摘要:全面总结了1995年以来中国茶叶产销概况、发展经验;分析了制约中国茶业发展的若干因素,即产品质量和企业诚信、生产组织化程度、生产环境和工艺、市场机制等.提出了今后一段时间内中国茶业发展的趋势.
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期刊名称:中国茶叶加工
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