广东农业科学杂志社
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广东农业科学杂志

《广东农业科学》杂志在全国影响力巨大,创刊于1965年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:粮食作物、经济作物、园艺作物、土壤肥料、植物保护、专题论述、物质信息等。
  • 主管单位:广东省农业科学院
  • 主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学
  • 国际刊号:1004-874X
  • 国内刊号:44-1267/S
  • 出版地方:广东
  • 邮发代号:46-43
  • 创刊时间:1965
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.81
  • 综合影响因子:0.66
期刊级别: 统计源期刊
相关期刊
服务介绍

广东农业科学 2015年第03期杂志 文档列表

广东农业科学杂志粮食作物

水稻籼粳交育种策略的优化及育种实践

摘要:籼粳交育种是水稻育种取得突破的基本途径,以培育掺粳籼稻为主题,分析了籼粳交育种的多个育种策略,利用典型粳稻和采用三交(回交)方式是优先可取的方法,但存在工作量大的问题。为此,提出了工作量小、能有效缩短育种时间的高效育种策略,即(籼型细胞质雄性不育系/对细胞质雄性不育系具有保持能力的典型粳稻品种F1//具有恢复能力的籼稻品种或恢复系”的育种策略,回顾了籼粳交育种历程及所取得的成效,并对籼粳交育种策略的进一步优化进行展望。
1-5

鲜食玉米广白糯5号的选育及无公害高产栽培技术

摘要:鲜食玉米食用方法多样,食用方便而成为现代都市人备加青睐的消闲食品。随着技术水平的提高和市场竞争的加剧,鲜食玉米品种快速更替,产量、品质、抗性逐步提高。广白糯5号是以YZ22-1-8为母本、YZ43-1-3为父本杂交育成的鲜食纯白糯玉米品种,该品种2008—2009年春、秋季参加多点品比试验,表现高产、优质、抗逆性强、适应性广等优点,并于2013年通过广东省农作物品种审定,适宜在广东地区推广种植,在生产上具有广阔的开发利用前景。介绍了该品种的选育过程、特征特性及无公害高产栽培技术,以期为农民生产出优质高效的农产品提供技术保障,对鲜食玉米产业健康和持续快速发展具有重要意义。
6-10
广东农业科学杂志经济作物

木薯与大豆间套种模式研究与效益分析

摘要:以华南205木薯和桂早2号大豆为试材,以不同模式进行间套种,通过对其农艺性状、产量以及试验地土壤养分进行测定分析,研究不同间套种模式对木薯与大豆生长发育、产量以及土壤理化性状的影响,并进行经济效益分析。结果表明:不同的间套种模式对木薯和大豆的生长发育及产量具有明显的影响,并能显著降低土壤容重,改善土壤结构;在固定的木薯种植规格下,以每畦2行木薯间种3行大豆的模式的纯收入最高。
11-14

不同烘烤工艺对红花大金元烟叶质量的影响

摘要:为研究红花大金元品种在东南多雨生态烟区的烘烤特性,利用智能烘烤箱开展了变黄期不同变黄温度和变黄程度比较试验。结果表明:红大烟叶变黄期叶尖和叶缘失水较快难变黄,变黄后期和定色期较难排水定色,单位面积产量和均价相对较低,但烤后烟叶颜色桔黄、色度较浓、油分较足、闻香突出。红大各部位烟叶以变黄期变黄温度和变黄程度较高、鲜干比较小,外观质量更好,化学成分以及协调性较好,经济性状整体较高。在江西省生态条件下烘烤红大烟叶变黄期采用较高的变黄温度(下部叶40℃、中部叶39℃,上部叶38℃)和较高的变黄程度(全烤烟叶90%以上青筋黄片后转火升温)烟叶的整体质量更好。
15-19
广东农业科学杂志园艺林学

不同发根农杆菌菌株诱导番茄毛状根的研究

摘要:采用2×3×3三因子设计,研究番茄种子萌发时间、发根农杆菌菌株和侵染菌液浓度对番茄毛状根诱导率的影响。各种因子的组合均能诱导出毛状根,用PCR技术检测诱导出的毛状根,证实了发根农杆菌Ri质粒的rolB基因已经整合到番茄细胞基因组中。结果表明,番茄种子萌发时间、发根农杆菌菌株和侵染菌液浓度对毛状根诱导率有显著影响,且各因子间存在交互作用。其中番茄子叶萌发8~12 d、侵染菌液浓度为OD6000.4~0.6的发根农杆菌ATCC15834,诱导毛状根发生率最高,可达58.8%,是获得番茄毛状根的适宜组合。
20-23

