四川烹饪杂志投稿要求是什么?

《四川烹饪》杂志投稿要求,如下:

(1)作者请自留底稿,1个月收到采用通知可自行处理。因本刊人手有限,来稿恕不退还,请多谅解。

(2)您的稿件除正文外还应包含如下内容:邮编、详细通联地址、联系电话、电子邮箱、作者简介。

(3)关键词是反映论文主题概念的词或词组,一般应选取稿件中的关键性词组,避免使用较宽泛的词,数量3~8个。

(4)文中一级标题、二级标题、三级标题、四级标题的序号用“一、……”“(一)……”“1.……”“(1)……”标示。

(5)同一注释里如需罗列多条同类文献的,一般按时间顺序排列,用分号隔开(但依论证重要程度排列的文献次序除外)。同一注释里中外文文献混合排列的,结尾所使用的句号以最后文献的语种所对应的格式为准。

四川烹饪杂志发文分析

四川烹饪主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
《四川烹饪》编辑部 26 餐饮;餐饮市场;厨师;餐饮业;川菜
8521餐饮工作室 11 菜肴;川菜;制法;烹调;烹饪
河北省任丘市华北油田 6 色拉;鸡蛋;蛋液;宰杀;蒸熟
四川烹饪杂志社 4 预订;杂志社
四川烹饪高等专科学校 2 实习生;烹饪;烹饪高等教育;教育;教学
西南财经大学 2 饮食;饮食文化;饮食习惯;食文化;四川火锅
四川旅游学院 2
南京师范大学 1
成都大学 1
无锡商业职业技术学院 1

《四川烹饪》杂志是由四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司主办的双月刊,审稿周期预计为1个月内。该杂志的栏目设置丰富多样,涵盖食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂等。

该杂志为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。

四川烹饪杂志数据统计

四川烹饪主要引证文献期刊分析
四川烹饪杂志

四川烹饪杂志

主管单位:四川省商务厅

主办单位:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司

全年订价:¥316.00,双月刊,正版杂志,提供发票

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