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中国畜牧 2008年第17期杂志 文档列表

中国畜牧杂志遗传育种

GHR和IGF-1基因多态性对文昌鸡蛋品质性状遗传效应的研究1-4

摘要：试验采用PCR-RFLP技术检测了文昌鸡GHR基因内含子5、IGF-1基因的多态性，分析了GHR基因内含子5和IGF-1基因多态性与文昌鸡蛋品质性状的关系。结果表明：内含子5等住基因C和D基因频率分别为0．19和0．81，IGF-1等位基因A和B基因频率分别为0．53和0．47。GHR基因多态与蛋壳厚度相关显著（P〈0．05），并且以加性方式作用。IGF-1基因多态与蛋壳重相关极显著（P〈0．01）；与蛋壳强度相关显著（P〈0．05），并以显性方式作用。

四川省外种猪联合育种研究4-7

摘要：运用性能测定、遗传评估、良种登记、育种信息的网络交流等育种手段，结合数量遗传学和分子生物学的研究成果，联合四川省内7家大型种猪场，对全省的长白猪、约克夏和杜洛克3个外引种猪品种实施联合育种。通过5年的联合选育，在全省形成了一个拥有4444头规模的核心种猪生产群体，年可提供优质纯种猪60000头以上。联合育种核心群内长白猪、约克夏和杜洛克3个品种达100kg体重的平均日龄分别为158．09、157．98d和157．86d；100kg体重时活体平均膘厚分别为11．56、11．48mm和11．34mm；平均胴体瘦肉率分别达到6694％、67．50％和66．83％；产仔数平均为11．03、11．45头和10．13头；肌内脂肪含量平均为1．59％、1．51％和3．56％；肌肉pH值（pH1）平均为6．04、6．09和6．15，各性状指标均超额完成课题预定任务同时，在四川省内形成了一套完善的外引种猪联合育种技术体系并使之制度化。

长毛兔微卫星标记与生产性状的相关研究8-11

摘要：为在长毛兔群体中实施标记辅助选择，试验检测了200只长毛兔的Sat13、So133、Sat4、So144、Sat2、Sat5、Sat7与Sat128个微卫星座位，结果表明：8个微卫星座位在长毛免群体中共检测到61个等位基因，平均每个座位的等位基因数是7．63个。等位基因数最多的座位是Sat4和So133，具有10个等位基因，等位基因数最少的座位是Sat12，只有5个等位基因；长毛兔群体内的平均多态性信息含量和平均杂合度的值分别为0．798和0．826，大小顺序依次为Sat4〉So133〉Sat5〉Sat13〉So144〉Sat2〉Sat7〉Sat12，说明长毛兔群体内在这8个微卫星座位上基因型纯合度较低，遗传变异较大。同时分析了微卫星座位对长毛免产毛量、体重性状的效应，本研究结果表明8个微卫星座位与不同日龄产毛量、不同日龄体重之间存在相应的显著相关性。

剑白香猪部分血液生化指标12-13

摘要：实验测定了2、4、6月龄剑白香猪10项生化指标。结果表明：总蛋白、乳酸脱氢酶、IgG、β-球蛋白、γ-球蛋白、血清钠等指标在不同月龄间差异极显著（p〈0．01）或显著（P〈0．05）；相同月龄雌、雄性别猪群间除了6月龄的γ-球蛋白外，其余生化常值均不显著。结果说明，剑白香猪血液生化指标的变化与其生长发育相一致而没有性别差异。

中国畜牧杂志繁殖生理

影响受体牛冷冻移植胚胎效果的主要因素14-17

摘要：试验研究影响受体牛移植冷冻胚胎效果的主要因素，目的是解决胚胎移植产业化中容易出现的技术问题，以提高牛胚胎移植妊娠率。在季节、饲养管理、同期发情处理和胚胎移植技术以及环境条件等基本相同的情况下，结果表明：西门塔尔杂交牛的移植利用率和移植妊娠率高于黄牛杂交牛和黑白花奶牛，但各组间无显著性差异（P〉0．05）；2～6周岁的受体牛移植利用率和移植妊娠率高于7周岁以上和2周岁以下的受体牛，但各组间无显著性差异（P〉0．05）；经产1～3胎受体牛移植利用率显著高于4胎以上的受体牛（P〈0．05），而移植妊娠率则无显著性差异（P〉0．05）；体况上等与中等的受体牛移植利用率和移植妊娠率无显著性差异（P〉0．05）；同期发情处理时卵巢处于黄体期的移植利用率显著高于卵泡期，差异极显著（P〈0．01）；左侧卵巢有黄体的子宫角胚胎移植妊娠率显著高于右侧（P〈0.05）；胚龄对胚胎移植妊娠率高低依次为早期囊胚、桑椹胚和囊胚，但无显著性差异（P〉0．05）。

