专业外语教学论文汇总十篇
专业外语教学论文篇（1）
一、引言
中国经济正越来越走向世界世界也越来越关注中国.具相关数据统计.2005年中国进出口总额14221亿美元比上年又增长23.2，排列世界第三从这一点能过看出.我国对外语外贸人才的需求也来越大，怎样能培养出符合经济形势和国家需要的人才是摆在每一个外语教学工作者面前的严峻课题。
为满足经济发展的需求，目前我国许多院校开设了商务英语专业，在课程设置上不一而足，但总体有两个方向二一类是传统课程，即以国贸实务为核心围绕这一主线设置如怎样与外商书信往来的外贸函电、怎样与外商谈判的商务谈判等等在已开设商务英语的院校中，鉴于师资经验、学生就业的考虑这种定位占大多数:另一类是将经济管理类课程用英语(ESP)去学习.比如开设西方经济学、货币银行、国际金融等课程，以求拓展学生视野培养综合性人才.为以后学生深造创造可能，以广东外语外贸大学为代表。但这种定位要求教师素质较高除一些条件较好的院校一般不易实施。
二、外语系学生现状分析
以传统模式定位商务英语的院校既然占多数那么这种教学过程中存在哪些问题呢，我们是否可以更加完善它呢，这是我们有必要讨论的。
据笔者调查和粗略统计在目前我国外贸从业人员当中，外语专业毕业的占到多数，而且用人单位因其深厚扎实的语言功底也偏向于聘用外语类毕业生这可以说是我们学生的优势。
但是我们和国际贸易专业毕业的学生相比也存在不可回避的劣势。这特别体现在专业知识结构上。国际贸易专业学生从进校，会系统学习西方经济学、国际商法、国际金融、国际贸易理论、就实务还有具体的贸易惯例、国际支付、国际运输等最后还有实验操作课。可以说学生能够透彻的掌握和理解进出口贸易这一过程。而外语类学生一般在入学到二年级之前.诸多基础课程如口语、听力、综合英语等占据大部分时间.又有专业四级等考试的压力很少人会把精力放在这些课程的学习上等到高年级开国贸实务课时上来就是英文原版教材英语授课，简直是一头水，不知究竟要干什么或也是知其然不知其所以然等到稍明白点了，一学期课马上也要结束了如果以后毕业从事相关工作基本上也是自己边干，边从实际中总结学习这样增加了时间成本，降低了企业效率。我们作为人才的输出者，从培养实用型人才这一角度是否可以解决这一矛盾呢，通过研究学习法理论.我们可以得到一些启示
三、商务英语课堂的问题
目前，我国商务英语的教学中仍主要采用普通英语的传统的系统讲授法。课堂以教师为中心内容围绕语言点展开主要时间和精力用在讲解单词、短语、句子、语法分析及课文的翻译。考试的大部分题型是英汉互译、单向选择等而缺乏具体的实务应用。
当然系统讲授法容量大、成本低、通用性强，但这些作为商务英语的教学模式容易误导学生的学习方向.不能体现商务英语的实用性目标，难以培养出具有业务能力的人才。笔者在担任该课程教学过程中，曾安排了一次实务性练习要求学生根据合同审查对方银行信用证，找出问题并致函对方修改。结果学生感到束手无策。这说明“灌输十笔记+技艺“的学习方式对于灵活应用知识和具体操作解决问题缺乏训练。因此，笔者认为商务英语作为专门用途英语(ESP)的一个分支必须围绕“实务性”的特点和该课程中学生的熟悉英语语言的特征，运用新型教学方法创造学习情景激发学习动机以学生为中心展开教学活动。
四、学习法中的认知学习理论
认知学习理论是在否定和汲取了行为主义理论后形成并成为当代心理学主流学派，在我国外语教学领域如交际教学法(communicativeapproachl、意念教学法(notionalapproach)等教学法中运用广泛。代表人物有托尔曼的”符号学习”、”行为的信息加工理论，布鲁那的“认知一发现学习”等。它强调在学习过程中有机体积极主动地参与认为学习的实质就是主动的形成认知结构。教学是传递客观世界的知识，使学生达到教育者确定的目标既帮助学习者习得客观事物及其特征使外界客观事物内化为其内部的认知结构。其中对学习理论和课堂教学实践都具有重大意义的’‘发现学习’‘是其代表，提倡发现学习也就是学生利用教材或教师提供的条件自己独立思考，自行发现知识，掌握原理和知识。
在认知学习理论上发展起来的建构主义的学习理论进一步提出:学习是学习者主动建构内部心理表征的过程它一方面是对新信息意义的构建，同时又是对原有经验的改造和重组。合作学习受到特别关注。针对教学实践，建构主义的学习理论提出了促进教学的四个条件:第一学习要以学生为中心;第二，学习情景要与实际情景相符合:第三，注重教学中的社会性相互作用和协作学习;第四，注重教学环境的设计要为教学提供充分的资源。
五、认知学习理论在实务课中的运用
在引入认知学习理论之前我们应该了解国贸实务这门课程的知识特点。实务课是一门知识性、操作性很强的课程。对贸易术语、跟单信用证等这些概念，只靠单纯的归纳讲解是不够的，还要配以实际案例，更重要的是对于有关章节，如信用证使用流程，订舱运输流程这些偏重实际操作的部分我们一定得让学生自己动手操作，他们才能发现问题找出缺漏巩固知识，将教师输入的内容，通过独立思考和自行发现转化为自己的内部认知结构。这也正是认知学习理论认同的学习的一个基本规律。所以，课堂教学中我们建议引入实验课。针对外语系学生掌握专业知识较少、没有专用实验室及课时有限的具体情况，为达到事半功倍的效果我们应对实验课的安排精心策划。
1基础知识的铺垫
介绍主要的专用术语，如托收(Collectio门)、汇票(Draft)、信用证(LetterofCredit)等。
2学生的准备
首先，每章的实验课应安排在一两次正式授课之后这样学生对本章的内容已经有了清晰的概念为实验课将他们头脑中的知识点连成线和网(可以在教师的协助下)创造客观条件次要求学生做情感上的准备。课前应给学生先分好组，30人班级可分成3组并固定下来形式上可围坐在一起营造友好合作的氛围。
3.教师的准备
实验课成功与否直接取决于教师的课堂组织能力课上教师虽然是让学生自己去操作但大量心血花在课前备课。
首先教师要准备课堂会用到的系列信函和空白单据的文本每组一套人手一份
实验课开始时，教师提出问题创造问题情景提示问题的解决途径必需的知识。然后，明确各组学生的角色划分。如运输这一章，谁做托运人;谁做承运人谁是海关分别负责一至几个业务环节，分别布置任务。其实有时学生做不出我们的预期效果是因为他们不知道自己扮演的明确职责。
最后，教师有必要在黑板上将操作涉及的每一个步骤以流程方式写出来以指导学生的完成。其间，教师可以在各组间观察及时纠正错误并随时解决学生的疑问。
专业外语教学论文篇（2）
古代汉语是高等院校对外汉语专业的一门语言工具课，主要是系统讲述关于古代汉语的基础理论知识，阐明有关古代汉语的语言规律，让学生通过学习提高其“语言科学的理论素养”及“阅读文言文的能力”[1]。在新修订的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》中，对外汉语更名为汉语国际教育，这种转变要求我国的高等院校培养出来的从事汉语国际教育的教师不仅具有教授汉语语音、词汇、语法的能力，还要具备较高的中国文化素养。古代汉语作为汉语国际教育专业的一门基础课，自然也要服务于汉语国际化的国家长远目标。长期以来，由于古代汉语课程内容的繁杂枯燥以及教学时数的不足，导致学生对这门课普遍不感兴趣，教学目的难以实现。如何克服古代汉语教学面临的困难，成为高校古代汉语教师必须面对的一个问题。笔者在多年的教学实践中认识到，汉语国际教育专业古汉语教学只有自觉进行文化教学，才能使枯燥的语言文字理论变得富有趣味，使学生产生对古代汉语的学习兴趣。这样做，不但能提高课堂教学效果，而且能激发学生课外学习古汉语相关知识的主动性，丰富古汉语课的实践教学内容。
一、挖掘汉字的文化内涵，加深学生对字词意义的理解
汉字是表意文字，通过字形来表现词义。古汉语中，大多数词都是多义词，这些意义之间有着或近或远的引申联系，顺着这些引申线索，我们总能追溯到某个字（词）的本义。词的本义就是汉字据以构形的基础。运用汉字的构形理论分析字形与词本义之间的关系，有助于学生理解古代汉民族的文化，也能更好的理解本义与后世引申义之间的联系，加深对词义的理解。如“年”，甲骨文作“”，上面是“禾”，下面是“人”，像人头上顶着禾的样子，表示谷物成熟后收割了下来，顶在头上拿回家。因此，“年”的本义为谷物成熟。古代一年种一次庄稼，谷物从这次成熟到下次成熟就是一年的时间，因此，“年”就有了时间单位“年岁”的含义，从“年岁”义引申出“年节”义，也就是我们的传统节日春节。关于春节还流传有各种民间传说，兹不赘述。年节一过，人也增加了一岁。于是“年”又引申指人的年龄。《论语·阳货》：“年四十而见恶焉，其终也已。”我们通过分析“年”的字形构造知其本义，又进一步结合古代社会生活和有关传说分析其各意义之间的引申联系，这样就加深了学生对其意义的理解。国学大师陈寅恪先生认为“凡解释一字即是做一部文化史”[2]。作为汉文化的载体，对汉字中蕴含的古代文化予以阐释，不但能够提高学生对古代汉语的学习兴趣，而且促使他们做深入的探索，实现真正意义上的研究性学习。
