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中国畜牧 2011年第07期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

鸡IGFBP-2基因的遗传多态性及其遗传效应分析1-5

摘要：采用PCR-SSCP方法检测京海黄鸡、AA鸡、尤溪麻鸡、边鸡4个鸡品种胰岛素样生长因子结合蛋白2（IGFBP-2）第2内含子部分序列和第3外显子的多态性,并分析其对京海黄鸡生长和繁殖性能的遗传效应。结果表明：在该区域中,共检测到4个等位基因,10种基因型。χ2检验结果表明,除边鸡外其余3个品种群体在该座位均达到Hardy-Weinberg平衡（P〉0.05）。关联分析结果显示,除开产蛋重和12周龄体重外,其他生长和繁殖性状在不同基因型间均存在显著差异（P〈0.05）。因此,推测IGFBP-2基因对个体的生长和繁殖性能有一定影响,将IGFBP-2基因应用于鸡育种过程中的标记辅助选择可以加快鸡的育种进程。

徐淮山羊PPAR基因克隆及其表达产物亚细胞定位的研究6-10

摘要：研究旨在克隆徐淮山羊过氧化物酶体激活增殖受体（PPAR）基因的cDNA,并通过EGFP融合蛋白对该基因产物亚细胞水平定位。采用RT-PCR方法克隆徐淮山羊脂肪组织PPAR基因cDNA,并构建含有增强型绿色荧光蛋白（EGFP）报告基因的融合表达载体pEGFP-C1-PPAR,聚乙烯亚胺（PEI）介导基因转染NIH-3T3细胞,48h后荧光倒置显微镜下观察基因表达产物的分布,RT-PCR检测mRNA在体外水平的表达。结果表明：首次成功克隆出徐淮山羊PPAR基因的全序列cDNA,大小为1428bp,GenBank登录号为GU082382;构建了融合表达载体pEGFP-C1-PPAR;RT-PCR检测mRNA表达明显;EGFP-PPAR融合蛋白定位在NIT-3T3细胞质中。体外克隆的徐淮山羊PPAR基因cDNA,在单细胞水平上可表达于细胞质中,结果为进一步研究PPAR的生物学功能奠定基础。

Myf5基因多态性与山羊生长性状相关分析15-17

摘要：本实验选取145只天府肉羊、62只成都麻羊为实验动物,对山羊Myf5基因进行PCR扩增,采用PCR-SSCP技术检测该基因在山羊中的多态性。结果表明：实验羊Myf5基因第1外显子第328位发生A→C突变,检测到A、B2个等位基因和AA、AB、BB3种基因型。天府肉羊和成都麻羊的A等位基因频率分别为0.690、0.742;B等位基因频率分别为0.310、0.258。在天府肉羊中,Myf5基因AA型和AB型个体的体重极显著大于BB型（P〈0.01）,AA型个体的管围显著大于BB型（P〈0.05）;成都麻羊AA型和AB型个体的体重、管围均显著大于BB型（P〈0.05）;而群体内不同基因型在体长、体高和胸围上无显著差异（P〉0.05）。

影响仔猪血清免疫球蛋白浓度及早期发育性能的因素研究18-20

摘要：本研究采用酶联免疫吸附分析法（ELISA）对长白、大白和杜洛克3个品种初生仔猪血清中IgA、IgM、IgG浓度进行了测定,并对其影响因素及其对早期仔猪体重的影响进行分析。结果表明：品种和胎次对仔猪血清IgA浓度的影响差异极显著（P〈0.01）,品种效应对IgM浓度有显著影响（P〈0.05）,初生重对IgG浓度影响极显著（P〈0.01）,性别对免疫球蛋白浓度无显著影响（P〉0.05）。品种及初生重对仔猪7日龄体重、14日龄体重、0-7日龄日增重、0-14日龄日增重影响极显著（P〈0.01）。仔猪血清IgG浓度与7日龄体重存在正相关关系,相关系数为0.1562（P〈0.01）。

