们在讲授理论课时大都进行单一药物的讲解,这就造成了学生面对临床病例“无从下药”的尴尬处境。但这种情况限于药理理论课时的限制,只能通过动物医院的临床实习才能得到有效解决。
2.4理论教学与临床实践相结合,促进高校药理教学的发展。
药理学是一门动态发展的学科,现有的药理理论课程应推进整合教学并引入更多的临床药理内容[9]。因此,教师应当通过动物医院的教学实习,随时了解临床用药情况,不断改进教学内容,弥补学校药理教学与临床用药之间的不足,删去过时及淘汰的药物,使高校药理教学跟上临床用药的发展趋势。还应通过扎实的药理学知识,指导临床医师合理用药,为临床服务,改进临床兽医师药学及药理学知识不扎实的情况。当前畜牧兽医行业中存在许多学历水平不高的“赤脚兽医师”,他们临床经验丰富,但理论知识匮乏,现在临床病例复杂多变,许多问题不能很好地解释和解决,这就需要专业人才运用理论知识合理全面分析病例,寻求更好的治疗方案。当前蓬勃发展的宠物行业,面对老年动物疾病、肿瘤、心血管等疑难病例,需要我们运用扎实的理论知识协助临床医师制订正确的用药方案。理论与实践是相辅相成的,将理论知识运用于实践,反过来用实践检验、巩固理论知识的学习,必将促进临床医学与药理学的共同发展。
医学教育的目标之一就是培养合格的临床医生,临床医学的实践性极强,对于一个医生来说,医学理论知识固然重要,但是没有实践,任何好的理论也不能很好地发挥作用[10]。动物医学专业旨在培养基本理论、基础知识和实践技能扎实,具有兽医临床诊疗、动物疫病防控、生产技术推广等基本能力,能在动物医学和动物生产领域工作的高级应用型人才。应用型人才就是把成熟的技术和理论应用到实际的生产、生活中的技能型人才。现在兽医专业课程的教学大都采用传统的LBL(Lecture-based Learning)灌输式教学模式[11],只注重了学生的理论知识的学习,而忽视了学生的实践能力。为了提高教与学的质量,保证教学效果,动物医学相关专业学生应充分利用动物医院这一综合性实训基地,使专业课程额教学和兽医临床紧密结合,让学生及任课教师进入动物医院,进入临床一线,掌握临床工作技能,理论与实践相结合,促进教学质量的提高。
参考文献:
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[8]刘晓强,李引乾,蒿彩菊.提高《兽医药理学》教学效果的探讨与实践[J].高教论坛,2010(5):34-36.
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)53-0147-02
一、动物药理课程在执业兽医资格考试中的重要性
全国执业兽医资格考试采用闭卷、笔试的方式进行考核,兽医全科类考试科目有基础、临床、预防和综合应用四张试卷,总题量400题,总分值400分。考试内容包括动物生理、动物药理、临床兽医等16门课程。考试具有知识覆盖面广、内容多、题量大、考点细、通过率低等特点。执业兽医资格考试重点考核考生运用理论知识分析解决临床实践中遇到的各种问题的处理能力和实践能力。动物药理课程在执业兽医资格考试中知识点分布广,主要考察考生对药理知识的理解、掌握程度和综合运用能力。在2010―2013年全国执业兽医资格考试指南中,动物药理考试知识点覆盖了教材的所有章节,且知识点较偏,占基础科目总分值的15%左右。动物药理是链接基础兽医和临床兽医的桥梁,在高职动物医学专业的教学和执业兽医资格考试中占有重要的地位,重点考察考生运用所学知识联系并解决临床上遇到的实际问题。以往一些考生因动物药理知识掌握不足,实践技能欠缺,导致考试成绩不理想,据统计2013年执业兽医全国平均通过率在12%左右,可见通过率很低。
二、动物药理课程的教学现状分析
动物药理是高职动物医学、动物防疫与检疫等专业的基础课,是执业兽医资格考试的必考科目之一,当前高职动物药理课程在教学设计上存在教学大纲陈旧,教学内容与实践脱节,培养的学生质量参差不齐,实践动手能力差,无法适应当前考试制度下的人才培养要求;在课程考核上存在过度单一,只注重基本知识的记忆考核,缺乏对学生理论联系实践能力的考察,这与当前动物药理课程教学与资格考试重实践的要求相差较远。动物药理课程知识点烦琐,较难记忆,在以往教学中以“填鸭式”教学为主,学生容易产生厌倦情绪。在实践教学中也是以模仿为主,课程缺乏创新力,不能真正理解并在临床实践中去运用。在课程考核上往往只注重基本知识的记忆考核,缺乏对学生实践运用能力的考核,这与执业兽医资格考试重点考核考生运用理论知识分析解决临床实践中遇到的各种问题的处理能力和实践能力的主旨相悖,也是导致学生毕业后参加执业兽医资格考试通过率低下的主要原因。
三、以执业兽医资格考试为导向的高职动物药理课程教学改革探索