二、精选语法用例，让学生在掌握语法规律的同时接受优秀传统文化的熏陶
语法是古代汉语教学的重点，内容琐碎而枯燥。各种古汉语句式的不同形式特点，不同词类的虚词的语法功能及与现代汉语虚词之间的对应关系都让学生颇感头疼。如果教师能够精选古代经典中既反映优秀传统文化又具有语法特点的典型例句作为语料，用来分析古汉语的句式和虚词，那么，就会让学生既容易掌握这些句式的形式特点和虚词的功能，又充分感受到传统文化的魅力。如“词类的活用”一节就是讲古代汉语叙述句的谓语不仅可以是动词，也可以是名词、形容词，而且作谓语的名词、形容词可以和宾语形成使动、意动等特殊的语义关系。我们以《孟子·尽心上》里面的“孔子登东山而小鲁，登泰山而小天下”来说明形容词的意动用法，也能够让学生体会到人的视点越高，视野就越宽广的道理，进而对人生有更深的认识。又如《古代汉语的词序》一节讲宾语前置现象，我们以《论语·学而》中的“不患人之不己知，患不知人也”为例，让学生深刻认识“否定句中代词宾语前置”的规律。因为该句前半部分符合此规律，后半部分因为宾语是名词“人”就不符合此规律的要求，故不能前置。同时，我们可以让学生体会现实生活中“知人”的必要性。我们总是说知己难觅，其实，等到我们学会了主动去“知人”，“知己”离我们也就不远了。又如学习“者”字结构，我们以《道德经》第三十三章“知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。”为例，既让学生掌握“者”字结构的形式和意义，也让学生从圣人言中学习到生活的真谛。这样我们就把优秀传统文化与枯燥的语法教学结合在一起，学生“爱屋及乌”，教学效果自然会好很多。
三、补充文选阅读所需的古代文化常识，拓宽学生的知识面
文选是古代汉语教学内容的重要组成部分，文选的学习，有助于培养学生对古代汉语的感性认识。为了达到“培养学生阅读古书的能力”的目的，文选教学一般占到古代汉语教学时数的一半左右，可见文选有多么的重要。与文字、词汇、语法等语言知识相比，文选更紧密地联系着中华民族广阔的古代生活以及民族的心理、风物、思维方式、价值取向和行为特征等，是民族思想、民族情感和民族精神的历史记录与写照。所以，学习古代汉语的过程，自然就是学习古代汉语所包容的民族文化精神的过程，是了解民族历史并接受民族思想、情感和精神教育的过程。
文选教学以解释词句为主，只有让学生对文中的词句的意义都懂透了，学生才能举一反三，读懂其它的文言作品。一般而言，只要把文选中重点的词句讲清楚了，学生对文章的理解也就差不多了。除了词句的障碍以外，影响学生对文选理解的就是古代文化常识了，这方面内容包括古人的姓氏名号、职官、地理、历法等。在古代汉语课时压缩的情况下，很多高校的古代汉语课都把这一部分通论知识砍掉了，以致这些知识成为了学生文选阅读的真正障碍。基于此，我们认为文选教学不仅要解释词句，也要补充解释文选中有关古代文化的常识内容，帮助学生更好的读懂文言作品。如《郑伯克段于鄢》中称郑武公的妻子为武姜，为什么这样称呼她呢？原来古代姓是用来指婚姻的，女子必须称姓。武公之妻的娘家为姜姓，武是她丈夫的谥号，女子死后常在姓上冠以配偶的谥号来称呼她，所以称她武姜。又庄公的弟弟名段，周代以“伯仲叔季”表示兄弟间排行，段比庄公小三岁，所以叫叔段。叔段后来失败出奔共国，所以又称“共叔段”。又如《鞌之战》中写“邴夏御齐侯，逢丑父为右。晋解张御郤克，郑丘缓为右。”可见古代战车上一般是三个人，教师就有必要介绍他们在车上的位次。原来古代车战时，尊者在左，御者在中，骖乘居右；但君王或战争时的主帅居中，御者在左。又文章开头写“癸酉，师陈於鞌”，教师就有必要介绍古代的干支纪年法。“干”是指十天干，即甲乙丙丁午己庚辛壬癸，“支”是指十二地支，即子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥，古人以十干配十二支，得六十“甲子”，用来纪年。干支纪年法一般认为兴于东汉，西汉以前的逐年干支，是后人逆推附加上去的。这些实例说明古代文化常识对文选阅读的重要性。
综上，我们可以看出，对古代汉语教学内容予以文化观照的益处。但是也应认识到，古代汉语课堂教学的主要任务是讲授语言文字的基本知识和理论，阐释汉字的文化内涵，精选代表优秀古代文化的典型用例，在文选讲授时补充必要的古代文化常识，都是为了增加古代汉语教学的趣味性、知识性和实用性，不能喧宾夺主，把古代汉语课变成古代文化课。
注释：
专业外语教学论文篇（3）
中图分类号：G642 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.21.056
西方文化概论课作为通识课开设，与作为基础主干课在对外汉语专业开设存在很大的差别，这是由于对外汉语专业的学科特点所决定的。在中外文化类的知识和能力中，与“外”相关的知识和能力的学习和培养其重要途径来源于西方文化概论课的教学。
1 目前教学中存在的问题
第一，学生对西方历史知识的掌握古今不均衡，高中世界历史的学习内容主要从文艺复兴开始，西方文化概论课不是历史课，但是离不开历史知识的基础，学生对于西方古代史和中世纪的历史知识存在着较大缺口，造成教学效率较低；
第二，从上古时期到当下，西方文化概论课程内容涉及的时间跨度长；“西”的概念指向多个民族国家，课程内容涉及的地域跨度大；“文化”既包括精神层面又包括物质层面，知识体系庞大，教学内容涉及的知识面广，造成了教学内容的取舍困难；
第三，传统教学模式对学生的影响较大，学生的自主学习性不强，教师的教学方法单一，导致教学和学习效果均不理想。
2 教学目标的确定
对外汉语专业西方文化概论课的教学目标是立足于汉语作为第二语言教学，从事中外文化交流，培养学生运用西方文化知识与和中国文化进行对比，了解西方思维模式、文化特征与中国文化的不同，消除民族间的文化隔阂和差异，更好地进行汉语教学。
第一，全面掌握西方文化的知识体系，包括体制的演变、宗教、科技、教育、哲学和文学等各方面的发展和特点；
第二，在了解西方思维模式的基础上，在从事对外汉语教学活动中有针对性地选择教学方法运用到汉语文化、汉语语言的教学中；
第三，在了解西方文化的基础上，在对外汉语教学中避免文化冲突，更好地传播中国语言和传统文化；
第四，掌握文化研究的方法和思路，中西文化对比和交流的基本技能，提升跨文化交际的能力。
3 教学内容的选择
目前，西方文化概论课程的教学总课时为36课时，如何在有限的课时内实现教学目标，对教学内容的选择显得尤为重要。
3.1 本体知识
搭建面向对外汉语教学的西方文化概论的知识体系，包括：西方文化产生的历史背景、地理环境；西方文化发展历史阶段的分期与发展进程；西方的、社会生产与生活状况、科学技术、教育、政治经济与国家制度、文学艺术等相关方面的分析；通过对西方文化的系统学习和研究，揭示西方文化的本质特征和文化精神；强调以理性分析的方式来把握西方文化变化的规律，把握西方文化概论这一学科基本原理的分析阐释方法。
3.2 能力
高级应用型人才的培养对能力培养极其重视，在西方文化概论课程的教学中可以侧重从三个方面来培养学生的能力：第一，文化研究的能力，学生在对文化知识体系充分了解的基础上，培养学生对文化现象的关注度和敏锐度，能够从多个角度对文化现象进行剖析和探究，找寻其本质和规律。第二，文化教学的能力，语言教学即文化教学，对外汉语教学过程中文化教学是必不可少的，通过西方文化概论课程的学习，把握西方文化本质、西方思维特征的前提下，在今后实际的教学过程中，能够恰当地进行文化导入、文化渗透和文化传播。第三，跨文化交际能力，主要通过中西文化对比来实现，跨文化对比可以加深学生对中西两种文化之间差异的理解，并激发他们去了解产生这一差异的社会历史背景和原因，从而使他们获得跨文化交际的文化敏感性，增强跨文化意识，便于中西交流和教学。
4 教学方式的改革
4.1 自主学习与教师讲授相结合
