中国畜牧杂志

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中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Chinese Journal of Animal Science

  • 11-2083/S 国内刊号
  • 0258-7033 国际刊号
  • 1.05 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国畜牧是中国畜牧兽医学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1953年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国科学技术协会主管的国家重点学术期刊之一。中国畜牧在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:综述、科学技术_遗传育种、科学技术_繁殖生理、科学技术_营养饲料、科学技术_生产与管理、科学技术_环境控制、产业经济_畜牧经济、产业经济_产业透视、产业经济_行业调研

中国畜牧 2016年第13期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种
MDR1基因多态性与母猪繁殖性状的关联分析1-5

摘要:多药耐药基因1(multiple drug resistance gene 1,MDR1)编码的P-糖蛋白(P-glycoprotein,P-gp)可导致多种药物耐药。MDR1基因可能与繁殖器官有密切联系。本研究以长白、大约克、杜洛克和金华母猪为试验群体,通过直接测序的方法检测MDR1基因的多态性,并对母猪的繁殖性能指标进行了关联分析,探讨MDR1基因多态性对母猪繁殖性状的影响。结果表明:MDR1基因外显子1有一处G→A的突变,存在GG、AG、AA3种基因型,等位基因G为优势等位基因,GG基因型为优势等位基因;MDR1基因多态性对初产和经产长白、大约克、杜洛克和金华母猪群体的总产仔数、产活仔数和初生窝重有显著影响(P〈0.05)。综合结果分析,MDR1基因多态性对猪的繁殖性能存在影响,可作为潜在的遗传标记,为猪的分子育种提供参考。

不同羊毛纤维直径细毛羊MYL6基因克隆及差异表达研究5-11

摘要:试验以苏博美利奴羊为研究对象,探讨肌球蛋白轻链6(MYL6)基因在不同羊毛纤维直径的苏博美利奴羊中的表达模式。通过克隆肌球蛋白轻链6(MYL6)基因,结合生物信息学方法对其进行遗传进化和理化性质分析,且预测其二级蛋白结构,又通过RT-PCR相对定量方法以2~(-△△ct)值检测MYL6基因在苏博美利奴羊上的表达规律。结果表明:苏博美利奴羊MYL6基因大小为152036915 bp,MYL6基因的CDS全长序列为696 bp,共编码了105个氨基酸,与绵羊、山羊、牛、猪、老鼠、兔子、鸡、狗和斑马鱼的CDS同源分别为96%、95%、40%、40%、40%、40%、0%、60%、0%。分别在1、220~336、415~864 bp位点上有3个开放式阅读框(ORF)。遗传理化性质研究显示MYL6蛋白含有1个信号肽,在苏氨酸上有5个磷酸化位点、6个N-糖基化位点和3个O-糖基化位点,可能是一种非分泌性蛋白;MYL6蛋白的二级结构以无规则卷曲为主,β-折叠区域占-2.00%;扭曲度占-0.16%;等电荷在-1.60~0.05。研究结果表明,苏博美利奴羊MYL6基因在超细型细毛羊皮肤组织表达量显著高于细型细毛羊的表达量(P〈0.01,差异倍数为2.048)。本研究将为开展肌球蛋白轻链基因在细毛羊皮肤转录水平上的研究提供数据理论基础。