1.以执业兽医资格考试为依据,合理调整动物药理教学大纲。教学大纲是指导教学、规范教学的基础,是教学工作开展的前提。制定合理的教学大纲,不但可加强课程建设、提高教学的质量,而且还可提升人才培养的质量。全国执业兽医资格考试委员会,每年5月考试大纲,并组织报名考试工作。因此,根据执业兽医资格考试大纲,对高职动物药理教学大纲做相应的调整,提高实践课的课时,满足高职动物药理实践课教学的需求,确保动物药理的教学内容能全部覆盖执业兽医资格考试大纲中的所有考点,使教学与执业兽医资格考试接轨,实现良性循环。近年来,本人在高职动物药理课程教学中,每年根据执业兽医资格考试大纲要求,对授课内容及时进行修改。围绕执业兽医资格考试大纲要求,对动物药理课程中的13个章节,选出10个章节作为课堂重点讲授内容,其余的章节作为学生课后自学内容。在课程讲授中,根据执业兽医资格考试对知识点掌握的要求不同分为“熟练掌握”、“一般掌握”和“了解”三个层次,使课堂教学内容重点突出,教学目的明确,学习针对性强。将执业兽医资格考试融入高职动物药理教学大纲中,不仅培养了学生运用动物药理的理论知识解决临床实践问题的能力,同时也提高了学生对执业兽医资格考试的适应能力。
2.结合执业兽医资格考试特点,将过程性考核纳入动物药理考核改革。以执业兽医资格考试考核重点为方向,强化学生理论联系实践能力的培养。在动物药理课程教学过程中,根据执业兽医资格考试的考点,出题思路、类型、难易程度建立动物药理试题库。把执业兽医资格考试的真题作为典型例子引用到课堂教学中,并针对例子进行分析讲解,使学生能够切实掌握知识点,达到学习效果,并熟悉执业兽医资格考试的特点。通过建立试题库,并在课堂中进行测试,测试成绩作为平时成绩的一部分。通过真题讲评和随堂模拟测试,使同学们提前了解和熟悉执业兽医资格考试的题型和难度,提升了学生考试的信心。科学地、全面地评价学生的成绩,能激发学生的学习积极性,促进教学质量的提高。在动物药理课程教学过程中,引入过程考核,在课堂教学中强化课内外平时的练习,学期中侧重对学生的理论知识的临床实践应用能力的考核,考核成绩比例占60%。在期中、期末考核中模拟执业兽医资格考试模式,注重实践的考核以客观题为主,保留一定比例的主观题,适当增加病例分析题型,考核成绩占40%。课程考核改革,使学生适应了执业兽医资格考试的类型,有利于提高学生运用各种方法分析解决问题的综合能力。
3.开展理实一体化教学,提升学生创新实践能力的培养。动物药理是门实践性很强的课程,对理论联系实践要求很高,为了提高学生的实践动手能力,根据执业兽医资格考试特点,对高职动物药理课程实践教学大纲进行调整,增加实验课教学的课时数,开展理实一体化教学,将课堂延伸到教学实训基地中。如在讲授药物的保管与贮存时,把课堂搬到动物医院药房中进行讲授,通过实地考察现场摆放的各类药物,查阅不同药物的说明书,使同学们对药物的保管与贮存有了更直观的认识。在讲授常用消毒药的配制和使用时,把同学们直接带到校外养殖基地中,结合临床生产消毒要求,完成常用消毒药的配制和使用方法等。借助动物医院、实训基地等教学平台,开展理实一体化教学,特别是当有临床病例时,诊断和治疗过程作为教学材料直接演示给学生看,既加深了学生对动物药理基本知识的理解和专业知识的掌握程度,又达到理论联系实践,实践指导理论的教学效果。根据授课内容创新设计几个动物疾病的模型,通过临床现象,让学生按照疾病诊断治疗的程序和方法进行治疗,并开出病例处理结果、处方和注意事项,再由教师对病例进行诊治和点评。以问题为导向对整个病例的诊治,存在的问题进行讨论,加强学生的分析诊断能力,通过临床实践培养学生的动手能力,这样使学生身临其境地掌握各个知识要点。在动物药理教学过程中运用理实一体的教学方法,极大地提升学生学习兴趣,提高学生主动学习的积极性,而且贴近生产实践教学,避免了传统的“死记硬背”学习法,提高了学生综合分析问题、解决问题的能力,有效促进课堂教学质量和教学效果的提高,为执业兽医资格考试打下坚实的基础。
4.开发网络媒体教学资源,打造学生自主学习平台。动物药理知识点比较琐碎,记忆有一定难度,在教学中运用视频、图片、声音等多媒体影像,对临床病例进行直观教学,可使动物药理教学跳出了文字表达的局限,从而使教学效果进一步得到提升。借助多媒体向学生形象生动、动态地展示药物作用的机理,使抽象问题直观化,复杂过程简单化。同时课程组利用网络媒体,开展课程资源库建设,将课程的教材、课件、电子教案、教学大纲、试题库、考试系统等制成网络资源库,建立教学互动平台,为学生提供开放式学习的课程体系,实现资源共享。网络媒体在教学过程中的应用,进一步提高了动物药理课程教学的质量,提高了学生的学习兴趣,延伸了学生学习的时间和空间,充分发挥了学生在学习中的主体作用。
