酒店配电专业技术总结篇（1）

中图分类号：K826.16文献标识码：A 文章编号：

供配电系统作为建筑电气系统的主要部分，其设计的合理性直接影响到建筑电气设备的投资、运行及管理。由于酒店建筑比一般建筑要复杂得多，酒店建筑的供配电系统设计除了要保障人身安全、供电可靠、技术先进外，还要检验设计在实际运行中是否经济、合理。为此，本文结合酒店工程实例，具体介绍某高级酒店工程供配电系统设计工作。

1酒店工程概况

某高级酒店，面积共约36000m2，建筑高度为85m，地下一层为车库，地上23层为商业综合楼。其中1层为酒店大堂，2F～3F为餐厅和会议室，部分裙房为电影院和商业区。电影院一共分成5个影厅，每个影厅面积约为160m2;4F～19F为四星级客房，标准层客房有23间。该项目定位为集休闲娱乐购物为一体的高级酒店。

1负荷等级划分及负荷估算

1.1 负荷等级划分

根据规范要求，酒店的经营及设备管理计算机系统用电为一级负荷别重要负荷; 酒店的宴会厅、餐厅、厨房、康乐设施、门厅及高级客房、主要通道等场所照明用电，厨房、排污泵、生活水泵、主要客梯用电，计算机、电话、电声和录像设备、新闻摄影用电为一级负荷;普通客房和扶梯用电为二级负荷;景观照明和部分裙房商业用电为三级负荷。

消防电源包括消防水泵、消防风机、消防控制室、消防电梯、防火卷帘、应急和疏散照明。根据规范，对于一级负荷要求双电源供电，消防配电须双电源且末端切换;对于特别重要负荷，增加应急电源(Emergency Power Supply，EPS)，确保供电可靠性;对于计量、冷冻机房、厨房、空调用电为动力用电，需单独计量，与照明用电分费率计量核算。由于酒店裙房配套有电影院，考虑后期租赁和管理，电影院配电部分需自成系统，分设照明、动力和空调系统，单独计量，便于电影院设置和管理独立的应急发电机。

2负荷估算

方案阶段，采用需要系数法，结合国内各大酒店负荷密度值，凡是带有空调设备的旅游宾馆，平均负荷密度约为100VA/m2，豪华级酒店、宾馆负荷密度可达150VA/m2，但大部分为90～120VA/m2，主要依据酒店的星级定位而不同。

该酒店设计安装容量初步拟定为4×800kVA，自备应急发电机安装容量为总容量的10%～20%，初步拟定为640kW。

3专业间互提资料

3.1给排水专业

水与电专业存在很大的相关性，涉及提资的主要内容包括生活水泵、消火栓泵、喷淋泵的功率大小。对于不同的酒店，热水供水方式不同，还涉及太阳能辅热或空气源热泵辅热等，其功率大小直接影响变压器安装容量和应急发电机功率。此外，水泵房的位置也影响变配电房和发电机房的位置，应在提资阶段与建筑方协商，一并考虑，确保变压器、发电机容量及设备房的位置在提资阶段的准确性。

3.2暖通专业

暖通专业涉及的电气专业问题，包括空调系统和消防动力，主要是冷冻机组、冷却塔、风冷设备、风机盘管、防排烟风机、加压风机等。初步设计阶段涉及各大空调冷冻设备的功率，而空调作为季节性负荷，在变配电系统设计时应单独考虑，采取最经济的运行方式，尽量减少变压器的空载损耗。

3.3建筑和结构

初步设计阶段对于建筑主要是设备房的提资，包括设备房的位置、数量、面积及其他特别要求，如变配电房层高不低于3.9m，净高不低于2.9m(需根据电线电缆敷设的具体方式及电缆沟的设计来确定)，长度超过7m，不少于两个出口;对发电机房，除能安装设备和预留检修空间外，还涉及储油间容量，最主要的是排风、排烟系统，确定进排风百叶的面积和位置;当发电机房与变配电房毗邻时，两者之间的门采用甲级防火门，并开向发电机间;消防控制室位置、面积和疏散要求等。对于结构，结构柱网的布置对变配电房布置有很大影响。另外，变配电房的净高要求与其他普通设备房不同，有可能对变配电房部分的基础进行局部降板等处理。根据各专业提资，各主要设备的安装容量，如表1所示。

表1主要设备安装容量

4变配电系统

根据具体提资的容量和数量，用Excel软件完成酒店负荷计算，结合负荷类型、负荷等级，动力和照明分开敷设，通过组合拼凑，完成各台变压器负载类型、容量计算，确定变压器负荷率。项目最终采用1台1000kVA、2台1250kVA变压器，总容量为3500kVA。

1#变压器为1250kVA，负载类型包括景观照明、公共照明、弱电机房照明、变配电房照明、应急照明、消防控制室照明、1F商铺配电、2F～4F酒店配电为5F～23F客房应急配电，为非动力负载，负荷率为0.71。

2#变压器为1250kVA，负载类型包括空调盘管末端、餐厅厨房、电梯、潜水泵、消防风机、喷淋泵、消火栓泵及电影院配备的空调风冷机组，主要为动力负载，负荷率为0.8。

3#变压器为1000kVA，负载类型包括水冷螺杆机、风冷螺杆机、冷却塔、冷却水泵等空调动力，负荷率为0.72。

4.1高压部分

酒店通过室外环网柜，引来两路10kV电源进线，每一路进线均能满足酒店的供电需求，当其中一路检修或故障时，由另一路高压进线承担所有负荷。高压线路通过电缆井埋管引至高压配电室，在高压柜中设置高压计量柜，进线总计量。3台变压器出线接入同一高压母线段，真空断路器与接地开关机械联锁，开关、设备选型仅供参考，具体由当地供电局决定。

4.2低压部分

4.2.1配电干线

根据不同负荷类型采用放射式和树干式配电方式，客房采用分层树干式配电，消防负荷采用双电源末端切换，其他的一级负荷在前端切换，并连接在应急母排上。所有普通电源均选用WDZ-YJV线缆，沿电井或电缆桥架敷设，末端穿钢管保护;应急电源供电选用WDZN-YJV电缆，沿防火桥架敷设，末端穿钢管保护。当普通电缆与应急电缆共用线槽敷设时，需用防火隔板分开。

4.2.2低压配电系统

低压部分共设置了22台低压配电柜，考虑酒店后期装修的复杂性，预留了一定数量的出线回路。酒店实行分项计量，对空调、水泵、电梯、影院、会议室、厨房采用智能型电测表，其他采用机械电流表。另外，低压配电部分设计了剩余电流保护，在低压柜出线端安装剩余电流探测器，剩余电流可调范围为100～1000mA，超过漏电限值则报警，由专业维护人员检测排查，避免电气火灾。

