农业资源与环境篇（1）

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）04-0042-04

一、引言

在环境资源可持续发展利用的倡导下，农业资源与环境专业不仅是农业科学的基础组成，还与环境、自然资源的合理利用密切相关。本专业培养具有农业资源与环境方面的基本理论、知识和技能，受到农业资源调查与规划、土壤肥力、植物营养与合理施肥、环境监测与评价、生态环境整治与效益分析、农产品品质检测、计算机技术等方面的基本训练，具备农业资源高效和可持续利用、对农业资源与环境进行信息化管理等方面的基本能力的高素质科学技术人才。通过学习培养，学生可获得基本的数理化理论知识，掌握农业资源的管理与利用、农业环境保护、土壤改良、生态农业建设等方面的基本知识；掌握农业资源调查、环境质量评价、化学及现代仪器分析、植物营养的研究方法、科学施肥、农业再生资源利用、土地资源与利用规划、资源信息管理等方面的方法与技术等。当今新兴农业的发展，农业资源的不合理利用，人为污染物的排放，都给农业的可持续发展带来了严重的问题。因此，“十二五规划”提出：全面提高高等教育质量，加快世界一流大学、高水平大学和重点学科建设，扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模的背景下，根据农业资源与环境专业现有的人才培养特点，培养跨领域综合性技术人才，应对不断发展的科学技术给农业带来的问题，解决生产实践遇到的困难就显得尤为重要。

环境评价是一门技术性较强的应用性学科，是农业资源与环境专业的本科选修课程。教学任务是使学生掌握有关环境评价的基本理论知识和专业技能。主要介绍评价标准、污染源调查与评价、环境质量现状评价及影响评价。通过课程的学习，学生要在掌握各类环境评价的基本原理和方法的同时，了解环境评价的性质、目的和方法，初步掌握和开展各类环境评价的基本技能。因此，本文结合福建农林大学资源与环境学院的农业资源与环境专业现有的本科培养模式，结合当今社会发展的需求，以《环境评价》课程为例，对农业资源与环境专业人才培养模式进行探究。

二、现有课程设置和教学存在的问题

1.培养内容单一化。农业资源与环境专业的培养目标是培养具备农业资源管理与利用、农业环境保护、土壤改良、生态农业建设等方面的基本能力的高素质农业科学技术人才，但现有的培养内容及课程设置主要还是注重对植物营养和土壤学方面的知识培养，其相关课程占专业核心课总学分的100%，对于资源管理、资源利用、环境保护等相关课程的知识涉及较少，资源管理利用相关课程只开设了土壤调查与制图一门，占专业选修课总学分的7%，环境类相关课程占专业选修课总学分的32%。学生缺少资源利用环境保护相关理论和技术，特别是对专业相关的农业资源以及土地资源管理等课程的开设更是较少，然而管理的思想又是本专业学生所应具备的知识。

2.缺少专业认识相关介绍。农业资源与环境专业的相关课程设置主要是由任课老师和相关教授在教学大纲的要求下进行设置，学生对于课程及专业认识较为浅薄，不了解课程设置的目的及各门课程的相关性，只是机械化被动地接收老师所介绍的内容，对在同一学年特别是低年级开设的课程之间的相关性和必要性缺乏认识，致使学到的知识支离破碎，互相之间没有很好地形成完整的知识体系。

3.实践动手能力弱。农业资源与环境专业学生不仅应具有较强的专业知识，还应具备良好的实践动手能力。本专业在教学过程中过于偏重基本理论知识的教授，而缺乏对学生动手实践能力的培养，虽然培养方案中专业实践教学环节也有27.5学分，但由于受到实践场所、实践经费和师资力量等多种因素的影响，实践教学的效果和质量却不尽人意，长此以往会造成学生只知道“为什么”，而不知道该“怎么做”，甚至连最基本的知识也因缺少实践而不巩固。

4.忽视学生个性培养。核心课程的开设，是培养学生基本专业技能的保证，而选修课的开设，是学生个性和情趣培养的重要手段。目前的选修课实际是必修选修课，学生没有选择权，只能被动地接受所开设的选修课程。一方面，所开设的课程有限，学生必须全部选修，失去“选修”含义；另一方面，学生没有自主选择权，不能依据自身实际需求合理选择课程。

另外，高考录取学生，只是通过单一的分数进行录取，进入大学后对于学生个人在智力和兴趣方面的差别没有足够的重视。有的学生对应用工作感兴趣，愿意服务社会，有的学生更喜欢进行学术研究。喜欢学术研究，有进一步深造打算的学生会更努力地学习，而喜欢社会工作的学生却没有实践能力评定机制，成绩也不理想。在现有的培养机制下，缺乏适应“学术型”学生和“实践应用型”学生差异性的培养。学校是给学生提供锻炼机会的场所，应该实行个性化培养方案，探究推行“学术型”和“实践应用型”相结合的培养模式。

教学改革的重要性不言而喻，通过改革，对教育资源的重新利用和分配，开发和引导学生，使其能独立运用所学到的知识探索问题，解决问题，指导学生发现自身不足，完善自己，发展自我。教育部于1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》，对本科专业目录进行了调整，将原土壤与农业化学（部分）、农业环境保护（部分）、渔业资源与渔政管理（部分）以及农业气象合并为农业资源与环境（090403），隶属于环境生态类[1]。农业资源与环境专业是一个交叉性、多学科结合的学科，涉及到土壤、水分、气候、土地资源和农业资源的利用和生态环境建设的各个方面[2]。对于我校农业资源与环境专业的改革应该在教育部颁布的基本框架下，按照“宽口径、厚基础、强能力”的原则，科学、合理地进行改革[2]。首先我们不应该只是仅仅重视专业技能的培养，还应通过课程的教育让学生获得基本社会适应能力和塑造健全健康的人格。其次，农业资源与环境是一门实用型和技术型相结合的具有综合性和基本性的专业学科，作为农林类高校，我们不仅要为农林发展提供专业型人才，还要培养能满足社会发展的需要，具有学习能力、分析能力、解决问题能力的复合型人才。

三、环境评价为例的教学改革措施

本文针对前面提出的问题，以环境评价课程为案例，该课程教学改革，使学生进一步巩固和掌握了本课程所学的基本理论和技术知识，加深了学生对课堂讲授内容的理解与应用，强调实践环节，提高了学生学习主动性和兴趣，培养了其综合运用理论知识进行污染源调查评价、环境质量评价的能力，掌握环境影响报告书的基本编写技能，及环境背景调查，污染源调查的内容、方法和步骤。并对本校农业资源与环境专业63位学生进行了改革效果问卷调查（问卷发放63份，有效问卷60份），表1显示，16.7%的学生认为该课程的学习非常重要，45%的学生认为该课程对专业学习重要，只有15%和0.3%的学生认为不太重要或不重要。在对环境评价课程教学质量的调查中，其不满意率仅为1.7%，超过90.0%的学生对环境评价课程的教学质量感到非常满意或满意或比较满意。因此，环境评价课程改革效果的探析，可以为探索农业资源与环境专业教学改革提供借鉴。

1.以学生为主体，老师引导教学。学生不应该只是被动地接收知识，在教学过程中，通过课程的理论学习和实践锻炼，要养成基本的学科素养，提高认识能力，分析问题、解决问题的能力尤为重要。以学生为主体的教学，明确了教师在课堂中的地位，老师不再作为课堂的主角，满堂灌输知识，而是积极配合学生去探索知识，起到引导学生的作用。通过教师的教学，学生对所学的知识有了客观认识，提高了学生对知识的理解与运用的能力。在环境评价课程改革教学过程中，学生对于课堂互动性的总体满意度较高，18.3%的学生对课程互动性非常满意，43.3%的学生感到满意，而有6.7%和3.4%的学生对其互动性不太满意和不满意。与此同时，在对学生关于课堂内容理解的调查，只有8.3%的学生能够完全的理解，大部分理解的比例为38.3%，基本能理解的43.3%，少部分理解和不理解的占到10.1%。为了提高学生对课堂内容的理解，提高与学生的互动，教师还应加强与学生的沟通，特别是那些对课堂互动性不满意以及对课堂知识没有全部或大部分理解的学生之间的交流，积极帮助他们融入教学课堂中，提高课堂的教学质量。

2.丰富教学内容，注重实践。对于课堂知识的传授，教师首先应该让学生对课程内容有基本了解，使学生明白为什么要学习该课程，应该学什么，以及如何学。在被访的学生中，13.3%的同学能经常地从课堂教学中受到启发，75.0%的学生能在偶尔或个别时候在课堂上受到启发，11.7%的学生基本没有从教学过程中受到启发。在课堂教学中，一方面教师应该将相关课程融合在一起教学，另一方面借鉴先进的经验，特别是中西方在该学科有价值的理论，让学生能够在多元文化中清晰辨别，思考问题，为今后继续研究或社会实践提供多元思想保证和机会。同时，练习作业作为课堂教学延伸的一部分，可以提高学生理解课堂内容，提高理论知识实践运用能力，针对环境评价是一门技术性较强的应用型学科，学生们普遍认为做习题练习已经不能满足其需求，如图1所示，只有5%的学生认为通过做习题是较合理的；实物模拟（25.0%）、案例分析（33.3%）以及调研（24.2%）等综合实践能力强的练习类型更是受到学生的偏爱。因此，要针对不同学科的背景和特点，综合考虑分析适宜的作业类型，选择更能锻炼学生能力的作业。

理论教学内容与教学实践是紧密结合的，实践教学有利于学生提高和加深对理论知识的学习和理解，而且可以增强学生的感性认识，是理论联系实际的重要环节[3]。因此在教学改革过程中，要注重与社会需求的内、外在联系，以学生为基本点，以自我需求为原则，以社会需求为导向，提供多平台的实习机会，培养学生掌握利用现有相关资源分析解决问题的能力。对受访学生的了解，95.0%的学生对《环境评价》的课程实习（区域环境主要污染物调查）持肯定态度，其中，10%的同学非常满意，58.3%的同学满意，26.7%同学感觉还可以，仅有5.0%的学生对实习效果不满意。如图3，然而在对学生关于环境评价课程哪方面还需要改进的调查中，有52.0%的学生认为，其实习的条件还需要进一步的提高。因此，在课程改革实施过程，很大一方面需要加强实习实践平台的建立，为学生提供能充分发挥其想象力与创造力的机会。

