摘要：我生活在世界文化遗产福建土楼之乡——闽西永定县的下洋古镇，这里是著名的土楼之乡、侨台之乡，更是美食之乡，每年来自全国各地的游客有几百万。说到永定的美食，今年4月10日中央电视台《走遍中国》栏目播出的美食节《永定归来不食牛》很好地诠释了我们的下洋古镇的特色莱——全牛宴。如今，生活条件变好，人们的饮食习惯早已发生改变，大鱼大肉已经不是主流，土莱、小吃、特色菜才是人们所喜爱的。