舌尖与眼球搭配惊喜与惊吓齐飞

作者:常煜华

摘要:在海纳百川的上海餐饮界,一种新的美食想要异军突起并不容易,可能要使出浑身解数。比如,你不但得好吃,还得长得美(或者怪异);你不但得吸睛,还得有来头(或者会搞事)……从一只番茄饭到小龙虾月饼,从乌云冰淇淋到慕斯沙皮狗,上海滩每一年总有“网红”横空出世,霸占手机屏幕,掀起一波狂欢。江山代有滋味出。让我们来看刚刚过去的2019,哪些网红潮品刷过你的舌尖、点燃过你的朋友圈?前方高能,请准备好擦口水巾,并系好安全带!

分类:
  • 期刊
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  • 自然科学与工程技术
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  • 医药卫生科技
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  • 医学教育与医学边缘学科
收录:
  • 知网收录(中)
  • 万方收录(中)
关键词:
  • 餐饮界
  • 小龙虾
  • 慕斯
  • 冰淇淋
  • 手机屏幕
  • 月饼
  • 安全带
  • 沙皮狗

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:食品与生活

期刊级别:省级期刊

期刊人气:2373

杂志介绍:
主管单位:上海市国有资产监督管理委员会
主办单位:上海市食品研究所
出版地方:上海
快捷分类:医学
国际刊号:1004-5473
国内刊号:31-1616/TS
邮发代号:4-430
创刊时间:1979
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02