通过理论知识与实践培养相结合，不断加强和培养学生的知识运用和实践动手能力，加强创新思维的培养，培养学生集中精神进行科学研究和朴质肯干的勤奋刻苦的精神。农业资源与环境专业的学生，实验操作与资源调查规划是其基本的专业技能，进行课程的改革要加强学生创新思维与实践动手能力的培养，培养学生分析和解决问题的能力。

3.教学方法和方式的改进。学习是一个循环渐进的过程，为更好地掌握知识，教师的课堂讲解首先是引导学生建立基本的逻辑结构，其次在后续的教学中应该对这个逻辑结构进行不断地知识和概念的补充，从易到难，渐进地教学，并在教学中逐步培养学生学习能力和思辨能力。在对农业资源与环境专业学生调查中，课程的教学方式的改进也是学生关心的问题（图3示），43.0%的学生认为其教学方式还有待进一步的提高，进一步调查发现学生更喜欢多元化的教学方式，除传统的教学方式的教师教授占20.0%，学生还希望通过学生讨论（22.0%）、网络教学（15.0%）、学生专题报告（16.0%）、案例教学（25.0%）、其他的方式（2.0%）等多样化的教学方式提高自己对知识的理解，从多角度获取知识。多种方式结合的教学模式，一方面有利于学生从不同渠道获取知识，培养学生获取知识的能力；另一方面，探究多种方式联合教学，可以考虑到不同学生学习方式的差异，让学生依据自己学习习惯选择适宜的学习方式。因此，通过教学方法的改进，将多样化的教学方式引入教学改革，满足不同学生对知识接受方式和程度差异。

4.考核机制的转变。从某种意义上讲，大学是培养学生分析问题、解决问题的能力。因此对于所学的知识不应以是否记得为考核标准，传统的考核方式中，对课堂上学习过程的考核不太重视，期末考试考核占有较大比例，这样的考核会让学生只注重期末临时的复习，突击复习，死记硬背，失去学习的意义。如图4，学生对于环境评价课程的考核方式各持不同意见：闭卷考试（14.3%），开卷考试（23.3%），提交论文（10.0%），案例分析（11.0%），平时成绩结合考勤（17.0%），综合考核（21.4%）等都是学生普遍接受的考核方式。因此，在立足于学生基础上，实行多元化的考核模式，期末考试可作为其课程考核成绩的一部分计入。将考核形式由书面考核转变为书面文字表达与知识在解决问题中的运用为标准，在课程结束后，通过考察学生综合利用所学知识，分析问题，解决问题的能力，使其总结所学知识，达到综合考察学生的目的。

四、结言

2l世纪是以信息技术为先导的知识经济时代，高等教育作为教育结构中的高层次教育，受到的影响更明显、更突出，呈现出国际化、现代化、个性化以及多元化的特征，这就是知识经济推动下对人才素质培养的需要，是高等教育发展的必然趋势[4]。大学教育已经由精英教育逐步发展到现在的大众化教育，如何能在普及大众化教学的过程中，摸索出一条具有农林类高校特色，适合培养农业资源与环境学生多学科意识的教育模式。因此，以上环境评价课程教学改革的探究，不仅从课程教学的方式方法，课程教学内容，加强实践、考核方式等方面进行了探索，而且更重要的是应进行学生和教师角色的转变，课堂是学生的课堂，教师作为指导者，让学生充分融入课堂，提高课堂教学质量。农业资源与环境专业课程的改革，可以在现有环境评价等课程教学改革的基础上，考虑不同学科的特点，综合考虑学生在个性培养上的差异，推进农业资源与环境专业课程改革的习进程。如何多方面地考虑学生因素，使得改革更具难度和主观性。我们无法探索符合所有学生的培养模式，只有符合绝大多数学生需要，保证培养合格的社会人才，同时也要创造让优秀学生进一步深造的机会。推进“基础+模块”的教学模式，不仅对所有学生要加强基础教育，拓宽其知识，还要依据学生今后发展的方向弹性计划，因人施教，培养复合型的创新人才[5]。只有有了体制的保障，师资的支持，才能让学生在适合自己的环境下慢慢地进行熏陶和转变，自我探索，自我认识，自我提高。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部高等教育司.普通高等学校本科专业目录和专业介绍[M].北京：高等教育出版社，1998：190-191.

[2]李旭霖，崔德杰，史衍玺，等.农业资源与环境专业学科群建设及课程体系设置[J].高等农业教育，2008，卷（10）：56-58.

[3]伍钧，吴晓斌，邓仕槐，等.农业资源与环境专业（本科）实践教学体系改革的研究[J].四川农业大学学报，2000，18（增刊）：35-38.

[4]张文修.适应21世纪社会发展需要培养具有创新能力的人才[J].学位与研究生教育，2001，（1）：6-7.

[5]王救国，毛达如.对办好农业资源与环境专业的三点思考[J].高等农业教育，2001，（4）：40-41，44.

附件1：

《环境评价》课程教学改革调查问卷

亲爱的同学，您好：

为了进一步改善《环境评价》教学质量，提高学习效率，促进师生间和睦融洽的关系，提高同学们实际学习应用能力，提高农业资源与环境专业的学术氛围，培养社会需要的专业技术人才，增强就业竞争力。您的意见对我们十分重要，希望您认真填写，忠心感谢您对教学工作的配合！

您的性别：

男？摇女

1.您认为《环境评价》课程在整个专业学习中：

A 重要？摇？摇B 比较重要 C一般 D 不太重要 E 没有用处

2.您对《环境评价》教学的质量是否满意：

A 满意 B 比较满意 C 一般 D 不太满意 E 不满意

3.您对《环境评价》课堂教学的互动性是否满意：

A 满意 B 比较满意 C 一般 D 不太满意 E 不满意

4.您是否能够理解《环境评价》课堂教学的内容：

A 完全理解 B 大部分理解？摇？摇 C 基本理解 D 少部分理解 E 都不理解

5.您在《环境评价》的课堂教学中是否受到启发：

A 经常 B 有时 C 偶尔 D 很少 E 没有

6.您认为《环境评价》课的作业布置是否合理：

A 合理 B 比较合理 C 一般 D 不太合理 E 不合理

7.您喜欢的《环境评价》课的作业类型应当是：（多选）

A 实务模拟 B 案例分析 C 做习题 D 写论文 E 调研 F 其他

8.您对《环境评价》课的考试方式是否满意：

A 满意 B 比较满意 C 一般 D 不太满意 E 不满意

9.您认为《环境评价》课的考试方式应该是：

A 闭卷考试 B 开卷考试 C 提交论文 D 案例分析 E 平时成绩结合考勤情况 F 综合考核 G 其他

10.您认为《环境评价》课教学的实习的效果如何：

A 很好 B 比较好 C 一般 D 比较差 E 很差

11.您认为《环境评价》课教学的方式包括：（多选）

A 教师讲授 B 学生讨论 C 网络教学 D 学生专题报告 E 案例教学 F 其他

12.您觉得本课程在哪方面还需要提高或改进

农业资源与环境篇（2）

一、课程简介

本课程是我校农业资源与环境专业的专业拓展课程，课程内容由土壤学（soil science）、植物营养（plant nutrition）和肥料与环境（fertilizers and environment）三部分组成。土壤学部分包括土壤形成与发育、土壤胶体、土壤有机质和离子交换；植物营养部分包括植物必需营养元素及肥料来源、养分的迁移途径与植物吸收、作物养分需求、肥料施用、养分利用效率的提高途径；肥料与环境部分包括养分循环与损失控制、农地磷素的径流损失和水体富营养化等内容，基本涵盖农业土壤资源、养分资源及其对环境的影响。

二、教学目标

通过本门课程的学习，学生熟悉专业英文文献的特点，掌握常用专业英语词汇、翻译技巧及英文科技写作要点，培养阅读专业英文期刊或书籍、进行文献资料翻译及简单的专业对话交流的能力。注重学生自学能力的培养，鼓励学生查阅相关英文资料，了解国外相关领域最新研究进展和发展动态，培养具备农业资源与环境专业知识，并具有一定的专业英语读写听说译能力的专业人才。

三、课程教学的几点改进

笔者通过近几年该课程的授课与探索，结合农业资源与环境专业英语的课程特点，对该课程的教学进行改进，具体体现在以下几个方面。

（一）教材、工具书和参考资料的选用

农业资源与环境专业英语没有现成的教材课本，本课程的教材选自国外原版专业书籍的部分内容、难易程度中等。为了逐步、顺利地完成从基础英语到专业英语的过渡，在初期选用专业英语短文，配以若干练习以保持教学的延续性，并对容易产生歧义的专业词汇或模糊性的语篇进行分析，重点指导学生了解科技文章的通篇结构，为英文写作打下基础[1]。此阶段可选用教材中较容易的部分进行。随着学生的逐步适应，难度逐渐增加，重点集中在扩大阅读范围和提高英译汉能力，逐步转到专业性外刊阅读。

专业英语的学习依旧需要大量使用适当的英汉、汉英和英文词典，常用的词典有《牛津英汉百科大辞典》、《当代汉英词典》、《现代高级牛津双解辞典》等。专业词典采用谢建昌主编的《土壤・植物营养・环境词汇》。该词典收录的内容包括土壤、植物营养与肥料、生态、资源、环境污染与防治和农业技术，是一本不可多得的农资环专业英语工具书。