英国史宾格犬酪氨酸关联蛋白1(TYRP1)基因多态性及单倍型研究12-17

摘要:探讨英国史宾格犬毛色与酪氨酸酶相关蛋白1(TYRP1)基因的相关性。本研究采用DNA测序技术、AS-PCR以及PCR-RFLP对英国史宾格犬群体的TYPR1基因编码区进行多态性检测和基因分型,分析多态位点间的关系。结果表明:TYRP1基因编码区存在3个多态位点,T121A和P345△2个多态位点基因型频率分布符合H-W平衡,C991T位点基因型频率分布不符合H-W平衡。经χ~2独立性检验,T121A和P345△多态位点与犬2种毛色极显著相关(P〈0.01);C991T位点与犬2种毛色显著相关(P〈0.05)。3个多态位点两两间连锁不平衡分析发现连锁不平衡系数|D′|值都为1。3个多态位点构成3种单倍型:AC△、TTP和TCP;得到6种单倍型组合,每一种单倍型组合决定犬特定的毛色类型。因此,本研究成功建立了犬毛色基因TYRP1编码区多态位点的检测方法,为进一步研究毛色基因型与犬的胆量大小的相关性提供了前期工作基础。

BCL10基因多态性与大白猪血液参数的关联分析18-22

摘要:B细胞淋巴瘤10(B cell lymphoma-10,BCL10)是调控先天性免疫的重要功能基因,对免疫指标有重要的影响。本研究利用候选基因法策略,在猪中探讨BCL10基因多态与血液参数性状的关系。利用Hin P1I-RFLP技术对658头大白猪BCL10的基因型进行了检测,用Pop Gene3.2和SAS对BCL10基因的遗传结构及其与血液参数性状表型变异的关系进行了分析。结果表明:该基因第3外显子144位置处存在T〉C变异,并处于遗传不平衡状态。混合线性模型分析结果表明,BCL10基因对白细胞数有极显著影响(P〈0.01),其中CC型极显著高于TT型和TC型,TT型与TC型之间没有显著差异;同时对淋巴细胞数也有显著影响(P〈0.05),CC型显著高于TT型,TC型与其它两种基因型间没有显著差异,TT型的淋巴细胞数最低。结果 提示,BCL10基因的多态性与大白猪的部分血液参数(白细胞数和淋巴细胞数)极显著或显著关联,故其可用于猪相应免疫性状选择的分子标记。

滩羊FGF21基因CDS区克隆表达及生物信息学分析23-28

摘要:为了探究滩羊卷曲被毛时空变化特征,本研究运用基因克隆技术对滩羊FGF21基因的编码区全长序列进行克隆测序,利用生物信息学方法进行序列分析,并对FGF21基因在滩羊不同生长时期皮肤中的表达模式进行分析。结果表明:滩羊FGF21基因的CDS区有1个630 bp的开放阅读框,编码209个氨基酸,其编码蛋白分子量和理论等电点分别为22645.8 ku和6.08 ku,该蛋白不存在跨膜结构,为膜外蛋白,且属于亲水性蛋白;二级结构由α-螺旋、延伸、β-折叠及无规则卷曲4种结构组成;滩羊FGF21基因序列与山羊、牛等物种间同源性较高,所构建系统发生树与其物种同源性关系吻合。半定量RT-PCR分析FGF21基因在滩羊不同组织中分布发现,FGF21仅在肝脏、肺脏、胃和皮肤中表达,在皮肤中表达量低于在肝脏中的表达量,但高于在胃中的表达量;不同时期滩羊皮肤组织荧光定量PCR结果显示,FGF21基因在幼龄组(1月龄)滩羊皮肤中表达量极显著高于成年组(48月龄)表达量(P〈0.01),表明FGF21基因有可能是调控滩羊皮肤被毛卷曲差异的候选基因之一。本研究将为滩羊毛发生长的生物学机制研究提供一定的参考价值。

鹅H-FABP基因多态性及其与屠宰性能的相关研究28-31

摘要:本试验旨在探讨心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因作为影响鹅屠宰性能候选基因的可能性,寻找与鹅屠宰性能相关的分子标记。选用四川白鹅和朗德鹅为试验材料,采用PCR-SSCP方法对H-FABP基因的部分编码区进行单核苷酸多态性(SNPs)检测,发现了1个多态性位点(T→A),使试验鹅群表现出AA和AB 2种基因型;利用SAS(8.01)软件统计分析了基因型与鹅屠宰性能的相关性。结果表明:H-FABP基因的多态性对鹅活重、屠体重、半净膛重、全净膛率、腿肌率有显著影响(P〈0.05),对其它屠宰性状无显著影响(P〉0.05)。初步推断H-FABP基因可能是影响鹅屠宰性能的主效基因或与主效基因连锁。

