中国畜牧杂志社
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中国畜牧杂志

《中国畜牧杂志》在全国影响力巨大,创刊于1953年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:实验研究、专家论坛、经验交流、市场研究等。
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国畜牧兽医学会
  • 国际刊号:0258-7033
  • 国内刊号:11-2083/S
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:82-147
  • 创刊时间:1953
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:1.05
  • 综合影响因子:0.878
期刊级别: 北大期刊统计源期刊
相关期刊
服务介绍

中国畜牧 2015年第03期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

TNF-α基因在F18大肠杆菌抗性型和敏感型断奶仔猪间的差异表达分析

摘要:本研究运用Real-time PCR方法分析TNF-α基因在苏太猪F18大肠杆菌抗性型和敏感型断奶仔猪群体中11个组织中的表达谱,以及在抗性型和敏感型个体之间的差异表达,以探讨TNF-α基因在断奶仔猪抗F18大肠杆茵感染中的作用。结果表明:TNF-α基因在抗性型和敏感型个体所检测的11个组织中均有表达,其中在脾脏、肺、肾脏、胸腺和淋巴结组织中表达量较高,在十二指肠和空肠组织中呈中度表达:TNF-α基因在F18大肠杆菌抗性型个体各个组织中的表达量普遍高于敏感型个体,且脾脏、肾脏、胸腺和十二指肠组织中TNF-α基因在抗性型个体中的表达量显著高于敏感型个体(P〈0.05)。由此推测,TNF-α基因的较高表达可能有利于提升仔猪对F18大肠杆菌的抵抗能力,在F18大肠杆菌侵袭后引起的一系列免疫应答过程中发挥着重要的作用。
1-4

不同杂交组合鹅早期体重生长曲线拟合度的研究

摘要:试验采用Logistic、Von Bertallanffy和Gompertz 3种非线性生长模型对0~10周龄不同杂交组合即卡籽籽鹅(KZZ)、卡籽卡籽鹅(KZKZ)、卡卡籽鹅(KKZ)的早期体重生长发育规律进行生长曲线拟合与分析。结果表明:3种模型均能较好地拟合不同杂交组合鹅早期体重发育过程,拟合度均在0.99以上,其中以Logistic模型拟合度最高,为最佳模型;用Logistic模型估计不同杂交组合鹅体重的最大值,发现KKZ杂交组合鹅生长速度均快于KZKZ和KZZ杂交组合鹅.且与生产实践符合度最高。
5-8

FSHβ基因多态性与京海黄鸡生产性能的遗传相关研究

摘要:研究旨在探讨促卵泡素卢亚基(船邵)基因与鸡生长和繁殖性状的关联性。以365只京海黄鸡为样本,采用PCR-SSCP技术和DNA测序技术探讨京海黄鸡FSHβ基因全部外显子的多态性。结果表明:7对引物中,P4扩增产物测序发现FSHβ基因2049bp处发生C→T突变和2050bp处发生A→T突变,形成AA、AB和BB3种基因型;A等位基因频率为0.2917,B等位基因频率为0.7082;P6扩增产物测序发现耶耶基因2341bp处发生T→C突变,呈现CC、CD和DD3种基因型;C等位基因频率为0.8466.D等位基因频率为0.1534:关联分析发现AB型鸡12周龄体重显著高于BB型鸡(P〈0.05),CC型鸡2周龄体重极显著高于CD型鸡(P〈0.01)。可初步推断,船卵基因可能对京海黄鸡的生长性能有一定影响。
8-12

辽宁绒山羊次级毛囊重建期皮肤组织中的NGF及受体TrkA的表达

摘要:实验旨在研究绒山羊毛囊生长相关基因的表达规律,为绒山羊分子育种提供参考。本实验采用RT-PCR和组织免疫荧光等方法研究神经生长因子(NGF)及受体TrkA在4月份辽宁绒山羊毛囊皮肤组织中的表达和分布情况。结果表明:NGF及TrkA的mRNA存在于绒山羊皮肤组织中;NGF及受体TrkA主要存在于初级毛囊的外根鞘和表皮,次级毛囊的毛母质和表皮中。以上结果表明,NGF可能参与初级毛囊外根鞘细胞的增殖和毛母质细胞的分裂与增殖,进而影响毛囊的生长与发育。
13-16