从农资环专业文章选择到外刊选用是学生对专业英语学习的又一难点，此时学生虽初具专业英语的阅读能力，但接触没有注释和教师讲解的英文原文心理压力大[2]。在专业英语阅读初期，中文期刊的中英文摘要、英文期刊的英文摘要可作为外刊阅读过渡性阅读对象，然后进入专业刊物。专业英语刊物主要有Journal of Plant Nutrition， Plant and Soil， Soil Science Society of America Journal， Advances in Environmental Research和Environmental Science & echnology等。

（二）能力培养

大学基础英语学习能力培养体现在读、写、听、说、译等方面，但农资环学生在专业英语学习中的能力培养必须是基于学情分析的能力培养，需要因材施教，这是保证教学效果的重要环节。

在我校农资环专业中，除了极个别以其他外国语种（如俄语）作为自己外语学习的学生，基本上都会选修该门课程；选修人数众多，有时可多达一百多人，并且专业课程水平和大学基础英语水平参差不齐。在读、写、听、说、译等方面，阅读理解和英译汉能力相对稍强，听力理解和汉译英次之，英语口语交流很弱。即使是其余方面表现良好的学生，往往是哑巴英语，不敢开口。基于这种现状和学生迫切需要提高的能力，我们将翻译尤其是汉译英作为重点进行训练，继续强化阅读和英译汉，兼顾听力和口语锻炼。

（三）教学方法

确定能力培养目标之后，教学方法随之进行了相应的调整。

1.结合英译汉，进行口语和听力锻炼。

每次两节课的课时里，安排一节课进行口语、听力和英译汉的统一练习。随意选取数个学生大声朗读教材内容，其余学生尽量合书聆听；再选取另一些学生就听到的内容进行归纳或者提问；然后选取别的学生就前者提出的问题进行回答，并就阅读内容进行翻译；最后根据学生归纳、提问、回答和翻译的情况，进行评说、纠正与改善。在这样的安排下，学生的英译汉能力进一步提高，并且兼顾阅读、听与说的锻炼，比较充分地调动学生的积极性。

2.循序渐进，提升汉译英能力。

学生汉译英能力较弱，而这种能力对计划考研和将来在职场上发展良好、有机会进行国际交流的学生而言，是至关重要。很多学生感觉自身英语基础薄弱，或者认为毕业参加工作后应用英语的机会较少，甚至没有，因而对英语学习要么不感兴趣要么不重视[3]。针对这种状况，对学生的要求不能划一，可以分层次要求。

对于后者，要求他们至少要掌握基础的专业词汇和汉译英的基本方法与技巧，以应对后续的学习需求。因为在本课程完成后，他们很快就进入毕业实习与毕业论文的撰写。根据学校要求，毕业论文包括英文摘要；而毕业论文英文摘要的内容就是一个基于中文摘要的篇幅比较小的专业英语论文，这就需要学生不仅具备专业知识、专业英语词汇，而且必须具备一定的汉译英能力，独立完成自己论文的英文摘要。在具体练习过程中，为了消除距离感，选用往届学生的毕业论文作为翻译蓝本，增强学生的参与感，并对本学院的科研领域有所了解。

对于前者，则需在原有基础上进一步提升汉译英水平；而这一部分学生往往因为自身的需求，能够主动、积极地学习专业英语，并努力提升各方面的能力。因此，对于他们，除了上述要求外，还要求他们翻译本专业专家学者的中文科研论文。这样安排一可以锻炼专业英语的汉译英的能力，二可以了解本专业的研究者们在哪些研究领域做了哪些研究工作，自己将来毕业实习可能会做哪些方面的试验研究，在翻译过程中对这方面的研究状况有所了解，为毕业论文的撰写奠定基础，一举两得。

通过探索，我们积累了一定的经验，为今后进一步提高本校农业资源与环境专业英语的教学质量奠定了基础。

参考文献：

农业资源与环境篇（3）

2影响农业资源利用的因素分析

随着我国经济建设速度的加快，农业生态的环境问题也日益严峻，农业资源和已经呈退化的趋势，土地沙漠化、水土流失、农田污染等现象十分严重，很多时候，为了实现利益最大化，对耕地过度利用，破坏其原有的生存环境，工业排放的废水、废气等对农业的泥土和用水都造成严重的损害，近而影响农作物的生长，城市现代化进程的加快，人口的急剧增长，都打破了农业资源原有的生长环境，因此，要提高农业资源的利用率就要重新规划农业的发展模式。

2.1在浪费资源方面在农业生产方面，资源浪费的现象十分严重，例如：玉米的秸秆就是很好的饲料和有机肥料，但是在收割后为了方便清地，采取直接在田地焚烧秸秆的措施，不仅浪费了农业资源，燃烧产生的有害气体还会影响生态环境；在农田灌溉时，很多农民为了方便直接把水管放在田地无人看管，造成大水漫灌的现象，这样不仅破坏了田地的收成，还促使水土流失，影响土地的二次耕种。

2.2资源与环境被污染方面在农业生产的过程中，会出现很多污染浪费的现象，比如：在饲养牲畜时产生的粪便都直接投入排水池中，农业生产中化肥的大量使用使农作物的农药含量大大升高，进而对人体造成伤害，污水排放到江河湖泊中导致藻类的异常繁殖，引发水质发生恶化。这些污染现象都严重破坏了生态环境。

3合理开发资源与强化环境保护意识

农业资源的保护就是要运用法律、经济、政治等手段，协调农村经济发展与农业自然资源利用的关系，对破坏和滥用农业自然资源的行为所实行的监督管理。具体可以从以下几方面入手：

3.1要正确认识资源开发与环境保护之间的关系，促进二者协调发展。农业资源的有效利用是农业生产发展的基础，在农业生产建设中必须要遵循自然环境的规律，不要只追求利益最大化，要着眼于全局，不要以牺牲环境为代价发展经济。

3.2改善当前的发展模式，提高资源的利用效率。在农业生产过程中要尽量减少化肥的使用，用自然光的光合作用代替饲料化肥，这样可以减少对土地的伤害，增加耕种的次数，提高产量，合理规划更重的密度，采取高杆作物和低杆作物交叉种植的方式，既节省耕地又可以促进植物进行光合作用，获得更多的能量，近而提高作物产量。

3.3在浇灌农田时要节约用水，实现水资源的重复利用。随着科技的进步，在农田浇灌的方式上也发生很大变化，提高工作效率的同时也带来水资源的浪费，可以根据实际需要选择合适的浇灌方式，提高水资源的利用率。

3.4大力开发再生能源。近几年随着农业资源开发力度的加大，很多资源已经逐渐减少面临枯竭，因此，开发可再生资源显得尤为重要。在农业生产的过程中，我们可以有效利用风能、太阳能、沼气等为农业的发展提供能源，这样既起到了提高农作物产量的效果，又有效地节约了不可再生资源，进一步促进农业的可持续发展。

3.5要坚持农业资源环境保护与农业生产相统筹、外源污染防控与内源污染治理相协同、政府引导与社会参与相结合的原则，以“两个持续提高”为工作目标，重点做好农产品产地土壤重金属污染普查，抓好重金属污染治理修复工作，探索建立耕地重金属污染防治的长效机制；强化农业面源污染监测，抓好示范建设，推进农业面源污染综合防控常态化；加大秸秆机械化还田力度，全面推进秸秆循环利用，建设一批秸秆综合利用示范县，扎实推进秸秆综合利用步伐；加强地膜监管，加大推动地膜回收与资源化利用力度，启动可降解地膜示范和推广，推动农田残膜污染治理取得新成效；探索农业野生植物保护和合理利用的新机制，推进农业物种资源保护工作再提升;力争实现外来入侵生物防控管理工作制度化、监测预警信息化、防治工作长效化、防控管理分类化；实施现代生态农业重点工程，加强标准化建设，加快推进现代生态农业创新发展；树立不同地区美丽乡村典型，推动形成农业农村环境联动整治和美丽乡村建设新局面。

3.6要落实建设中国特色社会主义“五位一体”的总体布局，牢固树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，以生产力持续提高、资源永续利用和生态环境不断改善为目标，以保障国家粮食安全和主要农产品有效供给、农民持续增收为前提，以保护农业资源、减少投入品使用、治理环境污染、修复农业生态为手段，推进农业发展方式转变，建立农业资源环境保护长效机制，实现粮食和主要农产品有效供给安全、农产品质量安全和农产品产地（资源环境）安全的三个安全以及生产发展、生活提高、生态良好的三生共赢，确保资源环境对现代农业发展的可持续支撑能力，不断提升农业生态文明程度。

3.7建立健全环境监测预警体系。要想真正地实现环境保护，就要建立健全环境保护的预警机制，避免化肥农药的广泛使用造成对农作物的伤害，导致生态环境和土地资源的退化，影响土地的耕种能力，建立预警系统，就可以及时掌握农业资源的发展变化，针对出现的问题状况及时解决，避免造成更大的伤害。

农业资源与环境篇（4）

19世纪中叶，美国联邦政府为了鼓励西部农业开发者，除制定了灵活多样的土地开发政策外，还陆续颁发了《沙漠土地法》、《鼓励西部植树法》等法律。以法律和政策的形式明确了只要在西部地区植树、种草或修筑灌溉沟渠达到一定面积和一定时间，就可以免费或低价获得一定面积的土地。这些法律和政策的实施，促进了美国西部的土地开垦和农业的发展。从1836年到1985年，美国中西部新开垦的耕地面积为2.45亿英亩，相当于原有耕地面积（1.6亿英亩）的1.53倍。随着耕地的增加，粮食产量倍增；玉米由1934～1938年期间的平均每年1061.3万t，增加到1989年的1亿9120万t，增加了约17倍；小麦由1934～1938年期间的平均每年389.5万t，增加到1989年的5540.7万t，增加了14.2倍；大豆由1934～1938年期间的平均每年23.3万t，增加到1989年的5244万t，增加了224倍。使美国成为世界主要的粮食出口国；美国主要畜产品的平均年产量：1961～1965年期间，肉类335.28万t，牛奶1139.9万t，鸡蛋78.4万t。到了1989年，肉类（不含鸡肉）、牛奶、鸡蛋的平均年产量，分别增加到1818.9万t、6543.2万t、397.4万t，分别比1961～1965年期间增加4.43倍、4.74倍、4.07倍。