5.开展校企合作,提升师资队伍建设。开展校企合作,鼓励教师深入企业一线,义务为企业提供技术指导、咨询和研发,与企业开展科技服务与技术攻关等合作。经校企合作锻炼,教师在实践中积累了一些案例、图片素材等,回来后,将实践中的案例和生产实践中的实例融入到教学内容中,既拓宽了教师眼界,又提升了教师专业实践能力。
聘请行业企业知名专家、企业部门经理、岗位负责人等定期到校给动物医学专业的学生开展专题报告,向同学们介绍课程发展的最新前沿,生产实践中需要解决的临床问题,通过专题报告讲座,开阔了学生的视野,启发了学生思维,促进了教学改革的落实。
四、思考与展望
动物药理课程的改革与执业兽医资格考试制度相接轨,是提高高职动物药理课程教学的质量,也是检验高职农牧院校人才培养质量的评价之一。将执业兽医资格考试纳入高职农牧院校教学改革范畴,参照执业兽医资格考试大纲,调整教学计划,优化教学设计,改革考核方案,加强实践课教学,使高职动物药理课程教学与执业兽医资格考试靠拢,是全面提升农牧院校人才培养的质量,提高教学评价的标准、临床综合应用能力的建设,对提高动物医学专业学生毕业后执业兽医资格考试通过率,提高兽医从业人员的综合素质等具有重要的现实意义。
参考文献:
兽医药理学是研究药物与动物机体之间相互作用规律的一门学科,是一门为临床合理用药防治疾病提供基本理论的兽医基础学科。兽医药理学运用动物生理学、生物化学、兽医病理学、兽医微生物学和免疫学等基础理论和知识,阐明兽药的作用原理、主要适应证和禁忌证,为兽医临床合理用药提供理论基础。所以,兽医药理学是一门桥梁学科,既是兽医药学与兽医学的桥梁,又是基础兽医学与临床兽医学的桥梁。它涉及内容多,药品种类繁杂,系统性和整体性较差,对学生的专业基础要求高,故许多学生认为兽医药理学理解难、记忆难、学习难,积极性不高。而传统的注入式教学,课堂枯燥无味,学生被动听讲,死记硬背,大大挫伤了学生的学习积极性,效果差。而启发式教学,能够充分调动学生的学习主动性,提高学生的理解能力、自学能力和应用能力,激发学生的学习热情,培养学生的独立思考能力,达到事半功倍的效果。
1.启发式教学的含义
启发式教学,就是根据教学目的、内容、学生的知识水平和知识规律,运用各种教学手段,采用启发诱导办法传授知识、培养能力,使学生积极主动地学习,以促进身心发展。这里要着重说明,启发式教学不仅是教学方法,更是一种教学思想,是教学原则和教学观。启发式教学科可根据教学内容、教学目标,自设方法,以所讲教学内容知识点的相互联系为依据,充分发挥教师的引导作用,以点带面,举一反三,将零散、繁杂的知识点组成一个有机的整体。
2.启发式教学在兽医药理学中的应用
2.1提问式启发
课堂提问是一种通过师生间的教学对话来促进学生理解能力和思维能力发展的方法,可以很好地提高学生的主动思维能力,激发学生主动学习的热情,活跃课堂氛围。比如在学习镇痛药时,就可以根据学生日常生活中遇见的疼痛,以提问的方式让学生了解锐性疼痛和钝性疼痛的区别。通过这个提问,集中学生的注意力,将所要学习的知识和临床应用联系起来。接着可提问为什么会出现这两种疼痛,从而将这门课程和生理学联系起来,同时使学生复习生理学知识,为这个知识点的学习打下基础。通过提问不仅使学生集中注意力,活跃氛围,而且为学习打下基础。通过提问不仅使学生集中注意力,活跃氛围,同时密切知识点的横向和纵向联系,将各门课程融入本门课程中,丰富课堂内容,取得较好的教学效果。
2.2对比式启发
兽医药理学知识点多,内容繁杂,如果仅靠学生死记硬背,则往往今天记住,明天忘掉,学习起来枯燥无味,很难取得良好的教学效果。教师在教学中将各章节知识点的共同点与不同点找出,帮助学生进行对比分析、讲解、记忆,往往能收到较好的效果,如讲解拟胆碱类药物和抗胆碱类药物、拟肾上腺类药物和抗肾上腺素类药物。讲过前一种药物后,就可以通过启发的方式引导学生掌握后一种药物的作用机理和药物的应用。又如讲青霉素和链霉素时,可以通过列表或者提问的方式告诉学生两种药物的联系和区别,这样学生就会触类旁通、事半功倍。对比式教学在药理学教学中使用范围很广,通过体温的升高和降低、胃肠的蠕动快与慢、激素分泌的多与少就可以很好地将药物的药理串联起来对比记忆,灵活掌握。
2.3关键点启发
为了让学生深入理解药物作用机理,在课堂上可以提出具有启发性的关键问题。例如讲过泻药与止泻药物后,就可以提出泻下和止泻的关键点在什么地方,根据其关键点“蠕动增强、增加渗出”提出还有哪些药物也能起到增强胃肠蠕动、泻下的作用。通过深入分析泻下的作用原理,可以联系所学的高渗氯化钠溶液、拟胆碱类药物等,同时也可以将内科和传染病的一些基础知识讲授给学生,这样学生就会举一反三,完善知识结构,给学生一种学以致用、理论联系实际的感受,使教学在课堂上收到良好的效果。
3.启发式教学在应用中应注意的问题