鸡CLOCK基因在不同组织中的表达

摘要:CLOCK基因是一种与生物节律相关的基因.对维持正常的近日节律起重要作用。本研究旨在分析鸡CLOCK基因在不同组织间的表达以及在同一组织中的节律性表达情况。根据鸡CLOCK基因mRNA序列(登录号:NM-204174)设计特异性引物,利用QRT-PCR方法,检测早上(06:00)、中午(12:00)、傍晚(18:00)3个时间点CLOCK基因在下丘脑、心脏、肝脏、脾脏等17种组织中的表达。结果表明:鸡CLOCK基因在各组织中均有表达,在胸肌中的表达量极显著高于其他各组织(P〈0.01),为心脏表达量的1.99倍;在同一种组织不同时间点的表达呈现出一定的节律性,心脏、肝脏、肌胃中表达量持续升高,下丘脑、回肠、空肠、盲肠、腺胃等先升高后降低,且在空肠、盲肠、腺胃中表现出显著的节律性,脂肪中先降低后升高,脾脏、卵巢中持续下降。结果显示,鸡CLOCK基因表达存在时空特异性,并呈现较强的节律性。
17-21
中国畜牧杂志繁殖生理

IGF-I对奶牛体外胚胎发育、ROS水平和IGF通路相关基因表达的影响

摘要:为了研究胰岛素样生长因子1(IGF-I)对奶牛卵母细胞体外成熟和植入前胚胎发育的影响,在卵母细胞体外成熟(IvM)和胚胎体外培养(IVC)期间添加不同浓度(0、20、40、60、80ng/mL)的IGF-I。结果表明:与对照组相比,IvM培养液中添加60、80ng/mLIGF-I显著提高了卵母细胞的成熟率(75.8%、76.2% vs ,62.1%);IVM和IVC培养液中添加60、80ng/mLIGF-I显著提高了卵裂率(59.2%、61.5% vs.40.2%)和囊胚率(28.1%、27.6% vs.18.3%)并显著降低了囊胚内ROS水平(55.2、57.1 vs.79.8)。与对照组相比,IVM和IVC培养液中添加40ng/mLIGF-I提高了囊胚IGFBP2基因的表达;IVM和IVC培养液中添加IGF-I没有改变圮船丹基因表达;IVM和IVC培养液中添加60、80ng/mLIGF-I提高了囊胚IGFBP6基因表达(0.316、0.39 vs.0.23)。结果提示,在IVM和IVC培养液中添加适量浓度的IGF-I可降低胚胎内ROS水平,增加胚胎细胞内IG劂基因表达,提高胚胎的早期发育能力。
21-24
中国畜牧杂志营养饲料

浒苔对生长育肥猪消化能及养分消化率的影响

摘要:本试验旨在研究浒苔对生长育肥猪养分利用率及消化能的影响,并评定其营养价值。试验选用体重(40.36±1.20)kg、安装回场末端T型瘘管的鲁烟白猪6头,采用交叉试验设计分2阶段分别测定了基础日粮及由94%基础日粮与6%浒苔组成的试验日粮中能量、常规养分及氨基酸的曰肠末端表观消化率。结果表明:生长育肥猪日粮中添加6%浒苔可显著提高粗蛋白的表观消化率;浒苔对生长育肥猪的表观消化能为12.67MJ/kg;干物质、有机物及粗蛋白质的表观消化率分别为76.83%、72.31%和83.32%;各种氨基酸的消化率为67.01%~81.96%,
29-32