猪精子RNA提取的初步研究18-22

摘要：实验采用Trizol一次法或试剂盒提取猪精子的总RNA，然后通过RT—PCR扩增的方法，检测精子和睾丸组织中鱼精蛋白（PRM-1）的mRNA；使用不同数量的精子，检测在本实验条件下能扩增出PRM-1带所需要的最小精子数量；通过OD260/280，的测算，判断不同提取方法所得RNA的纯度；通过琼脂糖电泳得到精子RNA与睾丸、卵巢组织RNA的电泳图。实验结果表明：在使用RNA沉淀剂时，1．51×10^7精子可检测到PRM-1的mRNA，不使用沉淀剂则需要3．02×10^7精子才检测到；使用Trizol一次法提取的精子总RNA纯度较常规Mini试剂盒（W6221）高；本实验首次得到猪精子总RNA的普通琼脂糖凝胶电泳图。初步研究的结果表明．Trizol一次法可用来提取精子总RNA供进一步研究；猪精子RNA的28S和18S片段与睾丸、卵巢组织无明显差异。

胚胎移植供受体绵羊产后及羔羊体内IgG的动态变化23-24

摘要：比较受体小尾寒羊移植德国肉毛兼用美利奴（德美）胚胎、德美自然纯繁、小尾寒羊自然纯繁产后0-96h母羊血清和乳清及羔羊血清中IgG的动态变化。结果表明：受体小尾寒羊产后0～96h血清和乳清中IgG含量高于自然纯繁德美和自然纯繁小尾寒羊血清和乳清中的IgG含量，12、24、36h受体小尾寒羊乳清中IgG含量分别为76．11、52．33、47．15mg／mL，显著高于相应时间德美自然纯繁（51．15、34．19、28．15mg／mL）和小尾寒羊自然纯繁（47．31、30．19、26．37mg／mL）乳清中IgG含量（P〈0．05），12、24、36h移植德美羔羊血清中IgG含量与相应时间自然纯繁德美羔羊和自然纯繁小尾寒羊羔羊血清中IgG的含量无显著性差异（P〉0．05），60-96h移植德美羔羊血清中IgG含量降低的速度较自然纯繁德美羔羊和自然纯繁小尾寒羊羔羊更快。

中国畜牧杂志营养饲料

在GW9662作用下共轭亚油酸对断奶仔猪淋巴细胞炎性细胞因子分泌的影响25-28

摘要：实验主要探讨了GW9662对过氧化物酶体增殖物激活受体γ（PPAIKγ）的拮抗作用，以及PPARγ被拮抗后共轭亚油酸（CLA）对淋巴细胞炎性细胞因子TNF-α和IL-6分泌的影响。实验1设置5个处理：淋巴细胞培养体系中GW9662添加量分别为0、5、10、20μmol／L和40μmol／L。实验2设6个处理：空白对照组、20μmol／L的GW9662组、CLA处理组（c9，c11-CLA或t10，c12-CLA各100μmol／L）、CLA（c9，t11-CLA或t10，c12-CLA各100μmol／L）＋20μmol／LGW9662处理组。结果表明：淋巴细胞PPARγ活性呈剂量依赖性地被GW9662抑制（P〈0．05），而TNF-α和IL-6的分泌则随GW9662添加剂量的增加呈线性或二次曲线变化趋势（P〈0．05）。这种变化随着培养体系中CLA的添加而得到缓解，即与20μmol／LGW9662处理组相比，CLA＋GW9662处理组TNF—α和IL-6的分泌量显著降低（P〈0．05），而与CLA处理组相比，TNF—α和IL-6的分泌量则无显著变化。从本实验可得出，PPARγ活性被GW9662抑制后，添加CLA同样可抑制淋巴细胞炎性细胞因子TNF-α和IL-6的分泌。

会议动态28-28

摘要：中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第14届学术研讨会于2008年8月26—28日在青岛农业大学召开。来自全国23个省、市、自治区从事教学、科研、科技推广和畜牧生产工作的319位代表参加了会议。

黄芩甙对断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响研究29-32

摘要：将96头杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分为4组，每组设3个重复。第1组为对照组，饲喂基础日粮；第2组在基础日粮中添加0．006％的喹乙醇；第3组在基础日粮中添加0．05％的黄芩甙；第4组在基础日粮中添加0．006％的喹乙醇和0．05％的黄芩甙，探讨黄芩甙与仔猪免疫机能的关系。结果表明：第2、3、4组血清中总蛋白、IgG水平与第1组相比有升高的趋势（P〉0．05）；第2、4组的白球比值显著低于第1组（p〈0．05），3组白球比值也低于1组（P〉0．05）；第2、3、4组T3、C4、GH水平显著高于第1组（P〈0．05），而C3、T4水平有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05），皮质醇含量显著低于第1组（P〈0．05）。试验结果表明，在早期断奶仔猪日粮中添加黄芩甙具有改善免疫机能的作用，有助于提高仔猪抗病力。