中国畜牧杂志繁殖生理
Gln对猪精液常温保存效果的影响32-36

摘要:L-谷氨酰胺具有增强免疫力和抗氧化等生物学作用。为了探究猪常温稀释液中添加L-谷氨酰胺(Gln)对保存效果的影响,本试验在自配基础稀释液中添加0、0.5、1、2、4、8、16 mmol/L的L-谷氨酰胺,在常温保存过程中,检测精子活率、顶体完整性、质膜完整性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)浓度等指标,分析Gln对猪精液常温保存效果的影响。结果表明:常温保存的过程中,在基础稀释液中添加4 mmol/L的Gln,精子活率、质膜完整率和顶体完整率显著高于其他组(P〈0.05),保存第5天时,精子活率为59%、质膜完整率为47.05%、顶体完整率为74.40%、T-AOC浓度为4.34 IU/m L、MDA浓度为1.51 nmol/m L。因此,添加4 mmol/L的Gln能够提高猪精液常温保存效果,延长猪精液常温保存时间。

中国畜牧杂志营养饲料
水牛与娟姗牛对不同粗饲料体外消化能力的比较研究37-42

摘要:本研究于晨饲前通过瘘管采集饲喂相同精料,粗料自由采食的水牛和娟姗牛瘤胃液,利用活体外产气法比较研究了二者对青贮玉米、象草、木薯渣和青贮甘蔗尾4种粗饲料的体外消化能力。试验中记录第2、4、6、9、12、24、36、48、72 h的产气量,并拟合产气参数;取24 h的发酵液测定总挥发性脂肪酸(TVFA)。结果表明:二者对粗饲料的体外可消化性与粗饲料营养价值具有较好的一致性。水牛对青贮玉米(P〈0.05)和木薯渣的72 h产气量和理论产气量均高于娟姗牛,而娟姗牛对象草和青贮甘蔗尾的24 h和72 h产气量和理论产气量均高于水牛(P〈0.05);除象草外娟姗牛对其余三种粗饲料的产气速率均高于水牛(P〈0.05);水牛青贮甘蔗尾24 h发酵液的TVFA及其它各VFA均低于娟姗牛(P〈0.05);水牛木薯渣24 h发酵液的TVFA、乙酸和丙酸均高于娟姗牛(P〈0.05)。表明水牛瘤胃液对木薯渣和青贮玉米的体外降解率高于娟姗牛;但对青贮甘蔗尾和象草的体外降解率低于娟姗牛,说明二者瘤胃液对粗饲料消化能力各有优势,可见水牛耐粗饲能力与其瘤胃液纤维物质消化能力无直接关系。

生长猪基础饲粮类型对饲粮无机磷的磷真消化率的影响43-47

摘要:选用48头平均体重为(40.3±0.6)kg生长阉公猪,采用2×3因子完全随机区组设计分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复1头猪。通过在生长猪玉米豆粕型和小麦豆粕型饲粮中添加磷酸氢钙和磷酸二氢钙,研究基础饲粮组成对差量法测得磷酸氢钙和磷酸二氢钙中磷真消化率的影响。结果表明:小麦豆粕型饲粮组的粪磷排泄量显著低于玉米豆粕型饲粮组,可消化磷和磷的表观全肠道消化率(ATTD)显著高于玉米豆粕型饲粮组(P〈0.01)。饲粮添加磷酸氢钙(DCP)和磷酸二氢钙(MCP)显著增加生长猪的总磷摄入量、粪磷排泄量、可消化磷以及磷的ATTD(P〈0.01)。差量法测得小麦豆粕型饲粮组DCP(P〈0.05)和MCP(P〈0.1)磷的全肠道真消化率(TTTD)分别为88.31%和89.01%,显著高于玉米豆粕型饲粮组的81.02%和84.87%。因此,基础饲粮类型显著影响生长猪对饲粮无机磷中磷的消化率。