影响中国荷斯坦牛SCS分布的因素分析21-23

摘要：为探索影响中国荷斯坦牛乳中体细胞评分分布规律的因素,对我国东南沿海地区9个牧场2003年—2009年118471次奶牛群体改良（DHI）测定日记录进行了分析。结果表明：乳中体细胞数（SCC）为455.35×104个/mL,体细胞评分（SCS）为3.66。胎次、泌乳月和产犊季节显著影响乳中SCS的分布。随着胎次和泌乳月的增加,高SCS所占比例也逐渐增加,第3胎以上和第9泌乳月以后的奶牛有20%以上乳中SCS均高于6分（即大于56.5万个/mL）。春季产犊高SCS（≥6）所占比例最小（17.63%）,夏季产犊比例最大（20.28%）。

中国畜牧杂志繁殖生理

不同繁殖力山羊血浆中INHB、ACTA和FSH变化规律的研究24-27

摘要：实验以高繁殖力的大足黑山羊和繁殖力较低的萨能奶山羊为研究对象,比较2个山羊品种在一个发情周期内血浆中抑制素B（INHB）、活化素A（ACTA）和促卵泡激素（FSH）的分泌变化规律,旨在研究这3种激素与山羊繁殖力之间的关系。结果表明：大足黑山羊和萨能奶山羊血浆中FSH的分泌与ACTA呈正相关（P〈0.01,P=0.361）,与INHB呈负相关（P=0.022,P=0.005）,大足黑山羊在整个发情周期内血浆中FSH、ACTA平均浓度略高于萨能奶山羊（P〉0.05）,而INHB平均浓度显著低于萨能奶山羊（P〈0.05）。从发情征状明显至排卵前这段时间内,大足黑山羊血浆中FSH平均浓度显著高于萨能奶山羊（P〈0.05）。结果提示,大足黑山羊卵泡期比萨能奶山羊长,发情周期内INHB与FSH的差异可能是导致大足黑山羊和萨能奶山羊繁殖力差异的根本原因之一。

北京鸭毛囊体外培养与动态观察28-31

摘要：构建北京鸭游离毛囊体外培养模型,并对其进行形态学和组织学观察。取6周龄北京鸭在无菌条件下分离初级和次级毛囊。选取处于生长期毛囊并培养于无血清DMEM培养基中。动态观察毛囊的生长速度和形态学、组织学变化。结果表明：北京鸭次级毛囊具有不同程度的生长。前3d平均生长速度为0.156mm/d,4d后生长速度迅速下降,5d后毛囊形态开始发生改变。初级毛囊未生长即进入衰退期。北京鸭次级毛囊能够在DMEM培养基中生长。初级毛囊不能生长,原因可能是初级毛囊形态发生复杂,培养基中缺乏其必需的生长因子。

中国畜牧杂志营养饲料

4种油脂对瘤胃原虫群体和纤维降解菌的影响32-36

摘要：试验旨在研究不同油脂对体外培养瘤胃原虫群体结构、纤维降解菌及纤维素降解性能的影响。以3头瘤胃瘘管山羊为瘤胃液供体,分对照、菜籽油（A）、豆油（B）、玉米油（C）、花生油（D）5组体外培养。结果表明：各组间原虫密度差异显著（P〈0.05）,A到D组有依次上升的趋势;内毛虫、等毛虫、双毛虫、前毛虫等类群原虫组间变化显著（P〈0.05）。4种油脂对产琥珀酸拟杆菌、白色瘤胃球菌、生黄瘤胃球菌的影响不大,B组溶纤丁弧菌显著高于对照组（P〈0.05）。A组的4种纤维降解菌基本都显著低于对照组与其他试验组（P〈0.05）。总之,添加4%的油脂除菜籽油外对纤维降解性能没有明显的负面影响,均对微生物的群体结构有不同程度的影响。

《中国畜牧杂志》诚聘专业主审36-36

摘要：《中国畜牧杂志》是由中国科学技术协会主管、中国畜牧兽医学会主办的全国中文核心期刊和中国科技核心期刊。为更好地保证期刊的学术质量,促进各大院校间的科技信息交流,