4.3应急发电机组

通过对比平时停电时发电机带的负荷容量和消防时的负荷容量，取较大者确定应急发电机组的容量。由于酒店存在大量的一级负荷、消防负荷，通过负荷核算，发电机安装容量达1200kW。柴油发电机在15s内能应急自起动，起动信号来自双电源自动转换开关。发电机设置两条出线回路，分别接入照明备电和动力备电应急母排，照明备电容量较大，采用了CCX3-Ⅱ-1600母排。应急发电机系统图如图1所示。

图1应急发电机系统图

由于先前提资应急发电机组的容量为640kW，进风井和排风井面积分别不小于3.7m2和2.8m2，进排风百叶面积不小于5m2和3.5m2(百叶有效面积系数取0.8)，而施工图确认采用的发电机组是1200kW，进风井和排风井面积分别不小于5.2m2和3.9m2，进排风百叶面积不小于6.5m2和4.8m2(百叶有效面积系数按0.8整定)，风井与百叶的面积与原方案阶段提资相差甚远，故建筑重新调整机房。由于条件有限，根据进排风井和百叶面积大小，给建筑立面、景观和毗邻的其他专业设备用房造成影响，成为该项目的技术难点之一。

5应注意的问题

(1)对于酒店和宾馆，其应急发电机按安装容量的10%～20%估算是远远不够的。因现代化的酒店，消防和一级负荷较多，实际工程容量估算应适当放大，且根据规范，酒店星级不同，一级负荷的要求也不同，设计时要区别对待。

(2)由于发电机功率较大，进、排风百叶面积也很大，设置是技术难点之一，选择不合适，易影响酒店立面，在方案设计阶段要充分考虑。

(3)变压器容量和台数设置合理，便于根据负荷情况、季节变化投入变压器台数，降低变压器空载率，减少损耗。

(4)由于现在甲方对设备用房的占地面积要求较为苛刻，故变配电房面积提资中要充分预留空间。项目方案设计阶段确定变压器为4×800kVA，按4台变压器空间来确定变配电房空间;施工图确定容量为2×1250kVA和1×1000kVA，尽管在容量上有出入，但对于变配电房无影响。但由3台变压器的空间重新整定为4台变压器空间，对变配电房的布置会产生影响。

(5)弱电井、强电井不宜过小。酒店配电复杂，电线电缆较多，电井空间要预留充分。尤其是弱电井，酒店的弱电设备繁琐，对弱电间有特别的要求。

(6)对于楼梯走道，人员走动的机会少，采用节能自熄型照明开关。

(7)由于变配电房是通过结构降板，达到净高要求，电缆沟底标高比配电房外要低，故在变配电房外设置截水沟和集水井，排水泵按消防负荷配电，同时做好防水处理和技术交底。

6结语

供配电系统设计就是采取一切合理、恰当的技术手段，满足各种用电设备的不同用电要求，保证供电的安全和可靠，同时考虑技术与经济的统一。虽然酒店工程供配电系统设计有一定难度，仍存在一些问题，但笔者相信，酒店建筑供配电设计是一个不断优化的过程，通过不断实践及总结，酒店建筑的供配电系统设计也将更加成熟、完善。

酒店配电专业技术总结篇（2）

汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了ISO9002、QS9000&VDA6.1国际质量体系认证。

公司创建于1997年，位于汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于年在成立汽车电器有限公司，形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2，建筑面积9800m2，现有职员400余人，其中大专以上学历100人，技术人员150人，高中级技术职称40人，产值达8000余万元，集产品开发、试制、生产和销售为一体。

公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求，不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、一汽、一汽吉轻、重汽、公司、等20多家企业，同时，公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地，并出口东南亚、中东等20余个国家，公司拥有进出口自主经营权。

经过多年的发展，公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，公司不断完善创新机制，构筑人才平台，建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务，使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量，高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。年，公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。年，被汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入全国双百汽车零部件推展品牌企业”。年，被瑞安市命名为“汽摩配之都功勋企业”。

酒店配电专业技术总结篇（3）

酒店党支部十分重视工会工作，把建立、健全工会委员会和工会各专门小组当做首要任务来抓，要求酒店工会认真按照上级要求，做好各项工作。酒店工会单独设立办公室，并挂有明显标牌，工会经费设有独立帐户。酒店工会于××年初，健全了工会委员会、经费审查委员会、女工委员会三个基础组织，每个组织设主席或主任名，委员名。健全了工作组织之后，酒店工会又相继成立了经济技术创新领导小组、劳动争议调解小组、安全生产领导小组等工会专门小组，健全了工会组织，为工会开展工作奠定了坚实基础，工会主席按同级党政副职配备。

为做好工会工作，酒店工会每年根据公司工会工作安排和年度工作考核要点，制定本年度工作计划，对全年工作进行具体安排。酒店党支部还每季召开会议专题研究工会工作，在党支部的大力支持下，专门辟出房间建起了职工之家，购置了娱乐设施设备，购买了图书、光盘，为活跃职工文化生活创造了条件。在职工之家内张贴工会组织机构及各项工作制度，使职工能够详尽了解工会有关制度及工会会员的权利义务。

二、落实职代会制度，加强民主管理，抓好店务公开工作。

酒店工会组织健全后，进一步完善了职工代表大会制度，职代会作为民主管理的基本形式，在企业管理中充分发挥作用。在召开职工大会的基础上，由全员职工按班组选举了名职工代表。这名代表合理分工，定期召开职代会成员会议，讨论工作，为企业经营出谋划策，广泛深入职工群众，反映群众呼声，代表职工群众利益，向企业提出建议。如：酒店正式职工与临时工待遇问题、职工食堂饭菜质量及就餐桌椅问题、职工洗澡问题和职工生日问题。对于职工代表向企业提出的各类问题，酒店工会及时与领导班子协调，从职工角度出发，为职工合理安排。能及时解决的问题及时解决，如职工食堂饭菜质量问题，酒店责成一名副经理专门负责职工食堂饭菜，每月都制订食谱，做到合理搭配，营养均衡，并张贴在食堂内，向职工公开，接受职工监督。酒店住宿职工提出夏天无法洗澡，职工代表向工会反映后，交领导班子讨论，根据实际情况为住宿职工安装了洗浴设施，使住宿职工在下班后能方便洗澡，工作积极性有了很大提高。同时为改善住宿职工条件，为每个宿舍配备了电视，丰富了职工业余生活。

