向《中外食品工业》杂志投稿发表的步骤如下:
一、了解投稿要求
在投稿前,需要仔细研究《中外食品工业》杂志的定位、风格、栏目设置等,确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括工艺技术、分析检测、贮运保鲜、营养保健、卫生安全、农林畜产、学术研究等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求,准备相应的投稿材料。
(1)如作者不同意文章被收录入该数据库或以其他形式出版发行,请在来稿时向本刊声明。
(2)在篇首页写明所有作者的作者简介,包括出生年、性别、学历、现职称(职务)等:须有作者姓名的拼音、工作单位的英译文。
(3)引言一般不超过500字,概述本研究的理论依据、思路、实验基础及国内外现状,并应明确提出论文研究的目的。
(4)获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及编号,按项目证明文字材料标示清楚。
(5)论文需要同时提供中文和英文摘要。摘要以提供论文的内容梗概为目的,不加评论和补充解释。简明、确切地论述研究目的、原理和结论,具有相对独立性。
三、投稿
《中外食品工业》杂志大多采用网络投稿系统,投稿时需按照系统提示完成以下步骤:
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知:作者上传稿件成功后,会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程:稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审,初审后提交主任复审,复审通过后提交主编终审。
中外食品工业是一本由中国食品工业(集团)公司主办的月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果:主编终审通过后,会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改,作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件,并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。