摘要：蔬菜中如大白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、洋葱、葱、莴笋等在四季生产中,尤其春夏等季节常因环境条件与自身遗传因素,易产生未熟抽薹,给生产带来极大损害.对抽薹性进行有效的鉴定,探明其作用机理、识别及分离与抽薹有关的基因,选育出耐抽薹品种显得尤其重要.国外的许多学者对此做了大量研究,已有许多研究报道.近几年,在我国,蔬菜春夏生产增多,耐未熟抽薹性研究已备受关注,并已进行了许多有益的工作,但总体仍有许多问题尚待研究和探讨.