西方文化概论的本体知识教学要突破以往传统的以教师讲授为主的方式，学生自主性的发挥往往只是通过教师提问、学生回答的单一方式来进行。教师要通过多种方式培养和提升学生的自学能力，就某些教学内容简单、学生熟悉的章节可以安排学生自学，教师只是指出该部分的知识要点、重点和难点，课上课下给予学生答疑。另外，可以通过网络平台，给予学生自主学习的机会，比如提供学生武汉大学西方文化概论的精品课程网站；针对每个章节，根据学生的知识储备情况，提供课前预习知识；根据学生课堂上的学习情况和知识点的掌握情况，提供课下巩固和拓展知识。
4.2 开展专题介绍和讨论
西方文化概论课程的教学内容安排是遵循时间线索、分历史阶段来展开讲授的，突出的是阶段性特点，缺乏对宗教、科技、哲学等专门文化领域进行全面纵向的总结和归纳，缺乏对各文化领域的横向对比；因此，教师可以开设西方宗教、西方科技、西方哲学、西方教育等多个专题，将学生分成多个小组，以小组为单位各选一个专题进行研究，通过资料收集、整理、分析和总结，撰写报告，最后再全部展开讨论。
4.3 强调中西文化对比
对外汉语专业学习西方文化的最终目的，在于“知己知彼”，通过“知彼”更好地“知己”，从而减少和消除对外汉语教学中由于文化差异引起的隔阂和冲突，更有利地推动对外汉语语言和文化教学。在西方文化概论的课程教学中，要引导学生将西方文化的知识点与相关的中国文化进行对比，鼓励学生从中发现规律和特点。
5 课程测试
本课程测试的重点是西方文化本体知识的掌握和应用上，考核方式可以把多种方式相结合，期末考试仍然以闭卷考试为主，通过填空、选择、名词解释、简答、分析和论述等多种题型对学生基本知识点的识记和文化现象的分析能力进行考查，约占总评成绩的70%。平时成绩占30%，可以通过课程论文、调查报告、课堂表现等成绩来综合评定。
本文仅就对外汉语专业西方文化概论课程的教学提出了一些较为浅显的认识，在今后的教学过程中仍然需要不断地实践和思考，不断改革和创新教学方法。
参考文献：
专业外语教学论文篇（4）
一、“对外汉语教学”的学科现状
“对外汉语教学”这一名称是1983年在为筹备成立的全国性对外国人进行汉语教学的学术团体取名时首次提出并正式启用的。自1950年7月清华大学最早设立“东欧交换生中国语文专修班”至今,全国已有近400所大学开展了对外汉语教学。对外汉语教学这一“国家和民族的事业”得到了前所未有的重视和发展。
早在1978年,吕必松先生就提出“应当把对外国人的汉语教学作为一个专门的学科”来建设;1984年,熙先生提出对外汉语教学“实际上是一门学问,在国外,已经变成一门学问,这需要研究”;1984年12月,教育部部长何东昌明确指出:“多年事实证明,对外汉语教学已发展成为一门新的学科”。
(一)“对外汉语教学”是一门新型而又特殊的学科。
说它新型,是因为这门学科的名称、性质、内涵等问题,众多学者如吕必松(1999)、胡明扬(2000)、邢福义(2000)、陆俭明(2000)、赵金铭(2001)等发表的意见都不尽相同。说它特殊,是因为在全国所有的学科中,只有这门学科有部级的领导小组及专门的机构。
在讨论学科定位时,人们越来越感觉到“对外汉语教学”这一名称的局限性,因为它无法用来指称对海外华人的汉语教学,也无法指称在世界其它地方进行的汉语教学。在讨论学科地位时,人们又感到“对外汉语教学”似乎只落实在了“教学”二字上,而缺少理论色彩。如潘文国(2004)“‘对外汉语教学’无法进入现行的学科体系”,“把建立学科的希望转移到‘对外汉语’上”。也就是说应把学科和专业合二为一。郭熙(2004)提出采用“对外汉语学”作为学科名称。周健(2005)也提出:“我们认为‘对外汉语教学’或‘对外汉语’作为学科名称是不合适的,我们建议把‘对外汉语语言学’作为本学科的正式名称。”总的来说,目前主要有三种意见:一是作为现代汉语专业的分支;一是从现代汉语专业中分立出来,作为教育学的分支;一是作为语言学及应用语言学的分支。因为学科地位没有定论,学科的正式名称也就没有定论。正如鲁健骥(2000)所说,“一个学科,在发展初期,对其名称多推敲推敲,也是正常的,有利于学科的发展。”
(二)一个学科必须有自己特定的研究对象、研究目的、研究内容、研究方法和理论体系。
对外汉语教学(虽学科的名称没有定论,但它是使用者最多、使用时间最长的一种名称)的研究对象是作为第二语言或外语的汉语学习和教学;研究目的是揭示作为第二语言或外语的汉语学习和教学的客观规律,以便指导教学实践;研究内容包括作为第二语言的汉语学习和教学的全过程以及这个过程中的总体设计、教材编写、课堂教学和语言测试等全部教学活动。在研究方法方面,主要有:1.对比研究。吕叔湘先生在北京语言学院做的《通过对比研究语法》的学术报告,是向对外汉语教学界发出的开展不同语言间对比研究的号召。事实证明,它是一种有效的研究方法,其研究成果是语言教学的有效资源,能取得事半功倍的效果。20世纪80年代又将这一研究方法运用到了不同文化中。2.定量分析。“语言研究有一种其他任何学科所不具有的特点。语言学是一门以语言本身为研究对象、又以语言本身为研究工具并以语言本身为表达方式的科学。这就给语言研究带来了极大的主观性和随意性”(宁春岩,1982)。
以往的语言研究,多使用定性分析的方法,而定性分析具有随意性,引入定量分析恰恰可以限制其主观随意性,使结论更客观、更科学。对外汉语教学的理论体系是综合应用语言研究、语言学习研究、跨文化交际研究和语言教学研究等方面的成果,使其达到有机统一,形成能够全面指导教学活动的理论系统。
(三)搞好学科理论建设是学科发展的核心,这是众多学者的共识。
对外汉语学科理论建设始于20世纪80年代初,已取得了一定成就,但还有很大的发展空间、讨论空间。吕必松先生在他的着作和论文中提出了搞好学科建设的理论框架,把对外汉语教学的学科理论归结为基础理论和教学理论两个方面。在基础理论研究方面包括语言理论、语言学习理论和一般教育理论等,主要的热点问题有:1.国外语言教学流派介绍。对外汉语教学是世界第二语言教学体系中的一个成员,只有遵循第二语言教学规律,将自己纳入世界第二语言教学这一大的坐标系统中,才能取长补短、科学发展。早期的研究成果是《现代外语教学法》和《语言教学原理》等专着。现在设立的课程体系、分技能的课程教学模式都是它的产物。2.语言学习和习得研究。这方面的研究成果出现在20世纪90年代中后期。其中,对外国人汉语学习的偏误分析和中介语研究方面取得的成就较为显着,北京语言大学还研制出了“汉语中介语语料库”。虽然此类研究几乎是跟国际同类研究同步进行的,但研究的深度和广度仍然有限。3.汉语认知研究。20世纪90年代末和21世纪初是出成果比较多的时期。语言认知研究是当前语言研究和语言教学研究的一个国际潮流。语言认知研究依据信息加工理论,探索影响外国人学习汉语的因素和学习策略,对认识汉语学习规律、改进教学,有着重要作用。目前教学理论的几个热点问题主要有三方面:第一,文化与文化教学研究。20世纪90年代初期,探讨语言教学中的文化问题成为一股世界潮流。我国对外汉语教学界也进行了不断探讨,发表了大量研究论文。第二,汉字教学研究。20世纪90年代后期,汉字教学成为了世界范围的研究热点,召开了各种研讨会,并研制了汉字教学软件。第三,多媒体和网络教学研究。这方面相关的呼吁和理论探讨虽然不少,但除建立了个别教学网站,研制出了一些课件外,实际进展非常缓慢。
二、对外汉语本科专业的现状
对外汉语专业由1985年仅局限于4所高校到现在的遍地开花,成为对高考考生有吸引力的 专业已有二十多年的时间了。在这期间,不少学者对“对外汉语”这个名称提出了质疑,如吕必松、施光亨等认为“对外”是修饰“汉语教学”或“汉语教育”的,“汉语”本身没有对内、对外之分(汉语有无对内、对外之分也引起了讨论,如潘文国[2004]、周健[2005]、王路江[2003])。但“对外汉语”这一名称自从出现在教育部的学科目录里,就一直使用至今。 在学者们纷纷讨论对外汉语教学的学科建设时,对外汉语本科专业的建设也是刻不容缓的。对外汉语专业培养的是将来有可能承担对外汉语教学任务的从业人员,他们的主要任务是进行具体的教学,或参与开发相关测试工作等。如果这一环节出了问题,即使学科理论建设搞得再好,也无法有效地将理论转化为实践,无法搞好这项“国家和民族的”事业。
在“汉语热”席卷全球而汉语师资缺口又相当大的情况下,“对外汉语”专业无疑是个“香饽饽”。但这个“香饽饽”的就业状况却不容乐观,集中体现为就业率低和专业不对口。这种尴尬的状况,不得不引起人们的反思。