启发式教学在兽医药理教学中效果显著,但需要教师根据教学内容及学习目标精心设计,不能毫无目的地乱启发,否则不仅达不到效果反而会影响教学效果。同时教师在设计启发式提问时要根据课堂氛围,合理使用启发式教学。所以启发式教学对教师提出了更高要求,教师需认真备课,吃透教材,注重对教材的研究,掌握教材的系统性、难点、重点,打破章节局限,对知识点进行归纳总结,做到掌握透彻,融会贯通,这样教师在教学中才能游刃有余、随心所欲地使用启发式教学。
中兽医学是研究中国传统兽医的理、法、方、药、针灸技术,用于畜禽疾病预防为主要内容的一门应用性学科,其整体观念和辨证论治为特色的病证防治技术是动物疾病防治一种有效方法。随着科技的不断进步,现代兽医学和生命科学迅猛发展,中兽医学的发展面临严峻的机遇和挑战。中兽医学是动物医学专业主干课程,其重要性是不言而喻的。但是中兽医学时我国传统医学的组成部分,具有独特的理论体系,而学生在学习过程中主要接受现代兽医的思维模式和理论体系,往往造成对中兽医学相关理论知识不理解,只能死记硬背,无法将相关知识运用到生产实践中。此外,传统的中兽医教学内容陈旧、方法单一,与现代兽医发展相比处于落后状态。因此,改变传统的中兽医教育观念、教学内容和教学方法,提高教学质量是中兽医教学改革的一个重要课题。
1明确教学目标,合理设置教学内容
中兽医学时具有独特理论体系的学科,内容多、涵盖范围广,几乎囊括了从基础理论到病症辩证及预防治疗的全部内容,而且思维方式又与他们西方医学存在较大差别,对学生接受掌握有一定的难度。因此,必须合理设置教学内容,既要做到让学生掌握知识,又要能做到学以致用。针对现代畜牧业发展的需求,设置针对性的中兽医教学内容,在保持传统中兽医学理论的基础上,应该突出现代养殖业中畜禽疾病特点和传染病防治技术,对有些内容实用性不强,如马属动物的病症等,应予以简单化。同时根据社会的需求,对宠物疾病和经济动物疾病必须给予重视。根据中兽医的实际应用型和畜牧业的发展要求,采取删繁就简,注重应用性,优化教学内容。比如,传统的中草药部分重点在药物性味归经、功效和组成方剂,忽略现代中药药理和临床应用,造成学生在临床上不知如何应用。因此,介绍该部分内容时,可以同当前中药药理最新研究发现和临床上一些中兽医产品结合,以便于学生理解记忆。为了增强学生的学习兴趣,培养学生的创新能力,应该在教学内容中及时增加中兽医学现代研究的新知识、新机制、提取新工艺、新药效、新热点等相关内容。
2改进教学方法,提高教学质量
改变传统的单一教学手段使用多媒体教学与传统教学相结合。多媒体教学作为现代化的教学工具,对提高教学质量和教学效率有很大影响多媒体教学是对传统教学方法的一个改革和创新,也是高等院校教育改革的重要内容之一。通过计算机的三维动画、图片声音等多媒体技术辅助教学,把学生从抽象思维带到感性认知上来,把理论与实践结合起来,有利于学生对重点和难点的掌握。例如,在中草药的教学中,涉及中草药种类繁多,学生记忆起来比较困难,采用多媒体技术编制中药图谱幻灯片,并结合现代提取工艺和研究进展进行分析讨论,既加强了学生的视觉刺激,同时也加深了记忆。教师不能只做知识的广播者,而应该在教学工作中创造性地开展工作。对于部分教学内容,可以分配给不同的学生,让学生进行课前预习,并将查阅的相关资料总结成讲稿或制成幻灯片,在课堂上为同学讲解,同时要求其他学生提出不同见解,最后通过教师的引导补充来完善学生对问题的理解。这种教学模式可以激发学生的主观能动性,调动学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,通过学生与教师的互动不仅提高了教学效果,也加深了学生对课程内容的理解。此外,PBL教学法、启发式、发现法和讨论法研究法等新模式也应引入课堂,提高教学效果。
3加强实验教学,培养学生的综合应用能力
实验教学是高等学校实现素质教育和创新人才培养这一中心工作不可缺少的重要组成部分,它在培养学生的动手能力、科研能力和创新能力方面都具有理论教学不可替代的作用。实验课既能弥补课题教学的不足,又能加深对理论知识的理解,是实现这个过程的桥梁。为了有效实现预期的教学目标、完成教学任务,我们在实践教学的内容和方式上进行了调整和改进。为了适应培养目标需要,在中兽医实验项目设置上,使之更贴近临床实践需求:①中药标本设别:通过中药标本的采集、中药饮片的制作和观察,掌握100多味常用中药的性味归经和功效;②中药药理学实验:通过开展常用抗菌中草药的体外抗菌实验和赤芍活性化瘀实验,是学生对中药药理有了更直观的理解;③中药制剂学实验:通过散剂、汤剂、丸剂的制作和参观大型中兽医厂,以了解中药的生产工艺、生产设备和质量控制技术;④针灸学实验:熟练掌握临床常用针具和马、牛、犬的常见学位;⑤脾胃虚证:通过建立人工发病模型,观察症状,生理生化指标检测,综合研究脾胃虚证,认识虚证的本质。此外,通过开放中兽医标本室和综合性实验的开展,增强了学生的学习兴趣,培养了学生科技创新能力。
