投喂负荷对循环水养殖大西洋鲑生长及氮、磷收支的影响
摘要：为研究封闭循环水高密度养殖[（28.30±0.51）kg/m3]下投喂负荷对循环水养殖大西洋鲑（Salmo salar）生长及氮、磷收支的影响,设置4个投喂负荷：1.2 g/L（A组）、1.8 g/L（B组）、2.4 g/L（C组）、3.0 g/L（D组）,挑选体重为（377.5±14.5）g的大西洋鲑进行70 d养殖试验。结果显示,投喂负荷对大西洋鲑生长、系统水质和氮、磷收支均有显著影响（P〈0.05）。C组特定生长率（1.05%/d）显著高于A组（77.97%）和B组（56.72%）（P〈0.05）,饲料系数（0.90）显著低于A组（18.18%）和B组（10.89%）（P〈0.05）。C组的总氨氮、磷酸盐和总氮浓度均显著高于A组（P〈0.05）。C组的氮沉积率（48.21%）和系统磷输出（73.93%）显著高于A组（52.66%和19.07%）（P〈0.05）,氮输出（36.07%）显著低于A组（14.85%）（P〈0.05）。研究表明,适宜的投喂负荷不仅能促进大西洋鲑生长和对氮、磷等营养素的利用,而且会减少系统氮、磷等污染物的输出,降低系统对环境的影响。饲料中添加枯草芽孢杆菌对促进大菱鲆生长及养殖水环境的影响
摘要：为研究在饲料中添加不同剂量的枯草芽孢杆菌制剂对大菱鲆生长及养殖水环境的影响,选用从健康大菱鲆鱼体肠道分离培养的同源枯草芽孢杆菌制成的饲料添加剂（活菌数2.0×109CFU/g）,分别按照0‰（对照组）、5‰、10‰和15‰添加量对大菱鲆进行促生长及养殖水环境影响的研究。结果显示：与对照组相比,5‰组持续投喂20 d、40 d、60 d饲料系数分别降低10.3%、5.9%和升高5.8%;蛋白质效率分别提高12.1%、4.4%和降低4.4%;增重率分别提高4.4%和降低14.6%、10.7%;10‰组、15‰组饲料系数均大于对照组;蛋白质效率、增重率均低于对照组（P〈0.05）。第60天时,5‰组NH＋4-N、NO＋2-N、NO-3-N浓度值比对照组分别降低43.5%、62.5%、40.8%;10‰组比对照组分别降低42.5%、68.5%、46.4%;15‰组比对照组分别降低45.9%、66.1%、51.1%（P〈0.05）。研究表明,5‰组对大菱鲆促生长效果优于其他试验组,5‰、10‰、15‰组能够显著降低养殖水体中的NH＋4-N、NO＋2-N、NO-3-N浓度。复合微生态制剂和曝气对梭子蟹养殖废水的净化效果
摘要：在检测养殖废水pH、DO、COD、NH3-N、NO-2-N、NO-3-N、异养细菌总数及弧菌总数等指标动态变化的基础上,比较研究了在夜间曝气条件下添加复合微生态制剂（益水素活菌净水剂、调水宝、EM金露）及单纯曝气对梭子蟹（Portunus trituberculatus）养殖废水的净化效果。结果表明：3种复合微生态制剂对养殖废水均有一定的净化修复作用,试验前后养殖废水中COD去除率达57.15%、50.56%、58.85%,NH3-N去除率为86.96%、80.85%、76.09%,NO-2-N去除率为54.55%、36.36%、20%,弧菌总数较对照组下降了57.14%、52.38%、42.86%;同时,曝气可以明显提升养殖废水的pH,降低COD、NH3-N、NO-2-N、NO-3-N等指标。综合分析认为,在夜间曝气条件下,以益水素活菌净水剂对梭子蟹养殖废水的净化效果最佳。关于《渔业现代化》网上投稿的通知
