中国调味品杂志收稿方向有哪些？

《中国调味品》杂志的收稿方向主要包括：基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。

该杂志收稿方向广泛，涵盖了工业的多个重要领域和前沿话题，为工业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。

《中国调味品》杂志投稿要求

（1）如作者为多人，第一作者需注明的具体信息同上，其他作者，请注明供职单位、职务、职称等信息。

（2）题名。题名一般不宜超过20个汉字，应紧扣文章主题，用语用词严谨规范且利于网络检索。不得使用非公知公用、同行不熟悉的外来语、缩写词、符号和代号。

（3）来稿应为“原创”“首发”，即尚未在公开出版物、互联网上发表过的中文稿件；海外作者的优秀英文稿件译文视同首发。

（4）作者在向本刊投稿时请勿一稿多投，对一稿多投者本刊将其列入黑名单。

（5）引征二手文献、资料，需注明该原始文献资料的作者、标题，并在其后标注“转引自”及该援引的文献、资料等。

《中国调味品》杂志是由中国商业联合会主管和全国调味品科技情报中心站主办的学术理论期刊，创刊于1976年，国内外公开发行，国际刊号ISSN为1000-9973，国内刊号CN为23-1299/TS，该杂志级别为北大期刊、统计源期刊，预计审稿周期为1-3个月。

该杂志在学术界具有较高的影响力，多次获得国内外权威奖项，如Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等。

在收录方面，《中国调味品》杂志被多个知名数据库收录，包括：北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文摘杂志等，在工业领域具有较高的学术价值和影响力，是工业研究者和实践者的重要参考刊物。