进一步加大公开力度，落实公司关于加强民主管理，实行“店务公开”的规定，酒店成立了店务公开工作领导小组和监督小组，年制定了《新风大酒店关于加强民主管理、搞好店务公开的规定》，明确规定在年度计划、改革方案、规章制度、劳动用工、工资分配、费用开支、采购、奖惩八个方面实行公开，近几年来，根据北京市企业民主管理及职代会（暂行）办法，又相继在人事管理、劳动用工、定期民主考察评议干部、民主推荐后备干部、干部任期年度和离任审计、奖金分配和其他有关职工福利的重大事项等方面进行公开。酒店工会每年认真抓好月和月的定期店务公开周活动，做好平时公开工作，充分利用单位黑板报、公开栏、意见箱等多种形式，定期向职工公开如每月经营情况、各班组任务分配及完成情况等。为切实抓好店务公开工作，利用职工大会、职工代表大会和班组长会议等进行公开，让职工知店情、明店事，取得了较好效果。如酒店在用工方面，严格把好用人关，由各班组长共同面视，录用后在试工期内，发现不能胜任工作的，及时劝退，工作出色的职工，及时为其办理用工手续。还根据公司关于公开的两项硬性规定：即对企业连续两年经济滑坡和职工满意率低于的领导干部实行自动辞职制度。制定了酒店班组长任用规定，凡是两年班组效益滑坡和职工满意率低于的班组长，自动离职。并于××年在班组长任用上，采取竞争上岗方式，由企业推荐、职工公选，共有名职工通过竞争走上班组长岗位，较好地发挥了作用。在工资分配方面，自年开业以来，随着企业经济效益的不断提高，先后进行了四次工资改革，每次方案的确定，都要提交职代会讨论，通过后实施。工资改革打破了旧的工资体制，实行按劳分配与按能分配相结合的分配方式，采取岗位工资、效益工资为主的工资模式，真正体现了公开、公平、公正的原则，充分调动了广大职工的劳动积极性和主动性。

四、做好工会基础性工作。

酒店工会在企业内建立、健全了平等协商和集体合同制度，经与职工集体协商签订集体合同，合同期限为个，到期按时续签。签订的集体合同按条款落实履行，如每年组织职工外出参观考察、每年组织职工集体过生日等，都得到较好的落实。酒店上届工会及时足额按规定提取和上解工会经费，并利用酒店自留工会经费，组织职工开展好各项文体活动。本届工会委员会在原来的基础上，继承工会工作优良传统，及时上解经费、关心职工生活，及时完成县及公司布置的各项工作任务，多项工作受到表彰，如酒店店务公开工作、安康保险工作、五月鲜花文艺演出活动等。酒店自开业以来，党政工负责人无重大政治、经济违纪违法问题。做好酒店劳动保护工作，加强上岗前的安全培训，特殊岗位如锅炉等，实施持证上岗，凡新上岗的大型机械设备操作人员必须经过培训，对各种机器设备全面了解之后方可上岗。做好女工特殊时期保护，不从事重体力劳动和冷水作业，每年组织岁以上女工进行一次健康检查。加强企业安全生产工作，切实维护职工根本利益，广泛对职工进行安全生产知识培训版权所有，组织专题学习了《工会法》及实施办法、《安全生产法》等法律法规和公司内部相关规章制度，坚持节假日定期检查工作制度，酒店在店堂明显位置悬挂有关安全条幅，在重点部位及常用的机器设备如合面机、轧面机等墙面上，张贴操作规程或设电子语音报警提示。对有事故隐患的合面机、轧面机、电烤箱、线路老化、锅炉等设备及时检修或更换，保证了安全生产的顺利实施。企业在近两年生产施工中没有发生重大伤亡事故，也没有因劳动纠纷而发生集体上访事件。

五、不断提高职工素质，积极开展经济技术创新活动。

酒店工会始终把加强职工教育培训、提高职工素质作为企业发展的系统工程长抓不懈。为加快实施“十五”人才工程，培养造就一支高素质的干部职工队伍，酒店以工会为核心，成立了酒店职工教育培训领导机构，确定由一名主管领导负责此项工作，建立了职工教育培训领导责任制，配备了由酒店领导和技师组成的专兼职教员，必要时外请教师，建立起了一支教师队伍。近两年来，酒店先后聘请了多位名师、技师传授技术，经过学习、实践、探索推出了百余种创新菜，受到了客户的喜爱。为了全面提高服务人员的技能，还聘请市、县饮食服务行业的名师、技能考评员为服务人员讲解服务知识、技能、技巧，进行实操演示，提升了企业的经济竞争力。制定了学习制度，领导班子成员带头参加学习，给职工树立榜样，酒店名领导班子成员中，有人具备本科学历，职工中攻读大专以上的在校生名，具有中专以上学历的名，占职工总数的。加强智力投入，设立了教育培训资金专门用于教育培训工作，另外，对参加岗位职业技能等级培训的员工，与领导班子协调，积极为其安排时间参加培训，并按照公司有关规定，为其报销的学习费用。近两年投入教育经费万多元购置教学设备、器材，先后购买了机、摄相机、数码相机、数码摄相机等多种现代化设备，购买了大量与烹饪、服务相关的书籍、光盘，为教育培训工作提供了资金和物质保证。

酒店工会积极组织职工参加市、县组织的中高级以上职业技术培训班，对面点、烹饪、服务人员坚持实行先培训后上岗，对锅炉、电梯等特殊工种全部实现持证上岗。并根据工作需要，坚持新招职工岗前培训，使他们了解所有岗位必备的基础知识和技能。对于岗位技术培训采取“请进来，派出去”的方法，促进职工技术水平提高。工会还结合酒店实际情况，制定规范了酒店员工教育

条例，明确了职工教育方针、任务，建立了专业技术人员档案，制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。对专业技术人员实行动态管理，打破了专业技术职称终身制，增强了专业技术人员的紧迫感、危机感。制定了企业技术能手评比认定及奖励补充规定，对企业技术比赛考核、取得优异成绩者进行奖励。使专业队伍迅速壮大，技术实力不断增强。目前，酒店共有高中级技术人员名，已达到职工总数的，其中，高级技师名，技师名，占专业队伍总数的，高级师名，高级以上专业人才占专业队伍总数的。在近几年市县技术大赛上，酒店多次取得了团体和个人金、银、铜、优秀等奖项，在企业内先后评选出市劳模人、市级经济创新标兵人、县经济技术创新标兵人和公司技术能手人。

