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福建茶叶杂志
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福建茶叶杂志

《福建茶叶》杂志创办于1979,是福建省科学技术协会主管的国家重点学术期刊,省级期刊,影响因子0.10,现被知网收录(中)等机构收录,主要征稿方向:综述、试验研究、茶与健康、网络·数据、市场·贸易、经济管理、茶...
  • 全年订价:¥ 662.40
  • 综合影响因子:0.040
期刊级别: 省级期刊
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福建茶叶期刊级别: 省级期刊
产品参数:
主管单位:福建省科学技术协会
主办单位:福建省茶叶学会
出版地方:福建
快捷分类:工业
国际刊号:1005-2291
国内刊号:35-1111/S
邮发代号:
创刊时间:1979
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内

福建茶叶杂志简介

《福建茶叶》(月刊)创刊于1979年,由福建省茶叶学会主办、福建省科学技术协会主管的综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法,根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。

福建茶叶杂志社要求

(一)《福建茶叶》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

(二)《福建茶叶》文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。

(三)《福建茶叶》文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。

(四)所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

(五)一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。

(七)参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。

福建茶叶杂志期刊评价报告

评价数据

名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标 ,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被 引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部 参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文 献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

一级领域分析
学术成果年代分布统计
年度被引次数报告

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

本刊文章年份

2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999

在2008年的被引次数

0 17 24 34 50 20 20 20 20 15

被本刊自己引用的次数

0 1 2 4 7 0 1 3 0 1

被引次数的累积百分比

0 0.0646 0.1559 0.2852 0.4753 0.5513 0.6274 0.7034 0.7795 0.8365

本刊文章年份

2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

在2009年的被引次数

1 13 34 24 41 44 21 15 15 18

被本刊自己引用的次数

1 4 4 1 2 2 3 2 1 0

被引次数的累积百分比

0.0035 0.0488 0.1672 0.2509 0.3937 0.547 0.6202 0.6725 0.7247 0.7875

本刊文章年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

3 14 30 33 32 40 44 39 16 15

被本刊自己引用的次数

0 1 7 6 3 9 6 3 0 0

被引次数的累积百分比

0.0085 0.0482 0.1331 0.2266 0.3173 0.4306 0.5552 0.6657 0.711 0.7535

本刊文章年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

2 25 21 24 32 34 30 42 25 18

被本刊自己引用的次数

0 4 3 3 2 0 2 3 3 4

被引次数的累积百分比

0.0056 0.0763 0.1356 0.2034 0.2938 0.3898 0.4746 0.5932 0.6638 0.7147

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

5 28 56 26 37 25 29 35 45 34

被本刊自己引用的次数

1 2 9 0 5 2 1 1 1 3

被引次数的累积百分比

0.011 0.0728 0.1965 0.2539 0.3355 0.3907 0.4547 0.532 0.6313 0.7064

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

9 8 52 35 21 33 27 34 29 43

被本刊自己引用的次数

0 1 6 4 3 7 2 1 3 2

被引次数的累积百分比