第一,从课程设置和主干学科来看,根据2005年《中国普通高等学校本科专业设置大全》对该专业的要求,全国普遍开设此专业的高校的课程设置大致包括以下四类:语言类、文学类、文化类和教育教学类。就语言类来说,对该专业的学生而言,汉语既是他们听、说、读、写的工具,也是他们学习、研究的对象,更是他们走上工作岗位后的教学目的语。汉语的学习、教学才是该专业的本体。但是,从目前各高校的课程设置比重来看,基本上是外语所占的比重多于汉语。这样培养出来的学生,如果顺利出国,可能对国外环境的适应性很强,但其实际的教学能力却是令人担忧的。
对外汉语是一门实践性、应用性很强的专业。从专业设置上看,以中国语言文学和外国语言文学为主干学科的设置,无法体现出它的专业特性,也无法跟传统的相近专业区别开来。虽然《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》中对此专业的主要课程做了相应的规定,但一般的高校在“学科基础课”中都添加了“教育学”“教育心理学”等课程,在专业课中都设置了“对外汉语教学法”“第二语言习得”等课程。目前,加强该专业第二语言习得理论和第二语言教学理论比重的呼声也越来越高。
第二,从专业特色来看,该专业发展的突破口是做好专业特色的建设工作。有文章曾将同时开设“汉语言文学”“汉语言文秘”“对外汉语”专业的高校的课程设置做过比对,发现这三个专业的学科基础课几乎一样,稍有不同的是“对外汉语”专业在专业课中增加了“对外汉语教学通论”“对外汉语课堂教学法”两门课程以示区别。还有的高校在选修课上大作文章,将各种课程都纳入该体系中,美其名曰扩大学生的就业面。这两种做法实质上都将对外汉语专业置于了不伦不类的境地,没有深刻理解对外汉语的专业特色。该专业的特色在于培养出来的学生应具有扎实的中文素养、较强的外语应用能力及较好的对外汉语教学技能,其中较好的对外汉语教学技能尤其重要。如今在北京、上海等外国人聚集较多的地方,都开设有对外汉语教学培训班,如“上海默恩国际对外汉语教学培训班”“上海曙海对外汉语教学师资研修班”等,这意味着越来越多的人投入到了这项事业中。如何提升本科生的就业竞争力是开设此专业的学校不得不思考的问题。与社会汉语教学人员相比,全面系统的专业知识是对外汉语教师的优势,但如果没有一个将所学知识转化为能力的教学实践平台,缺少教学经验的积累和教学水平的提高,就很难适应社会的需要。因此为该专业的学生打造教学实践平台,是提升其核心竞争力的关键。也是凸现其专业特色的一个重要方面。
参考文献:
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专业外语教学论文篇（5）
对外汉语教学，其目的就是要建设一支以推广汉语为目标，进而促进我国与他国之间文明互化、文化交流的专业人才队伍。这支队伍，要求有着深厚的中国文化素养，还要充分了解他国之文明和文化，在互相尊重的前提下学习交流。不仅如此，该专业的学生还必须具备加强教学理论知识和教学方法方面的训练，以应对日常教学之需。
l.中文培养目标
“对外汉语”，重点在“汉语”，即其主要内容仍在于汉语。但是依然有部分院校对外汉语专业的课程设置与汉语言文学几乎相同，就是注意到了该专业中文培养的重要性。然而，对外汉语与汉语言文学绝对是两个不同的两个专业，后者侧重于汉语本身的深入研究以及应用培养，但前者则更倾向于对汉语基础知识的掌握，目的是以后的教学所需。再者，对外汉语专业学生的文化素养培养也应教学内容的一个重点。对外汉语教学不仅仅是汉语教学，也是对外文化教学，是汉语是文化的载体，承载着我国特有的文化信息，传达着我国的习俗、观念、信仰，这是所有外语教学过程中都必须面对的部分。
2.外语培养目标
精通一门外语是对外汉语专业学生的基本要求，对一门外语的熟练掌握既可以在将来的教学过程中更好的沟通交流，还可以在汉语的学习过程中形成一个语言比较的参照物。在学习外语的过程当中，学生不但能掌握一门用于交流的语言工具，还有助于对汉语语法知识的进一步深入了解。
3.教学理论及教学方法的培养目标
语言教学的特殊性是对外汉语专业与传统的中文学科的最大区别，对外汉语专业并非传统的师范类专业，但学生毕业后主要工作却是教学。而且是面向母语各异，文化背景不同的人进行的教学，在这样的情况下，该专业学生是否能成为一名合格的对外汉语教师的关键因素是教学方法及教学理论的培养。教学理论课程的设置目的在于让对外汉语专业学生通过系统的学习，了解并掌握汉语作为第二语言教学的基本理论。
二、基于日语语境下对外汉语培养模式
要实现对外汉语专业日语方向教学中文、日语、教学理论与教学方案诸方面的培养目标，关键是要科学合理布局对其培养方案作的结构。如何有机的结合这三方面的教学内容，使效益最大化，是目前基于小语种优势的复合型对外汉语培养模式亟待解决的问题。现以华北水利水电学院为蓝本，对其对外汉语专业日语方向的培养模式作一个探索。
1.汉语模块
从汉语的角度而言，掌握基础理论知识的是对外汉语专业学生学习的重中之重，否则，在将来的教学过程中就可能会出现知其然不知其所以然的情况，从而导致学生产生对其专业知识水平能力的怀疑。因此，对外汉语专业学生汉语模块培养方案中应该考虑的重点应放在古代汉语、现代汉语、应用语言学等课程。相反，文学类的课程可以稍微的放低些，作为应用型的专业，对基础理论的掌握一般要高于对基本文化素质的培养。当然，这也并不是说文化素养的培养一点不重要，只是相对来说而已。
2.日语模块
熟练掌握日语是对外汉语专业日语方向的学生外语培养的重要目标，一方面，可以帮助学生比较学习汉语基础理论知识的；另一方面，也提高了学生的综合素质，为将来的就业添加筹码。在制订培养方案方面，如何分配学生中文、日语的比例关系，则是需要在反复推敲和不断实践的基础上进行深入的研究。我校做法如下：首先，要以汉语教学为核心。一个连汉语的语音系统、语法系统、词汇系统都不能掌握的人，是无法派出国传播汉语的。其次，以日语听、说教学为辅助。针对该专业所要求掌握的外语能力来说，应该以听、说为教学重点与突破口，只有听得懂外国人说话，才有能力回答对方，然后才是读、写、译等。因此，各个学校要尽可能多的开设听力、口语、视听等实用型课程，突出实践性、应用性。
3.教学理论及教学方法模块
由于对外汉语专业的学生要从事对外教学工作却又非师范生的特殊性，在教学理论及教学方法方面，既要考虑到其授课对象与师范生的差异之处，又要把对外汉语专业的学生作为师范生来培养。除了要开设传统师范生的教育学、心理学之外，还要开设对外汉语课堂教学法、对外汉语教学概论、对外汉语教学语法、汉语教材教法等课程。但是相对于传统师范生来说，由于受到课时的限制，教育学和心理学所占的比重则应相对低于对外汉语专业主修的课程。
4.特色文化课程模块
学校不但要开设承载传播中华文化的课程，还应该根据学校所处的地理位置开设彰显地域文化的课程。以我校与嵩山少林武术职业学院联合办学为例，我们文化课程除了对外汉语、日语等课程外，还开设了中原特色文化课程，并把传统意义上的体育课改为少林武术课，课时也在每周两节的基础上提升到每周六节，使中原特色文化和少林武术成为了每一名毕业生的特长，伴随毕业生到达世界各地。
以上四个方面的模块，在日语语境下对外汉语专业人才的培养模式中相辅相成、相互呼应，形成一个完整的有机整体。扎实的汉语言基础与熟练的日语技能相辅相成，同样是语言学习，能够相互促进、彼此相长。同时，掌握适当的教学理论和教学方法有利于学生在上课的过程中更好的与老师进行沟通与交流，特色文化课程使自己拥有一技之长，进而在未来的职业生涯中游刃有余。
参考文献；
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专业外语教学论文篇（6）
中图分类号：G643 文献标识码：A文章编号：1002-4107（2014）04-0087-03
学位论文是学位授予制度的产物，是相关研究人员为获得不同级别学位候选资格、专业资格而提出的研究成果或研究结论的书面报告。学位论文是论文撰写者知识结构和学术水平的直观反映，也是学校培养质量的一种外在显现。汉语国际教育专业硕士学位招生至今只有短短的五六年时间，在培养方案设计、教学模式运转、师资队伍建设等方面，还有诸多需要探讨的问题。通过学生的学位论文来考察汉教专业硕士的培养质量，是本着实事求是的科学态度在发现问题、分析问题，具有一定的实践意义。
一、汉语国际教育专业硕士培养现状