但是，大规模的垦荒活动，在中、西部开发初期，一些农场主为了获得更加丰厚的农牧业利润，对那里进行了掠夺式的开发，使该地区的农地、水等自然资源遭到破坏，土地荒漠化加剧，生态失去平衡。

2　农业生产与资源、生态环境问题

在美国，由于农业的开发而引起的资源、生态、环境问题，如，土壤侵蚀，水资源枯竭，盐害，水质污染，生态系统失衡，等等。

下面讨论在美国由于农业开发引起的土壤侵蚀、水资源枯竭、盐害、水质污染4个方面的资源与生态环境问题。

2.1土壤侵蚀

美国联邦农业部的最新调查研究结果表明：引起农业生产力低下的土壤侵蚀面积达6900万英亩，约占耕地总面积3亿4500万英亩的20%。土壤侵蚀主要发生在：长期不断地种植较单一的农作物的耕地，即不实行轮作、不实行休耕的农地，机械化大农场。此外，美国政府以往的农产品价格扶持政策、增加农户收入的各项优惠政策，导致农户以垦荒的途径扩大种植面积，增加农产品产量，维持较高水平的收入。

由于对土地、水资源的不合理开发利用，由于受风和水的侵蚀，美国全国的农地每年土壤流失量高达27亿-31亿t；造成容易发生土壤侵蚀的耕地面积达1亿1800万英亩。

2.2一些主要农业生产地区水资源枯竭

根据美国联邦农业部的统计资料：1949年美国可灌溉耕地面积为2500万英亩，到了1978年则增加到了5000万英亩，稍后减少到了现在的4500万英亩，其中包括容易发生水土流失的1200万英亩可灌溉耕地和1340万英亩地下水位下降的耕地，分布在北部平原、南部平原、丘陵地区、太平洋沿岸的17个州；例如，西部的加利福尼亚州中央的溪谷地区，地下水位的降低，已成为亟待解决的严重问题。另据美国联邦农业部的调查，1980-1984年，有1400万英亩的可灌溉耕地的地下水位每年下降0.5～5.0英尺。

2.3盐害

美国西部的干旱地区，是“灌溉农业区”，引起盐害的危险性极高。在这里不但有钠盐，还有钙盐、镁盐等各种盐类。加利福尼亚州受盐害最严重，加州的中部及南部帝国峡谷等主要农业区，降水极少，在那里若不进行灌溉，进行农业生产是不可能的。那里灌溉用水的水源是：地下水、圣礼河水、科罗拉多河水。因为科罗拉多河水含盐，加州中部、南部地区的土壤也含盐，所以，用含盐的水灌溉农田导致了耕地表面盐分过度积累，农作物因受盐害而枯死，耕地也逐渐变成了荒漠。现在，对此采取的对策是：用自动撒水器撒大量的水来希释盐分，使盐分流入地下。但是，这样做并没有从根本上解决问题，因为时间一长，地下水盐分含量增高，当盐分含量高的地下水位上升到农作物的根系部位时，就会导致农作物枯死；或用盐分较高的地下水灌溉农田使农作物枯死。为解决这些问题，也曾采用抽水机抽取地下水的方法，来降低地下水位。但是，盐分较高的水，向何处排放？这一问题至今没有得到解决。例如，为降低地下水位，曾将盐分较高的地下水排放到Gustafson野生动物自然保护区，该保护区发生了水鸟和水生植物受害事件，如水生动、植物生长畸形，以水生动物为食的水鸟因吃了这里的畸形动物也生长畸形，水鸟不下蛋，或生了蛋也孵不出小鸟。由于发生了这类事件，排水处于被禁止状态。如果在今后的10年中，这里仍禁止排放地下水，随着含盐分较高的地下水位的上升，将有100万英亩的耕作，因盐害而充耕，变为荒漠。到目前为止，含盐分较高的地下水的排放问题仍没有找到令人满意的解决办法。

2.4水质污染

由于农业开发、生产活动而引起的水质污染，是众多损害大而且涉及范围广的生态环境破坏问题之一。水质污染主要是由于农业生产活动而产生的地表土流失，这些流失的地表土沉积在湖底或河底，恶化有关动植物的生存环境；此外，美国的农民为扩大耕作面积，将湿地转化为农田，也使那里的动植物的生存环境受到破坏。就农业生产而言，大量使用氮和磷随地表水流失到河流及湖泊中，使河水及湖水产生富营养化问题，给动植物的生存带来负面影响；杀虫剂会使水生动、植物产生畸形，乃至死亡。据美国联邦农业部的调查资料显示：在美国，流入河流湖泊地表水的水质污染物约有50%来自农业生产活动，主要是由土壤侵蚀、水土流失造成的。其中有50%-70%为氮和磷，主要来源于耕地上的化肥与围栏育肥方式所聚集的家畜粪便。水质污染不仅使地表水质恶化，而且对地下水资源的水质也有重大影响。如果农业生产上使用的化学物质一旦污染了地下水，就会污染整个地下水水脉。地下水质污染，危及着农业生产地区人口总数的97%，占美国总人口50%的居民健康。因为，这些居民要饮用地下水，所以水污染问题的严重性是不言而喻的。

3　美国的农业土地资源和生态环境保护对策

面对农业生产、开发资源环境带来的负面影响，美国联邦政府从20世纪80年代初期开始注重与农业生产、开发相关的资源、生态、环境的保护，制定了一系列旨在农业可持续发展的保护耕地、水等自然资源及生态环境的法规和长期计划，特别是联邦政府1985年制定的“农地保护计划”，大规模地实施退耕还草、退耕植树、或休耕；到1990年共将1亿1800万英亩的农地纳入，发挥了巨大的生态效益和经济效益。

3.1农业立法与资源、生态环境保护

美国联邦政府于1985年修订了农业法，修订后的农业法的主要 内容是：①为提高农产品在国际市场上的竞争力和出口，政府对农民支付农产品出口补助金；②为减少农产品库存积压，扩大农户对农产品市场的选择权（交易条件、方式等）；③通过实施农地保护计划(CRP)，贯彻对农地进行保护的方针。此外，该法还包含了有关资源、环境保护的条款、草地保护、沼泽地保护等条款，制定这些条款的目标是：持续地提高农业生产的劳动生产率，保护土地和水等自然资源与生态环境。为实现该目标，政府制定了长期性资源和生态环境保护计划，即与该法相辅相成。

1990年美国联邦政府再次修订了农业法。修订后的农业法的目标是：通过实施农地、水等资源的保护及水质改善、湿地的生态环境系统保护、食品安全性保障对策，以保证农业生产力的持续提高，保证向消费者供给“绿色”的农产品。为实现上述目标，在农业法中还增添了关于“持续农业”和推行新的耕作方法的条款。

修订后的《农业法》，沿袭了食品安全保障法的方针，增加了对资源和生态环境保护的内容。该法的主要政策目标是：市场理论的应用；提高美国农产品在国际市场上的竞争力；资源和生态环境保护（特别是农地、水资源）。该法由9项条款组成，有关资源和生态环境保护的条款是第2项和第7项。

3.2农地保护计划

就其内容来看，可以说是荒漠化防治计划。其主要内容是：针对农业生产给土地、水等自然资源、生态环境带来的破坏，在容易发生荒漠化的地区，实行有计划的退耕还草、退耕还林及休耕（如种植以改良土壤为目的的豆科植物等），即在美国联邦农业部的监督下，对容易发生土壤侵蚀的耕地，实行为期10年的休耕或永久性退耕还草、退耕还林。同时，作为补偿，由联邦农业部每年向该计划的参加者（农户），支付一定数量的补助金（按每英亩一定的单价乘以退耕、休耕地面积的方法计算，并被称为地租，下同）：联邦农业部退耕还草或退耕还林的农民支付树木和草的种植费用总额一半的补助金（一次性的补助）。

农地保护计划的主要目的是，减少容易发生土壤侵蚀的农地土壤侵蚀量，防止荒漠化蔓延。除此之外，还有以下五个较具体的目的：①通过农地保护计划的实施，长期保持美国农业的食品及天然纤维的生产能力；②减少由农业生产而产生的环境污染物质的数量；③改善水资源质量；④保护野生动、植物；⑤通过减少农作物种植面积的方法，抑制农产品生产过剩，通过总量控制来保证农户增加收入（稳定和提高农产品价格）。

根据联邦政府统计，1989年联邦农业部对大约6300万英亩容易发生土壤侵蚀的耕地实施农地保护计划管理，每年减少土壤侵蚀量达8亿t；到1990年，联邦农业部对容易发生土壤侵蚀的1亿1800万英亩耕地，实施农地保护计划管理。

在美国，实施农地保护计划管理，也不是一帆风顺的，常常会遇到阻力。例如，是参加会减少收入的农地保护计划(CRP)、还是维持以前那种较大耕作面积的农业生产活动之间进行选择时，农民更偏好后者。

在实施农地保护计划的区域内，如果农户不参加农地保护计划，则取消该农户享受政府扶持及参加联邦农业部“农产品计划”的资格。

到了1996年，最初实施农地保护计划的耕地（休耕、退耕还草、退耕还林）已经过了10年的保护期，也就是说已经失去了向农业部领取地租的资格，一部分休耕的农地可以从新进行农作物种植了。但是，拥有这些耕地的主人，必须严格遵守1985年及1990年修改后的农业法中有关农地保护的条款来耕作。否则，他们将不得不同农业部的“农产品计划”说“再见”了。那些退耕还草、退耕还林的农地，则永久地退出农作物的生产。

