中国畜牧杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

中国畜牧 2010年第21期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

鸭MyoG基因编码区的克隆及其在鸭心肌组织发育中的表达研究1-4

摘要：肌细胞生成素（myogenin,MyoG）在胚胎发育中发挥作用,并能与在心脏发育过程中起重要作用的MEF2基因家族协同促进肌肉的分化,而其在心肌发育中的作用却鲜有报道。为研究其在胚胎心肌组织发育过程中的作用,本研究扩增了鸭MyoG基因CDS序列,并采用实时荧光定量PCR法检测了MyoG在鸭E10、E14、E18、E22、E27 d及出生后1周雏鸭（P7 d）心肌组织中共6个阶段的表达变化。基因扩增得到鸭MyoG基因CDS序列共684bp,编码227个氨基酸,预测其含有碱性螺旋-环-螺旋（bHLH）结构域。结果表明：MyoG在鸭E10 d中的表达量最高,显著高于E14、E18、E22和E27 d（P〈0.05）;E14 d与E18 d,E22 d和E27 d之间的表达差异不显著（P〉0.05）;MyoG在鸭出壳前心肌组织中的表达量整体呈现下降趋势,出生后1周,表达量又明显上升,与E22 d和E27 d差异显著（P〈0.05）。MyoG在鸭心肌组织的发育中起作用,其机理可能是通过MyoG的bHLH结构域直接或以MEF2基因家族介导间接实现对心脏发育的调控。

多浪羊MHC-DRB1基因巢式PCR-RFLP多态性分析9-12

摘要：应用巢式PCR-RFLP方法,对200只多浪羊的MHC-DRB1外显子2的遗传多态性进行检测,并对基因型频率和等位基因频率进行统计。结果表明：多浪羊的MHC-DRB1基因外显子2在SacII和MvaⅠ的酶切位点存在多态性,分别检测出了2、2种等位基因,出现了3、3种基因型。由于MHC-DRB 1为多碱基突变的基因位点,综合2种限制性内切酶的酶切结果,在多浪羊中共发现6种基因型;平均杂合度和多态信息含量处于中等多态程度,χ2适合性检验结果表明,多浪羊的MHC-DRB 1外显子2在MvaⅠ酶切位点达到Hardy-Weinberg平衡（P〉0.05）,但Sac II酶切位点未达到Hardy-Weinberg平衡（P〈0.01）。

猪腹脂脂肪细胞大小、数量及其与脂肪沉积能力和脂肪酸组成的相关性研究16-19

摘要：为探讨猪腹脂脂肪细胞的数量与大小对猪腹部脂肪沉积能力以及腹脂脂肪酸组成的影响,研究选取了白色杜洛克×二花脸资源家系中343头240日龄F2代个体,测定了每个个体的腹部脂肪重、板油重、花油重及背膘厚度等脂肪沉积性状,通过HE染色技术对腹脂脂肪细胞切片染色后进行图像分析,测定脂肪细胞的大小和数量。结果表明：性别对腹脂重影响极显著（P〈0.001）,阉公猪饱和脂肪酸含量极显著高于育肥母猪（P〈0.001）,其他类型脂肪酸低于母猪。脂肪细胞的大小和数量在不同性别间差异显著（P〈0.05）,且与多数脂肪沉积能力及脂肪酸组成性状呈显著正相关。个体脂肪细胞的增大是造成肥胖的主要原因,多不饱和脂肪酸含量与脂肪细胞大小有显著负相关。

中国畜牧杂志繁殖生理

水牛性控精液微生物分析20-23

摘要：研究针对目前分离水牛X和Y精子性别控制过程中,容易导致微生物快速繁殖进而污染性控精液的问题,对水牛新鲜及冷冻性控精液中的微生物进行分析研究,以期改进水牛分离精子保存方法。结果表明：新鲜采集的水牛精液、常规冷冻精液及分离后的冷冻精液中,平均菌落密度分别为10 619个/mL、293个/mL和18935个/mL,三者差异显著（P〈0.05）。新鲜精液检测到的菌落中,革兰氏阳性球菌占48%,阴性杆菌占41%,阳性杆菌占9%,霉菌占2%;性控冷冻精液中的菌落100%为革兰氏阴性杆菌。对性控冻精菌落药敏检测发现,菌落对妥布霉素和庆大霉素均呈现耐药性,而对丁胺卡那霉素以及药物环丙氟哌酸药物敏感性较强。本研究结果,为改进水牛分离精子稀释液以及冷冻保存液中的抗生素使用提供了有价值的参考。

