中国食品工业杂志收稿方向有哪些？

《中国食品工业》杂志的收稿方向主要包括：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品教学与研究、包装与机械等。

该杂志收稿方向广泛，涵盖了工业的多个重要领域和前沿话题，为工业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。

《中国食品工业》杂志投稿要求

（1）基金项目(有则加项)：获得基金资助产出的文章应注明基金项目名称，并在括号内注明其项目编号。

（2）文稿包括中英文题名、作者姓名、单位名、单位所在城市名，邮政编码、摘要、关键词。

（3）中文摘要：100-300字，陈述论文的目的、方法、结论、依据。

（4）前言应交代本研究历史背景、研究意义和研究目的，提出研究需要解决的问题，重点阐述本研究创新点。

（5）来稿如果是省部级以上课题的阶段性成果，请注明课题名称、批准编号等完整信息。

《中国食品工业》杂志是由中国轻工业联合会主管和中国食品工业协会主办的学术理论期刊，创刊于1986年，国内外公开发行，国际刊号ISSN为1006-6195，国内刊号CN为11-3632/TS，该杂志级别为部级期刊，预计审稿周期为1个月内。

该杂志在学术界具有较高的影响力，多次获得国内外权威奖项，如中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等。

在收录方面，《中国食品工业》杂志被多个知名数据库收录，包括：知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，在工业领域具有较高的学术价值和影响力，是工业研究者和实践者的重要参考刊物。