中图分类号:S853 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20150632068
畜禽养殖为我国农业经济发展中的重要组成部分,而畜禽病毒性疾病对畜禽危害巨大,不仅可造成畜禽大批死亡,降低畜禽产品质量,阻碍农业经济发展,同时亦会对人身体健康造成严重不利影响,甚至威胁人的生命安全[1]。中兽医对畜禽病毒性疾病的认知较为久远,通过中兽医手段弥补现行防治畜禽病毒性疾病的不足,对畜禽养殖的发展具有重要的积极意义。
1 中兽医防治畜禽病毒性疾病的可能性分析
目前防治畜禽病毒性疾病的方式方法尚存在一定缺陷,包括免疫程序繁冗、疫苗作用效果弱、抗生素不合理利用等。这些缺陷导致畜禽病毒性疾病防治工作质量大大折扣。而传统中医和中兽医学理论和方法与现代免疫学观点,有诸多相似之处,这就为中兽医防治畜禽病毒性疾病提供了可能性[2]。
1.1 畜体正邪气与现代免疫过程观点相似
中兽医认为正气乃畜禽机体脏腑、经络和卫气营血的功能,为防止外邪入侵的防御系统,可抵御和祛除外邪,调节阴阳平衡;邪气为六淫、疫疠之气,可引起畜禽机体阴阳失衡,导致疾病发生发展[3]。现代免疫认为畜禽机体免疫系统又防御、自稳和监视功能。通过防御功能,可有效抵御致病菌的产生,与中兽医学中的正气抵御外邪观点相近。通过自稳功能,可对畜禽机体抗原进行清除,并削弱外来因素的影响,改善机体微循环,促进机体免疫平衡,这与中兽医学中正气调节阴阳失衡,维持阴阳平衡的观点相似。中兽医学中的正邪气观点与现代免疫学免疫过程观点相似,这为中兽医防治畜禽病毒性疾病提供了重要理论基础。
1.2 中兽医治法可提高防治畜禽病毒性疾病效果
中兽医依据“辩证施治”、“治标治本”观点,提出“扶正祛邪”、“扶正固本”等治疗法则,对于免疫力低下的畜禽,即正虚者,可以扶正为主的治则进行治疗,使畜禽机体免疫得到改善,达到抗毒治疗效果。对于正不虚而邪实者,可以祛邪为主治法治疗,可调节免疫平衡。对于正虚邪实者,当以扶正祛邪为治则治疗,匡扶正气,祛除邪气。中兽医防治畜禽病毒性疾病主要通过中草药和针灸,应用前景较为广阔,在一定程度上对防治畜禽病毒性疾病也有颇多助益。
1.3 中兽医防治畜禽病毒性疾病优势
由于畜禽免疫系统病因复杂,当以免疫促进剂或免疫抑制剂所能产生的效果较为有限,这也就决定了当下西药免疫制剂疗效不甚理想的原因所在,对于部分免疫抑制剂,甚至可对畜禽产生毒副作用。而中兽医防治,不仅包括免疫抑制剂、免疫促进剂,还有免疫调节剂,部分中药复方中的药物,可实现双向免疫调节作用,可对促进和提高免疫低下的畜禽免疫力,如黄芪、甘草等;可抑制、降低畜禽免疫机能过高,如黄连、白花蛇舌草。对于针灸,也有较多研究认为,其具有免疫功能双向调节作用。中兽医防治畜禽病毒性疾病优势显著,前景广阔。
2 中兽医防治畜禽病毒性疾病的途径
2.1 针灸、中药与疫苗相结合
由于不同穴位对不同畜禽疾病具有特异性,根据中兽医辨证理论,辨清畜禽脏腑与经络穴位关系,择疾病特异性穴位,进行疫苗穴位注射,加快用药起效时间,延长药效持续时间,提高抗体效价,减少疫苗用量,进而实现良好治疗效果。而中药具有一定的抗病毒作用和促进免疫功能改善的作用,通过从中药中开发疫苗佐剂,可提高疫苗的免疫活性,且减少药物毒副作用,在给予中药制剂与中药疫苗,或在注射中药疫苗时给予中药内服,可提高畜禽机体抗体生成效率和维持时间。此外,可通过针灸、中药、疫苗相结合,进一步提高中兽医防治畜禽病毒性疾病的效果[4]。
2.2 中兽医防治方法与西医治疗方法结合
畜禽病毒性疾病治疗主要包括抗病毒药物治疗、抗生素预防继发感染和提升畜禽非特异性免疫力。由于中兽医“扶正”、“祛邪”的显著优势,主要体现在对畜禽机体非特异性免疫力的提升。一般说来,畜禽机体在遭遇病毒性疾病时,非特异性免疫力为其最初自愈能力。故在实践中,通过将抗生素药物结合中兽医治疗方法,包括针灸、中草药等,可充分激发和调动畜禽机体抗病能力,实现良好防治效果,减少病情恶化和激发感染的发生,降低畜禽死亡率。
3 结语
中兽医防治畜禽病毒性疾病具有良好的理论基础,且体现出显著优势,在实践中,通过将针灸、中药与疫苗相结合以及中西医结合的方式,可有效提高中兽医防治畜禽病毒性疾病的效果,促进畜禽机体免疫力提升,降低畜禽死亡率,进而促进畜禽养殖的发展和农业经济的发展。