不同浓度紫杉醇预处理对绵羊卵母细胞玻璃化冷冻保存效果的影响24-27

摘要：细胞骨架系统的稳定对于提高卵母细胞或胚胎冷冻后的存活率及其发育能力具有重要作用。紫杉醇（Taxol）作为细胞骨架稳定剂,可增强α、β-微管蛋白二聚体的紧密联系,增大微管交联,促进微管聚合和稳定。本实验以绵羊体外成熟卵母细胞为材料,旨在探讨紫杉醇预处理对玻璃化冷冻绵羊卵母细胞存活率、形态正常率及体外受精后胚胎发育率的影响。采用0、0.5、1.0、1.5μmol/L的紫杉醇预处理绵羊卵母细胞并进行玻璃化冷冻保存,未经处理的新鲜卵母细胞为对照组。结果表明：采用浓度为0.5μmol/L紫杉醇预处理绵羊卵母细胞冷冻保存效果最佳,其解冻后的存活率（82.38%）与其他3个试验组相比有显著差异性（P〈0.05）;体外受精卵裂率（51.17%）和桑囊胚率（20.30%）也显著高于其他3个试验组（P〈0.05）,但低于对照组（69.42%,34.77%）（P〈0.05）。由此可见,以0.5μmol/L浓度的紫杉醇预处理组绵羊体外成熟卵母细胞冷冻后能获得较好的效果。

《畜牧兽医学报》征稿启事27-27

摘要：《畜牧兽医学报》系中国科协主管、中国畜牧兽医学会主办，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编辑出版的畜牧兽医学术性期刊。创刊于1956年7月，读者对象为大、专院校的师生和各级畜牧兽医生产、科研工作者等。刊登较高水平的学术论文和专业研究报告以及对生产实践具有指导性、启发性的文章。开设专家论坛、综述、动物遗传育种、动物营养、预防兽医、基础兽医、临床兽医、草业科学、研究简报等栏目。

中国畜牧杂志营养饲料

代谢能水平对6～10周龄扬州鹅增重效率及体脂沉积的影响28-32

摘要：为研究日粮代谢能水平对6～10周龄扬州鹅增重效率及体脂沉积的影响,试验选用35日龄、体重相近的扬州鹅200只,随机分成4组,日粮代谢能水平分别为10.11、11.19、12.37、13.45 MJ/kg,进行为期35 d的饲养试验。结果表明：代谢能水平对腹脂率、胸腿肌脂肪含量影响显著,随代谢能水平升高而升高;皮下脂肪厚、肌间脂肪宽度、胸腿肌的蛋白和水分含量组间差异都不显著（P〉0.05）。日采食量随代谢能水平的上升显著下降（P〈0.05）,但日进食代谢能却依次增加。日增重以试验3组最高为54.81 g,显著高于试验1组。代谢能增重比率以试验3组最高,随代谢能水平的增加呈现S型曲线变化。综上代谢能水平对体脂沉积和增重效率有显著的影响,为获得最高的代谢能增重比率,日粮代谢能以12.37 MJ/kg组最佳。

羊常用粗饲料干物质和粗蛋白的瘤胃降解特性研究37-42

摘要：试验通过尼龙袋法研究了羊草、苜蓿干草、玉米秸秆、尿素-秸秆和NaOH-秸秆5种粗饲料在绵羊瘤胃内干物质和粗蛋白的降解特性。结果表明：5种粗饲料的有效降解率均在20%以上,其中以苜蓿干草最高。粗饲料干物质的有效降解率与干物质的快速降解部分呈显著强的正相关,与慢速降解部分和不可降解部分都呈弱的负相关,与慢速降解部分的降解速率呈较强的正相关。粗饲料粗蛋白的有效降解率与快速降解部分呈极显著强的正相关,与不可降解部分呈强的负相关。5种粗饲料的干物质和粗蛋白的瘤胃降解率均表现出较强的正相关,其中苜蓿干草的相关系数高达0.9435（P〈0.0001）。5种粗饲料的干物质和粗蛋白的瘤胃降解率相关性,由高到低依次为苜蓿干草〉羊草〉NaOH-秸秆〉尿素-秸秆〉玉米秸秆（P〈0.005）。