日粮添加α-硫辛酸对海南黑山羊育肥羔羊生长性能和血液生化指标的影响

摘要:试验旨在研究日粮中添加α-硫辛酸对海南黑山羊肥育羔羊生长性能和血液生化指标的影响。30只3月龄、体重相近的海南黑山羊,随机分成3组,分别在精补料中添加0、300、600mg/kg的α-硫辛酸。在70d试验结束时测定其生长性能和血液中生化指标。结果表明:与对照组相比,精补料中添加600mg/kgα-硫辛酸显著提高了海南黑山羊平均日增重,显著降低了饲料增重比(P〈0.05),并且显著提高了血清中总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)浓度(P〈0.05);与对照组相比,精补料中添加α-硫辛酸升高了山羊血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)浓度,并降低了血清中丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、过氧化氢(H2O2)和羟自由基(·OH)浓度。结果提示,日粮中添加300~600mg/kg的α-硫辛酸可促进黑山羊机体的蛋白质沉积和合成,增强黑山羊抗氧化能力,进而改善黑山羊生长性能。
33-37

不同农副产品饲料对活体外产气量和瘤胃发酵的影响

摘要:本试验采用化学法和体外人工瘤胃产气法比较玉米秸秆、大豆秸秆、白酒糟和裹包玉米秸秆等农副产品类饲料的化学成分差异以及其对活体外产气量和瘤胃发酵的影响。试验采用单因素完全随机化设计。结果表明:各饲料中有机物含量顺序为白酒糟〉玉米秸秆〉大豆秸杆〉裹包玉米秸秆,且各自差异显著(P〈0.05);白酒糟的粗脂肪和粗蛋白质舍量显著高于其他原料(P〈0.05);襄包玉米秸秆的粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于其他原料(P〈0.05);大豆秸秆的产气量(B)和产气速率(C)显著高于其他原料(P〈0.05);裹包玉米秸秆的甲烷产量显著高于白酒糟(P〈0.05);活体外瘤胃发酵24h白酒糟组的氨态氮、丙酸、异戊酸和戊酸含量显著高于其他组(P〈0.05),而乙酸含量显著低于其他组(P〈0.05);体外瘤胃消4L48h的干物质消化率在大豆秸秆组最高而裹包玉米秸秆组最低且差异显著(P〈0.05)。由本试验可知,不同农副产品饲料在化学成分、产气量、体外瘤胃发酵参数和有机物消化率方面存在显著差异,在采用此类副产品作为肉牛饲料时,应根据其特性对饲料配方进行合理搭配。
37-41

饲粮铬对0~3周龄肉仔鸡生长和胴体性能及肉品质的影响

摘要:本试验旨在研究常规饲养条件下,饲粮添加铬源与铬水平对0~3周龄肉仔鸡生长性能、胴体性能和肉品质的影响。选用252只1日龄体重均一的科宝(Cobb 500)肉仔鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复6只鸡。各处理组分别饲喂玉米一豆粕型基础饲粮(舍铬0.32mg/kg)和在基础饲粮分别添加0.4、2.0mg/kg铬分别源于丙酸铬(CrPro)、吡啶甲酸铬(CrPic)和三氯化铬(CrCl3)的试验饲粮,试验期为21d10结果表明:铬源、铬水平及铬源与铬水平的互作对0~3周龄肉仔鸡的平均日采食量、平均日增重和饲料增重比及胴体性能均无显著影响(P〉0.10):不同铬源对胸肌亮度有显著影响(P〈0.10),CrPic组和CrCl3组分别较CrPro组显著提高了3.55%和3.76%(P〈0.05);铬源对胸肌红度也有显著影响(P〈0.10),与CrPic组相比较,CrPro组显著提高了32.72%(P〈0.10))。研究结果显示,饲粮中铬添加对0~3周龄肉仔鸡的生长性能及胴体性能无显著影响,不同铬源影响了肉仔鸡胸肌肉色,显著影响胸肌亮度和红度,其中以CrCl3提高亮度和CrPro提高红度效果较好。
42-47

