《中国烹饪》杂志的电子期刊主要通过中国知网、维普、万方等学术数据库提供下载，其电子版格式通常为PDF或CAJ。有任何相关疑问都可咨询在线客服。
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《中国烹饪》杂志核心信息
主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国商报社
国际刊号（ISSN）：1000-1115
国内刊号（CN）：11-1644/TS
出版周期：月刊
《中国烹饪》杂志在全国影响力巨大，创刊于1980年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：卷首语、聚焦、专题、访谈、特别策划等。
《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者。
该杂志作为一本具有较高学术价值的社会类期刊，被多个权威数据库收录。如维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这些收录情况充分体现了《中国烹饪》杂志在学术界的影响力和认可度。
