《中国调味品》杂志的电子期刊主要通过中国知网、维普、万方等学术数据库提供下载,其电子版格式通常为PDF或CAJ。有任何相关疑问都可咨询在线客服。
以下是具体信息:
(1)PDF格式
适用于通用阅读,可在电脑、平板或手机上使用Adobe Reader等PDF阅读器打开。
(2)AJ格式
中国知网(CNKI)的专用格式,需使用CAJViewer阅读器打开。
(3)其他可能格式
部分平台可能提供HTML在线阅读,但不一定支持完整版下载。
订阅或下载时需注意:
(1)个人用户可能需要购买单篇或订阅服务。
(2)机构用户(如高校、研究所)通常可通过图书馆数据库访问全文。
《中国调味品》杂志核心信息
主管单位:中国商业联合会
主办单位:全国调味品科技情报中心站
国际刊号(ISSN):1000-9973
国内刊号(CN):23-1299/TS
出版周期:月刊
影响因子:复合影响因子0.71,综合影响因子2.64。
《中国调味品》杂志在全国影响力巨大,创刊于1976年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备等。
《中国调味品》文章的首次发表率及被引用率都很高,世界权威检索杂志如美国的《化学文摘》、俄罗斯的《文摘杂志》以及有影响的国内文摘刊物,均将本刊选为摘录刊物。本刊现已入网《万方数据资料数字化期刊群》、《中国期刊网》等,并被《中国学术期刊(光盘版)》等全文收录。
该杂志作为一本具有较高学术价值的工业类期刊,被多个权威数据库收录。如北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文摘杂志等,这些收录情况充分体现了《中国调味品》杂志在学术界的影响力和认可度。