纤维水平对母猪繁殖性能及生殖激素受体mRNA表达量影响

摘要:试验旨在研究纤维水平对母猪繁殖性能及生殖激素受体mRNA表达量的影响。试验选用30头胎次、配种时间及体况均相近的经产PIC配套系父母代母猪,按要求随机分成5组,每组6个重复,妊娠期间分别饲喂含3%、5%、7%、9%和11%的粗纤维日粮。结果表明:日粮纤维水平达到9%时,母猪产仔数、初生窝重和泌乳力分别达到12.33头、18.88kg和68.17kg,泌乳期失重减少到37.33kg,断奶后再发情时间缩短到5d,各指标显著优于其他各组(P〈0.05):11%粗纤维组ESRmRNA表达量为0.5333,显著低于其他各组(P〈0.05);9%粗纤维组PRmRNA和PRLRmRNA表达量分别为0.5365和0.5342.显著高于其他各组(P〈0.05)。
47-50
中国畜牧杂志动物生产

肉鸡小麦-豆粕型饲粮中4种单酶复配的体外消化筛选试验

摘要:本试验旨在研究用于肉鸡小麦-豆粕型饲粮的木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶复配的最佳酶谱组合。试验首先采用单因素完全随机试验设计,将木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶分别设定6个水平添加到肉鸡小麦一豆粕型饲粮中,采用模拟胃肠液体外消化试验,研究单酶的最佳剂量:然后根据各单酶最佳添加量,将4种单酶分别设定3个水平:木聚糖酶(750、800、850U/g),β-葡聚糖酶(50、100、150U/g),纤维素酶(700、750、800U/g),植酸酶(1000、1500、2000U/kg),采用4因子3水平b(3。)正交设计,设置9种组合方式.以净还原糖生成量、植酸磷降解率、饲粮残渣总能为检测指标,确定4种单酶复配的最佳酶谱组合。结果表明:肉鸡小麦-豆粕型饲粮中木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶和植酸酶的最佳添加量,0~3周龄分别为800、130、770、1360U/kg;4~6周龄分别为800、130、790、1470U/kg;4种单酶组合的最佳酶谱均为木聚糖酶850U/g、纤维素酶750U/g、β-葡聚糖酶50U/g、植酸酶2000U/kg。
57-62
中国畜牧杂志动物保健

无患子皂甙对12~15月龄后备牛生产性能和瘤胃发酵和血液生化指标的影响

摘要:本研究旨在探讨无患子皂甙对12~15月龄中国荷斯坦后备奶牛生产性能、养分消化及瘤胃发酵和血液生化指标的影响。本试验选用26头平均12.50月龄、平均体重271.37妇的健康中国荷斯坦后备奶牛,采用随机区组设计分为2组,每组13头。对照组和试验组分别饲喂含量为0和0.15%的无患子皂甙的精料,试验期100d,其中预试期10d,试验期采集粪样、血样和瘤胃液样品。结果表明:饲喂无患子皂甙后,后备牛的日增重极显著提高(P〈0.01),胸围、饲料转化效率、蛋白质袁观消化率显著提高(P〈0.05);瘤胃内原虫密度、氨态氮浓度、丁酸浓度、乙丙比以及甲烷估测产量均极显著降低(P〈0.01),丙酸浓度极显著升高(P〈0.05);血液中葡萄糖浓度和总胆固醇浓度升高(P〈O.05),β-羟丁酸浓度极显著降低(P〈0.01)。结果显示,无患子皂甙作为一种瘤胃调控剂,显著提高了12~15月龄后备牛的生产性能,具有较好的应用前景。
67-71

