《四川烹饪》杂志投稿要求,如下:
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(5)同一注释里如需罗列多条同类文献的,一般按时间顺序排列,用分号隔开(但依论证重要程度排列的文献次序除外)。同一注释里中外文文献混合排列的,结尾所使用的句号以最后文献的语种所对应的格式为准。
四川烹饪杂志发文分析
四川烹饪主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 《四川烹饪》编辑部 | 26 | 餐饮;餐饮市场;厨师;餐饮业;川菜 |
| 8521餐饮工作室 | 11 | 菜肴;川菜;制法;烹调;烹饪 |
| 河北省任丘市华北油田 | 6 | 色拉;鸡蛋;蛋液;宰杀;蒸熟 |
| 四川烹饪杂志社 | 4 | 预订;杂志社 |
| 四川烹饪高等专科学校 | 2 | 实习生;烹饪;烹饪高等教育;教育;教学 |
| 西南财经大学 | 2 | 饮食;饮食文化;饮食习惯;食文化;四川火锅 |
| 四川旅游学院 | 2 | |
| 南京师范大学 | 1 | |
| 成都大学 | 1 | |
| 无锡商业职业技术学院 | 1 |
《四川烹饪》杂志是由四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司主办的双月刊,审稿周期预计为1个月内。该杂志的栏目设置丰富多样,涵盖食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂等。
该杂志为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。