现代食品杂志

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现代食品杂志 部级期刊

Modern food

  • 41-1434/TS 国内刊号
  • 2096-5060 国际刊号
  • 0.17 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
现代食品是中粮工程科技(郑州)有限公司主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于2015年创刊,目前已被国家图书馆馆藏、知网收录(中)等知名数据库收录,是中粮工程科技有限公司主管的国家重点学术期刊之一。现代食品在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。

现代食品杂志介绍

  • 主管单位:中粮工程科技有限公司

    主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司

    国际刊号:2096-5060

  • 复合影响因子:0.17

    全年订价:¥ 408.00

    国内刊号:41-1434/TS

  • 出版地方:河南

    邮发代号:36-53

    发行周期:半月刊

  • 审稿周期:1个月内

    创刊年份:2015年

    综合影响因子:0.71

《现代食品》杂志在全国影响力巨大,创刊于2015年,公开发行的半月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术等。

《现代食品》以权威粮食流通技术与食品行业信息资讯,深度解读政策法规,倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化为办刊宗旨,主要服务于大中型粮食流通物流企业,食品企业,粮油食品机械生产企业,快速成长型企业,商业领袖和相关政府部门的决策者、粮食流通及食品领域的专家学者、经销商和密切关注粮食及食品安全、追求生活品味的人士等。

现代食品杂志投稿要求

(1)注释采取脚注的方式。注释与参考文献的格式请参照中华人民共和国国家标准《信息与文献参考文献著录规则》(GB/T 7714-2015)。

(2)来稿中以下项目应完整:题名、作者姓名及机构名称、摘要、关键词、中图分类号、英文题名、作者英文姓名(汉语拼音)及机构名称、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献,并附有作者简介、基金项目、联系方式等。

(3)参考文献应为公开出版物。引用文献须按引用的先后,在正文中有关处用[1],[2]…标明,序号与全文末的参考文献必须一致。

(4)其他未及事宜,若发生争议,双方将协商解决;若协商不成,则按照《中华人民共和国著作权法》和有关的法律法规处理。

(5)正文段落层次号一律使用阿拉伯数字(不出现前言、引言等之内的层次),顶行书写,层次号后空一格,一级标题前空一行。

现代食品是一本由中粮工程科技(郑州)有限公司主办的半月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。

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现代食品杂志数据统计

现代食品影响因子
现代食品主要引证文献期刊分析

现代食品杂志发文分析

现代食品主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
郑州中粮科研设计院有限公司 139 平房仓;建筑;散粮;物流;消防
河南工业大学 81 蓖麻油;化工原理;食品;储粮;通风
中粮工程科技(郑州)有限公司 80 平房仓;圆仓;散粮;筒仓;浅圆仓
扬州大学 73 食品;淀粉;感官;感官评价;褪黑素
四川旅游学院 58 食品;烹饪;营养;正交;玫瑰
广东省食品工业公共实验室 53 色谱;相色谱;不确定度;色谱法;高效液相
广东省食品工业研究所有限公司 49 色谱;相色谱;液相色谱;食品;高效液相
广州工商学院 48 食品;食品安全;HACCP;饮料;食品质量
吉林农业科技学院 45 果胶;多糖;果皮;感官;食品
重庆市食品药品检验检测研究院 45 食品;食品安全;抽检;色谱;相色谱

现代食品主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家自然科学基金 62
国家级大学生创新创业训练计划 48
广东省科技计划工业攻关项目 26
博士科研启动基金 16
湖南省教育厅科研基金 16
云南省教育厅科学研究基金 16
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 15
河南省科技攻关计划 13
国家现代农业产业技术体系建设项目 13
国家大学生创新性实验计划 12

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国际刊号:2096-5060;国内刊号:41-1434/TS,全年订价¥408.00。欢迎在线订购。

网友评论

(不代表本站观点)

chenmin** 的评论:
2019-10-14 15:41:23

现代食品杂志审稿速度还是挺快的,工作效率很高。外审专家给我提了5条意见,非常专业及有价值。和导师商量了一下,按照外审专家的意见进行修改,文章质量确实有所提高。编辑老师也是超赞的,态度超好!

xiaonao** 的评论:
2019-09-06 10:18:09

现代食品杂志的审稿速度还是比较快的,编辑认真负责,各种耐心解答,而且文章基本没有在编辑手中耽搁,退修时编辑亲自打电话告诉如何修改格式和表述等。论文有创新还是比较容易中的。

zhujian** 的评论:
2019-08-14 09:59:27

现代食品杂志质量也是一如既往的好,内容丰富,多年来一直购买的杂志,保持了一贯的特色:知识实用,信息密集,文字生动,材料新颖。点赞。

jiangsh** 的评论:
2019-07-29 10:28:29

运气挺好的,现代食品杂志审稿速度比较快,但是在编辑部扣留的时间比较长,比如初审和主编审完成了几天之后,编辑才把评审意见发给我。但还算不错的,尤其对这本杂志来说。

bnfkhnk** 的评论:
2018-02-13 15:00:36

给编辑部打电话然后很快就审完录用了,要了录用通知,真的很快,现代食品编辑人很好,有耐心,整个过程速度也快,审稿效率高,外审专家说的很尖锐。但是后期稍稍有点慢,真心想投的,建议早点投稿。

whnjko_** 的评论:
2018-01-30 09:28:49

编辑的态度非常认真、和蔼,来回修改了好几次,很快就录用了。现代食品是国内的顶级杂志,影响力很大,看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。

hjngbx_** 的评论:
2018-01-03 15:12:06

首先,期刊投稿时格式要求比较简单,觉得这样很人性化,不会浪费太多时间在这上面;其次,编辑的态度特别好,很有耐心。在1月之前收到录用通知,感觉现代食品效率很高啊。总之,很愉快的一次投稿经历。

usghfd_** 的评论:
2017-12-18 10:46:20

编辑处理稿件速度和专家外审速度都很快,初审通过之后,外审基本16天左右,按照审稿人的意见逐条修改,录用的可能性很大,现代食品,值得一投。

gazhye_** 的评论:
2017-12-01 11:50:14

我是投稿1个多月后录用的,中间修改过几次,整个周期还是比较快的。个人感觉,现代食品的老师比较认真负责,审稿后很快有意见,修改稿发回去后也很快有反馈,效率很高。

sznxhy_** 的评论:
2017-11-15 09:07:17

对于这个方向,挑选了很多中文杂志,最后投了现代食品。编辑效率果然如传说中的那么速度,尽职,负责,态度也很好。10月份投稿,10月中旬给的评审意见,小修后接受。总体说,虽然第一次投稿,对这个杂志还是充满好感的。

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