为推进汉语国际化可持续发展，加强国际汉语师资队伍建设，国务院学位办设置了汉语国际教育硕士专业学位，并从2007年开始在部分院校开展招生培养工作。《关于〈汉语国际教育硕士专业学位设置方案〉的说明》（2007）中提到①：“目前，我国的学科设置和汉语国际教育人才培养体系无法满足汉语国际推广的需要，主要表现在：一是缺乏独立的对外汉语学科；二是人才培养模式缺乏针对性。现有的培养模式以培养学术型人才为主，对外语能力和跨文化交流能力的培养不够重视，对第二语言教学实践技能训练不足……”因此，分析认为，设置汉语国际教育硕士专业学位是满足海外汉语教师巨大需求的必要举措，也是解决汉语国际推广师资培养的一个有效途径，其核心是培养学生具备熟练的汉语作为第二语言教学技能和汉文化传播能力[1]。但从毕业学生的学位论文来看，无论是2007年开始招收的在职研究生还是2009年开始招收的全日制中国研究生和外国留学生，其第二语言教学技能或汉文化传播能力距《汉语国际教育硕士专业学位研究生指导性培养方案》的要求尚有不小的距离。如何缩小这些距离？本文通过对J省S大学汉硕学位论文的分析，来试图回答这个问题。
二、汉语国际教育专业硕士学位论文的特点与现状
汉语国际教育专业硕士研究生招生的一个显著特点是既招收中国学生，也招收外国留学生。招收的中国学生一般为学士学位获得者，对本科专业没有特别的要求；招收的外国留学生要求具有汉语言及人文社科类本科以上（含）学历，具有较高的汉语水平和较丰富的中华文化知识。留学生学习汉语的经历使他们在感性上比中国学生更清楚对外汉语教学的诸多规律，在课程学习和论文写作的过程中有很强的国别意识。而中国学生来源复杂，各种背景的都有，加之S大学所招收的均为全日制培养对象，所有学生基本上没有从教经历，也缺乏汉语言和中国文化方面的知识，以及汉语作为第二语言习得的知识或体会。加上中外学生在S大学是分开培养的，中国学生大部分由中文系教师在指导，留学生基本上由从事对外汉语教学的教师指导，这些最终导致中国学生和外国学生在学位论文的撰写上出现了截然不同的倾向，外国学生的论文更符合《汉语国际教育硕士专业学位论文撰写指导性意见（试行）》（以下简称《指导性意见》）的要求。
本文旨在结合中外学生不同的学习背景及培养方式，通过对两部分论文的比较分析，探究汉硕培养中的缺失，为培养工作的进一步完善提出建议。在本文的写作过程中，除了对论文文本进行分析外，也利用笔者的教学管理者及指导教师身份对部分学生和教师进行了访谈式调查。
三、汉语国际教育学业硕士培养中存在的问题
2009年至2012年6月，S大学共有46名中国汉硕研究生和54名外国汉硕研究生毕业。本文通过文本分析，对这100篇学位论文进行了分类。分类依据《指导性意见》分为：调研报告、教学实验报告、案例分析、教学设计和专题研究。在专题研究一类，又根据论文实际，分出汉语本体、中外语言对比、教学、文化、汉语习得、教材、测试等几个具体小类，并对某些小类有进一步的细分。
根据《指导性意见》，最能体现汉硕学位论文实践性的应是采用调研报告、教学实验报告、案例分析、教学设计等形式完成的毕业论文。通过分类可以看出，中国学生只有4人写了相关论文，占比8.7%，而外国学生的这一比例是42.6%。在专题研究中，汉语本体的比例，中国学生17.4%，外国学生5.6%；而中外语言的对比，中国学生8.7%，外国学生18.5%，这是各自优势的体现。在教学研究这一类，中国学生的为40%，外国学生为24%；文化研究中国学生19.6%，外国学生只有3.7%。其他研究中外学生比例相差不大。从论文分类可以看出，外国学生学位论文的实践性要远远高于中国学生。
具体到论文内容可以进一步看出，中国学生的论文缺乏实践性还表现在选题大而空，缺少针对性上。如《关于韩国学生在中国习得汉语情况的报告》、《对外汉语教学中的中国文化教学研究》、《对外汉语课堂趣味性教学研究》等，要么题目很大，但实际涉及范围很小，要么过于宽泛，属于宏观研究范畴。再如《论现代汉语中词语的超常搭配及对外汉语教学》、《留学生成语使用偏误分析》、《现代年轻女性社交称谓语研究及其对外汉语教学》等，可以明显看出作者缺少对留学生学习汉语情况的了解，也就无法发现对外汉语教学中的真正问题，因而论文缺少针对性。还有一些论文貌似具有实践性、针对性，如《关于存现句的教学设计》、《汉语条件复句的教学设计》、《中华狗文化的对外汉语教学策略研究》等，但细看文中设计或策略可以发现，这些东西明显不合时宜，不是真正实践的提炼[2]。
反观留学生论文，其实践性、针对性要明显高于中国学生，如《无锡韩国人学校教学调查》、《中韩近音词对比及其对韩教学方案》、《越南学生汉语语音偏误分析》、《怎么教“了”――针对将汉语作为外语的日本学生》、《对法汉语同义词课堂教学的问题及对策》等。当然，留学生论文也有其不尽如人意处，主要是失于经验论，自我学习汉语的经验色彩过重，专业性、学术性单薄，只描述“是什么”，不回答“为什么”，往往只是一种感性的学习、工作总结。
实践性可以说是专业硕士培养的灵魂所在，是其区别于学术型硕士最主要的特征。《全日制汉语国际教育硕士专业学位研究生指导性培养方案》（2009）（以下简称《培养方案》）明确提出培养目标为“培养具有熟练的汉语作为第二语言教学技能和良好的文化传播能力、跨文化交际能力，适应汉语国际推广工作，胜任多种教学任务的高层次、应用型、复合型、国际化专门人才”，其中提到的“技能、能力、应用型”等，均需通过大量的实践才能获得。而实践性在汉硕培养中尤为重要的一个原因还在于学生来源。在招生对象上，汉硕主要招收应届大学毕业生，就是在职攻读的，也大多没有从教经验。这与其他专业的教育硕士不同，其招生对象一般为具有三年以上第一线教学经历的基础教育的专任教师和管理人员，这些学生不仅有相关的专业知识，更有教学的现实经历。对这些学生的培养，主要是通过专业知识的传授使其教学、管理能力得到更高层次的提升，是一种职业提升培养。而汉硕学生，由于普遍缺乏职业经历，其在学应是一种职前培养。这一特点决定了汉硕培养更应该像职业学校那样，要把实践放在学生培养极其突出的位置，要有全程教学实践的培养意识。但是目前对于这个问题，任课教师和学生多数不是很清楚，或者不是很在意，导致不论是在培养方案设计、培养计划制订、课堂教学形式还是在论文选题与写作过程中，都比较含糊。汉教硕士作为专业学位，尽管是以汉语言、中国文化等方面的知识为依托，但其主要培养应用型人才，决定了教育硕士培养模式要突出实践性，课程要强调案例教学。但是，考察学校的课程设置及授课内容，理论讲述与案例分析的比例严重失调。出现这样的问题，一是硕士专业学位在国内的高校教育中是个新生事物，目前的教师队伍基本由一直担任学术型学位的授课教师和导师组成。教师习惯于灌输式的课堂教学和理论讲解，加之多数教师缺乏对外汉语教学的方法和经验，使得汉硕培养质量难以达到客观要求。二是教学资源的欠缺。实践课程强调案例教学，需要大量的案例作为教学资源支撑课堂教学，但从目前的情况来看，大多数学校所拥有的教学案例，尤其是国外汉语课堂教学案例极其贫乏。三是实践环节疏于管理。尽管培养单位在培养方案中都设计了实践教学环节，在教学运行过程中也设置并执行了一系列实践、实习等课程，但是教学效果如何评估，学生实习如何管理，却往往没有明确的规定。
四、提升汉语国际教育专业硕士培养质量的建议
以上分析可以看出，目前汉硕培养中最突出的问题是实践性不够。加强培养的实践性，我们应该从观点、师资队伍建设、课程设置及质量保障等几个方面来下功夫。
汉硕培养缺乏实践性，最根本的是一个观念问题。专业硕士是培养高层次的职业人才，但在人们既有的认知中，“学位”是对人们在某一知识领域所达到的知识专门化、系统化和创造性程度的确认。学位和社会职业生活没有必然的、内在的和直接的关联。甚至一提到职业性，往往认为应该是一种低于大学教育的培训。尽管管理部门和学术界反复强调专业学位与学术型学位同等重要，同等规格，但是要想短期内在全社会尤其是知识界改变这种长期形成的学位观念是不容易的。
汉语国际教育硕士在培养过程中无可避免地遭受着和其他专业硕士同样的“歧视”。而这种“歧视”给汉硕培养带来的不良后果，要远大于其他专业教育硕士。前已述及，其他专业的教育硕士培养是一种职业提升，培养单位对学术的重视虽然会削弱其实践性，但也可能有助于有实践经验的学生提升理论修养。而汉硕的招生对象决定了其培养过程是一种职前教育，学生对本职业的认知和实践都要在两年的时间内完成。这种培养要求决定了汉硕培养首先应该是一种职业培训，在此基础上才能来谈专门知识、理论提升。因此在当前的汉硕培养中，各高校一定要改变既有的“学位”观念，从现实出发，正确认识汉硕专业学位的职业性和特殊性。有了思想观念的转变，才可能在培养方式上有别于其他学位，真正从职业培养的角度去制定培养方案，完善、落实各项配套保障体系。