酒店配电专业技术总结篇（4）

1、以国家《酒店建筑》及酒店设计规范为标准，立足于“叁个面向”，“四个结合”，“四个坚持”的宣传思想进行有效的宣传。“叁个面向”即：面向公司领导、面向施工管理、面向后期经营。不仅要求后期经营理解和了解《酒店建筑》，更主要的是通过沟通和宣传使各配合部门、掌握和带头执行《酒店建筑》及其相关的法律法规。“四个结合”即：现实的建筑环境与《酒店建筑》相结合、重点以公司发展目标相结合、酒店功能与现场环境相结合、现场环境与后期经营相结合。“四个坚持”即：一是坚持酒店连锁开发规范标准性；二是坚持酒店整体时尚风格；三是坚持酒店功能配置合理性；四是坚持设备选型节能合理性。在设计实施跟踪管理过程中，设计人员工作对出现与设计概念不符合时，立即请示。同时，设计人员需要多选择几个方案比较和招集有关部门或领导沟通及论证。

二、取得的主要工作业绩

（一）编制酒店设计标准手册、总体规划修编。此次的总体规划修编由蔡总指导，修编的任务有二项：一、酒店大堂及公共区域规划；所需的酒店性质、规模、发展方向等专题研究；二、客房及公共功能用房规划；是在近几年山水酒店建设中经验及创新理念规划编制；近期建设规划设计，有几个项目在实施;完成前期基本资料收集、整理。完成编写酒店设计指导建议书；完成坂田整体酒店的设计重要工作；完成各项图纸会审工作；完成了编写标准文件如下：

序号

名 称

1

编写建筑设计招标文件

2

编写建筑设计招标文件管理细则

3

编写建筑设计图纸要求标准规划

4

编写客房设计标准规范文件

5

编写装修设计指导书

6

编写水电设计指导书

7

编写图纸会审管理文件

8

编写本部工作流程和职责

（二）发挥行业优势，结合实际制定措施积极支持公司酒店建设。一是加强组织领导,专项负责、规划和设计骨干人员组成的工作专班；二是加强现状测绘，为酒店设计提供科学依据，完成公司酒店开发项目的任务。

（三）科学规划设计，较好地配合工程管理部现场图纸变更及技术工作。

（四） XX年年上半年，我部门在人员不足的情况下，毅然投入紧张的工作，完成公司交给的任务；

1、克服专业技术人员少、设计任务重、与设计公司和现场配合沟通工作;主要与设计单位沟通困难；1.因项目建筑面积不多,设计单位没有安放主要技术力量设计和配合，用年轻的、工作经验不够来设计，图纸漏洞百出，广州东站店空调施工图，第一设计完全作废。如图纸有所改变、就提出增加设计费的问题，所以弄得我们没有办法，在坂田酒店施工图纸设计中就没有这一些问题。

2、积极配合各部门规划设计。完成了广州东站店、北京芍药居等等总规划设计工作，已完成了坂田总规划方案设计及施工图纸的设计。

3、高质量地完成公司建设所需的规划。

4、科学规范管理，确保公司建设的健康有序发展:

a、对酒店规划区内的各项建设，严格实行统一管理、统一审核、对几项建设项目进行了图纸会审。

b 、严格执行档案管理制度，认真贯彻落实《档案法》坚持高起点、高标准地狠抓档案工作的规范化、标准化管理，使本部门档案管理工作水平得到不断提高。

三、存在的突出问题

一是我部门人力严重不足，设计师、绘图员、公司的规划设计任务多，现大量地加班加点工作，如再有项目，难以维持正常工作的开展。

二是有几位住宿问题，后来的公司没安排，所以加班有限制。

四、XX年年下半年工作计划

（一）指导思想

以公司发展方向和目标为指导，坚持科学发展观，按“以人为本”要求，着力强化酒店规划设计作用、积极推进规划科学化，不断提高酒店规划工作质量和水平，为促进公司经济社会的协调发展而努力。

（二）具体目标

贯彻科学发展观，高起点、高标准、高质量地设计出酒店建设所需的各专业规划设计，努力提升酒店品味和档次。积极向公司领导汇报，

（三）任务

1、酒店项目开发规划与设计：

a、酒店规划设计方案；

b、装饰装修施工图纸设计；

c、强、弱电施工图纸设计；

d、空调施工图纸设计；

2、完善酒店设计标准手册：

a、酒店客房开间规范标准；

b、装饰材料规范标准；

c、五金、洁具器材规范标准；

d、电器配置规范标准；

酒店配电专业技术总结篇（5）

： s0100实习地点:1:台州开元大酒店(驻地实习)2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)实习目的:通过进厂实地实习，了解企业生产经营组织过程，企业的组织结构，加强管理理论与实践的结合.实习时间:2004-6-202004-8-201.企业介绍1.浙江瑞鹏汽车电器有限公司浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了ISO9002、QS9000&VDA6.1国际质量体系认证。公司创建于1997年，位于中国汽摩配之都浙江省瑞安市，并于2002年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司，形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2，建筑面积9800m2，现有职员400余人，其中大专以上学历100人，技术人员150人，高中级技术职称40人，产值达8000余万元，集产品开发、试制、生产和销售为一体。公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求，不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业，同时，公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地，并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家，公司拥有进出口自主经营权。经过多年的发展，公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，公司不断完善创新机制，构筑人才平台，建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务，使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量，高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。2001年，公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。2002年，被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。2003年，被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。回顾过去，创业维艰，展望未来，任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件，以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进，共创辉煌！2.台州开元大酒店台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店，酒店地处台州经济开发区中心，位于台州市东环大道458号，毗邻台州市政府，距离黄岩机杨10公里，距离甬台温高速公路黄岩出口20公里，交通便利，酒店部投资2.2亿元.按四星级标准设计建造.2002年5月，台州开元大酒店建成并开始试营业，酒店占地24亩，建筑面积4万余平方米，楼高9层，共拥有各类豪华客房372套，大小餐厅7个，可容纳1000余人同时就餐，康体娱乐设施齐全，包括大剧场，KTV包厢，室，健身房，桑拿中心等数十个娱乐项目，拥有不同规模的会议室11个，多功能配备八声道同声传译，酒店目前为台州市档次最高，规模最大，设施最齐全的旅游涉外饭店之一，酒店所在地区集江.海，山于一体，无论商务会议，旅游观光，休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适.酒店管理实行部经理负责制，酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导，全面负责，酒店的重大方针，政策由总经理提交店务会议讨论决定，报集团公司批准后实施，酒店设总经理，副总经理以及各部门经理，经理助理，领班组成酒店的管理层，酒店下设10个部门，分别为人力资源部，财务部，安全部，工程部，客房部，前厅部，康乐部，餐饮部，公关部，销售部.台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下，本着以服务为基础，以人本为宗旨，以品牌为核心，以连锁为模式，以市场为先导，以学习为动力，以绿色为形象，以文化为风骨的经营观念，依托集团公司的综合管理和投资平台，以饭店业为主导产业，塑造强势品牌，实施连锁化经营，积极发展房地产产业，形成具有竞争力的房地产业特色，导入导入和孵化相关产业，强化产业结合优势构建产业联动发展体系，力争在未来5年内，构建高效运行的综合管理和投融资平台，拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司，形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.[1]

