信息共享视角下的乳制品供应链发展问题及对策研究

作者:樊斌; 霍群

摘要:笔者以乳制品供应链为研究对象,针对乳制品供应链发展中存在的问题,从奶牛养殖户和消费者信息意识、成员企业间信息对称情况、信息化建设等角度对其进行深入分析,提出了建立信息培训基地、完善信息网络建设、建立质量安全信息追溯体系、加强物流信息化建设和开展新型销售模式、加大乳品宣传教育和健全乳品监管制度等促进乳制品供应链发展的策略,以期实现信息共享背景下的乳制品供应链的高效运作以及乳制品行业的健康持续发展。

分类:
  • 期刊
  • >
  • 自然科学与工程技术
  • >
  • 基础科学
  • >
  • 生物学
收录:
  • 万方收录(中)
  • 维普收录(中)
  • CA 化学文摘(美)
  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
  • 北大期刊(中国人文社会科学期刊)
  • 上海图书馆馆藏
关键词:
  • 乳制品供应链
  • 信息共享
  • 信息意识
  • 信息不对称
  • 信息化建设

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:黑龙江畜牧兽医

期刊级别:北大期刊

期刊人气:12232

杂志介绍:
主管单位:黑龙江省农业科学院
主办单位:黑龙江省农业科学院
出版地方:黑龙江
快捷分类:生物
国际刊号:1004-7034
国内刊号:23-1205/S
邮发代号:
创刊时间:1958
发行周期:半月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.25
综合影响因子:0.77