中国食品工业杂志 部级期刊

中国食品工业 2016年第11期杂志 文档列表

中国食品工业杂志要闻

食品安全标准与监测评估“十三五＂规划4-4

摘要：日前，国家卫计委印发《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020年）》，提出在“十三五”期间进一步完善食品安全标准与监测评估工作体系，制定、修订300项食品安全国家标准。

我国初步形成肉菜及部分农产品追溯体系4-4

摘要：商务部近日召开例行新闻会透露，我国通过采用物联网、云计算、大数据等信息技术手段，已初步形成了肉类、蔬菜以及其他部分食用农产品的追溯体系。目前，已基本实现相关食品来源可查、去向可追、责任可究的目标。

我国食品复检机构达192家5-5

摘要：日前，国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会和农业部共同了《关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告》，公布了食品复检机构56家、前两批食品复检机构名录中信息发生变化予以变更的机构14家。第三批食品复检机构名录的公布，充实了食品复检机构数量，为进一步做好食品复检工作提供了有力的技术支撑。

农业部：第一批农业转基因生物试验基地将设在海南5-5

摘要：农业部近日通知表示，第一批农业转基因生物试验基地将设在海南。据了解，为落实《农业部关于进一步加强转基因作物安全监管工作的通知》精神，加强农业转基因生物试验的可追溯管理，提高试验基地的标准化、集约化和规模化水平，提升农业转基因试验的源头监管能力，经研究，农业部将于近期开展第一批农业转基因生物试验基地认定工作。

质检总局决定对195家企业采取加严监管措施6-6

摘要：从质检总局获悉，根据近期检验检疫情况，已有195家企业出现不良记录，达到《进口食品不良记录管理实施细则》规定的列入《进口食品化妆品安全风险预警通告》的条件，其中进口商74家、境外生产企业54家、境外出口商67家。为保障进口食品安全，进一步落实进口食品企业主体责任，质检总局决定对上述195家企业采取加严监管措施。

农业部出台意见欲做强茶产业6-6

摘要：农业部近日《抓住机遇做强茶产业的意见》，提出加快建设一批标准化的茶叶生产基地，培育一批国际化的茶叶集团，创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。据农业部种植业管理司司长曾衍德介绍，2015年，全国茶园面积达4187万亩、产量达224．9万吨，均居世界第一．茶产业的主要问题是生产水平较低、产品质量不稳。企业规模不大、知名品牌不多。

我国拟修订富硒种芽粉等的使用范围6-6

摘要：日前，国家食品安全风险评估中心通知，拟修订富硒种芽粉和红曲黄色素的使用范围，其中：1．红曲黄色素的用于非发酵豆制品（不包括豆腐、腐竹类、熟制豆类），按生产需要适量添加。2．宫硒种芽粉可装胶囊直接食用，也可以作为营养强化剂，加工富硒馒头、面包、饼干、方便面等食品和多种保健食品。

电商价格违法最高可罚10万7-7

摘要：目前，国家发改委印发《网络交易价格举报管辖规定（试行）》（以下简称《规定》），提出如果消费者投诉电商存在价格违法行为，网购平台应该配合调查，否则将按照《价格违法行为行政处罚规定》第十四条进行处理。按此规定，平台若逾期不配合调查，最高可被处以10万元罚款。

保健品注册审批时间再压缩7-7

摘要：国家食品药品监管总局的《保健食品注册审评审批工作细则》（以下简称《细则》）指出，将推动保健食品由外审制向由保健食品审评中心工作人员审查为主的内审制过渡，提高审评效率和一致性。《细则》指出，行政审查应在20个工作日内完成，材料审查不超过60个工作日，现场核查不超过30个工作日、复核检验不超过60个工作日。

《食品工业技术进步“十三五”指导意见》在京7-7

摘要：近日，由中国轻工业联合会组织编制的《食品工业技术进步“十三五”指导意见》在中国食品科学技术学会第十三届年会上。《指导意见》以转方式、调结构、促转型、强创新、保安全的努力方向，以推进食品工业结构优化升级为目标，以提高食品工业自主创新能力为主要任务。注重发挥行业组织作用，是指导未来五年食品工业创新发展、推动食品工业持续健康协调稳定发展的重要文件。