3.3防止水质污染对策

1987年美国颁布并实施的《水质法》、《水质净化法》，根据该法的规定，各地方（州）政府有义务每年向联邦政府报告关于缓解农业水源水质污染问题的对策及成果。1988年美国联邦农业部公布了“土壤、水资源保护全国计划”及“区域水资源水质净化计划”，并通过该计划的落实，管理着全国22个区域性水资源水质净化计划的实施。现在看来，全国各地的农地、水等自然资源和生态环境保护的实践证明，上述各项法律和计划收到了良好的效果。

3.4耕作方法的资源、环境保护对策

3.4.1　可持续农业

所谓“可持续农业”，一般是指“能够持续地利用资源进行农业再生产或能够进行资源的再利用，把农药、化学废料的投入量控制在必要的最小限度，在实现资源与生态环境保护、生产安全农产品（食品）的同时，保持较高水平的农业生产力和收益性的耕作方式及其农业管理体系。”

实现可持续农业的手段是：①改革现行的农业种植、养殖体系中不利于农地、水等资源保护的部分；②采用病虫害综合防治方式；③促进家畜粪尿等农家有机肥料及豆科植物等绿肥的利用；④实施保护农地、水资源的保护性耕作方式；⑤采用种植业和畜牧业相结合的复合经营模式。

通过上述手段来防止土壤侵蚀、荒漠化蔓延、水资源水质污染的目的，并且在保护农地、水等自然资源和保护生态环境的前提下，进行农业生产，提供安全的（卫生的）农产品。

3.4.2关于“保护性耕作方法”

农业资源与环境篇（5）

世界农业发展具有辉煌的文明历史。19世纪中叶，废除封建土地制度、推行资本主义商品经济和发展现代工业，极大地解放了农业生产力，为农业的腾飞提供了必要的基础条件。到第二次世界大战以后，和平与发展成为世界主题，各国都在致力于经济建设、社会与科技发展，农业环境保护也迎来了发展的黄金时期。

 

在世界农业现代化进程中，尤其是西方发达国家实现高度工业化模式的农业，主要是依靠石油为动力的大规模机械化作为发展现代农业的基本方式与发展途径。这是一种依赖大量的工业产品(化肥、农药、杀虫剂、机械、燃料、灌溉电力等无机能量)从农业外部投入，用高耗能量来换取高产量的农业生产方式与增长模式。由此人们把这种现代农业称为石油农业，又叫现代常规农业、黑色农业等。石油农业没有或很少考虑生态问题，其较高的投入相对于比较价格(与工业品比较)较低的农产品来讲，经济效益也不是石油农业的追求目标，它主要追求的是农产品生产数量的最大化，以满足人类对食物等数量的迫切需求。

 

随着石油农业发展进入鼎盛时期，它危害生态环境及其经济和技术上的弱点也暴露得日益明显，必然促使人们寻找新的农业生产方式，来克服石油农业模式的负效应，以期采用新的先进农业生产方式代替石油农业模式。于是从20世纪60年代以来，形成了各种各样的农业发展模式思潮，世界各国不同程度地试行了多种多样的新的农业生产模式，这些模式被统称为“替代型农业”发展模式，其中较有影响的有：有机农业、生态农业、持续农业等。20世纪末至21世纪初，在全球经济一体化、市场经济规则逐步完善的大背景下，农业生产的可持续发展原则得到国际社会的广泛推行，主要是亚洲等地区的一些发展中国家，越来越认识到发展“农业产业经济”对本国国民经济发展的重要性，提出了增强农产品国际市场竞争力等关注农业经济效益的目标，这就对农业和农产品提出了新的要求，例如产品的标准化、有害残留物质的限制等等，一些新的农业发展思路逐步萌芽，绿色农业作为一种先进的、代表生产力要求的、符合农业发展方向的生产模式出现了。

 

在中国，“绿色农业”是中国绿色食品协会在2003年10月召开的“亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会”上首次提出来的，同时建议建立区域性“绿色农业”组织--“亚太地区绿色农业联盟”，开展国际合作，推动“绿色农业”的理论研究和实践。这一倡议得到与会各国代表和联合国亚太经社理事会的赞同。 会后，中国绿色食品协会和中国绿色食品发展中心成立了《绿色农业基本理论的研究与探讨》课题组，由中国农业科学院、中国科学院、中国工程院、中国社会科学院以及中国农业大学等单位的有关学者参加，列入中国社会科学院软科学重大研究课题和中国科学院农业项目，开展了“绿色农业”的研究。

 

关于绿色农业与农业资源节约、环境保护

 

绿色农业的内涵，是指在总结传统农业、现代农业以及诸如有机农业、自然农业、生态农业、可持续农业等系列替代农业的成功经验和弊端的基础上，以促进农产品安全、资源安全、提高农业综合效益和改善整体农业生态环境为目标，汲取人类农业历史文明成果，遵循循环经济的基本原理，依靠先进科学技术，达到人与自然协调，实现生态环境效益、经济效益和社会效益三者协调统一的新型农业发展模式。因此，绿色农业与农业资源节约、环境保护是相互关联有机统一的。

 

1.绿色农业是一种采用“资源节约型”的利用方式。一方面，受多种因素制约(例如：气候、土壤、水、地形等自然条件，动植物品种的产量水平，要素投入的多少以及科技水平和经营管理水平等)，单位面积的土地产出率是有一定的限度的。另一方面，工业化、城市化也需要占用农业生产用地、用水和用能等。绿色农业能够最大限度地维护土地、水和动植物等自然资源的利用，不以掠夺自然资源为代价，并且在生产方式上具有公平、协调、和谐的可持续性，即当代人的财富积累不危及后代的生存与发展。

 

2.绿色农业是一种采用“环境友好型”的生产方式。生态系统中的能量流和物质循环在通常情况下总是平稳地进行着，与此同时生态系统的结构也保持相对的稳定状态，称为生态环境平衡，通常叫生态平衡。生态平衡的最明显表现就是系统中的物种数量和种群规模相对平稳。绿色农业通过改善整体农业生态环境、强调植物、动物和微生物间的能量自然转移，能够最大限度的保护环境，维持生态完好，实现农业与生态和谐共存与发展。

3.绿色农业生产的是生态型、环保型、营养型的优质安全农业产品，农产品无公害、无污染和无残留是其重要特征，包括了“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”等。

 

4.绿色农业是一种在节约使用自然资源和保护生态环境的同时，更注重科学技术、管理体制和制度的创新、提高农业综合竞争力的可持续的新型农业发展模式。

 

5.绿色农业是一种达到人与自然协调，实现生态环境效益、经济效益和社会效益相互促进的农、林、牧、渔、工(加工)综合发展的施行标准化生产的新型农业发展模式。

 

发展绿色农业是农业资源节约

 

环境保护的必然选择

 

1.发展绿色农业是实现农业“资源节约型”利用的最有效方式。绿色农业不以掠夺自然资源为前提，能够最大限度地维护土地、水和动植物等自然资源的利用，并且在生产方式上具有公平、协调、和谐的可持续性，发展绿色农业是实现农业“资源节约型”利用的最有效方式。

 

2.发展绿色农业是实现农业 “环境友好型”生产方式的最佳路径。绿色农业采用“环境友好型”的生产方式，能够最大限度的保护环境，维持生态完好，是实现人与自然、农业与生态和谐共存与发展的最佳路径。

 

3.发展绿色农业是提高农产品质量、确保农产品安全的重要举措。农产品质量和安全问题所导致的食物中毒事件时有发生，造成食品中毒的重要原因之一是不当使用农药、兽药等农业投入品，致使农产品药物残留及有害物质超标。发展绿色农业首先强调的无公害、无污染和无药物残留的安全农产品，发展绿色农业是提高农产品质量安全的重要举措。

 

4.发展绿色农业是促进农业科学技术运用和管理创新的催化剂。发展绿色农业是复杂的系统工程，从育种、栽培、加工、仓储到运销等各个环节要求严，成本高，仅靠农民自身的投入是不够的，而且，绿色食品加工也需要先进的工艺和设备。目前绿色农产品生产的配套技术研究和运用还存在许多问题，缺乏全面的质量管理，营销网络和市场体系滞后，物流、资金流、信息流不畅，加之政府的扶持力度不够。但全社会都认识到了发展绿色农业的重要性，而且不少地方发展绿色农业所带来的实实在在的好处，必将催化农业科学技术积极运用、管理体制和制度的创新，促使绿色农业的健康、快速发展。

 

5.发展绿色农业是突破绿色壁垒、增强农产品出口创汇能力的重要手段。农产品质量问题成为我省农产品出口难以跨越的绿色壁垒，通过发展绿色农业是突破绿色壁垒、提升农产品国际竞争力，增加农产品出口创汇收益的重要手段。

 

农业资源与环境篇（6）

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）04-0045-02

农业资源与环境是针对农业问题、资源问题、环境问题而设的专业，原国家教委于1997年对其它几个密切相关的本科专业进行合并而成的，隶属于农林本科专业中的环境生态类。我校于2007年新设农业资源与环境本科专业，首届毕业生已于2011年6月顺利毕业。与其他专业相比，农业资源与环境专业的实践教学环节显得尤为重要，特别是对农业资源的利用和保护方面，必须通过强化实践教学，让学生探讨通过生物、工程、农艺相结合的综合措施来提高农业资源利用效率的途径；通过预防、控制和治理环境污染和生态退化，着力建设具有良性物质和能量循环体系的生态系统，寻求农业资源最佳利用、人类社会与环境协调持续发展的方法、对策。近几年我们资源与环境类课程的实习主要是以校外实习为主，经费开支大，另外还存在一定的安全隐患。而我们“两园合一”（校园和植物园合一）的校园，本身具有的丰富资源，包括植物、水、土壤等，我们还未充分利用。如果能结合我们的课程特点，建设相应的集系统化、专业化、多功能化为一体的校内综合实习基地，一方面可减少不必要的野外实习开支，另一方面，还可以充分发掘和拓展校园作为综合实习基地的功能，使我们的课程实践教学真正融会贯通到“生态大学，天人合一”的办学理念中。