农村是我国畜禽养殖的主要群体,其养殖形式主要以农户为单位,养殖量少则几头(只),多则几十头(只)。农村养殖户都严重缺乏畜禽疾病防治意识和知识,畜禽极易染病。农村兽医在这个宠大的畜禽养殖群体中扮演着非常重要的角色,但是他们普遍所受文化教育都比较低,没有接受过系统的畜牧兽医理论教育,在畜禽疾病治疗中主要以经验为主,存在着很多误区,常延误治疗时机,严重影响畜禽疾病的正确诊治,造成用药多、疗效差的不良后果[1]。本文就农村兽医在畜禽疾病防治中存在的误区进行了综述,并提出了相应的对策,旨在为农村畜禽养殖的疾病防治提供借鉴。
1农村兽医在畜禽疾病防治中存在的误区
1.1农村兽医的现状
绝大部分农村兽医都缺乏临床经验,在对动物疾病的诊治中,常根据自己极少的理论知识或者凭着经验对畜禽疾病进行防治,结果往往药不对症。这些兽医大多未受过很好的教育,很多都是小学毕业,没有对畜禽疾病的防治知识进行过系统学习,常常是因为得到一种谋生手段而进入该行业;一部分兽医是通过跟老兽医学得了一些一知半解的畜禽疾病防治知识而进入了该行业,他们对畜禽疾病都是根据经验来诊治,往往得到适得其反的效果。有的兽医从事兽医多年,但从来没有做过动物剖检,不作临床用药记录,缺乏临床经验[2]。
1.2农村兽医在畜禽疾病诊治中诊治方法的盲目性
由于农村兽医畜禽疾病防治知识的局限性,他们往往是见病用药、见热就退、见泻就止、见效停药。如发现畜禽一发热,便急忙用退热药降温,而滥用退热药物会降低畜禽机体防御功能,造成热型混乱,掩盖住畜禽的疾病真相。农村兽医喜欢滥用抗生素,不论何种疾病都离不开抗生素,实际上如消化不良、中毒等使用抗生素反而会使病菌的抗药性大大增强,而且抗生素的使用会产生药物残留问题,用药后会残留在动物细胞、组织或器官内,人食用后会对人体健康产生严重而深远的影响。农村兽医在临床上经常都是发现病畜病禽病态稍好,就马上停止用药,这样容易造成病情复发,甚至转为慢性病。畜禽发生疾病有内因也有外因,农村兽医不重于防,待到畜禽产生了疾病才去诊治,结果又因为往往诊治方法不对,而给养殖户造成了严重的经济损失。
1.3农村兽医在畜禽疾病诊治中用药的盲目性
大多数农村兽医对兽药药理、动物病理及病原微生物的特征都全然不知或知之甚少,他们不懂得每种药物都有一定的适应性[3]。在畜禽疾病诊治中,他们一般都是根据药物的说明书进行用药,有些兽医甚至喜欢根据自己的习惯胡乱用药,全然不了解动物的病理,结果造成动物药物中毒,治疗失败。在农村,兽医最常用的用药模式是“安+青+地”,即安乃近+青霉素+地米,当这类药物不起作用时,则根据畜禽病症表象,对着药物说明书胡乱用药,造成治疗失败甚至将畜禽治死。
1.4农村兽医在畜禽疾病诊治中对药物使用剂量、使用疗程以及用药途径的盲目性
农村兽医在对药物的使用上存在着很大的误区,认为畜禽病轻则用小剂量,病重则用大剂量。多数兽药使用剂量都是按体重来测算,大多没有标出上限量,很多农村兽医不会掌握合理用药量,不按疗程治疗,往往是1针打下去不见效,又打第2针,甚至第3针,这样往往使药剂量加大,由于药害作用的加重而使动物的病情加重或者直接导致死亡。用药途径指的是给动物用药的方式,如口服、肌内注射、静脉注射等,很多农村兽医不了解不同的药物有不同的用药方式,胡乱用药。
2对策
2.1提高农村畜禽养殖农户的畜禽疾病预防意识
地方政府要加大对农村畜禽养殖的培训力度,将畜禽疾病防治培训列入农技培训之列,提高畜禽养殖农户对畜禽疾病的预防意识,从根本上预防住畜禽疾病的发生。
2.2对农村兽医进行系统的兽医知识培训
着力提高农村兽医的专业素质,如通过畜牧局等机构聘请有资质的兽医师组织农村兽医进行系统的兽医知识学习,提升他们的专业知识。
2.3农村兽医人员应努力提高自己的临床技术水平
农村兽医应多多学习畜禽疾病治疗知识,多总结经验,提高自己的临床技术水平,在治疗中应注意:一是用药要有针对性;二是用药剂量要适宜;三是保证用药疗程;四是选择适当的给药途径。
3结语
农村兽医由于受文化教育少的局限,兽医知识严重缺乏,在畜禽疾病诊治中有许多盲目性。一方面地方政府要组织基层兽医人员多参加一些专业知识的培训班,邀请有关专家或有经验的兽医技术人员到现场进行指导;另一方面农村兽医自身要加强与同行之间的交流,学习先进经验,多阅读各类专业报刊、杂志,及时取得相关的最新知识,丰富自己的兽医诊治水平。
参考文献
[中图分类号] S855.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)01-0261-01
畜禽病毒性疾病对畜禽造成很大的危害性,感染这类疾病的畜禽不仅会在短期内大批死亡,还会对畜禽产品质量带来长远的负面影响,也给养殖者带来很大的财产损失。研究防治畜禽病毒性疾病的方法已成为畜牧兽医工作人员面临的重要问题。中药与西药相比,具有无残留、无副作用的优势,将中医应用到防治畜禽病毒性疾病上,不仅能够取得较好的治疗效果,还能减少抗生素的用量,提高畜禽产品的质量,有利于人民身体健康,同时提高养殖户经济收益。