0.0202 0.0382 0.1551 0.2337 0.2809 0.3551 0.4157 0.4921 0.5573 0.6539

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

5 28 34 53 45 22 33 30 27 35

被本刊自己引用的次数

3 3 7 7 4 0 7 1 4 1

被引次数的累积百分比

0.0101 0.0664 0.1348 0.2414 0.332 0.3763 0.4427 0.503 0.5573 0.6278

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

4 29 33 29 48 55 19 26 30 22

被本刊自己引用的次数

4 6 12 2 12 7 2 3 3 6

被引次数的累积百分比

0.008 0.0663 0.1325 0.1908 0.2871 0.3976 0.4357 0.488 0.5482 0.5924

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

535 223 63 37 48 78 64 22 39 28

被本刊自己引用的次数

432 189 34 21 12 39 22 6 5 7

被引次数的累积百分比

0.3963 0.5615 0.6081 0.6356 0.6711 0.7289 0.7763 0.7926 0.8215 0.8422

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

349 2432 234 63 34 31 50 51 16 33

被本刊自己引用的次数

196 2013 171 14 6 8 18 14 5 3

被引次数的累积百分比

0.0996 0.7937 0.8604 0.8784 0.8881 0.897 0.9112 0.9258 0.9304 0.9398

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

1101 2413 1968 135 45 18 23 31 34 20

被本刊自己引用的次数

809 1807 1513 83 1 3 2 5 5 1

被引次数的累积百分比

0.1847 0.5895 0.9196 0.9423 0.9498 0.9529 0.9567 0.9619 0.9676 0.971

福建茶叶杂志文章摘录

  • 施肥对促进东方美人茶小绿叶蝉发生数量增长效果

    加工东方美人茶的季节在夏暑季小绿叶蝉发生低谷期,小绿叶蝉发生数量常达不到加工高品质东方美人茶的要求。施氮肥能够促进害虫生长。试验设施尿素5处理和施复合肥5处理。试验结果表明,施肥后19d,新梢达到东方美人茶采摘标准,施尿素各处理小绿叶蝉增长率为250.0-340.4%,校正增效为161.2-228.7%;施复合肥各处理小绿叶蝉增长率为217.5-276.6%,校正...

    作者:田新湖; 陈益生; 林乐全; 谢锦秀 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 乌龙茶加工工艺及适制品种研究

    随着人们饮茶理念不断成熟,茶叶消费的品种与类型也日益多样化,乌龙茶市场需求日益提升,为此,我国多个茶叶产区开始进行乌龙茶的试制和种植工作。但是,乌龙茶的制作加工工艺较为复杂,对技术的要求较高。由于未能寻找到科学合理的加工技术,特别是未能寻找到与品种相匹配的加工工艺,影响了乌龙茶制品的口感与效果。本文拟从乌龙茶的基本特性分析入...

    作者:林松洲 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 响应面法优化茯茶提取工艺

    为了优化茯茶颗粒茶饮制备的提取工艺,以茯茶中差多酚含量作为质控指标,在前期单因素试验的基础上,通过响应面法优化茯茶提取工艺,通过Design-Expert8.0.6软件分析,最终得出最佳提取条件为:提取温度为88℃,料液比为1:48,提取时间92min,此时儿茶酚提取率为12.43%。

    作者:杨薪正; 杨琳媛; 胡淼; 闫晋晋; 王兰 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 微波辅助提取红茶中茶黄素生产工艺的优化

    本研究采用微波辅助技术,将软化后的红茶原料中的茶黄素进行萃取,并对其生产工艺中的影响因素分别开展了优化实验。得到的最优化的生产工艺参数是:操作压力0.49Mpa,微波辅助辐射时间70S,破壁助剂为乙醇;提取剂用量35ml;提取温度60℃;提取时间35min。在此条件下能有效降低溶剂的使用量、缩短提取时间和提高茶黄素的提取率。

    作者:齐明 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 健康中国视阈下采茶舞在广场舞中推广的可行性研究

    采茶舞是采茶者采摘茶叶一系列动作要领的艺术总结,是我国千百年来传统民间舞蹈之一。采茶舞在发展与传承中,从繁琐逐渐变为精练,较为适合普通人群,对舞者的基本功与技巧要求较低。广场舞是我国近年来比较新兴的一种中老年休闲活动之一,广场舞是舞蹈艺术中较为庞大的系统,主要舞蹈表演形式多以集体舞为主,广场舞动作简单易懂,且韵律味道浓厚,满...

    作者:海维芳; 刘阳 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 茶饮对羽毛球运动员竞技比赛体能恢复的功效研究

    茶饮中含有茶多酚和茶叶碱,对羽毛球运动员竞技比赛后的体能恢复功效较为明显,不仅能补充运动员的体能,还能使他们保持积极兴奋的状态,进而提高运动员在竞技比赛中的恢复效果。本文针对茶饮在羽毛球运动员竞技比赛体能恢复方面的功效进行了研究,主要结合茶饮中活性成分的作用进行论述,仅供参考。