一、校内实习基地承担的主要教学任务

1.农业资源与环境专业相关课程：课程教学实习实践：地质学基础、气象学、土壤学、土宜学、水土保持、土壤污染与修复、植物营养学、作物栽培学、生态学、环境与资源信息技术、试验设计与统计、资源与环境分析测试（Ⅰ.土壤和水质分析、Ⅱ.农化分析）以及涉及废弃物资源化与肥料开发、土地管理学、微生物学等课程的专业综合实习；毕业实习。

2.全校性课程资源与环境类课程：面向环境科学、林学、园艺、植保、农学、园林、风景园林等专业开设的气象学、地质学、土壤学、植物营养学等课程的实习、实践教学。

二、校内实习基地建设目标

1.农业资源与环境专业相关课程的综合实习平台。通过调研和借鉴其他高校的经验，将本基地建设成为农业资源与环境专业学生资源与环境类系列课程的综合实践教学实习基地。可有机地结合和利用校内的气象、地质、土壤、水等资源，开设相关课程的实践实习教学；同时，通过与农学实习基地的整合，新建温室大棚等，可为学生提供植物营养、试验设计与统计、资源与环境分析测试、专业综合实习等课程的实践教学及科研创新课题提供平台。

2.非农业资源与环境专业学生相关课程的实践实习教学平台。兼顾其他专业气象学、土壤学课程的实习、实践教学，完善土壤学实践教学体系，力争通过几年的实践，将本基地建设成具有一定规模且相对稳定、可以长期使用的大学生实习实践基地、毕业生实习基地；通过努力，使基地成为未来人才培养和科学研究的核心基地，建成合作关系紧密，能与“产、学、研”一体化相结合的基地，为更好地服务浙江经济作贡献。

三、基地建设思路和方案

通过网络搜索、通讯交流等方式开展调研，对国内外院校特别是高校中具相同或类似专业的单位进行了咨询，对相同或类似专业的实习实践基地建设的基本情况进行了前期了解和分析。截止到目前，我们已经跟加拿大阿尔伯特大学、浙江大学、中国农业大学、南京农业大学、福建农林大学和中科院南京土壤研究所、浙江农科院等知名院所和高校开展了交流活动。根据整理的资料，选取有代表性的地点进行实地参观考察，总结他们的经验，完善我校资源与环境类课程的校内实习基地模式。

1.专业认知（科普性）型校内实习基地建设：主要是针对农业资源与环境专业学生的专业基础课、非农业资源与环境专业的土壤学系列课程的实践教学课程，如气象学、地质学、基础土壤学、岩石与土壤学等。利用校内现成的资源，进行“点”的选取和布控。通过对整个校园的调研，选取有代表性的土壤地块和剖面观察点，同时在这些点布置气象学实习的观测点，设立气象工作站。

2.专业知识（以理论、技能水平提高为主）提高型校内实习基地：主要是针对农业资源与环境专业学生的专业必修课如土壤学、植物营养与诊断、肥料加工与制造等。“面”基地，以全校区土地包括官塘农学实验基地为基础，进行资源整合与利用；“点”基地，在校区内安排2000m2左右的现有空白地，（其中含温室大棚），用于长期定点观察、分析，安排主要内容有植物营养研究方法、主要植物营养元素缺素症、植物对施肥的反应、不同经营方式对土壤质量的影响等。

3.专业知识应用型校内实习基地：主要针对试验设计与统计、专业综合实习等课程。利用建成的实习基地，让学生自己设计方案，进行试验小区规划，布置试验，进行专业综合实习的实践活动。

4.实习实践基地建设质量与质量监控评估：以资源利用、环境保护为核心，以资源与环境类课程的实践为主线，基地的选择要有利于学生优质培养、保障实习实践的完成，还要有利于实习实践质量的不断改进与管理等。实习基地要定期检查，充分发挥实习基地的功能。根据实习基地的具体情况编制实验实习教材，形成完整的实验实习课程评价体系，实现我校资源与环境类课程实践教学的规范性、科学性。

四、下一步建设思路

一个学校的办学需要有特色，专业特色是学校办学特色的体现，所以，我们应该也必须有自己的实习基地，应对浙江省实际及经济发展和人才需求，建设我校有特色的实习基地。浙江大学的农业资源与环境专业，其基地建设为针对农业种植业，培养一流人才。我们学校朝着农林大学和生态大学的办学方针发展，培养生态性创业型人才，所以，实习基地的建设应不仅有利于学生专业知识的认知、巩固和提高，更应强调实际实用，农业、林业兼顾。考虑到目前我校实验用地紧张，部分实习内容可与农学、林学等专业实习基地相结合来进行。考虑到基地建设的长期性和目前经费（可能）的有限性，实习基地建设需要校内基地和校外基地同时进行。我们邀请了浙江大学相关资深教授进行指导，开展野外实习实践基地选址和基地踏勘与分析、走访他们已有的实习单位和实习基地等；同时，我们自己还利用多种机会对实习基地进行了考察。校内实习基地是一项长期的任务，需要学校从资金、人力物力等方面给予持续的支持，这样才能逐渐将我们的实习基地不断完善，使之为我校农资专业以及相关专业的实践教学发挥更大、更持久的作用。

参考文献：

[1]许纪发.种植类校内实训基地的建设与实践[J].辽宁农业职业技术学院学报，2008，10（3）.

[2]赵希荣，朱中华.加强校内外实习基地建设，培养学生实践创新能力[J].高教论坛，2010，（7）.

农业资源与环境篇（7）

【中图分类号】G64【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2016）09-0016-02

一、引言

遥感技术是环境、城市、农业、林业、海洋、地质、气象、军事等探测研究的新手段，应用越来越广泛，在许多高校相关专业学习中也受到了越来越多的重视。随着高光谱遥感、微波遥感、高分辨率影像，以及3S集成技术的应用，遥感技术得到更加深入、全面的应用和发展。遥感课程是新疆农业大学农业资源与环境专业本科生的专业选修课，拟通过该课程的学习，使学生系统全面地了解遥感技术的基本理论、技术体系、原理方法，以及图像分析处理和解译的知识，并且能利用遥感技术解决专业领域相关问题的能力。农业资源与环境专业遥感课程的开设具有非常重要的作用。

二、农业资源与环境专业开设遥感课程的必要性

农业资源与环境专业的本科生主要学习农业资源的管理及利用、农业环境保护、农业生态、资源信息技术等方面的基本理论和基本知识，要求具备农业资源调查与规划、环境监测与评价、气象观测、计算机技术等方面的能力，同时具有对农业资源和环境进行信息化管理等方面的能力。毕业后能在农业、国土、环保、农资等部门或单位从事农业资源管理及利用、农业环境保护、农业资源遥感与信息技术的科研、管理等工作。因此，要求该专业学生掌握基本的土地规划与制图、资源信息管理等方面的技术。这些都要求学生能有效的利用遥感技术方法，掌握遥感的基本技能，这也使得农业资源与环境专业开设遥感课程非常必要。

三、农业资源与环境专业遥感课程存在的问题及特点

（一）课程部分内容抽象难懂，学生专业知识储备不足

遥感课程中遥感原理章节要求学生掌握遥感的物理基础，包括地物的电磁波特性、电磁辐射与地物波谱的基本概念与性质、遥感成像原理等，涉及许多抽象的理论知识及相关定理、概念。一般要求在学习遥感课程前，具备测量学、地图学、计算机技术和相关的专业知识，而农业资源与环境专业本科生没有相关的知识储备，对许多遥感课程涉及的重要知识内容仅限于高中的地理、物理知识水平上，对计算机的掌握能力也仅限于一般的应用，这就使得在理论教学上，需要重新制定适合其能力水平的教学内容。

（二）教学方法单一，缺乏多样的教学手段

现在许多高校开设的遥感课程，仍以教师课堂讲授为主，学生被动的接收，参与度不高。这就需要改革教学手段，采取多样化的教学方式，组织小组讨论，案例分析，更有效的利用多媒体技术和网络。另一方面，高校本科生很少参加老师的项目，科研工作仍以研究生为主，调动本科生参与到教师的科研项目中，可以促进其快速的了解遥感在专业领域的应用，提高学生学习的积极性。

（三）重视度不够

农业资源与环境专业本科生在培养模式上，往往更注重农业资源的管理及利用、农业环境保护、农业生态等理论知识的学习，对配套的相应技术方法的掌握不重视；同时与本专业教师对遥感技术的掌握及重视程度也密切相关。在实习环节不设计相应的实习，要想单一的从一门遥感课程的学习中获取所需的本领面临很大困难。

四、课程简介

该课程理论课30个学时，实验上机10个学时，共计40学时。教学目标要求掌握遥感的概念、遥感的原理与方法、遥感的技术系统；熟悉遥感数据的特征和应用、不同卫星遥感数据及其影像信息提取的方法；了解遥感信息的应用以及3S（GIS，RS，GPS）技术的集成应用。教学方法以课堂讲授、讨论、案例分析相结合，并辅以实验课上机操作。考核方法为平时出勤、课堂表现、实验成绩、作业、参加讨论次数占30%；期末考试70%，考试形式为闭卷笔试。

五、教学内容、方法及考核形式的改革

（一）教学内容改革

一般农业院校农业资源与环境专业开设的遥感课程，在内容上主要包括电磁辐射及物体的波谱特性、彩色基本原理、遥感技术系统、摄影成像、扫描成像、卫星遥感及其影像、遥感图像的分析解译、遥感数字图像处理、遥感技术的应用、高光谱遥感与微波遥感，以及地理信息系统与3S技术等内容。部分章节内容较深奥，对于农业资源与环境专业学生来说，缺乏前期的专业知识储备，理解掌握困难，而且在实际中的应用性较小。因此，本人在实际教学中将该课程内容进行了整合，弱化了彩色基本原理、摄影成像、扫描成像等部分内容的学习，主要突出遥感应用部分的知识讲解，尤其是遥感技术在农业资源与环境领域的应用方面，更是增加了许多相应的实例，以案例的形式进行深入的讲解，加深学生对遥感在本专业应用的理解。把3S技术集成应用章节也做为重点，使得教学内容更加具有前沿性。另外在实验上机环节，将重点放在遥感技术的应用方面，以求更好地激发学生的学习积极性。