酒店配电专业技术总结篇（6）

实习目的：通过进厂实地实习，了解企业生产经营组织过程，企业的组织结构，加强管理理论与实践的结合。

实习时间：xx-6-20----xx-8-20

1。 企业介绍 浙江瑞鹏汽车电器有限公司

浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6。1国际质量体系认证。

公司创建于1997年，位于中国汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于xx年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司，形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2，建筑面积9800m2，现有职员400余人，其中大专以上学历100人，技术人员150人，高中级技术职称40人，产值达8000余万元，集产品开发、试制、生产和销售为一体。

公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求，不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业，同时，公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地，并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家，公司拥有进出口自主经营权。

酒店配电专业技术总结篇（7）

中央政治局委员、国务院副总理汪洋在广东参加《南粤幸福周·幸福大集市》听取防伪溯源技术产品在食品安全领域推广的情况汇报时指出：“食品安全是关键的一环。这是一项好技术，应当让大家都知道，要多宣传，扩大应用。”

放心酒有限公司积极响应总理的号召，成立之初就把企业使命与社会责任紧紧相连，在经营过程中坚持“己所不欲，勿施于人”的人际交往原则，做到对消费者真诚以待，为食品安全化、放心化做好样板示范。

防伪溯源码不可复制的承诺

全国加强食品安全工作电视电话会议于6月11日在北京召开。中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示，批示指出：要以贯彻落实新《食品安全法》为契机，创新工作思路和机制，加快建立健全严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度，完善监管体系。

目前，国内酒类市场假冒伪劣产品现象严重，这些假冒伪劣商品严重损害了生产厂家、销售商家及消费者的利益。大部分产品虽有防伪标签，但是传统的防伪技术有着先天缺陷：（1）绝大多数采用特殊的材料和工艺，容易被仿制，防伪效果不明显；（2）验证复杂或者无法验证；（3）信息量有限，无法对整个环节进行监控；（4）无法查询销售网点，如果消费者买到假酒，销售商不认账，给消费者维权带来极大不便。

很多造假者就是钻了产品没有防伪标签，或者防伪标签易复制的空子，导致市场内假冒伪劣产品横行。所以，单纯的验证产品厂家信息已经远远满足不了市场需求，在防伪的同时能够监控产品原料、生产、流通全过程，才能彻底打消消费者的顾虑。这既要依靠法治建设，也耍采取最新的技术手段综合解决。

放心酒积极响应政府《开展食品安全工程》的号召，严格筛选酒类供应商，严控进货渠道，建立完善的溯源制度。通过对进入放心酒平台的酒类生产和经营企业设置“安全门槛”，对符合安全门槛要求的企业产品经检测合格贴加“放心酒防伪溯源专用二维码”，通过建立产品数据库，赋予产品唯一的电子身份证。“一瓶一码”制管理，监控每一瓶酒在生产、流通、销售各个环节信息数据（包括原料采购、产品生产、库管、流通、销售到最终消费者购买使用的各个环节），责任到人，有效地形成透明机制，造假者完全没有能力对细节进行仿造，从根源上杜绝假冒伪劣酒水。

防伪溯源技术具有机器识读和防伪这两项重要功能，随时随地，打开手机扫一扫二维码即可查询产品所有信息，是简便、易行的鉴伪手段。随着智能手机的普及，做到了人人可以防伪，时时可以打假。

“互联网+” 风靡酒业的洪流

在2015年的《政府工作报告》中，国务院总理李克强强调，制定“互联网+”行动计划，是我国加快互联网推广应用的重大举措。这一行动计划对改造传统产业、打造新引擎具有重大现实意义。

中国电商发展十几年，消费者触网人数和触网程度逐渐加深，线上渗透率呈快速增长趋势。到2014年，我国网民已达6.49亿人。但对于酒水这个特殊行业，电商在很长的时期内并没有取得突破，8000亿元的酒水市场规模中，只有约2%是通过线上销售，发展速度慢于其他行业的电商。

酒水电商不见起色是因为传统的酒水营销模式太完美吗？事实上，传统酒水渠道异常复杂，一级级经销下来，酒水的价格一级级上涨，普通消费者从终端门店购买到的洒水异常昂贵。

那么，是什么阻碍了洒水行业的电商发展？天猫酒水类目负责人谢茂林说：“根据我们的调研，消费者最看重酒水的真假。”另一方面，酒水是易碎品，其包装物流成本要远高于普通物品。

可见，要想发展好酒业电商，必须解决两大问题：（1）消除消费者对线上酒品真假的疑虑。关于这一点，放心酒的防伪溯源技术已经实现了。（2）解决酒水运输成本问题，以及如何把“互联网+”用好。酒水消费平民化、年轻化，为酒水电商发展仓0造了重要契机。目前主流电商有B2C模式和020模式。020对消费者的消费习惯把握得更加精细化，通过互联网和移动互联网从线上引流，通过就近配送能大大节省配送成本和时间成本，快速满足消费需求，而且普通消费者认为门店的信誉度会比网络更高。B2C则可借力平台大数据取得可观成绩。显然它们各有优势，放心酒对这两个渠道做了重构和提升，构画 “1+N”平台布局，促进合作伙伴线上线下融合发展，为消费者提供放心、便携的酒水服务。

放心酒“1+N”有三层含义：（1）“1”指自主电商酒频道、云电视，“N”指放心微购、移动专柜、东南商城、唯品会、广电电视网络频道等电子商务平台。（2）“两条腿走路”，既发展自有电商能力，也借力外部资源。（3）“点线面”业务布局：以电商部门为基点，以线下门店条线为支撑，辐射到广大的消费精英人群。