    作者:贺飞 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

  • 茶叶产业自主创新发展探讨

    在中国几千年的历史长河中,关于茶的历史众说纷纭,有人说起源于上古,有人说起源于西周,但关于茶的著作确切说是在唐代,陆羽的《茶经》开始了茶的演变历程。在现代社会发展中,随着西方流行元素传入中国,茶在中国的发展由供给短缺到供过于求,唯有创新才能适应于这个时代,本文以国外茶叶的发展经验做参考,对于我国产业产业的自主创新做出了探讨。

    作者:苏海燕 期刊:《福建茶叶》 2019年第02期

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福建茶叶杂志网友评论

yuanliu** 的评论:

福建茶叶杂志审稿比较规范,2个月通过终审并决定录用,中间修改过一次。不过出刊较慢。6月19日投稿,8月5号收到修改意见,9月19号录用。

2019-10-12 17:32:44
tmkolp_** 的评论:

于2017年10月投稿的福建茶叶,11月中旬根据审稿人意见仔细进行了两次修改,第一次修改17天就反馈回来了,然后又提了些意见,继续仔细修改,于1月5日提交回编辑部,1月底通知录用,十分激动。

2018-01-25 11:23:21
snjuyt_** 的评论:

只要有创新点,相对来说还是好中的,由于稿量大,所以需要自己在各阶段跟紧些有好处。这篇还算顺利吧,审稿周期1个多月,速度还是算很快的,福建茶叶编辑部老师也都很好,审稿意见也非常专业!赞一个。

2017-12-15 10:07:39
jznhgf_** 的评论:

于2017年8月投稿的,9月中旬根据审稿人意见仔细进行了两次修改,第一次修改7天就反馈回来了,然后又提了些意见,继续仔细修改,于9月25日提交回编辑部,10月底通知录用,十分激动。

2017-11-05 11:05:58
lsjdue_** 的评论:

这是一本综合性的茶叶科技期刊。拿起书感受墨香,静静的从头到尾翻看。在看书时总会想这句话:念念不忘,必有回响。全书内容丰富,书里的内容总会让人身心愉悦。

2017-09-12 08:21:33
csadacs** 的评论:

一直就想要买这本书,终于买到了还很便宜。特别高兴,性价比高!整体感觉非常不错!有机会还会买更多物美价廉的好书!再见。

2017-08-21 09:18:43
bonnie** 的评论:

大概21天给的回复,小修后录用。收了审稿费,版面费等一切费用。问编辑部说这个价格是正刊,录用后约6个月上知网,8个月出纸质版。现在是中文核心,而且是月刊。

2017-06-20 09:09:33
sfsas** 的评论:

福建茶叶杂志社对文章的排版、修改做的确实很细腻,可以说相当负责任,文章只要有录用价值均可能被录用,这点对于那些先看作者再看文章的杂志好多了。同时从录用到见刊的过程也没有那么漫长。赞一个!

2017-05-08 15:46:49
gurui** 的评论:

投了1篇,审稿一个月,只有一个审稿人提了点小意见,不过我拖了很久才修回,修回应该不到一个月就接收了,然后,等着出版面费,一周前没收到版面费通知,却收到校样以及要求填收期刊和稿费地址,这是不要版面费的节奏?

2015-05-24 16:26:46
vhgg** 的评论:

投了一篇,大约50天后返回审稿意见,修改意见上传后迄今一个多月没有进展。打电话询问审稿情况,感觉接电话的工作人员态度不是很好,可能都没有听我把稿件编号报完就把电话挂了。PS:文章最后录用了。从投稿到给出录用通知大概花了6个月时间,当然主要是中间审稿专家要求复审花了较多时间。

2015-01-29 16:30:54
  • fapiao**: 编辑老师态度超好,给人感觉很温和亲切。值得推荐!
    2017-01-04 09:43:04
sbnm01** 的评论:

很不错的期刊,质量很高,编辑态度很好,认真负责,审稿仔细,赞一个!但审稿速度慢,这可能是国内期刊的通病,投了两篇,都是修改后录用,历时很长,最重要的是,基本上等发表的时候才知道是不是录用了,换句话说,就是在发表的前一天,你都不知道是否录用,呵呵,还会出现,修改到最后退稿的现象,只是个别的。

2014-12-09 17:44:46

福建茶叶评论

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