1 中兽医防治畜禽病毒性疾病的可行性
由于人口的不断增长及生活水平的不断提高,人们对畜牧需求量越来越大,加之食品安全问题愈加严重,保证畜禽质量,科学治疗畜禽疾病已成为全球性问题。然而,现有的畜禽病毒性疾病方法存在一些不合理的地方,比如滥用抗生素、疫苗药效不强、免疫程序冗长等。这些问题造成了畜牧工作者对畜禽病毒性疾病难以把控的现象。传统中医学与现代免疫理论有些地方是相似的,而且中医在我国具有悠久的历史,其效果已经过漫长历史的检验。因此,中兽医防治畜禽病毒性疾病方面是具有可行性的。中兽医学以阴阳、五行及其运动方式和心、肝、脾、肺、肾五脏以及经络学说为基本理论,并以气、血、精、津、液为其活动的物质基础。中兽医治疗畜禽病毒性疾病的特点是从整体观念出发,按辨证论治原则进行畜病的诊断和治疗,并以理、法、方、药、针构成完整的学术体系。其中经络包括纵横交叉的经脉和络脉,是内属脏腑、外络肢节、联系全身、运行气血的通道,是针灸的理论基础。中医中的正邪气理论与现代免疫原理不谋而合。中兽医主张畜禽的机体脉络即为正气,抵抗外邪入侵,阴阳调和,与现代免疫中的免疫系统的防御功能理念一致。
2 中兽医防治畜禽病毒性疾病的优势
2.1 增强畜禽病毒性疾病防治效果
中兽医以辨证论治为理念,相较于西方医学更强调“治本”,在治疗畜禽病毒性疾病时一般以扶正固本、扶正御邪为治疗准则。对免疫力低的畜禽即正虚者采取扶正的治疗方法,目的就是提高畜禽抵抗力,低于病毒性疾病的侵袭;对正不虚邪实的畜禽采取祛邪的治疗方法,目的则为调节阴阳达到平衡,取得扶正气、去邪气的效果。在治疗畜禽疾病时,中兽医一般采用中草药疗法和针灸方式,不仅能够治疗疾病,还能从根本上改善畜禽体质,在防治畜禽病毒性疾病上具有广阔的前景。
2.2 无毒副作用
畜禽感染病毒性疾病的原因有很多,加上畜禽本身免疫系统复杂,在畜禽机体遭受病毒侵害后,西医疗法所使用的免疫促进药物或者免疫抑制药物能起到的治疗效果十分有限。而且西式兽医所使用的药剂一般具有一定的毒副作用,对畜禽本身及食用人群造成不利影响,阻碍畜禽业的长期发展。在使用中兽医防治畜禽病毒性疾病时,不仅使用免疫促进剂及抑制剂,还会使用调节剂,对畜禽整体的免疫系统进行最大限度调节。而且使用药物多为天然成分,如甘草、黄芪等,对畜禽机体无毒副作用。目前,兽药残留已成为影响畜牧业发展的重要障碍。有关专家认为,中兽药不会对食品安全构成威胁,将逐步取代西式医学部分化学药品。另外,针灸疗法也能起到一定的治疗效果。
3 中兽医防治畜禽病毒性疾病的方法
3.1 针灸、中草药、疫苗结合
针灸治疗讲究穴位的特异性,中医辨证理论指出,在使用针灸治疗畜禽病毒性疾病的前提是辨清畜禽脏腑与穴位经络的对应关系,在疾病特异性穴位注射药物才能充分发挥药物的疗效,帮助畜禽吸收药物,并且延长药效时间,从而减少疫苗注射量,在节省成本的同时达到较好的治疗效果。另外,中草药具有较好的抗病毒作用,并且能够促进免疫系统的建立与完善,利用中药研制疫苗辅助剂,能够提高疫苗活力,并且减少一定的毒性与副作用,提高抗体产生效率与持续时间。此外,将针灸、中草药、疫苗结合起来使用,三种治疗方法相互促进,相互补充,能够进一步增病毒性疾病的治疗效果。
3.2 中兽医治疗方式与西式兽医治疗方式结合
一般来说,治疗畜禽病毒性疾病时主要采用抗病毒药物治疗、抗生素预防继发性感染治疗等方式。对于发病的畜禽,确认病因是合理用药的前提,只有确切的诊断才能了解病因,从而筛选对病毒高度敏感的药物。这种方式符合中医望闻问切的诊治方法。而且中兽医疗法中的扶正祛邪相较西医具有明显的优势,可以通过提升畜禽机体的非特异性免疫力来抵御疾病入侵。一般情况下,非特异性免疫力是畜禽在感染病毒性疾病后最初自愈的能力。由此可见,在治疗病毒性疾病的实际过程中,将抗生素类药物与中兽医的诊疗方法如针灸、中药等结合起来,充分激发、调动畜禽的免疫系统来抵御病毒侵入,能够提高治疗效果,降低病情恶化及再次感染的概率,从而提高畜禽质量,降低死亡率。
4 结语
我国中医文化源远流长,具有扎实、具体的理论基础,不仅治标,而且治本,无毒副作用,相较于现代免疫学具有显著优点。将中西医结合起来,能够有效增强药物疗效,提高治愈率,并且调动免疫系统来抵御病毒侵袭,提高免疫力。但是,由于西药疗效的立竿见影以及人们对传统中医的误解,目前中兽医在防治畜禽病毒性疾病的应用上并不广泛,畜牧兽医工作者要除旧立新,转变观念,寻求更好、更有效的治疗方法,为保障我国畜禽质量及牧民财产安全做出自己的贡献。
中图分类号:S8
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2010)12-0321-01
1 中兽药在畜禽养殖业的应用优势