“互联网+放心酒”酒频道是移动酒类一体化服务平台，以放心酒为媒介把消费者的需求和休闲、娱乐、饮食等各行各业的商家利益捆绑，让不同行业的资源融合在一起，让合作伙伴实现跨界盈利，这是“互联网+”的另一种运用方式。用户只要下载酒频道APP或登陆放心酒官方网站即可线上下单。放心酒大范围的线下门店覆盖并规范门店员工，一个门店服务一个区域，支持“线上下单，就近配送”，无缝对接线上线下放心酒020优势价值，减少物流成本，降低流通风险。针对暂时未开拓实体店的区域，放心酒与福建安速达快运公司结成战略联盟，力争24小时内送达，突破酒水速递“最后一公里”的配送能力。

放心酒的“互联网+”，不仅“+自有电商平台”，也“+外部资源”。因为综合性电商有大数据分析优势，如果可以投入资源，培养专业的团队操作酒水板块，想弥补与垂直电商的差距并不难。而且，6月6日，一直按兵不动的大咖天猫宣布联合全球300家酒类品牌商正式启动中国“酒类电商诚信联盟”，开始对酒类版块有大动作。这对放心酒无疑是一股强大的外力支持，放心酒将迎着酒类电商发展的势头对接综合电商。

加盟合作线上线下爆炸增长

酒店配电专业技术总结篇（8）

酒店节能需从设计入手

目前我国城市商业地产发展迅速，新建酒店项目大量涌现，据了解，未来五年，我国酒店客房预计可达500万间套，现有1700家星级酒店在建，全球近70%的国际一流酒店集团将齐聚中国。至此，我国酒店业将进入新一轮的发展时期。酒店建筑投资巨大，一旦设计或建设不合理，造成的损失难以估量，建设完成后的建筑性能也不能令人满意，运行能耗超高，室内环境质量效果欠佳。然而，伴随“节能减排”与“绿色建筑”理念的发展，酒店行业的绿色照明和建筑智能化的发展日益成为热门话题。

“一个酒店设计的好与坏决定了未来经营者的业绩和他在工作当中的压力，设计好了他就是受益者，设计有问题他就是受害者。我国酒店业在数量上发展迅速，但在质量上虽有发展，总体水平可以说属于退步状态。”袁克新表示，“酒店建筑利用率低，到处拆除楼龄低的酒店建筑现象普遍。究其原因是酒店在设计建造期的工艺流程出现了问题，很多酒店在建筑设计全部完成了，即楼都盖好了，室内设计才入场，那不外乎就是铺地毯挂石材，这样是达不到真正的全方位设计。而合理的情形应该是室内设计师和建筑设计师同时介入酒店方案设计，相互配合，这样才能建造出合理的酒店。”他指出，评价一个酒店的运营效果和建设是否合理，可通过分析它的能源消耗与总营业额的百分比，即水、电、气等能源支出占酒店营业额之比，合理比例应为8%左右，而要达到该范畴的前提是酒店智能化、照明等系统都需合理设计。

酒店的节能减排是一项系统工程，除了要重视酒店设计建造期内工程的前期管理之外，在经营期内也要注重后端技术和前端设备的充分利用与配合，达到节能减排、减员增效的目标。

借鉴美国酒店业节能减排的案例，刘永棣指出，“酒店业的当务之急，是要创建绿色酒店，但要实现这一目标任道而重远。”为此，他表明，酒店要节电，首先要注重客房的朝向，需充分利用自然光，变暗厕为亮厕，最大限度地减少能源耗费。

电梯和空调作为酒店能耗的大户，其在运行中如何节电？刘永棣给出了自己的研究方案，他说，“电梯的节能不容忽视，现在全国在用电梯约100万部，每天能耗相当于小浪底26个月的发电量。”据介绍，电梯节能首先要从筹建开始，目前国内设计的酒店多部电梯之间都设有隔墙，而国外发达国家通过设计电梯井来取代电梯之间的隔墙，采用一梯多井的方式，同时在高层建筑内设计为双层轿厢电梯，使载重能力翻倍，这样有效节省建筑空间，同时将轿厢设计在活塞缸内运行，这在高层建筑的高速电梯中可有效降低空气阻力，减少耗电。值得一提的是，他们通过采用电梯最新节能技术――“能量反馈型”节能电梯技术，其核心是将电梯运行中产生的“动能”和“势能”回收转化为电能，来达到节能的效果。

此外，刘永棣还指出，空调在设计过程中也应改变出风方向，使其低位出风，即确保人活动的空间空调达标，高位温度是高还是低可以不用管，这样无需覆盖全部空间，可以大范围节能。另外在酒店客房窗框内可安置磁控管，若窗户打开空调便自动停电，这项技术的应用也可以有效减少能源消耗。

智能化是绿色酒店的助推剂

随着酒店业人力成本、能源成本和行政管理成本的不断提升，加上酒店行业能源高消耗、人员高密度的特点，致使酒店行业利润的不断压缩。如何应用智能化设备节约运营成本，提高酒店工作效率，同时给客人一种个性化的体验，提高酒店的竞争力和利润率越来越成为酒店从业人员的重点研究课题。同时伴随酒店智能化转型升级时代的到来，酒店行业已然为智能建筑提供了一个巨大市场，并吸引了众多知名企业投入其中。

作为智能楼宇及智能家居控制产品与解决方案的领先供应商，西门子楼宇科技带来了高效、节能的“绿色”智能楼宇控制系统和产品，其可实现酒店行业的智能楼宇41%的节能效果。

据该公司控制产品与系统部门的产品业务拓展经理钟芸介绍，西门子为酒店提供的基于统一平台的专业控制系统及产品，通过简单安全的操作和房间舒适的控制，可实现酒店的效用管理。该系统通过在接待台设置检测中心供责任经理和职工实时监测，并在接待台上有最新的楼宇图片和任何时候的楼宇功能的操作，同时为减少能量消耗，能量消耗数据将被收集并分析，计划额定载荷和关闭不需要的设备以减少耗费。其通过与酒店管理系统的集成，可有效获得房态信息，并在不影响客人舒适度的情况下，通过对不同房态的节能模式间的转换达到节能的目的。此外，该平台还为各种类型的酒店提供了广泛的客房控制，可为酒店公共区域提供定制的和能源最优化控制方案，其基于室内控制要求，来掌控能源的供给。

酒店配电专业技术总结篇（9）

开放性的、应用系统可灵活伸缩的、面向最终用户的现代TIMS（旅游信息管理系统）的服务性系统，不断满足饭店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化。系统开发具有超前意识，强调系统的标准化、系列化，模块化设计，有明确的功能模块结构和技术支持模块结构，按饭店不同的星级、规模和资金条件，分若干档次，充分利用当前性价比最佳的技术产品组成模块，灵活组合集成。便于系统维护、修改和升级，便于各饭店根据自己情况，分批分期实施技术改造，便于系统动态的跟随世界先进技术的发展。