饲料中钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响37-41

摘要：选用800只21日龄白羽肉鸡,采用5×4二因子完全随机试验设计,随机分成20组,每组4个重复。在玉米-豆粕型日粮基础上添加5个水平钙（0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%）和4个水平非植酸磷（0.35%、0.45%、0.55%和0.65%）,研究饲料中不同钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响。结果表明：胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量和日粮钙、磷水平呈显著正相关（P〈0.05）,但1.5%钙、0.6%钙和0.35%非植酸磷都显著降低胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量（P〈0.05）。4-6周龄肉鸡达到最大胫骨强度时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为1.0%和0.45%。。由回归方程得出4-6周龄肉鸡胫骨灰分含量和胫骨强度达最大时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为0.99%、0.55%和1.02%、0.55%。

菜粕与棉粕的净能预测值及其对生长猪生产性能和氮利用的影响42-45

摘要：试验旨在证明菜粕与棉粕净能（NE）预测值及生长猪NE需要量的准确性。在实测菜粕与棉粕的消化能（DE）和代谢能（ME）的基础上,选用32头（20.36±0.39）kg的去势DLY猪,随机分为4组进行生长试验,分别为豆粕组及3%、5%和7%菜粕棉粕组,当试猪平均体重30kg时,每组选取4头,进行6d氮平衡试验。结果表明：菜粕和棉粕的NE预测值分别为6.55MJ/kgDM和5.99MJ/kgDM;菜粕棉粕组与豆粕组之间,除7%菜粕棉粕组的日增重及5%菜粕棉粕组的饲料增重比与豆粕组之间差异显著（P〈0.05）;菜粕棉粕组N的沉积率和表观生物学价值均与豆粕组无显著差异（P〉0.05）。表明选用的Noblet净能预测模型预测NE值是可行的;DLY生长猪NE需要量为9.84MJ/kg是准确的。

日粮蛋白能量比对3-5月龄后备奶牛乳腺发育及相关激素的影响46-49

摘要：试验旨在研究粗蛋白与消化能之比（CP∶DE）对3～5月龄中国荷斯坦犊牛乳腺发育及相关激素的影响。选取30头70日龄断奶后正常过渡的中国荷斯坦犊牛,分为A、B、C3组,每组10头。饲喂CP∶DE（g/MJ）分别为13.5∶1、13.7∶1、14.6∶1的日粮,试验期90d。结果表明：A、B、C3组间平均日增重依次为0.83、0.80、0.81kg/d（P〉0.05）,试验牛乳头长度变化都随日龄的增加而增加（P〉0.05）,孕激素随着后备牛日龄的增加而增加,蛋白能量比为14.6∶1处理组后备牛的催乳素和生长激素的浓度显著高于蛋白能量比为13.5∶1和13.7∶1处理组（P〈0.05）。3-5月龄后备奶牛生长速度及乳腺发育在日粮蛋白能量比为13.5∶1-14.6∶1范围内没有显著差异。

色氨酸对产蛋鸡脂肪代谢的影响50-53

摘要：为探讨日粮色氨酸水平对产蛋高峰后期蛋鸡脂肪代谢的影响,试验将576羽300日龄罗曼蛋鸡随机分成4组,每组3个重复,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ-Ⅲ组在基础日粮基础上分别添加400、800、1200mg/kgL-色氨酸,试验7周。结果表明：色氨酸能显著降低蛋鸡血清中甘油三酯水平（P〈0.05）;试验Ⅱ组血清总胆固醇含量较对照组显著降低了21.22%（P〈0.05）;色氨酸可显著提高蛋鸡血清极低密度脂蛋白胆固醇与腹脂中环腺苷酸含量（P〈0.05）;试验Ⅰ组肝脂率显著低于其他组（P〈0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ组腹脂率较对照组有显著降低（P〈0.05）,腹脂中激素敏感脂肪酶活性有显著提高（P〈0.05）;试验Ⅰ组血清三碘甲状腺原氨酸含量显著高于对照组和试验Ⅲ组（P〈0.05）。

不同类型糖对早期断奶仔猪生产性能的影响53-55

摘要：为研究葡萄糖、蔗糖和甜味剂对早期断奶仔猪生产性能的影响,本试验选取健康和体重相近的128头21日龄杜×长×大断奶仔猪,按随机区组设计分为4个处理组,每个处理4个重复。对照组饲喂玉米-豆粕-乳清粉型基础日粮;处理1、2组分别以4%葡萄糖、蔗糖代替乳清粉;处理3组在基础日粮基础上添加150mg/kg糖精钠型甜味剂。试验共14d。结果表明：各处理组间的日增重、日采食量和腹泻率差异均不显著（P〉0.05）;葡萄糖组在日增重、采食量和饲料增重比上有较大优势,饲料增重比显著小于蔗糖组（P〈0.05）。在玉米-豆粕型日粮中添加4%葡萄糖对断奶仔猪的生产性能无不良影响,替代乳清粉能提高经济效益,降低成本。