日粮中添加茶皂素和豆油对羔羊瘤胃细菌区系的影响43-46

摘要：研究茶皂素和豆油对羔羊瘤胃细菌区系的影响。选16只健康断奶湖羊,随机分入对照、茶皂素（TS）、豆油（SO）、茶皂素和豆油混合添加组（TS-SO）。饲喂60 d后屠宰取瘤胃液,进行变性梯度凝胶电泳（DGGE）分析。结果表明：日粮中添加TS和SO对瘤胃细菌区系有一定的影响,TS-SO组细菌多样性增加,但各组间DGGE条带数差异不显著（P〉0.05）。切胶、测序分析图谱中4个特异条带分属于苍白杆菌、不动菌、葡萄球菌和甲基杆菌属,相似性均达99%以上。表明日粮中添加茶皂素和豆油可以一定程度改变羔羊瘤胃细菌区系,但对细菌多样性影响不显著。

谷氨酰胺对黄羽肉鸡生长、抗氧化力及肉品质的影响60-64

摘要：试验选择240只42 d健康的黄羽肉鸡（母）,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,分别饲喂添加0%、0.4%、0.7%和1.0%谷氨酰胺（Gln）的饲粮,试验期28 d,研究外源Gln对黄羽肉鸡后期生长、抗氧化力及肉品质的影响。结果表明：随着饲粮Gln添加水平的提高,56～70 d和42～70 d的耗料增重比线性降低,1.0%Gln组的耗料增重比显著低于0%组（P〈0.05）;70 d的血清、肝脏、胸肌和腿肌GSH-Px活力呈线性提高,0.4%、0.7%和1.0%Gln组的肝脏GSH-Px活力显著高于0%组（P〈0.05）,0.7%和1.0%Gln组的血清和胸肌GSH-Px活力显著高于0%组（P〈0.05）,1.0%Gln组的腿肌GSH-Px活力显著高于0%组（P〈0.05）;70 d的血清、肝脏、胸肌和腿肌MDA含量以线性方式降低,0.4%、0.7%和1.0%Gln组的肝脏MDA含量显著低于0%组（P〈0.05）,0.7%和1.0%Gln组的血清和胸肌MDA含量显著低于0%组（P〈0.05）,1.0%Gln组的腿肌MDA含量显著低于0%组（P〈0.05）;70 d的胸肌和腿肌滴水损失以线性方式降低,。0.4%、0.7%和1.0%Gln组胸肌和0.7%和1.0%Gln组腿肌滴水损失显著低于0%组（P〈0.05）;70 d的胸肌pH24h以二次曲线方式提高和腿肌的pH24 h以线性方式提高,0.7%和1.0%Gln组腿肌pH24 h值显著高于0%组（P〈0.05）。提示,添加0.7%～1.0%Gln能改善黄羽肉鸡后期饲料利用率,提高机体抗氧化力,改善肉品质。

氨基酸平衡日粮中不同蛋白质水平对生长猪生长性能及血清生化指标的影响65-68

摘要：试验选用平均体重为（30±2）kg杜长大三元杂交生长猪90头,随机分为3个处理组。以玉米-豆粕型日粮为基础,分别饲喂粗蛋白为14%、16%和18%的日粮,3个处理组日粮的赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸水平相同且日粮理想氨基酸模式为赖氨酸∶含硫氨基酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶61∶64∶18。其目的是研究不同蛋白质水平的氨基酸平衡日粮（蛋白质水平分别为14%、16%和18%）对生长猪生长性能、血清生化指标及血清五羟色胺的影响。结果表明：在4种必需氨基酸即赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸水平相同的条件下,蛋白质水平对生长猪采食量、日增重和饲料增重比有一定影响,但各处理组间差异不显著（P〉0.05）。日粮蛋白质水平对血清生化指标有一定影响,但差异不显著（P〉0.05）。

中国畜牧杂志动物生产

冬季可拆迁式猪舍对生长育肥猪生长性能及舍内温湿度的影响69-72

摘要：试验通过可拆迁式猪舍与传统（固定）猪舍的饲养对比试验,研究了冬季可拆迁式猪舍对生长肥育猪的生长性能及舍内温度和相对湿度的影响。选取同期转群、体重30 kg左右杜大长生长猪216头,随机分成可拆迁式猪舍组和传统猪舍组,每组3个重复,每个重复36头。试验至猪体重达到100 kg左右出栏结束。结果表明：可拆迁式猪舍组试猪的平均日增重和平均日采食量分别比传统猪舍组提高17.28%（P〈0.01）和12.13%（P〈0.01）,饲料料增重比降低7.00%（P〈0.05）;可拆迁式猪舍的舍内平均温度为20.33℃,比固定猪舍的16.86℃高3.47℃,比室外的15.15℃高5.18℃,差异均极显著（P〈0.01）。试验结果表明,可拆迁式猪舍对生长育肥的生长性能和室内环境控制优于传统猪舍。