现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店宾馆组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理，世纪星星级酒店管理系统正是为此而设计的，本系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统，操作简单，灵活性好、系统安全性高，运行稳定，实是管理者的世纪星选择。

世纪星宾馆管理系统是按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计，采用先进的数据库系统和开发工具，经反复验证，实际运行，并在全国用户受到好评。

世纪星星级酒店管理系统是采用C/S结构，在Windows NT/9X下运行的一套全方位、可按模块进行高度集成的酒店管理系统，设计到销售部、前厅部、餐饮部、管家部、仓库、财务等主要职能部门，功能全面，中心数据库支持远程直接访问，查询速度快，性能稳定，是目前国内非常优秀的一套酒店管理系统。

二 软件功能模块组成和系统功能分析

系统提供以下功能模块，可按不同规模酒店选用不同的构成模块。

客房入住登记、收银客房仓库管理

中餐收银管理西餐收银管理

娱乐收银管理总经理查询

财务管理总仓库管理

桑拿收银管理程控电话计费管理

劳资人事管理美容美发管理

商务中心管理商场超市收银管理

客房VOD、宽带收费管理IC卡一卡通

系统开发的总体任务是实现宾馆各种信息的系统化、规范化和自动化。

主要完成功能：

有关客房标准的制定、标准信息的输入，包括标准编号、标准名称、房间面积、床位数量、住房单价、是否有空调、电视机、电话以及单独卫生间等。

客房标准信息的修改、查询等。

客房基本信息的输入，包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。

客房基本信息的查询、修改，包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。

剩余客房信息的查询等。

订房信息的输入，包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。

订房信息的修改和查询，包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。

结算信息的输入，包括客房编号、客房种类、位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结算日期、备注信息等。

结算信息的修改和查询，包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结日期、备注信息等。

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三、 网络架构

系统采用多层结构，在酒店内部设专用数据服务器，不提供Internet访问，确保数据的安全。系统可增设Web服务器，提供预订、客史等资料以提供经授权的外部Internet访问，Web服务器及内部数据服务器之间采用专用接口程序进行房态、客史等资料的上传及在线预订资料的下传，双向接口程序可进行接近实时的资料传送，确保在线预订资料的及时反应。

四、 开发工具

世纪星酒店管理系统采用Delphi开发，排除了软件的扩展、再升级的忧虑，确保了用户当前与长远的利益。Delphi是当今世界上最优秀的企业级的开发工具，有其众多的突出的优势。同时,我们可以依照客户不同的需要提供其它工具所开发的系统。

五、 数据库系统

Microsoft SQL Server 、Oracle等都是高性能的数据库管理系统，专为分布式客户机/服务器计算环境而设计。它与Microsoft Windows NT/Windows2000 Server或UNIX 搭配能为企业提供强大的商业应用。世纪星星级酒店管理系统通过ODBC或直连驱动程序能和Microsoft SQL Server、Oracle等挂接使用，充分满足酒店的营运需求。

系统设计

一个大型的计算机管理系统，必须有一个正确的设计指导思想，通过合理的选择数据结构，网络结构，操作系统以及开发环境，构成一个完善的网络系统，才能充分发挥计算机信息管理的优势，根据天溢实业有限公司下属俱乐部的实际需求及我们多年的设计实施经验，本系统的设计按照下述原则进行。

1 实用为主

系统以用户需求为目标，以方便用户为原则，同进融入先进的管理经验，在通用的成熟的世纪星酒店管理系统的框架下，根据用户的实际需求功能情况，为用户进行二次开发，度身订造一套先进的管理系统，并且将在统一的Windows NT/9X图形界面下提供各种实用功能，尽可能降低使用前的培训、实施和使用中的维护时间。充分满足现在及未来的各种需求，真正为管理及决策提供强有力的支持。

2 先进灵活

系统充分应用现有成熟的网络技术、软件开发技术，先进的客户/服务器结构，及高性能的32位大型网络数据库，满足大型连锁客户的日常运营、移动办公、开展电子商务等的需要。同时用户可自行灵活设置参数和各种代码，适应自己的特殊需要。

3 稳定可靠

通过选用先进的开发软件，成熟的网络结构及安全可靠的数据库，再配合硬件的优化选型，从而保证系统的可靠性与容错性。

4 维护扩展方便

本系统的所有设计均遵循国际上现行的标准进行，以提高系统的开放性，方便以后业务的扩展和系统扩容，便于软、硬件的维护、升级等，使系统能适应企业未来的需要。

六 国内外酒店管理系统

在80年代初发展起来的国内的酒店管理系统，充分吸收了国外管理系统的精华，再结合国内的实际情况，逐步发展成熟，到90年代初期已形成了几个较成熟的软件系统，同时，产生了几家专职从事宾馆业计算机管理系统的公司。到了90年代中后期，随着计算机在酒店中的普及应用，计算机技术的不断发展，酒店管理系统的发展到了一个新的时期，新的系统平台、新的系统特点及发展方向不断涌现，主要体现在系统基本转到客户机/服务器模式下的Windows版，功能更加细致完善，系统更加稳定可靠。据一位业内人士称：“对软件开发商来说，小的软件商慢慢淘汰。对用户来说，国内大的系统慢慢进入五星级酒店市场，而以前基本被国外系统所垄断。”

从全国市场分布角度看，华东之上海、浙江、江苏、山东，华中之湖南、湖北，华南之广东，华北之北京等省市，电脑普及率及应用水平相对高一点，但相对而言市场基础也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用电脑管理，许多老酒店也因各种原因需更新电脑系统，总的来说，市场虽没有前几年那么增长快，但还是有很大的潜力可挖的。

技术带来的广阔前景，放到市场上考察，技术对产业的推动似乎就不那么游刃有余了。论及科技在实践生产中的应用，一个事实不容忽视：技术、市场、观念、人-机关系众多因素会成为顺畅使用技术的滞障，这直接表现为开发-应用矛盾，需求-供给矛盾。与其说酒店需要IT提供技术，不如说它们更需要新的管理模式。目前一些酒店对酒店管理系统的应用仍停留于‘记帐式’，远未上升到对其管理模式的改变。业内人士认为：“酒店管理软件绝对不是‘记帐型’，而是‘管理型’的，并且是提供决策的科学手段，其关键点是让酒店既能开源又能节流。”酒店如果不在管理模式上突破，不惜重金买下的管理系统只能成为酒店的“高价摆设”，而管理模式的突破关键在于酒店决策层观念上的突破。在观念上取得重大突破，面对目前鱼龙混杂的IT市场，酒店就会择其善者而为之。