枸杞、番茄体细胞原生质体培养体系研究

摘要:利用组培技术,以宁杞1号枸杞和农大1号番茄种子的无菌苗叶片、下胚轴为外植体,脱分化培养分别获得其愈伤组织,经继代增殖和酶解处理获得质量较好的原生质体。结果表明,枸杞、番茄无菌苗的下胚轴分别在附加有1.0mg/L2,4-D+1.5mg/LKT和1.0mg/L2,4-D+1.0mg/LKT的MS固体培养基中诱导的愈伤组织(诱导率分别是68.45%、64.33%)无褐化或褐化率最低,产生的愈伤组织适合于原生质体培养且效果最好;将0.5%果胶酶、1%纤维素酶、0.2%离析酶R-10、0.2%半纤维素酶配合使用,在pH5.0~6.0、温度30℃下振荡酶解12~16h,所得枸杞、番茄原生质体均在Km8P液体培养基中纯化培养,原生质体及活力状态均可保持2d左右。
24-30

兔眼蓝莓品种主要农艺性状的相关分析

摘要:明确蓝莓各农艺性状对目标性状影响的主次关系,可为蓝莓引种栽培和育种提供科学依据。用多重比较、相关分析和灰色关联分析法对蓝莓8个农艺性状之间的相互关系进行了分析。结果表明,与株产关联度最大的为结果枝数,其次为每枝结果数和单果重;单株产量与株高、结果枝数、平均每枝结果数、单株一年生枝树和单果重达到了极显著正相关,与果蝇发生率为负相关。
31-34

非洲桃花心木大树移植的生长效应研究

摘要:大树移植是现代城市园林植物景观建设中常见的栽培措施。对不同移植年龄的非洲桃花心木大树移植后的生长情况、受寒害程度以及寒害后的恢复生长情况进行研究。结果表明,非洲桃花心木的生长在不同移植年龄有显著差异;不同移植年龄的1-2年生平均粗度在14.5-19.5mm的枝条均受到寒害而枯,受伤枝条平均长度范围为0.79-0.88m;寒害后,不同株间的萌芽数差异较大,但各个方向的枝条生长无显著差异,不同季节间的枝条生长存在极显著差异,且春夏的粗度、长度极显著大于秋冬的粗度、长度。
35-38

4种黄连木光合特性研究

摘要:为了研究不同种黄连木之间光合特性的差异,利用Li-6400XT便携式光合测定仪,对4种黄连木光合指标的日变化和光响应特征进行了测定。结果表明:日变化中4种黄连木的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度基本为单峰型,没有明显的光合“午休”现象,胞间CO2浓度与净光合速率呈负相关;4种黄连木最大光合速率为13.393-18.603μmol/m2·s,表观量子效率为0.04-0.05,光补偿点为42.007-201.622μmol/m2·s,光饱和点为1 514.195-1 973.116μmol/m2·s;4种黄连木的光合特性存在差异,以黄连木杂交种(UCB-I)光合效率表现最好。
39-42

化学试剂对翅荚决明种子萌发和幼苗早期生长的影响

摘要:为探讨不同化学试剂对翅荚决明(SennaalataL.)种子发芽率和幼苗生长的影响,用4种不同浓度的化学试剂(KNO3、GA3、KMnO4和NaOH)分别处理种子。结果表明:0.5-4.0g/LKMnO4和0.05-0.4g/LGA3浸种显著促进种子萌发,加快幼苗生长速度,其中以0.1g/LGA3和4g/LKMnO4浸种24h效果最佳,是解除翅荚决明种子休眠、促进幼苗生长的有效措施;1-8g/LKNO3浸种显著促进了种子萌发,但对幼苗生长影响不明显;而5-40g/LNaOH浸种明显抑制种子萌发和幼苗生长,且随着浓度增加,抑制作用明显增大。。
43-46
广东农业科学杂志土壤肥料

油茶根际溶磷菌3-Y-08的筛选与鉴定

摘要:采用传统的微生物分离培养法,对油茶根际溶磷菌进行分离,筛选出6株溶磷细菌。利用透明圈法对油茶根际土壤中具有溶磷能力的细菌进行初筛;采用钼锑抗比色法测定发酵液的可溶性磷含量,对解磷菌株进行复筛,得出菌株3-Y-08的溶磷活性最强。根据进行菌落形态特征、生理生化特征、16S rDNA序列和系统发育分析等研究,初步鉴定菌株3-Y-08为巨大芽孢杆菌。
47-50

叶面喷施有机养分水溶肥对橡胶苗生长的影响

摘要:以长有两蓬叶的热研7-33-97橡胶芽接苗为材料,通过盆栽试验研究叶片喷施不同水平有机养分水溶液肥对橡胶苗生长的影响。结果表明:不同浓度有机养分水溶肥处理下,第一、二蓬叶N、P、K、Ca等养分含量显著高于清水对照组,且在A2、A3处理下达到最大值;不同浓度有机养分水溶肥处理下,橡胶苗株高增长量和茎围增加量显著高于清水对照组,且在A2处理下达到最大值;不同浓度有机养分水溶肥处理下,叶片叶绿素含量得到显著提高。从生产成本和效果来看,A2处理最适宜,且在第二蓬叶前喷施效果较好。
51-55
广东农业科学杂志植物保护

