摘要:疫情期间,抢口罩和消毒液已稀松平常。紧跟着方便面也蹭了热点,成为最抢手的食品。从方便食品行业尤其是方便面的销量来看,行业开始重新进入回暖期,不仅市场表现抢购热潮,而且资本市场层面也对这些方便食品企业青睐有加。
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期刊名称:中国食品学报
期刊级别:北大期刊
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