主管部门可以考虑放宽汉硕指导教师聘任条件。专业硕士培养应实行研究型教师与教学型教师联合教学的教师指导体制，形成大学学术型教师和各级学院机构教学型教师与学生多方合作、多向互动的学习网络[3]。目前国内其他的教育专业硕士培养队伍一般由两部分组成，一是大学的学术型硕士研究生导师，一是有高级职称的中学教师及管理者。但目前的对外汉语教学机构大多在高校，对外汉语教学方面的教师由于学科所限，在高校统一的职称评聘体系下很难评上高级职称，这导致汉硕的培养任务主要由不了解对外汉语教学的语言学及中国文学等方向的教师所承担，而一大批具有丰富教学经验的对外汉语教师却被排除在外。如能结合对外汉语教学实际，制定一个有别于其他专业硕导的聘任标准，如规定任教多少年以上，有多少时间的海外教学经历，有几篇跟对外汉语教学相关的论文的教师可以被聘为指导教师，则可以使我们的培养队伍更具专业性和实践性。这样的教师组合在满足相应的理论需要与指导的同时一方面可以避免出现学术化倾向，另一方面也将可以实现以实践性为核心。
在课程设置及教学资源上。一些理论课可以适当压缩课时。如“汉语作为第二语言教学”作为学位核心课程，一般规定授课时数为72课时，但实际上这门课的部分内容学生在准备入学考试时已学习过，另外有些内容跟拓展课程重合，因此可考虑减至36课时。同时应适当增加案例观摩课等实践课的课时，但大多数学校案例缺乏，尤其是国外汉语课堂教学案例。建议国家汉办牵头建立案例库，以无偿或有偿的形式对相关学校开放。
对于同时招收中国学生和外国留学生的学校，考虑到外国学生的汉语水平，可适当增加一些汉语言和中国文化知识方面的课程，有些理论课程，也是分开授课为好。而有些拓展课程，如案例观摩及偏误分析等，中外学生一起上课，来自不同国家学生的学习教学经历可以丰富汉语教学的国别差异，避免中国学生一提中外差别就是中英差别；同时中国学生也可以帮助留学生深入分析汉语的一些特点，提高他们的理论分析水平。
在实践环节，培养单位对教学效果和学生实习要有明确的评价标准，不能流于形式。其次，可以在对学生的毕业要求中凸显实践性。这主要体现在对毕业论文的要求上。一是从论文选题开始，严把实践关。实践是最富个性和特殊性的，只有通过认真实践，本着实事求是的态度来选题，才可以发现真问题，进行真研究，不具备实践性的选题应在开题时坚决予以否决。二是可以规定学习者在课题学习、实习过程中撰写的相关的有质量的实习报告或课题设计均可视同毕业论文[4]。
总之，培养院校应充分考虑汉语国际教育的特殊性，紧扣专业硕士培养的实践性要求，本着实事求是的科学态度建设师资队伍、设置培养方案、完善质量管理。同时也要考虑学生的现实出路。《培养方案》明确指出，设立汉硕专业学位是为了解决汉语国际推广的师资培养问题，教指委专家也在不同场合多次申明，我们的汉硕研究生培养应该面向海外汉语教学，特别是美国的中小学汉语教学。但现实的情况并没有这么简单。虽然国外对汉语教师的需求量很大，但由于方方面面的原因，大量的汉硕研究生并不能顺利去海外实习，更不用说扎根海外传播中华文化。大量的学生，最后还是会服务于国内的对外汉语教学。本着“以学生为中心”的原则，我们在制定培养方案时，一方面要尽量落实《培养方案》的要求，另一方面也要结合学生来源、本校师资及地方经济发展诸方面的因素，综合考量，针对学生的不同需求，制定独具个性的培养方案。只有这样，才能最大限度地利用学校资源，发挥学生积极性，培养出真正合格的汉教专业硕士。
注释：
①方案及指导性意见文本或见于全国汉语国际教育硕士专业学位教育指导委员会秘书处《工作通讯》第1期（2008）、第2期（2009），外语教学与研究出版社监制；或另见秘书处的其他会议材料。
参考文献：
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专业外语教学论文篇（7）
中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）26-0027-02
DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.26.016
当前，大学本科生物工程专业就业较为困难，反映出学生专业学习过程与社会需求之间的矛盾，课程设置、教学内容、教学模式、考核方式等均不同程度地与社会发展不相适应。其中尤其需要对生物工程专业外语课程的教学模式和内容进行改革，以契合一般市属高校应用型人才培养目标的要求，切实体现有区别的、个性化的教学理念。
一、生物工程专业外语的教学目的
生物专业英语是面向生物工程专业高年级本科生开设的限选课程，本课程教学内容主要涉及普通生物、微生物学、遗传学、分子生物学等领域的专业基础知识。通过本课程，向学生介绍如何撰写科技论文、投稿等方面的知识，帮助已有一定英语基础的学生提高其阅读、翻译专业英语的能力，目的是扩大学生专业英语的词汇量和阅读量，让学生掌握专业英语书刊的阅读技巧，了解文献检索及科技论文的文体特点和写作方法，从而为学术论文的阅读写作打下坚实的基础。
二、常规生物工程专业外语的教学模式
（一）课程设置
多数高校生物工程专业在大三第二学期或大四第一学期开设专业外语课程，一般为每周2学时。贵阳学院生物与环境工程学院生物工程专业该门课程安排在第四学年的第一学期，学时数36学时，属于专业选修课。这时学生已经完成基础外语和所有生物工程专业基础课以及基因工程、分子生物学、遗传学、发酵工程等专业课的学习，其实已经学习了很多生物学的专业外语词。此时，开设生物工程专业外语课可以帮助学生强化和复习以前其他专业课中接触过的专业词汇，进一步加深理解。
（二）教材
各高校生物工程专业外语的教材也各不相同，有的高校采用了姜巨全主编、化学工业出版社出版的高等教育“十二五”部级规划教材――《生物专业英语》作为教材，有的农林高校采用了萧浪涛主编、中国农业出版社出版的《生物学专业英语》，该书是全国高等农林院校十二五规划教材。目前，最新的教材是科学出版社出版的《农业与生物科学专业英语》，该书是谭万忠、王进军教授对专业英语课程长期教学经验与教学成果的总结，其内容和编排都比较新颖。由于生物学发展迅猛，日新月异，教材的更新远远滞后于新技术、新方法、新理念和新词汇的产生速度。有的学校采用任课教师自编讲义作为教材，如选用SCI期刊中发表的重要学术论文，或者摘录和提炼英文生物学相关专业书籍的内容等。这些教学内容往往比较生僻，通用性弱，尤其是基础较差的学生学习起来比较困难，不好掌握。因此，亟待编写实用性、可读性和通用性强的生物学专业外语教程，以适应新的教学要求。
（三）课程考核
多数高校专业外语课程属于专业选修课的范畴，通常以考查形成完全课程考核，因此很多学生对这门课程不够重视，甚至完全不当回事。不同高校生物学专业外语的考查方式不尽相同，有的采用开卷答题，有的课程论文翻译，有的还以PPT回报的方式考查，相对随意和简单的考查方式，使得很多学生忽略了该门课程的学习。因此，很有必要研究一套系统的有针对性的生物学专业外语教学内容，并制订出适用于不同基础、不同层次学生的考核标准，逐步规范生物学专业外语的教学和考核过程，实现因材施教，科学考评。
三、生物工程专业外语教学模式的创新
教学模式的创新关键是要根据教学对象的特点，基于学生的学习基础，认识能力以及可接受的教学方式，进行有针对性的启发和引导。大学的教育重点不是知识本身，而是如何获取知识、甄别知识以及运用知识进行创新、创造。因此，笔者认为生物工程专业外语教学模式创新应该从教学手段以及课程内容两方面入手。
（一）灵活多样的教学手段
随着手机APP应用时代的到来，学生成为“低头族”的主要群体，因此开发具有一定趣味性和探索性的生物学专业外语学习的手机应用软件，适应新时代学生的学习特质，将有助于提高学生的学习兴趣，吸引学生主动学习专业外语。在网络时代，各种微课程教学资源越来越丰富，但如何根据每个学生的特点进行个性化教学依然比较困难，学校可以尝试建立由生物专业教师与基础英语教师联合教学的在线平台，让生物学专业教师发挥生物专业教学的优势，基础英语教师发挥英语语言教学的优势，相互配合，互为补充。这样，不仅学生的选择面更广，也可以兼顾到不同学生的特点，实现了网络平台的差异化教学。通过灵活多样的教学手段和方式提高学生对专业外语的学习兴趣，扩展学生学习的时间和空间，在潜移默化中逐步提高了他们的专业外语水平。