酒店管理系统市场前景广阔，利润回报丰厚。但事实上，酒店业本身早就进入了微利甚至亏损时代，加之市场竞争激烈，软件开发商的单个项目利润大不如前，从而导致一些实力不足的开发商被淘汰出局。使用了该系统的酒店，因为失去了原开发商的技术支持，也不得不更换软件系统，从而造成投资上的浪费。一方面是整个行业没有一个自律机构，国家没有一定的评审机制及相应的等级制度，使一些根本无条件的公司能进入市场参加竞争。另一方面，目前酒店业的投资主体各种各样，对软件的重要性认识不够，要么误选开发商，要么不正常压价，导致酒店和正规软件商双方均被损害利益。 固然，酒店业涉及的信息系统和产品众多，却缺乏统一的行业标准使各个供应商相互协调，一方面造成资源浪费与互不兼容，另一方面也阻碍了整体水平的提高，无法完全符合酒店的需要。

在技术开发与酒店需求上，酒店IT现存需求-供给矛盾：

其一：技术功能与酒店需求错位。目前的管理软件系统未能有效解决酒店目前面临的关键问题--销售与成本控制。现在酒店管理软件多是用于内部运作和管理，其主要诉求点在于提高效率，还谈不上直接降低成本。在某种程度上，酒店运用电脑以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。运用电脑以后，仅是管理的量化程度提高、数据的流转速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行业不景气的情况下，总在权衡投入成本与产出效益的比重。在中国酒店行业尚处于比较困难的现阶段，开源节流尤为重要，直接对市场的技术要求日益凸显，而目前酒店直接面对市场的销售手段还停留在拜访、打电话、发传真等传统形式。现有的软件不能直接帮助开源节流，这是目前技术与需求的差距。一个软件开发商发出这样的感叹：“目前再好的酒店软件也不能使酒店有的经营有特色，对客人有直接影响。譬如，已在其他行业运用得非常纯熟的CRM（客户关系管理）概念，在酒店国内的酒店业中尚未得到充分应用。” 这也是酒店不愿意在IT方面投入更多的主因之一。

其二：科技与服务主体错位。目前的酒店IT未能直接对客服务，而只是辅助管理的“幕后英雄”。

国外酒店集团IT运用的成功典范有：Marriott作为企业战略一部分的收益管理系统，通过自动识别，挖掘单一客人的消费潜力，增加整体收入。

Calson的全球预订系统，是业内最高效最具扩展能力的预定系统，同时还通过一个在线数据库实施全面顾客满意计划。Courtyard的IntraNet把所有的内部手册和印刷物电子化，减少了耗材和劳动力成本。Ritz-Carlton设立专职为住客提供IT方面的技术支持服务。Radisson为旅行社提供的在线预定系统根据订出的客房数量回报给旅行社。IMPAC在每个酒店的大堂摆放触摸屏设备，进行顾客满意度调查。Promus通过电脑化的绩效工资系统，增强了员工的士气，减少服务中的差错。

酒店配电专业技术总结篇（10）

电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来，随着知识经济的发展和信息高速公路的建设，电子商务在互联网上开展起来。电子商务以其难以想象的发展速度成为酒店最有效、最经济、最便捷的营销手段。有些酒店每天通过类似Ctrip，E-long等网络订房中心的预定有时甚至超过了前台的散客。酒店网络销售系统是具有革命性的酒店营销创新。它的优势主要在于有效展示酒店形象和服务，建立与客户良好的互动关系，具有高效管理销售过程，且显著降低销售成本、提高经济效益和管理水平。

一、酒店业电子商务的需求

电子商务平台在酒店业中的应用，要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示：2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家，其中五星级242家，四星级971家，三星级3914家，二星级5096家。2004年，全年营业收入总额为1238．67亿元，上缴营业税71.07亿元。另外，根据数据显示，中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大，足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。

随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛，酒店网上销售额几乎占据在线旅游行业的三分之一，但由于网上支付安全性和信任性问题，目前真正网上支付的客人仍然很少，要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此，现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少，许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。

二、酒店电子商务优势

酒店电子商务的开展首先给酒店业经营增加了新的服务产品，满足了市场的新变化。因为游客，特别是商务客人，他们需要在旅途期间仍然得到互联网服务，于是电子商务的开展使得酒店增加了对客服务的内容，为客人带来了方便。

酒店通过互联网来采购设备，可以方便地实现规模采购和享受熟客优惠。对于数额较大的采购项目，一般就可以采用优先决策方式，做好管理控制。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务，包括从酒店需求设计的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节，可以为酒店节约大量的人力，财力和物力成本。

三、酒店电子商务建设解决方案

1.总体方案设计审核

酒店电子商务建设是一个系统工程，为了当前项目所需而不顾日后发展的方案，不仅造成重复投资而导致浪费，若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而，酒店电子商务建设应该量身定做，提出总体设计方案，并由行业管理部门组成专家组，对总体方案进行论证和审核，以确保方案的先进行、可行性。

2.建立行业认证 

有的IT公司并不了解酒店业的特性，并在客房宽带合同中明确规定了网络环境产权不属于酒店。因此，酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。鉴于上面提及的问题，有必要针对那些专业从事酒店业电子商务建设方案实施的企业进行认证，以确保从事酒店电子商务建设的IT公司都具有专业性，避免酒店电子商务建设走弯路。

3.建立服务标准 

对于酒店而言，电子商务是一个工具、一种手段、一种服务，服务水平的高低直接影响到酒店经济效益和竞争力。虽然目前我国高级技术人才辈出，却大多投身于高薪技术领域，而在服务行业出现断层现象。这也就成为酒店开展电子商务中的一大瓶颈。

四、酒店电子商务发展与展望

未来的酒店电子商务应向增强与客户的双向交流、改善信息服务、通过个性化服务增加附加值的方向发展，目前我国酒店电子商务“以交易为中心”色彩较浓，预计未来酒店电子商务将在服务上更加完善，更加人性化。

1.电子商务的规范化与标准化

酒店电子商务是一个新兴领域，我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱，这应是下一阶段发展的重点。

首先是规范化，建立健全酒店电子商务规范体系，为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束，预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范。

其次是标准化。在国外，通常是由专门的组织（如OTA）制订出一套统一的数据格式和接口标准，酒店电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵守这套标准，这样在一开始就能够保证与酒店的信息系统做无缝链接的可能性。我国酒店电子商务的数据应该尽快实现标准化，与国际接轨。

2.移动电子商务将成为主流