超声提取陈皮功效成分的工艺研究
作者：周兴鹏; 张敬铖; 樊龙星; 赵华
摘要：以陈皮为原料,采用超声提取工艺得到陈皮浸提液。通过单因素和响应面试验研究料液比、酒精浓度和提取时间对陈皮黄酮提取效果的影响,获得最佳陈皮浸提液的工艺条件。最佳工艺条件为:料液比1∶32,酒精浓度69%,超声时间50min。最佳工艺条件下得到的陈皮浸提液经GC-MS分析,共鉴定出56种挥发性成分,主要的挥发性成分是D-柠檬烯和亚油酸。
分类：
- 期刊
- >
- 自然科学与工程技术
- >
- 工程科技I
- >
- 轻工业手工业
收录：
- 国家图书馆馆藏
- 万方收录(中)
- 知网收录(中)
- 维普收录(中)
- CA 化学文摘(美)
- 上海图书馆馆藏
- 北大期刊(中国人文社会科学期刊)
- 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
- Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
- 文摘杂志
关键词：
- 超声提取
- 陈皮
- 浸提液
- 浸提工艺
- 挥发性成分
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