摘要：《渔业现代化》编辑部为提高稿件处理的网络化水平,提高采编工作及期刊出版的效率,及时让作者了解稿件处理进展,自2014年3月1日起已卡通网上投稿系统。请登入网址：http：fm.fmiri.ac.cn,点击＂作者在线投稿＂进行注册后再按要求投稿。鱼类循环水养殖水处理中的臭氧浓度PID控制
摘要：为解决工厂化循环水养殖中臭氧控制的精准性,研究探索了采用PLC实现PID臭氧浓度控制的3种方法,并结合生产实际,采用PLC的PID指令实现消毒时臭氧浓度的PID控制。通过MATLAB/simulink建立臭氧浓度控制模型并仿真,获得超调量精度为2.5%的精准控制效果。经过试验验证得出的控制曲线与仿真曲线的控制效果基本一致,处理过程臭氧反应器中的臭氧浓度能够持续保持在0.18 mg/L,鱼池臭氧残留在0.008 mg/L以下,达到了浓度控制的要求。试验表明,控制系统设计合理、有效。基于PLC的PID控制系统设计为臭氧在工厂化水产养殖水处理中的广泛应用提供了技术支持。水温对加州鲈鱼保活运输的影响
摘要：研究了加州鲈鱼在水温4℃、10℃、15℃、20℃下模拟运输0 h、3 h、10 h、17 h、24 h后的存活率、生理变化、肌肉品质变化及水质变化,以寻求最佳的加州鲈鱼有水保活运输温度。结果显示：加州鲈鱼的临界温度为4℃;血清皮质醇的含量在运输3 h后达到了最大值,之后逐渐降低;运输过程中,肌糖元含量不断降低,肌肉中乳酸含量与pH变化呈负相关,脂肪、蛋白质含量呈下降趋势,而水中氨氮值和pH则不断上升;随着运输时间的延长和运输水温的降低,存活率和呼吸频率都在不断下降。研究表明,加州鲈鱼在有水运输时,水温必须在临界温度之上;短途、中途运输时水温要控制在10℃以上,长途运输水温要控制在15~20℃。水在高压下的相变及其在琼脂凝胶和鱼的高压解冻中的应用
摘要：使用高压（HP）差示扫描量热仪（DSC）和一台高压设备,对冷冻琼脂凝胶（3%,w/w）和大西洋鲑鱼进行了试验。琼脂凝胶的相变温度与纯水相图接近。冷冻鲑鱼的熔解温度明显低于纯水相图,这可能是由于鱼体内有溶解物和细胞结构的缘故。太阳能投饵机光伏供电系统的设计
摘要：随着经济的发展,社会的进步,人们对能源、环境提出了越来越高的要求,要想实现人与自然的和谐发展,唯一的道路就是通过技术创新,实现节能减排和可持续发展。太阳能作为一种新型的清洁能源成为人们首选的替代传统不可再生资源的能源。本文分析了光伏的基本原理,研究了光伏供电系统电源配置过程的配置原则、主要部件作用和技术性能,并在此基础上探讨了光伏供电在投饵机上的应用。投饵机进行电源配置需考虑的因素,包括光伏方阵设计,蓄池容量等。最后,设计了应用于具体环境下的投饵机光伏供电系统,指出了光伏供电在池塘养殖机械上应用的前景。太平洋牡蛎对铜的生物富集动力学特性研究
摘要：应用双箱动力学模型,研究太平洋牡蛎对Cu2＋的富集与排出规律。将太平洋牡蛎暴露在不同浓度（0.005、0.01、0.025、0.05、0.1 mg/L）的Cu2＋溶液内,35 d后移入自然海水中代谢30 d,观察牡蛎体内Cu2＋含量变化规律。通过对富集与排出过程中贝类体内铜含量的动态监测及检测结果的非线性拟合,得到吸收速率常数k1、排出速率常数k2、生物富集因子BCF、生物学半衰期B1/2等生物富集动力学参数。结果显示,太平洋牡蛎对Cu2＋富集能力较强,0.05、0.10 mg/L组太平洋牡蛎富集达到平衡状态的时间延长;0.005、0.01、0.025mg/L浓度组太平洋牡蛎对Cu2＋排出缓慢;0.025、0.05、0.1 mg/L组富集参数k1先增大后减少,k2、CAmax逐渐增加,BCF、B1/2逐渐变小;富集平衡时贝类体内Cu2＋含量与外部水体Cu2＋浓度正相关。通过反射光谱法和传热建模估算鱼糜的表面温度和热负载