枯草芽胞杆菌TR21喷叶对粉蕉根系分泌酚酸的影响

摘要:为探索枯草芽胞杆菌TR21喷叶对广粉1号和粉杂1号粉蕉根系酚酸分泌的影响,测定了不同处理不同时间根系分泌物中的酚酸含量,并利用高效液相色谱测定第13天的根系分泌物中的酚酸组成,以及甲醇溶解物对香蕉枯萎病病原菌1号和4号生理小种孢子萌发的影响。结果显示,广粉1号TR21处理后4d和6d根系酚酸分泌量高于对照,处理后8、9、11、13d低于对照;TR21处理粉杂1号根系酚酸分泌量始终高于对照。广粉1号对照根系处理后13d分泌物中检测到阿魏酸、反式肉桂酸、芥子酸、对香豆酸、水杨酸和邻苯二甲酸,TR21处理仅检测到阿魏酸和反式肉桂酸;粉杂1号对照和TR21处理后13d的根系分泌物只检测到阿魏酸。不同处理的甲醇溶解酚酸显著抑制香蕉枯萎病1号生理小种小型分生孢子萌发,粉杂1号的抑制效果比广粉1号明显,TR21处理的粉杂1号抑制效果最显著。甲醇溶解酚酸对4号生理小种的分生孢子也有显著抑制作用,但不同处理间差异不显著。TR21喷叶可以改变粉蕉根系酚酸的分泌,但在抗感品种中引起的变化存在差异。
56-61

蓝色粘虫板对桑蓟马的寄主趋性及发生动态监测

摘要:为明确桑蓟马对桑树品种的趋性及发生规律,采用蓝色粘虫板诱捕法调查了桑蓟马在桑树湖桑32号、云桑2号和农桑14号的发生情况。结果表明,3个桑树品种桑蓟马发生量的顺序为湖桑32号〉云桑2号〉农桑14号,湖桑32号的每板虫量显著高于云桑2号和农桑14号;桑蓟马种群从2月至4月迅速增加,其大发生主要集中在4~5月,桑树夏伐后其种群数量降低,湿度可能是其种群消长的重要因素,相对湿度为50%左右时有利于其大发生。因此,桑蓟马更趋向于湖桑32号,在相对湿度较低季节,应重视桑蓟马的防治。
62-64

两种除草剂对五节芒的防除试验

摘要:采用2种化学除草剂(41%草甘膦异丙胺盐水剂、5%森泰颗粒剂)6个剂量水平,分别对五节芒〔Miscanthus floridulus(Lab.)Warb.ex Schum.et Laut.〕施药1次、2次和3次,分析防除效果及防治成本。结果表明,两种除草剂均显著提高麻栎(Quercus acutissima Carruth.)幼苗存活率,草甘膦处理麻栎幼苗存活率比森泰处理高24.7%。草甘膦6 L/hm2和森泰25 g/丛经过3次施药、草甘膦7.5 L/hm2和森泰30 g/丛通过2次或3次施药,防治效果均可达到85%以上;而各剂量水平只进行1次施药,防治效果不佳。在防治效果85%以上的处理中,草甘膦防治成本略低于森泰颗粒。
65-69
广东农业科学杂志贮藏加工

国内外植物生长调节剂残留限量标准的比对分析

摘要:对我国植物生长调节剂现行的限量标准进行概述,并与CAC、欧盟、日本、美国、澳大利亚相关限量进行比对分析,以期对我国植物生长调节剂的研究和限量标准的修订提供参考。我国植物生长调节剂限量标准主要存在三方面问题,一是植物生长调节剂限量标准有缺失,与批准使用的种类数量脱节;二是标准规定的产品种类和限量与国外农产品进口国的要求尚有一定差距;三是标准限量集中于植物源性产品,缺少动物源性产品标准。并提出以下建议:应尽快建立健全我国已批准使用的植调剂限量标准,并考虑设定植调剂在动物源性产品中的残留限量。
70-73

东莞市场10种不同品牌绿茶中30种农药残留的检测

摘要:以东莞本地超市在售的10种不同品牌的绿茶为研究对象,对常用的30种有机磷类、菊酯类农药进行残留检测。样品用乙腈提取,经净化定容后用基质标准溶液进行外标法校正定量。结果显示,10种绿茶中,有6个品牌检测出有毒死蜱、联苯、氯氟氰菊酯不同浓度的超标现象,其他4个品牌也有少量残留,但含量均在国家最大残留量范围内。
74-78

响应面法优化腌制芥菜发酵工艺的研究

摘要:以叶用芥菜为原料,采用接种乳酸菌的方式腌制芥菜,优化食盐添加量、接种量、起始pH值和发酵时间,运用响应面分析方法,筛选出腌制芥菜发酵工艺最佳参数。结果表明,腌制芥菜的最佳发酵工艺条件为食盐添加量4.37%、接种量3.72%、起始pH值5.21、发酵时间7.46d,在此条件下腌制芥菜的亚硝酸盐含量仅为1.95mg/kg,总酸含量为0.51g/100g,感官评分为93.50分。
79-84