中国畜牧杂志动物保健

葵花籽油日粮中添加酵母硒对奶牛抗氧化性能及牛奶肪酸组成的影响56-59

摘要：试验旨在研究在含葵花籽油奶牛日粮中添加酵母硒对奶牛抗氧化性能及牛奶脂肪酸组成的影响。试验选取32头体况、奶产量、泌乳天数相近的奶牛,随机分成4组。对照组A在基础日粮中添加350g葵花籽油,处理组B、C、D在A组日粮基础上分别添加酵母硒8、15、22g。结果表明：酵母硒的添加极显著提高了血清硒（P〈0.01）;C、D组乳硒较A、B组均有极显著提高（P〈0.01）;当酵母硒水平为15g时,血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力达到最大（P〈0.05）。酵母硒的添加提高了CLA的含量,当添加量时,15、22g酵母硒可极显著提高乳中CLA的含量（P〈0.01）。

枯草芽孢杆菌和抗生素对断奶仔猪生长性能的影响59-62

摘要：选用135头平均体重为8.43kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,采用3×3两因子完全交叉试验设计,研究了饲料中添加3个枯草芽孢杆菌水平（0、0.1%、0.15%）和3个抗生素（金霉素＋抗敌素）水平（0、0.1%＋0.04%、0.15%＋0.06%）对断奶仔猪生产性能的影响。试验共设9个处理,每个处理3个重复。试验期为28d,分为前期（1-14d）和后期（15-28d）2个阶段。结果表明：单独或联合添加枯草芽孢杆菌和抗生素能显著提高断奶仔猪前期、后期、全期的日增重,显著降低饲料增重比和前期腹泻。其中添加0.1%枯草芽孢杆菌和0.1%金霉素、0.04%抗敌素能显著提高断奶仔猪全期日增重、显著降低饲料增重比。试验表明,芽孢杆菌和抗生素可不同程度上提高断奶仔猪的生产性能,且两者存在互作效应。

溶菌酶对2-3月龄肉兔生产性能、免疫及屠宰性能的影响63-65

摘要：试验旨在研究溶菌酶对肉兔生产性能、免疫及屠宰性能的影响。选择60日龄新西兰兔60只,随机分为3组,Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加100g/t杆菌肽锌、100g/t溶菌酶。结果表明：各组采食量差异不显著（P〉0.05）,Ⅲ组日增重显著高于Ⅰ组（P〈0.05）,而饲料增重比显著低于Ⅰ组（P〈0.05）;与Ⅰ组相比Ⅲ组显著提高了胸腺重和胸腺指数（P〈0.05）;Ⅲ组半净膛率和全净膛率高于Ⅰ组,但是差异不显著（P〉0.05）。试验表明,在肉兔饲粮中添加溶菌酶可以提高肉兔生产性能和免疫器官指数,有提高屠宰性能的趋势,可以作为抗生素的替代选择之一。

中国畜牧杂志动物生产

限时放牧对苏尼特羔羊生长性能及主要消化器官发育的影响65-68

摘要：为研究限时放牧对苏尼特羔羊生长性能及肉品质的影响,试验选取30只体重相近的4月龄苏尼特去势公羔作为试验动物,将其随机分成5组,每组6只。试验第Ⅰ组完全舍饲,不放牧,补饲精料500g;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组放牧加补饲,放牧时间分别为2、4、8h,分别补饲精料500、250、250g;第Ⅴ组为全天放牧,放牧12h,不补饲。试验结束后羔羊全部屠宰,取相应组织样分析处理。结果表明：放牧加补饲有利于提高日增重,但放牧时间过长日增重反而降低（第Ⅳ组）;第Ⅲ组羔羊的小肠长度、四胃总重量和四胃所占比例均高于其他各组,且四胃所占比例显著高于第Ⅰ组（P〈0.05）,其中瘤胃的发育好于其他各组。