摘要：新时代我国茶叶发展的关键是创新和绿色。在当前我国茶叶产业持续发展的良好形势下，茶叶质量安全问题显得更加重要。茶是一种世界公认的健康饮料，因此应该在创新和绿色的理念指引下，使得有害的物质远离茶叶，让茶叶成为一种造福于人类的安全、健康食品。在谈及茶叶质量安全问题时，这里用科学来解读三个茶叶质量安全问题。