十年《酒类流通管哩办法》被废止8-8

摘要：商务部条约法律司于日前《商务部关于废止部分规章的决定》，《酒类流通管理办法》在内的16个商务部规章被宣布废止，该法令自公布之日起正式执行。被废止的《酒类流通管理办法》自2006年1月1日起开始实施，距今已经10年零11个月，是我国唯一一部针对酒类行业流通与生产领域制定的专门法规。

国际农交会：千亿成绩单折射中国农业转型新机遇8-8

摘要：第十四届中国国际农产品交易会（以下简称农交会）日前落下帷幕，高达1500亿元（人民币，下同）的总成绩单，折射了中国农业转型发展的新机遇。中国农业部副部长屈冬玉透露，4天的展期，农交会实现现场贸易额699亿元，现场销售额2．5亿元；共签约153个项目，协议总金额886．88亿元；采购商和专业观众数量达到10万人，参展公众40万人，创历史之最。

《食品安全国家标准饮料》正式实施9-9

摘要：据了解，《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2015）于2016年11月13日正式实施。该标准代替了GB2759．2-2003《碳酸饮料卫生标准》、GB7101-2003《固体饮料卫生标准》、GBl1673-2003《含乳饮料卫生标准》、GBl6321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》、GBI6322-2003《植物蛋白饮料卫生标准》、GBl9296-2003《茶饮料卫生标准》、GBl9297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》、GBI9642-2005《可可粉固体饮料卫生标准》。

中国与新西兰签署有机产品认证互认协议9-9

摘要：日前，中国与新西兰签订了《中国国家认证认可监督管理局与新西兰初级产业部关于有机产品认证互认的安排》，这是我国对外签署的首个有机产品认证政府间互认协议，也是纳入我国国家绿色产品认证体系的首个获得国际承认的认证制度，对于落实中新自贸区协定、促进两国有机产业及贸易发展、提升进口有机产品质量具有重要意义.

中国食品工业杂志企业动态

新版利乐工厂大师实现生产全程掌控10-10

摘要：近日，利乐了新版本利乐。工厂大师，通过对独立数据管理系统的整合应用，生产厂商可以实现对整个工厂的统筹管理。此次升级内容包含利乐工厂大师MES套件（制造执行系统），这是一个专为食品和饮料行业设计的软件程序，并且界面更加友好易用。

美孚工业润滑油助推动力传动设备高效传递绿色动力10-10

摘要：近日，埃克森美孚（中国）投资有限公司在2016亚洲国际动力传动与控制技术展览会上集中展示了其专为动力传动系统打造的全面润滑解决方案。美孚工业润滑油不断探索高效节能型润滑油，旨在满足液压、空压、齿轮及轴承等动力传动系统的润滑需求，帮助企业依托安全、环保、高效的润滑效益发力“中国制造2025”，促进企业加快可持续发展的步伐。

智享优效之选11-11

摘要：近日，施耐德电气于浙江杭州举办低压成套设备能效生态日活动，重磅Bloksetevo低压成套设备生态系统，其中包括全新升级的Blokset智能低压成套设备，再次整合的iPMCC智能配电及马达控制中心，以及创新推出的Ecoreal XL低压成套设备智能助理软件.

利乐新品冠领酸奶市场——利乐冠330毫升迷你型Nallo包装尝鲜饮用型酸奶市场11-11

摘要：瑞典领先的乳品企业Skanemejerler成为首家使用利乐冠330毫升迷你型Nallo包装的饮用型酸奶厂商，当地消费者对更加环保的新包装青睐有加。谈到新包装的环保表现，Skanemejerler可持续发展经理ArminaNilsson表示，“过去，饮用型酸奶使用的塑料瓶，对环境的影响远大于纸包装。