（二）专业外语与其他相关课程的整合
大学生物工程专业通常都开设有文献阅读与检索、科技论文写作、生物信息学等课程，这些课程一般学时较短，教学内容比较单一，重点培养学生查阅专业文献、专业数据库，运用数据或模型分析软件，撰写学位论文的基本知识和技能。其实这些课程之间并非孤立，它们之间有着紧密的联系。学生只有具备一定的专业外语知识和查阅文献及运用生物信息学软件的能力，能够在做好实验后完成学术论文撰写才算合格，才不枉费大学四年的学习。基于此，笔者建议将文献阅读与检索、科技论文写作、生物信息学等课程与专业外语课程相整合，即在教授文献检索的方法、科技论文写作的技巧、生物信息学软件应用当中渗透专业外语教学，让专业外语的教学不再孤立和抽象，从而与具体的知识运用和技能培养相结合，提炼和精简其他课程的教学内容，使其更好地与专业外语教学相关结合。
实践证明，通过整合相关课程，精简学习内容，突出重点，压缩专业综合学时，能给学生更多自由空间，实现自主学习，同时还可以增强学生对这些知识的综合认知力和理解力。
四、展望
当前有关生物专业英语教学改革与探讨的论文虽然较多，但多数关注教学技巧提高①、教学内容革新②、教学手段创新③等方面，少有关注教学内容与生产实践相脱节，知识水平与应用不相适应等问题。教学的目的是培养社会所需要的人才，人才培养的目标是运用所学知识进行创新、创造，并解决实际问题。今后在生物工程专业外语教学中，我们应更多关注如何培养和提高学生综合运用知识的能力和水平，提高他们的综合素养，让他们真正学有所用，用之有道。
注释：
专业外语教学论文篇（8）
专业代码、名称及研究方向 人数 考试科目 参考书目 备注 008 文学院(电话:89683067、89683519) 147 文学院所有专业均不接受单独考试。 135102戏剧 30 01 舞台剧与影视剧写作 ①101 思想政治理论②204 英语二③623 艺术基础（戏剧影视文学）④902 剧本写作 复试科目:0810 创意与编导
《戏剧艺术十五讲》董健、马俊山著，北京大学出版社。 专业学位，学制3年。联系电话：89686486。 02 舞台剧编导 03 影视剧编导 04 演出管理 130300戏剧与影视学 6 01 戏剧戏曲学 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③616 戏剧与电影基础（含戏剧与电影理论、中国戏剧、外国戏剧、中国电影、外国电影）④978 评论写作 复试科目:0809 戏剧与影视专题 参看“南京大学戏剧影视研究所”网站“招生与培养”栏（njuxy.cn/student.htm） 本专业为江苏省重点学科。在戏剧与影视学一级学科内择优录取，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序，参考书目适用于初试及复试。 02 电影学 03 电视艺术学 050108比较文学与世界文学 01 欧美文学 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0807 比较文学与世界文学专题 凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 西方文论 03 中外文学关系 050106中国现当代文学 01 现代文学 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0806 中国现当代文学专题 凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 当代文学 050105中国古代文学 01 先唐文学 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0805 中国古代文学专题
凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 唐宋文学 03 元明清文学 04 近代文学 05 域外汉籍研究 050104中国古典文献学 01 古籍整理与研究 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0805 中国古代文学专题 凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 中国文化史 050103汉语言文字学 01 古代汉语 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0804 现代汉语、古代汉语专题 凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 现代汉语 03 中国语言学史 050102语言学及应用语言学 01 理论语言学 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0803 语言学及应用语言学专题
凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 社会语言学 03 方言学 04 对外汉语教学 05 语文教学和语言文字规范 050101文艺学 01 文艺理论 ①101 思想政治理论②201 英语一 或 202 俄语 或 203 日语③615 文学（含文艺理论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学）④935 语言及论文写作（含古代汉语、现代汉语、语言学概论及论文写作） 复试科目:0802 文艺理论专题
凡大专院校中文专业的基础课程教材均可视为考试参考书。 “中国语言文学”为一级学科国家重点学科。在中国语言文学一级学科内择优录取，招生规模81人，初试合格参加复试者，按专业及外语总分排序；参考书目适用于初试及复试。 02 文艺美学 03 西方文论 04 中国文论 045300汉语国际教育 30 01 汉语国际教育 ①101 思想政治理论②201 英语一③354 汉语基础④445 汉语国际教育基础 复试科目:0801 专业综合（语言学概论、作文） 《现代汉语》黄伯荣、廖序东著，高等教育出版社；《古代汉语》（第一册、第二册）王力著，中华书局；《语言学纲要》叶蜚声、徐通锵著，北京大学出版社。《中国文化要略》程裕祯著，外语教学与研究出版社；《当代中国》张海林著，南京大学出版社；《跨文化交际学概论》胡文仲著，外语教学与研究出版社；《外国文化史》孟昭毅、曾艳兵著，北京大学出版社；《对外汉语教育学引论》刘珣著，北京语言大学出版社。 专业学位，学制2年。咨询电邮：chenguang@nju.edu.cn。
专业外语教学论文篇（9）
2.过渡型双语教学模式及其运用。
公共管理专业虽然有很多外来理论和知识，但是其运用背景可以立足于国内社会管理和公共事业管理。在大学教育中，让学生掌握基本的理论和分析方法，使其能够运用舶来的理论和方法思考、研究、分析和解决中国社会的问题，这是公共管理专业教育的重要目的。所以，如果沉浸式外语教学并不完全适合专业教学的需求，可以选用过渡型双语教学模式。过渡型与导入型双语教学模式的区别在于它的目的不是沉浸，而是把专业外语课程扩展到各门专业课程。在这一模式的实践中，可以先设置公共管理专业英语课程，首先让学生熟悉公共管理专业词汇、句式、常用行文结构等，再把这种专业英语教育扩展至其他专业课程，将不同课程的内容双语化，在推进课程双语化的同时深化和扩充专业英语知识，拓展学生的专业英语技能。在其他课程中穿插双语教学内容可以采用案例教学方式，学生通过阅读英文案例并进行案例分析，在学习专业知识的同时也提高了专业英语技能。公共管理专业的案例来源很广，由于公共管理的基础学科包括了管理学、社会学和法学等学科，所以管理学案例、社会学案例和法学案例都能为公共管理专业英语的课堂教学所用。管理学和法学案例资源非常丰富，而且时事英文案例也容易获得。案例不仅能够说明理论问题，而且能使教材内容更加形象生动，学生在学习案例的过程中更能感受到理论知识在现实中的体现和运用。教师在课堂上提出相应的实践热点问题，激发学生进行讨论，既能拓展与实践相关的专业知识，又可以增加专业词汇量，锻炼专业英语综合应用能力。通过这样的案例教学引导学生分析和思考公共管理学的时事，能够激发学生的学习兴趣，培养学生学以致用的能力。鼓励学生用英语就专业问题作专题演讲是一种有效的互动教学方法，尤其是对于英语水平较好的学生，其效果更突出；同时，也有助于学生之间专业知识与英语学习的相互促进。另一种方法则是组织学生进行课堂辩论：教师组织学生对核心问题进行辨析，将学生分组就案例中所体现的问题进行辩论。这种方法旨在培养学生的学术争论热情，加强学生对专业问题的思考强度，强化其专业知识记忆，提高学生驾驭英语的能力。如果能够用英语进行课堂讨论，那么专业知识的教学效果将会更好。当然这需要教师和学生都有较大的专业词汇量和相对较高的英语口语水平。