中国是目前世界唯一完整保留独特的传统医药理论体系的国家,中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分,已有两千多年的应用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点。2003年中药防治SARS的成功实践,使许多有识之士认识到,中药对传染性疾病的防治大有作为。当前疫病流行特点多呈现非典型病毒病、细菌病、混合感染、继发感染的情况,在西药的薄弱领域可充分发挥中兽药的优势。特别是针对畜禽疾病中占主要部分的病毒性传染病,中药具有多方位调节和治疗作用,可提高动物机体的免疫力和抗应激能力。在休药期用中兽药替代西药防治疫病,中长期使用具有低毒副作用,可有效降低体内的药物残留,同时还能促进生产性能的发挥,从而满足日益严格的食品安全需要。
畜禽健康养殖是针对我国畜牧业的现状和特点,设计的一种带有以畜为本、动物福利观念的养殖思考与实践。它把现代化畜牧业的四大支柱――遗传育种、动物营养、家畜环境工程以及兽医防疫等最先进的养殖科学技术有机地与满足动物的生理、行为需求结合在一起,体现了动物与自然和谐、现代化养殖与动物福利发展的自然和社会规律。
在我们倡导的畜禽健康养殖中,参照苏联学者Berkman提出的人一般状态分为健康状态、亚健康状态和病理状态的理论,现代化畜牧养殖业不仅要保持动物的健康状态,更要追求畜产品的最佳生产状态。因此动物群体的健康层次又可引申为最佳生产状态(人工饲养、无公害养殖)、健康状态、亚健康状态(应激状态)、亚临床状态(隐性失衡)和临床状态。最佳生产状态从某种意义上讲,是人类在工厂化养殖中极力追求的状态,但并非机体的健康状态。因此人类追求的最佳生产状态实际上是提高了畜禽生产性能的一种偏性很强的非正常状态,它以牺牲畜禽对环境的适应性及抗病能力为代价。在此状态下,家畜易受各种应激及各种疫病的影响,即使达到了高效生产畜产品,也无法保证其原有的优良品质和风味。而健康养殖正是人类考虑到与动物和谐相处,以畜为本,在其最佳心理、生理状态下高效、优质生产畜产品的最佳模式。
现代化畜牧业发展20多年来,集约化、工厂化养殖技术日趋完善,每年为市场提供大量的畜产品,不仅丰富繁荣了市场,也为广大农民提供了科技致富的途径,并成为我国国民经济的重要组成部分。但是所有上述成绩的取得无不是以追求最高经济效益、生产效率、降低人们的劳动强度、降低生产成本为出发点,以牺牲家畜生理和行为需要、并禁锢在人为的饲养环境中发展,其结果历经20多年的养殖实践,弊端逐渐显现出来。有关资料表明:随着国际畜产品贸易技术壁垒不断增高,我国的一些禽类产品由于病原、兽药残留等技术指标超过欧盟及主要进口国日本的控制指标,曾被拒收、扣留和终止合同甚至封关等。同时欧盟也在大力开发天然植物药,免疫调节剂等绿色环保型天然植物药作为替代产品,在养殖生产中推广。
在此严峻的形势下,安全优质绿色畜禽产品生产呼唤天然中兽药产品替代化学药物,呼唤中西结合的畜禽防疫技术模式。弘扬具有民族特色传统中兽医药学,在中兽医理论指导下开发具有独立知识产权的新中兽药,强化中兽药配合疫苗免疫程序的兽医防疫技术模式的稳固性,尽快提高我国控制药物残留的水平,提高我国畜禽产品的综合竞争力已是刻不容缓。中兽药的研制开发以及加强中兽医药在畜禽防疫中的作用正是适应于国家政策、国内外绿色畜产品市场需求,应当加速进入实施阶段。
2 中兽医药的发展方向
中兽医药学是我国具有民族文化特色的学科,擅长于从整体上进行功能的调节。对某些关键基因进行调控,其重要意义不仅显示中医通过调节机体功能治疗,它不是改变基因的结构,而是修饰、调节基因表达与基因产物功能获得对疫病的调控,达到预防和治疗目的。针对我国中医药的发展现状,国家科技部会同卫生部和中医药管理局等8部门制定了《中药现代化发展纲要》,其战略目标是:
(1)构筑国家现代中药创新体系。在政府的宏观指导下,集成高等学校、科研机构、制药企业等多方面力量,通过整体布局、资源重组、机制创新、构筑研究开发体系完整、技术装备先进、人才结构合理、创新能力较强、管理科学规范的现代中药创新体系。
(2)制定和完善现代中药标准和规范。运用先进的科学技术手段,加强中药质量控制技术的研究,建立和完善中药种植(养殖)、研究开发、生产销售的标准和规范,保证中药产品安全有效,质量可控。
(3)开发出一批疗效确切的中药新产品。在保证中药疗效的前提下,改进中药传统剂型、提高质量控制水平。加快疗效确切、使用安全、质量可控的中药新产品的开发。
(4)形成具有市场竞争优势的现代中药产业。重点扶持一批拥有自主知识产权、具有国际竞争力的大型企业和跨国集团。形成有利于整体经济增长、区域经济发展和具有市场竞争优势的现代中药产业。
参考文献
[1]杨志强,李建喜,王学智.中兽药研究新进展和新技术[J].兽医导刊,2007.