（二）教学方法与方式改革

在理论教学环节将传统的板书与先进的多媒体技术以及网络教学相结合，加深学生对相关概念、公式的理解，同时也提高学生兴趣，增加互动。在实验上机环节的教学过程中，有效的利用有限的上机时间，将重点放在遥感技术的应用案例分析上。提倡学生利用课余时间自学遥感常用软件的基本操作，在课堂上不把遥感软件的基本操作作为重点讲述内容。其次，要多采用引导、启发的方式，进行小组讨论，让学生参与到课堂的互动教学过程，活跃课堂气氛。

（三）考核方式改革

在考核方式上，考核方法为平时出勤、课堂表现、实验成绩、作业、参加讨论次数等平时成绩占30%，期末闭卷笔试占70%。平时成绩主要根据课堂上参加小组讨论做汇报的情况，实验上机部分的课程作业为主。在实验课的学习中，要求以遥感技术在农业资源与环境领域的某一方面的应用为内容，完成一份详实的实验报告。期末考试在考试内容上作出调整，不要求学生死记硬背深奥的概念，不设计相关复杂的计算题目，引导学生以理解为主，根据专业背景增加学生对遥感的应用及发展趋势的掌握。

六、总结

农业资源与环境专业的本科生在培养过程中要求掌握农业资源调查与规划、环境监测与评价、气象观测、计算机技术等方面的能力，要具有对农业资源和环境进行信息化管理等方面的能力。要求其必须掌握遥感的基本技能，在毕业走上工作岗位后能利用遥感技术开展土地规划与制图、资源信息管理等方面工作。因此，培养单位要重视遥感课程的教学，使其通过该门课程的学习，具备一定的遥感专业技能，更好的服务于农业资源与与环境专业领域的各项研究和管理工作。

参考文献： 

[1]潘竟虎，赵军.高师遥感课程实践教学的改革[J].理工高教研究，2008，01：118-120. 

[2]奚秀梅，贺凌云.遥感课程实验教学改革与设计[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2010，03：110-111. 

农业资源与环境篇（8）

中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1002-4107（2016）12-0003-02

实践教学是提高学生综合能力和培养学生创新能力的关键[1]，是理论课堂与田间课堂连接的桥梁，其效果关系到学生对专业基础理论知识的掌握程度、学生分析解决实际问题的能力、学生实践动手的能力，因此，针对实践教学改革，提高学生的实践创新能力，一直以来都是高等教育的研究重点[2]。农业资源与环境专业作为农业基础科学，对于培养从事农林类高等人才具有非常重要的意义[3]。农业资源与环境专业是传统专业，突出特点是实践性强[4]。国内知名大学农业资源与环境专业在实践教学上进行了长期探索[5-7]，取得了很大的成就。笔者以黑龙江大学为例，剖析了农业资源与环境专业在实践教学中存在的问题，阐述了该专业实践教学改革措施的效果。

一、高校农资专业实践教学现状

（一）实验教学体系不完善

目前全国各高校农业资源与环境专业课程设置不同，但是“土壤学”、“植物营养学”、“作物施肥原理与技术”等主干课程还是相同的，且实践教学主要内容大体也是相似的。因此存在共性问题：1.课程实验项目少，验证性项目占的比重较大：大部分学校实验教学仍是以教师教为主，学生机械地仿作，无法调动学生的积极性；

2.学生分组的人数较多，一般为5―6人一组，每组只有1―2人操作实验，其他的人无法参与实验，学生的操作技能就无法得到提高。实验报告的完成基本上也是照抄其他学生的结果，敷衍了事。这样造成的不良结果不仅仅只是这一门课程，更重要的是对后续课程的影响非常大；3.实习、实践教学经费投入不足，实践教学条件待提高：学科的发展，离不开实验仪器设备的更新，当前大多数实验的条件改善滞后于学科的发展，而使课程实验仪器条件差，仪器老旧，无法满足要求，这严重影响了课程实验的教学质量；4.缺乏考核标准及监督体系：目前很多高校为了能进一步提高学生的动手能力，都增加了独立实验课程，但是考核标准存在一定问题，一般是实验报告加上口试，部分院校还加上实验操作的成绩，但是授课的教师、口试的考试、实验报告、实验操作都由一名教师来完成不够合理，无法准确评价学生对实践技能的掌握情况。

（二）实习实践教学滞后

1.学生对专业实践缺乏认识：农业资源与环境专业的课程设置体系包括通识必修课、通识选修课、专业必修课、专业选修课等，大多数的院校注重了教学大纲的讲解，让学生了解专业课程的整体设置情况，前后课程的连续性等等，但是对于专业实践教学内容涉及得较少，所以学生对课程实验、课程实习、专业实习认识得比较模糊，课程实验、课程实习、毕业实习、就业实习等之间的关系以及实践教学在整个教学体系中的重要作用含混不清，没有在头脑中形成完整的知识链。

2.实践教学师资有待加强：当前在实践教学的师资中存在如下问题：（1）拥有高级职称教师亲自带实习的越来越少；（2）实践教师的断层现象比较突出，实习的教师更多是年轻的、实践经验较少的教师，无法将更多的实践精华的内容传授给学生；（3）从事实践教学的教师没有进修实习实践的机会，从而使实践教学的方法、实践内容无法更新，这样也会使实践教学滞后于理论教学的内容。

教学实践存在的问题日益明显，对其改革势在必行。通过改革让现有的教学资源合理化，从而不断地完善教学体制，真正按“宽口径、厚基础、强能力”的培养目标来培养学生。

二、农资专业实践教学改革的路径

（一）加强实验教学改革

1.加大实验教学的比重。农业资源与环境专业结合当前对农业人才培养的要求，注重学生专业知识与技能的培养，对2009版人才培养方案进行了改革，增加了专业基础实验技能的课程，加大了实验课时在教学大纲中的比重（见表1）。表1显示，在2014版人才培养方案中，都增加了实验课时，总数为258学时，占专业理论学时的30%左右，比原来增加了20%左右，同时考虑知识的系统性、连续性对部分课程的学期进行了调整，更利于学生对基本技能的掌握。

表12009版人才培养与2014版人才培养方案实验课开设情况

2.丰富实践教学内容。对专业基础课程实验内容进行修订，加大课程实验比重，增加了课程实验项目数，由原来以验证实验为主向综合性实验大幅度转变，同时更强调实验内容的先后性，项目之间的连续性、逻辑性，使课程实验成为一个有机的整体。

3.细化分组，人人参与。在调整课程实践内容的基础上，细化分组。改变以往5―6个人一组，要求1―2人一组，2个人必须都要认真操作实验，实验中的任何松懈都会影响整个实验的进行，这样就避免了课程实验“打酱油”的现象，课程开设的效果得到进一步增强。

4.考核机制多元化。实践教学不同于理论教学，实践教学应重视提高、培养学生的综合创新能力，因此不能仅仅凭着一张卷子来决定最终成绩。在2014版新人才培养方案中，我专业对独立设课的课程考核方式进行改革，采取多元化考核方式，由实验报告（预习报告+实验报告）、口试、实验操作三部分组成，口试、实验操作由三名相关专任教师来评定，从而使评分更科学，达到综合考察学生的目的。

5.全面开放实验室。在进行人才培养方案修订的同时，专业所有教学实验室面向本专业学生全面开放。开放实验室，可以让更多学生走进实验室，学生可以参加教师的科研项目和学校的开放项目，这样既提高学生的实验技能，同时也使实验室的仪器设备的利用率得到提高。连续4年，我专业学生参与教师的科研项目的人数占总体人数的80%以上，参加学校实验室开放项目的学生占总体人数的50%以上，学生实践动手能力得到进一步提高。（二）优化实习改革

与2009版人才培养方案相比，2014版人才培养方案增加了课程实习、就业实习、专业实习、毕业实习的比重，消除了学生重理论轻实践的想法。同时，课程实习根据需要安排在整个教学中，理论教学+课程实验+理论教学+认知实习等，整体教学大纲和当前本科生的培养目标契合度更高，专业特色更突出。

农业资源与环境篇（9）

关键词：农业资源与环境；专业英语；调查问卷

中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324（2017）01-0060-03

《农业资源与环境科学专业英语》是农业资源与环境专业（以下简称资环专业）本科生的一门专业选修课程，通过该课程的开设，旨在让学生掌握基本的专业词汇及术语的英文表达，初步培养学生阅读、翻译专业英文资料、文献及著作的能力，使资环专业的毕业生能更好的迎合市场需求。但是，笔者在课堂教学中发现该课程的教学效果并不理想，具体表现在学生的厌学情绪上。据此，本文以江西农业大学2011级和2012级农业资源与环境专业本科生为对象展开问卷调查，尝试对该课程教学实践进行优化和调整。

一、问卷基本情况

《农业资源与环境科学专业英语》课程的授课对象为资环专业本科大三学生，开课学期为第6学期，共讲授16学时。问卷的调查对象为已修过本课程的资环专业大四（2011级）和大三（2012级）在校学生。问卷共发放63份，收回有效问卷55份。分别从学生对专业英语课程的重要性认识，对课程时数、开课时间及整体教学效果的满意度、对教学方法、模式以及教学内容的预期等几个方面展开调查，以摸清学生的学习心理，以便根据学生的学习习惯和需求及时地调整课程规划和教学方法。

二、专业英语课程教学调查问卷结果统计与分析

1.学生对专业英语课程重要性的认识。由问题1、2的作答来看（表1），学生对专业英语在其职业规划及专业素养培养中的重要性已经有了一定的客观认识。但在公共英语与专业英语课程作用区分或教学目标区分方面，学生的意见不尽相同。由第3个问题的统计结果看出，有相当部分的大三学生，并没有意识到专业英语区别于公共英语的重要性。相反，大四学生更能认同专业英语在其专业素养培养中有别于大学公共英语的独特作用。