中草药复方制剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响

摘要:本试验研究中草药饲料添加剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响。试验选用300只平均体重为(586.77±1.58)gN36日龄桂香鸡,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只鸡。其中1组为对照组,饲喂基础饲粮:2组为抗生素组,添加金霉素90mg/kg,3~6组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药复方制剂.试验期为50d10结果表明:中草药复方制剂能够显著地提高试验全期(36~85d)的平均日增重(P〈0.05).其中1.0%中草药组与对照组差异极显著(P〈0.01);中草药复方制剂能够显著降低鸡肉的滴水损失(P〈0.05)。显著提高鸡肉中肌苷酸、谷氨酸、甘氨酸、胱氨酸的含量(P〈0.05),表明中草药组可以改善肌肉脂肪酸的含量和比例。由此可知.中草药复方制剂在一定程度上可改善桂香鸡的生长性能和肉质品质。
72-76
中国畜牧杂志畜牧生物技术

冷诱导RNA结合蛋白(CIRP)慢病毒过表达载体的构建及病毒包装与滴度测定

摘要:构建冷诱导RNA结合蛋白(CIRP)过表达慢病毒载体,并对其进行病毒包装、鉴定与滴度测定.为进一步研究CIRP功能提供基础工具。本研究从4℃冷处理8h的SD大鼠睾丸组织中获得CIRP的cDNA序列测序后,将其克隆入LV5质粒中,经双酶切及测序鉴定;利用脂质体将鉴定的阳性重组LV5-cirp表达载体与pGag/Pol、pRev、pVSV-G3个质粒共转染到HEK-293T细胞,72h收获上清,包装产生慢病毒。将所得病毒悬液梯度稀释后感染293T细胞,检测病毒滴度,以及采用Westernblot方法验证基因表达情况。结果表明:经琼脂糖凝胶电泳鉴定、PCR鉴定、酶切及测序结果证明成功构建了LV5-cirp重组质粒,序列比对与设计序列符合率100%,并成功包装成慢病毒,病毒滴度为6.30x100TU/mL;将制备成功的CIRP慢病毒过表达载体感染293T细胞后,Western blot检测结果显示细胞中CIRP蛋白表达水平显著高于正常细胞以及慢病毒阴性对照组(P〈0.01)。本实验成功构建CIRP慢病毒过表达载体并完成了慢病毒包装及滴度的测定,为今后的研究提供了基础工具。
77-80

基于16SrDNA高通量测序方法检测猪舍空气微生物多样性

摘要:采用16SrDNA高通量测序方法研究猪舍空气微生物的多样性。实验采用Illumina MiSeq2×250系统,对细菌16SrDNA(V4)区进行测序;采用QIIME软件对数据进行分析。结果表明:猪舍空气微生物多样性丰富,基于97%的相似规律来确定OTU(operational taxonomical unit),其中,有16种门、115种科、217种属被鉴定:在属水平上,10种优势菌群是Pseudomonas、Acinetobacter、Streptococcus、Lactococcus、Enhydrobacter、Lactobacillus、Chryseobacterium、Wautersiella、Flavobacterium、Leuconostoc,其中,6种被报道为病原微生物。实验结果表明,了解猪舍空气微生物的多样性、丰度及优势菌群的病原性对猪舍疾病防控有一定指导意义。
81-84
中国畜牧杂志综述

黄芪多糖在动物生产中应用的研究进展

摘要:本文综述了黄芪多糖在动物生产中的研究与应用现状,探讨其作为动物饲料添加剂与药物的应用前景与发展趋势,以期为黄芪多糖在畜禽养殖业中合理开发和推广应用提供参考依据。
84-87

日粮能量水平对奶牛后备牛生长发育的调控作用

摘要:后备牛阶段是奶牛生长的重要阶段,后备牛的培育对奶牛的体型、粗饲料的采食能力、成年奶生产奶性能和繁殖性能起着决定性作用。由于该阶段没有直接经济收入,后备牛的培育往往被忽视,通过日粮营养水平的调控培育出优质后备奶牛是维持奶牛业长期发展的重要措施。本文就日粮能量水平对后备奶牛生产性能、瘤胃上皮发育及微生物发酵和血清生化指标的影响等方面,对国内外研究报道进行综述,旨在为系统了解日粮能量水平的营养调控机制提供参考。
88-92