3.研究性双语教学模式及其运用。
专业外语教学论文篇（10）
一、引言
毕业论文在英语专业人才培养过程中起着至关重要的作用。《高等学校英语专业英语教学大纲》强调，“毕业论文是考察学生综合能力、评估学业成绩的一个重要方式。”[1]11教育部“关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知”（教高厅[2014]14号）也指出，“毕业论文是培养大学生的创新能力、实践能力和创业精神的重要实践环节，也是学生毕业与学位资格认证的重要依据。”因此，“各校要加强对学生撰写毕业论文的指导和评审，使之对学生真正有所裨益，防止流于形式。”[1]11应用型本科院校以应用型人才培养为目标，为毕业论文选题和写作提供了明确的导向。教育部2012年的《本科教学水平合格评估标准》进一步指出，文科专业的毕业论文要有50%左右的选题与实践性、应用性挂钩，该标准为应用型本科院校的毕业论文提出了具体的指标。本文以滨州学院英语专业2014—2016届的毕业论文为研究对象，系统分析毕业论文中存在的问题，并提出相应对策，以提升应用型人才培养目标下英语专业毕业论文质量。
二、存在的问题
《大纲》规定“毕业论文一般应用英语撰写，长度为3000~5000个单词，要求文字通顺、思路清晰、内容充实，有一定的独立见解。评分时除了考虑语言表达能力外，还应把独立见解和创新意识作为重要依据。”[1]11笔者以此为标准，对英语专业2014—2016届的毕业论文进行系统分析，发现主要存在以下问题：
（一）论文选题不当，缺乏新意，应用性不强毕业论文选题要适中，最好能够做到“小题大做”，而部分论文选题过大过泛，没有研究焦点，根本无法完成，如“莎士比亚诗歌研究”；选题不能紧跟本专业研究前沿，过于陈旧，缺乏新意，如对颜色词的研究、英语习语跨文化比较等；有些选题与英语专业没有密切关系，相差甚远，如“中美婚姻观的比较”；有些选题未达到严格意义上“一人一题，不得重题”的要求，如“任务型教学法在初中英语词汇教学中的应用”和“任务型教学法在高中英语词汇教学中的应用”；实践性和应用性的选题比例不高，与50%的目标存在一定的差距。
（二）写作基本功不扎实，语言表达能力不够强毕业论文写作属于学术论文写作，需要较扎实的写作基本功和较高的语言表达能力，而大多数毕业论文在语言表达上都存在这样那样的问题，主要体现在专业术语不准确，书面语和口语混合使用，文字不通顺、表达不准确，汉式英语较多，串句、主谓不一致、结构不完整、悬垂现象、搭配错误等语法错误时有出现，甚至还有单词拼写错误、首字母大小写错误等细节问题。
（三）论文思路不清，逻辑混乱，思辨缺席毕业论文是学生围绕研究问题形成的一个立论正确、结构合理、思路清晰、逻辑性强、论证合理的语篇，而多数毕业论文思路不清、逻辑混乱、结构松散、论点不清、论证乏力，思辨缺席现象较为严重。黄源深指出思辨缺席对毕业论文的影响，“在二三十篇论文中难得有一两篇像样的，大多数论文都有这样那样的问题，往往论文的题目就暴露出很多思维上的负面信息。”[2]12
（四）体例不够统一，格式不够规范毕业论文属于正式文体，需要按照规定的体例和规范撰写，以显示其严谨性和规范性。有些学生没有意识到体例和格式的重要性，不注重论文写作规范，随心所欲地撰写，体例和格式较为混乱，主要体现在参考书目没有按照学校规定的APA格式撰写，文内引文格式混用，标题首字母大小写不恰当，字体、字号、行间距不符合规范，中英文标点符号混用等方面。
三、对策
（一）加强毕业论文选题指导，增设专业选修课程，建设论文选题库，多渠道拓宽选题范围。英语专业选题范围较广，主要包括语言学、文学、文化、教学、跨文化交际和翻译等方面，指导教师应该加强选题指导，避免题目过大、过泛和过旧。增设专业选修课程，扩宽学生视野，便于学生扩宽选题范围。另外，可以根据历年选题情况，结合指导教师专业特长，建设毕业论文选题库，供学生选题参考。最为重要的是，可将毕业论文选题与指导教师承担的各类教科研项目、毕业实习、大学生研究训练项目、大学生创业计划和大学生学科竞赛等相结合，更好地体现毕业论文的应用性和实践性。
（二）改革和完善专业课程体系，建设毕业论文课程群，做到英语写作四年不断线，夯实学生写作基本功。语言表达能力是英语专业学生的基本能力。庄智象曾指出，“既然称之为英语专业，那么对学生的英语语言能力方面应该有更高的要求。我认为这是英语专业学生基本的、首要的要求，怎么强调都不为过，而目前更显得必要。”[3]216而英语写作能力的培养绝非一朝一夕之事，是个循序渐进的过程，仅靠“学术论文写作”这门课程远远不够，需要调整专业课程体系，建设毕业论文课程群（包括英语基础写作、英语高级写作、英语语法、英语修辞和学术论文写作等课程），做到英语写作四年不断线，夯实学生写作基本功，提高学生语言表达能力，为能够写出高质量的毕业论文打下坚实的语言基础。
（三）注重培养学生的思辨能力，增强学生的创新意识，不断加强学生思维能力和创新能力的培养。钱宁指出，“我国高校英语专业本科生毕业论文写作中存在的根本问题之一在于学生的思维方式不合理。”[4]103因此，方琼强调“高校英语专业应重视学生思辨能力的培养，将其放在和传授知识、培养技能同等重要的位置。”[5]91要培养和提高学生的思辨能力，应该调整英语专业的课程结构，增加英语演讲、英语辩论等课程；任课教师应该更新教学理念，改变教学方法，课内加强逻辑思维训练；坚持“本科生导师制”，鼓励学生参与教师科研项目，高质量撰写学年论文，增强学生的科研意识，提高学生分析问题和解决问题的能力；另外，鼓励和支持学生参加英语沙龙、专题讨论和英语演讲、英语辩论、英语写作等各类学科竞赛，增强学生的创新意识，不断培养学生的思维能力和创新能力。
（四）加强论文指导教师队伍建设，强化过程管理，确保毕业论文的质量。毕业论文质量是学生专业水平和创新能力的体现，更是指导教师学术视野和学术水平的体现，所以《高等学校毕业设计（论文）指导手册（外语卷）》指出，“高校外语专业的毕业论文写作是衡量、评估高校外语专业教学质量和水平的重要内容之一。”[6]3论文指导教师的水平直接影响到毕业论文的质量，应遴选具有丰富科研经验和实际指导经验的教师担任指导教师，加强对学生文献检索与搜集、选题、开题答辩、初稿、二稿、定稿和毕业答辩各个环节的指导，尤其是文献检索与搜集、研究方法、数据统计和数据分析方面的指导，强化论文写作过程的动态管理，确保毕业论文质量。另外，还需要规范毕业论文管理制度，优化毕业论文管理流程，健全毕业论文管理方式，提高毕业论文工作效率。毕业论文教材建设也是指导教师需要考虑的问题。张春芳曾指出，“英语毕业论文写作教材建设有待加强，目前国内关于学术论文（包括毕业论文）写作的中英文编著至少有20部，但是教师们仍然抱怨难以选到合适的教材。因此，指导教师要以应用型人才培养为导向，结合本校毕业论文的相关规定，编写符合专业特点、操作性和实践性强的毕业论文教材。
四、结语
毕业论文是英语专业人才培养的重要组成部分，而应用型人才培养为英语专业毕业论文提出了更高的要求。本文以滨州学院为例，探讨了应用型本科院校英语专业毕业论文存在的问题，主要体现在论文选题、语言表达、思辨能力和格式规范四个方面，并针对这些问题提出了相应的对策，以期为应用型本科院校英语专业毕业论文工作提供参考，实现应用型英语人才培养目标。
参考文献：
[1]高等学校外语专业教学指导委员会英语组.高等学校英语专业英语教学大纲[Z].北京:外语教学与研究出版社,2000.
[2]黄源深.英语专业课程必须彻底改革—再谈“思辨缺席”[J].外语界,2010,(1):11-16.
[3]庄智象.外语教育名家谈[M].上海:上海外语教育出版社,2008.
[4]钱宁.浅析高校加强思维训练的重要性—以英语专业毕业论文写作为例[J].西北成人教育学报,2014,(4):100-103.
[5]方琼.英语专业本科生毕业论文中的思辨缺席[J].湖北第二师范学院学报,2013,(12):90-92.