2.学生对专业英语课时数及开课时间的满意度。

对于目前课程的课时数安排，多数学生持“偏少-正常”的态度；在课程开设时间方面，大多数学生认为最好将专业英语与专业主干课程同期开设。据此，问卷进一步问及“是否可以尝试进行专业主干课程的双语教学”时，绝大多数学生选择了“可以”，问及理由，多数学生的回答是“实施专业课程的双语教学更利于专业知识的学习，利于专业英语的理解与记忆，可以将专业英语学以致用”；另外一些学生认为双语教学可以提高学习兴趣，提高英语综合水平，利于考研等等。而仍有16%的学生认为最好不要尝试双语教学，因为自己英语水平太差，怕太难，听不懂。

3.学生对专业英语课程教学效果的满意度。调查结果显示，多数学生对该课程的整体教学效果持“满意或较满意”的态度，部分学生认为效果“一般”或“不太满意”。在被问及“你对本课程教学最不满意的地方是？”时，30%的学生认为最不满意的地方是“没有教材”，另有30%回答是“课程听起来较吃力，尤其是全英文课件”，有20%的人回答是“课时太少，讲课太匆忙”，另各有10%的人认为最不满意的地方是“老师讲课太死板”及“课程应用性不强”。

4.学生对专业英语课程教学方法、模式及教学内容的预期。调查中，多数学生认为采用“以阅读与翻译为主，辅以听说”的教学方法更有效；在教学模式方面，多数学生认同“老师引导，学生参与讨论的互动式教学”，另外相当一部分学生认为也可以尝试“任务教学法，即学生自主查找资料，并进行讲解，老师进行总结”。对课程教学内容的调查统计分析显示（表2），多数学生认为应在目前教学内容的基础上增加与专业知识相关的听说读写译训练及学术英文技能的训练。而对于是否应用全英文课件授课，学生意见相对分散，有的学生希望使用全英文课件、用英文授课，另外部分学生希望使用中英文对照课件，中英文授课，还有部分学生希望使用中英文对照课件，中文授课。

另外，学生还单独提出了一些意见和建议，例如增加课堂师生互动，多讲一些实际应用，增加课程的趣味性，带动学生积极性；适当增加课时，增加听力、口语及写作训练，多提供一些专业相关的英文文献供大家阅读，充实教学内容；希望有配套教材，方便大家课下学习等。

三、对农业资源与环境科学专业英语课程教学的几点思考与建议

1.适当延长教学课时，充实教学内容。调查显示，相当部分学生反映目前该课程的课时数偏少，老师讲课太匆忙，教学内容不丰富的问题。事实上，笔者在这2年的教学实践中也切实体会到课时数太少带来的诸多问题。首先，资环专业英语课程的教授内容需包括土壤学、土壤地理学、植物营养学、作物栽培学等多门专业课程的专业术语、词汇及理论的英文表达，另外还要涉及一些学术英文写作的知识。此次调查中，学生还有强烈需求在课程中增加一些听说练习。如此繁多的课程内容，仅仅16学时的课堂教学空间，难免捉襟见肘，难以保证教学质量和确保教学内容的完整性；其次，学生更乐于接受的“互动式教学”及“任务式教学”模式，要比以“老师讲解为主”的传统教习模式需要花费更多的课堂时间，尤其是在目前我们还无法采取小班式教学的条件下。而且，同一个课堂的学生基础英语水平参差不齐，以“学生参与课堂讨论并主动讲解”的课堂教学模式，难免需要争取更长的课堂时数。

农业资源与环境篇（10）

一、《农业资源与环境学》双语教学的重要性与目的

21世纪，随着全球人口数量的急剧增长，人口、资源、环境和粮食之间的矛盾日趋严重，在人口众多的我国尤为突出，农业资源与环境专业作为农业院校的传统专业，它所要解决的问题就涉及资源、环境与粮食三大问题，因而，农业资源与环境专业在新世纪就被列为了国家重点发展的学科之一。《农业资源与环境学》是农业资源与环境专业的主干课程，考虑到该课程的重要性，以及学生今后工作的需要，因此被学校列为了首批双语教学课程。教学主要目的包括以下几方面：①了解全球和我国资源的分布特征、利用现状、开发模式以及管理对策；②熟悉农业资源开发利用过程中导致的各种环境问题以及全球环境变化对农业资源利用、开发的影响；③弄清农业资源与环境学的发展趋势与未来的发展方向；④掌握农业资源与环境学的中英文对应的专业术语、专业词汇，并能熟练地查阅相应的文献资料，为了解国际发展动态和与国际接轨打下基础。WWw.133229.coM

二、《农业资源与环境学》双语教学效果的影响因素

气候、土壤、生物、土地、水和矿产等自然资源，既是农业生物生产最基本的物质和环境条件，也是人类赖以生存、社会得以安定和经济得以发展的基本保证。《农业资源与环境学》涉及的内容较广，因此影响该课程教学效果的因素很多。

1.学生前期所修课程。《农业资源与环境学》涉及的教学内容较多，既有自然资源方面的，又有环境科学领域的内容，同时还包括了两者相互影响、相互作用的部分内容，因此学生在学习本课程前所修课程对其教学效果有明显的影响。如前期已经修了《农业气象学》、《土壤学》、《生态学》、《植物学》、《土地资源学》等课程，可以明显的提高该课程的教学效果，学生对教学内容的一些术语较熟悉，再对照中英文材料就容易理解。

2.学生的英语水平。《农业资源与环境学》双语课程是以中英文配合教学为主的，学生的英语水平直接影响教学的进度和效果。抽样结果显示，学生通过大学四级英语考试的，考试成绩的优秀率达到100%；大学四级英语考试成绩在300~420分的，考试成绩的优秀率只有72.8%；而当大学四级英语考试成绩低于300分的，对课程的教学内容很多部分不能理解，跟不上教学进度，考试成绩优秀的不到20%。因此，在进行双语课程教学的过程中，对学生英语水平的要求是较高的，否则，达不到教学的目的。

3.教师队伍的配备。《农业资源与环境学》涉及了资源、环境类的内容，两个领域的内容都非常多且广博，因此，必须要要配备合理的教师队伍，包括《资源学》、《环境科学》、《土壤学》、《生态学》、《土地资源学》等学科的教师参与到教学过程中，以便各方面的教学内容有相应的教师进行讲授，保证教学内容切合学科发展的需要和讲授最新的知识点，以达到教学的目的，促进教学效果。

4.教材的选定。教材是老师教学的依据，也是学生进行预习、复习、巩固的基本条件，没有合适的双语教材，双语教学的效果只能是事倍功半，达不到预期的效果。特别是针对普通高校的双语教学课程，教材的选用既要是流行的知名教材并且是充分体现前沿技术的，又要是语言生动而内容浅显易懂的，否则对教学和学生的学习没有明显的帮助。目前我国引进的原版外文教材数量有限，因此，根据教学过程中发现的问题和学生的情况，组织教师根据教学内容自编了教材，比较适合学生的需求，教学效果有了明显的提高。

三、提高《农业资源与环境学》双语教学效果的主要途径

1.强化教师的英语水平和促进教学水平提高。双语教学是用外语（主要是英语）来讲授专业课程，用母语来辅助理解的一种教学方式。作为双语教学的基本要求，老师的英语应用水平应该达到一定的要求，最好是具有国外留学、访问（半年以上）、工作的经历，《农业资源与环境学》双语教学的教师配备中具有国外学习、访问经历的教师2名，因此，在教学过程中英语的应用和口语达到了较高的水平，得到了学生的认可，教学效果良好。教学水平是决定双语教学的关键，教学水平的提高除教师需有多年从事教学的经验外，老师还必须全身心投入教学，关注教学的每一个环节，注重和学生之间的互动，才能达到理想的双语教学效果。同时，还要针对不同的教学内容进行必要的培训，因为《农业资源与环境学》课程的教学内容多，且该学科领域的知识更新快。

2.根据教学内容以及学生实际，适时调整中英文授课的比例。双语教学的首要目的还是要以让学生掌握专业知识为主，在采用双语教学时要因材施教，应该根据教学内容的难易程度，以及不同届别学生的英语水平的差异和接受程度，适时地调整使用中英文教学的比例，如在讲述农业生产对大气环境的影响时，考虑到教学内容和学生的情况，在教学过程中就以中文为主，教学效果较好，同时还要及时与学生沟通并进行阶段性地反馈，随时修正教学方向，一切以学生能够有效地掌握专业知识为目标。

3.采取有效措施，努力提高学生的英语水平。学生的英语水平直接关系着双语教学的质量和效果，要给学生信心和鼓励，学校要结合学生英语能力的实际情况，采取激励机制和严格措施，提高学生的英语水平。要求学生借助英汉词典，学生每天抽出半个小时以上的时间，阅读相应的英文教材；要求学生的作业和试卷必须是英文表达；要求学生不断地阅读、背诵和听说，提高学生的英语能力。同时，老师在课程教学的前期，可适当的放慢进度，让学生逐渐进入到双语教学的角色，给学生一个适应阶段，随着课程的深入进行，加大英语组织课堂教学的比例，逐渐改变学生背诵和抄写教材原话的习惯，培养学生灵活的英语表达。

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4.建立科学的评价体系，促进教学互长。双语教学对教师来说是一种挑战，也是一种考验，承担双语教学工作的老师所花费的时间和精力比仅用母语教学的课程要大得多，对其要求也更严格，同时，一般也是学校优秀的骨干教师，虽然在教学过程中取得了一定的成绩，可能还是有很多不足，因此，要改进双语教学，也得改变旧有的评价手段、评价内容和评价方法，形成良好的评价机制和导向机制，激励教学双方，以引导和促进双语教学效果的改进。

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