五味子提取物对AA肉仔鸡抗氧化功能的影响33-37

摘要：选用五味子提取物作为饲料添加剂，通过测定35、56日龄肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾组织中总超氧化物歧化酶（T—SOD）活性，谷胱甘肽还原酶（GR）活性，总抗氧化能力（T—AOC）与丙二醛（MDA）含量，研究五味子提取物对AA肉仔鸡抗氧化指标的影响。采用单因子随机分组试验设计。结果表明：添加五味子提取物可显著提高35日龄肉仔鸡血清和肝脏、56日龄肉仔鸡肝脏和心脏SOD活性。添加五味子提取物可显著降低35日龄肉仔鸡血清MDA含量，0．2％五味子提取物可显著降低35日龄肉仔鸡心脏MDA含量（P〈0．05），0．4％五味子提取物可显著降低56日龄肉仔鸡肝脏MDA含量（P〈0．05）。添加五味子提取物可显著提高35日龄血清和肝脏GR活性（P〈0．05），并且作用效果好于黄霉素组，添加0．2％五味子提取物可提高56日龄肝脏和肾脏GR活性（P〈0．05），并且作用效果好于黄霉素组。添加0．2％、0．4％五味子提取物组可显著提高35日龄肉仔鸡肾脏总抗氧化能力（P〈0．05），添加五味子提取物可显著提高56日龄心脏总抗氧化能力（P〈0．05）。

中国畜牧杂志动物生产

天然饲用着色剂β-胡萝卜素发酵培养基优化研究41-45

摘要：以三孢布拉氏霉菌（＋、-）为菌种，研究了β-胡萝卜素合成的发酵培养基，通过对不同碳、氮源的组合筛选，确定最佳的碳、氮源及发酵终止时间。结果表明：淀粉作为碳源，黄豆粉作为氮源，发酵144h，β-胡萝卜素合成量最大，在此基础上，利用Plackett—Burman设计分析了发酵培养基中各成分对β-胡萝卜素产量的影响，发现β-紫罗酮、维生素B1、淀粉、植物油是影响β-胡萝卜素产量的主要因素。对上述因素以L9（3^4）正交设计进一步优化，得到最佳的培养基组成淀粉41g／L、黄豆粉20g／L、植物油35mL／L、磷酸二氢钾2g／L、硫酸镁1g／L、维生素B10．030g／L、发酵40～44h后，添加0．05％的异烟肼12mL／L及10％的β-紫罗酮15mL／L。β-胡萝卜素的发酵产量较比优化前发酵培养基提高了16．78％。

致仔猪过敏性大豆抗原蛋白β-conglycinin单克隆抗体的制备与鉴定46-49

摘要：研究以人工合成的对应于β-conglycinin分子α′亚基上的一段抗原表位肽（RPQHPER，^78-84α′）作为半抗原，与载体蛋白（OVA）交联后，作为免疫原制备了致仔猪过敏性大豆抗原蛋白β-conglycinin的单克隆抗体（Mab 6G4），并应用酶联免疫吸附等方法进行鉴定。结果表明，制备的单抗Mab 6G4属于IgG1；该抗体能与大豆β-conglycinin特异性结合，IC50为4．7ng／mL，并对β-conglycinin表现出较强的亲和力，亲和常数迭6．9×10^9L／mol。因此，制备的单克隆抗体Mab 6G4为分析大豆制品中β-conglycinin的含量及探讨β-conglycinin对仔猪的致敏机理提供了一个潜在的分析工具。

基于CDM的规模猪场大型沼气工程经济评价50-52

摘要：针对广西某猪场的具体实例，对其粪污处理系统实施大型沼气工程建设进行了经济评价。结果表明：在没有CDM项目支持的情况下，存栏55 600头的沼气工程建设项目，其财务净现值为-334．62万元，投资回收期为10.7年，财务内部收益率为6．03％，是一个相对没有经济吸引力的项目；在得到CDM项目支持后，其财务净现值变为1174．19万元，投资回收期为4．8年，财务内部收益率为23．89％，高于10％的沼气工程行业基准收益率，项目盈利能力显著，在经济财务上是可行的。

中国畜牧杂志综述

信息技术与联合育种53-57

摘要：联合育种是加快动物群体遗传改良、提高育种效益的重要措施，是我国动物育种的必然发展趋势。信息技术是实现联合育种的必要技术支撑。本文就信息技术在联合育种的各个方面（包括性能测定、数据管理、遗传评估、人工授精体系和网络信息系统）的应用进行了综述，并对信息技术的发展（如网络技术、计算机技术、移动互联技术等）对联合育种的影响进行了展望。

大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用58-61

摘要：大豆蛋白作为优质的蛋白原料在犊牛代乳料中的应用越来越受到人们的关注。本文根据犊牛消化系统的营养需要特点，从影响代乳料的营养因素等方面论述了大豆粉、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白3种不同加工处理的大豆蛋白制品在犊牛代乳料中的应用现状，为大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用提供理论依据。

谷氨酰胺促进动物肠上皮细胞生长发育62-64

摘要：谷氨酰胺是肠上皮细胞必需的营养物质，对其生长发育有极其重要的作用。本文就谷氨酰胺对肠上皮细胞增殖分化的促进作用及其可能机理作一综述。

2009年期刊编辑学分会联合征订目录65-66