三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡肠道抗氧化能力和能量代谢状况的影响47-54

摘要:本试验研究三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡肠道的抗氧化能力及能量代谢状况的影响。试验选用150只1日龄Cobb肉鸡,随机分为3个处理组:对照组、冷应激组、乳酸甘油酯组,分别饲喂基础日粮、基础日粮、基础日粮+500mg/kg三乳酸甘油酯,每组5个重复,每个重复10只鸡。试验第1周各组温度控制在32~34℃,第2周控制在30~32℃,试验第3~6周冷应激组、乳酸甘油酯组控制在(10±2)℃,而对照组维持在(26±2)℃,湿度50%~60%。结果表明:与对照组相比,冷应激处理降低了肉鸡生长性能、十二指肠过氧化氢酶(CAT)、空肠超氧化物歧化酶(SOD)、CAT及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力(P〈0.05),同时也降低了十二指肠的三磷酸腺苷(ATP)、腺苷酸池(TAN)和能荷(EC)含量,回肠的ATP、二磷酸腺苷(ADP)和EC含量及空肠血红素加氧酶-1(HMOX-1)m RNA相对表达量(P〈0.05),但提高了十二指肠和回肠AMP/ATP比值,同时也提高了十二指肠、空肠、回肠AMP依赖的蛋白激酶-α1(AMPK-α1)m RNA相对表达量及十二指肠低氧诱导因子-1(HIF-1)m RNA相对表达量(P〈0.05);与冷应激组相比,日粮中添加500 mg/kg三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡生长性能并无影响,但提高了冷应激肉鸡肠道SOD活力、十二指肠CAT和空肠GSH-Px活力、十二指肠和回肠ATP、EC含量、十二指肠和回肠血红素加氧酶-1(HMOX-1)m RNA及空肠HIF-1、COXⅢm RNA相对表达量(P〈0.05),同时降低了十二指肠和回肠AMP/ATP比值,十二指肠、空肠及回肠AMPK-α1m RNA相对表达量、十二指肠和回肠HIF-1 m RNA相对表达量及空肠PGC-1αm RNA相对表达量(P〈0.05);本试验结果表明,三乳酸甘油酯可提高冷应激肉鸡的肠道抗氧化能力、改善肠道的能量代谢状况,这可能与三乳酸甘油酯调控HIF-1/HMOX-1和AMPK信号通路有关。

氨基酸水平对莱芜黑仔猪生产性能和血清生化指标及游离氨基酸浓度的影响55-59

摘要:本试验旨在研究理想氨基酸模型下,不同氨基酸水平对莱芜黑断奶仔猪生产性能、血清生化指标及游离氨基酸浓度的影响。选用24头体重为(17.70±2.19)kg的45日龄莱芜黑断奶仔猪,随机分为4个处理,每处理6个重复,饲喂总赖氨酸水平分别为0.8%、0.9%、1.0%和1.1%的饲粮,并通过添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸,保证4个处理饲粮中赖氨酸∶蛋氨酸+胱氨酸∶苏氨酸∶色氨酸(100∶60∶65∶18)一致,预试期7 d,试验期35 d。结果表明:饲粮赖氨酸(Lys)水平对莱芜黑断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量和饲料增重比无显著影响(P〉0.05)。0.9%Lys处理的血清尿素氮含量显著低于其他各组(P〈0.05),血清总蛋白含量极显著高于其他组(P〈0.01)。0.9%Lys处理血清中总氨基酸和必需氨基酸浓度极显著高于其他各组(P〈0.01),0.9%Lys处理血清中非必需氨基酸浓度极显著高于0.8%Lys处理(P〈0.01)。综合各项指标,在理想氨基酸模型下,莱芜黑断奶仔猪饲粮中适宜的总赖氨酸添加水平为0.9%。

