食品质量及安全中的重要作用

摘要：民以食为天,食物是人类生存不可或缺的必须品。随着我国经济的快速发展,我国的居民生活水平不断提高,从原来的“吃得饱”向“吃得好”的方向进行转变,但是近些年来,各地频繁曝出的食品质量及安全问题为居民的食品健康蒙上了一层阴影。近些年来,党和国家高度重视对于食品质量及安全问题,相继出台了各种法律法规来规范食品行业,为居民的健康生活保驾护航。本文将在分析食品安全与人的心理的基础上对我国的食品质量及安全现状进行分析阐述。

简介：《中国新技术新产品》杂志在全国影响力巨大，创刊于1993年，公开发行的半月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：高新技术、信息技术、工业技术、工程技术、生态与环境工程、技术经济与管理、生产与安全技术等。