浒苔对蛋鸭代谢能及养分利用率的影响60-64

摘要:本试验旨在研究浒苔对蛋鸭生产性能、代谢能及养分利用率的影响。试验选取288只140日龄金定蛋鸭,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,饲粮中分别添加0%、2%、4%和6%的浒苔,营养水平基本一致),每组设6个重复,每个重复12只。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加4%的浒苔显著提高了产蛋初期蛋鸭的生产性能(P〈0.05);饲粮中添加4%的浒苔能显著提高能量、粗蛋白、钙和磷的利用率(P〈0.05);浒苔对蛋鸭的表观代谢能为8.29 MJ/kg,干物质和粗蛋白的表观代谢率分别为70.46%和63.28%,总氨基酸表观利用率为65.79%,各种氨基酸表观利用率的范围为46.10%~83.10%。在本试验条件下,饲粮中添加4%的浒苔,能够提高蛋鸭的生产性能,蛋鸭对饲粮的能量、干物质、粗蛋白、钙、磷和氨基酸的表观利用率最高。

年报进入倒计时,海淀工商提示企业按时年报64-64

摘要:2015年度年报公示工作截至2016年6月30日结束。各类经营主体应登录全国企业信用信息公示系统(北京)http://qyxy.baic.gov.cn/beijing或北京市企业信用信息网进行年报。未按时上报或年报信息存在虚假的经营主体将会受到以下惩戒: 1“.信用罚”:企业未按时报送工商年报,会被列入经营异常名录,向社会公示。

中国畜牧杂志动物保健
L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡血清溶菌酶活性和粪便中球虫卵囊数的影响65-68

摘要:本试验旨在探讨日粮中添加L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡血清溶菌酶活性和粪便球虫卵囊数的影响。试验采用2×2因子试验设计,包含2种攻毒处理和2个L-茶氨酸水平(0、800 mg/kg)。240只1日龄雄性AA肉鸡被随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。肉鸡21日龄,处理组灌喂孢子化堆型艾美耳球虫卵囊,对照组灌喂生理盐水,在试验第21、28天采血和收粪,测定血清溶菌酶含量和排泄物卵囊数。结果表明:L-茶氨酸能够显著提高球虫攻毒肉鸡血清溶菌酶含量(P〈0.01),显著降低了球虫攻毒肉鸡排泄物中卵囊数(P〈0.05)。结果 表明,L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡的免疫机能具有一定改善作用。

植物乳杆菌及其培养物对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响68-72

摘要:本试验旨在探究日粮中添加植物乳杆菌活菌、菌液、培养液和灭活菌液对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,试验选取300只健康的、体重相近的1 d AA肉仔鸡,随机分配到5个处理组中,每个处理组6个重复,每个重复10只。结果表明:7~21 d,添加培养液和灭活菌液组肉仔鸡的ADG(P〈0.05)显著高于对照组,22~42 d,与对照组相比,培养液组的ADG显著提高(P〈0.05),培养液组和灭活组的饲料增重比均显著降低。21 d,试验组肉仔鸡的IgA显著高于对照组(P〈0.05),饲喂培养液组肉仔鸡的IL-2显著高于对照组(P〈0.05)。42 d,饲喂活菌、菌液组肉仔鸡血清中的IgG显著高于对照组(P〈0.05)、培养液组和灭活组;试验组肉仔鸡的IgA、IFN-γ和IL-2均显著高于对照组(P〈0.05),饲喂活菌组、菌液组和培养液组对肉仔鸡血清中IL-6均显著高于对照组(P〈0.05);因此,添加植物乳杆菌活菌、菌液、培养液和灭活菌液均可提高肉仔鸡生长性能和和免疫功能。

牛至油对肉仔鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响73-76

摘要:试验旨在研究牛至油对肉仔鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响。选取400只体重相近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加10 mg/kg维吉尼亚霉素、200、300 mg/kg牛至油产品,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,牛至油各组能显著提高肉仔鸡的平均日采食量(P〈0.05),并显著改善前期的饲料增重比(P〈0.05);200、300 mg/kg牛至油能显著提高半净膛率(P〈0.05),并显著降低腹脂率(P〈0.05),而且300 mg/kg牛至油还能显著提高屠宰率和全净膛率(P〈0.05);各试验组能显著提高胸腺指数(P〈0.05),维吉尼亚霉素和300 mg/kg牛至油能显著提高法氏囊指数(P〈0.05)。与维吉尼亚霉素相比,牛至油能显著提高胸腺指数(P〈0.05)。结果提示日粮中添加牛至油能改善肉仔鸡的生长性能和屠宰性能,并提高免疫器官指数,其中以300 mg/kg的添加水平效果更佳。

中国畜牧杂志动物生产
不同初配月龄对新西兰兔繁殖性能的影响77-81

摘要:本试验旨在研究不同初配月龄对新西兰兔繁殖性能的影响。选取新西兰母兔90只,分为3个试验组,试验1、2、3组分别在5.5、6.0月龄和6.5月龄进行初配,连续测定3个繁殖周期的繁殖性能以及雌二醇、促卵泡素含量。结果表明:试验3个组在发情率、配怀率、产仔率、产仔数、产活仔数方面差异均不显著(P〉0.05);试验2、3组仔兔的初生窝重、初生个体重、21日龄个体重、35日龄个体重显著高于试验1组(P〈0.05),试验2、3组之间差异不显著(P〉0.05);试验各组在产后1、11、18 d的雌二醇、促卵泡素水平均呈上升趋势,且差异显著(P〈0.05),试验2、3组均显著高于试验1组(P〈0.05),相互间差异不显著(P〉0.05)。综上所述,试验1组的繁殖性能和生殖激素水平与另外2个组差异显著,试验2组和试验3组间差异不显著,建议新西兰母兔适宜初配时间为6.0月龄。

春季牛舍中3种吸附剂对CO_2、CH_4、NH_3和H_2S的吸附探究81-86

摘要:试验选用3种材料不同的分子筛作为吸附剂,对冬季奶牛圈舍中CO_2、CH_4、NH_3和H_2S吸附试验。用便携式气体检测仪检测风机口排出的CO_2、CH_4、NH_3和H_2S浓度,悬挂吸附剂的为试验组,不悬挂吸附剂的为初始。两者之差即为吸附剂XF-1、XF-2、XF-3的吸附浓度,根据实际测得的气温、气压、风速,利用理想气体状态方程推导出公式,将ppm换算为mg/m3。当试验组与初始浓度无差异性时停止试验。结果表明:1 kg XF-1吸附剂可吸附CO_261.28 g、CH_48.39 g、NH_31.27 g、H_2S 1.71g;1 kg XF-2吸附剂可吸附CO_264.91 g、CH_48.82 g、NH_31.43 g、H_2S 1.79 g;1 kg XF-3吸附剂可吸附CO_273.21 g、CH_410.06 g、NH_31.52 g、H_2S 2.05 g。结论3种吸附剂对CO_2、CH_4、NH_3和H_2S气体的吸附量与圈舍内相应气体浓度正相关性显著(P〈0.05),与温湿度负相关性不显著(P〉0.05)。吸附剂的吸附能力与总孔体积、比表面积成正比,3种吸附剂对4种气体的吸附能力均呈现XF-3〉XF-2〉XF-1。3种吸附剂在1~3 h吸附效果最好,此后缓慢下降,吸附剂XF-1悬挂31 h需要更换,吸附剂XF-2悬挂27 h需要更换,吸附剂XF-3悬挂25 h需要更换。