摘要：记录食品短时表面巴氏杀菌处理时的表面温度是一个挑战,尤其是在蒸汽加热环境下。本研究中,在使用传热建模估算蒸汽加热或浸水加热时鱼制品的表面温度的同时,对用于估算热负载的一个光谱方法做了调研。三斑海马择偶行为的观察与分析
摘要：在人工养殖的条件下,研究三斑海马（Hippocampus trimaculatus Leach）选择配偶与交配的行为学。通过3组试验,对三斑海马的异性规格、异性活力、同性间的配偶竞争行为等方面进行观察记录。结果表明,三斑海马选择配偶时,会选择与自身规格差异不大的异性,强壮、耐力好的海马易赢得配偶。在同性间的配偶竞争中,较大规格的雄性个体的竞争能力也强。雌海马选择雄性配偶的规格要大于或等于自身个体,雄海马则相反。掌握这些规律对水产养殖过程中构建三斑海马的择偶标准与繁育生产有指导作用。多株Picochlorum属产油绿藻的产油性能评价
摘要：为获得性能优良的产油藻株,从海洋水体中分离获得了12株Picochlorum属的微微型绿藻,并对其生长和产油特性进行初步分析。结果显示,试验藻株的最大生物量为0.21-0.84 g/L;总脂含量为13.85%-37.71%,其中7株藻株总脂含量超过30%,且有2株达35%以上;12株藻株的总脂产率为2.92-20.18 mg/（L·d）,其中852-01、760-01、191-01和861-03藻株总脂产率较高。同时,脂肪酸组分分析结果表明,以上4株产油藻的脂肪酸组成相似,主要为C16和C18系脂肪酸;藻株852-01和861-03饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量较高,而藻株760-01和191-01富含α-亚麻酸,分别为35.05%和34.71%。研究表明,4株新分离的海洋微藻可能作为制备生物柴油的优良藻种。波流逆向和同向作用下重力式网箱水动力特性研究
摘要：深水重力式网箱在风浪和海流作用下的动力响应研究,是外海养殖网箱设计与制作的基础。为研究波流逆向作用于深水重力式网箱时的运动响应和锚绳力与波流同向时的差异,基于波浪作用通量守恒和Stokes3阶波理论数值模拟波浪在水流中的变形和综合波流场;采用质量集中法和刚体运动学原理,建立重力式网箱数学模型;考虑不同设计流速和波浪组合,利用数学模型得到在波流逆向和波流同向作用下重力式网箱的锚绳力,浮架运动和网箱剩余体积的结果。结果显示：波流同向时的锚绳张力比波流逆向时大;波流逆向时重力式网箱体积剩余系数最小值比波流同向时的大。因此,波流同向对重力式网箱的破坏比波流逆向严重。天津海域中国对虾资源量分析
摘要：根据2013年5、6、8、10月4个航次的底拖网调查结果,利用-分布模型法、扫海面积法、Cadina经验公式等,对天津海域中国对虾资源进行评估,并分析了其季节变化及分布情况。结果显示,调查海域5月未捕获中国对虾,6月中国对虾平均体重为4.31 g,平均体长75.82 mm,平均头胸甲长23.04 mm,8月中国对虾平均体重为23.82 g,平均体长143.33 mm,平均头胸甲长43.38 mm,10月捕获中国对虾1尾。中国对虾8月份平均资源密度最大,为1 502.94 ind/km2、43.31 kg/km2,其资源分布呈逐月向外海深水区推移的趋势,资源量分布重心：6月位于117°53.23＇E、39°00.28＇N,8月位于117°57.22＇E、38°52.96＇N,10月位于118°00＇E、39°00＇N。2013年天津海域中国对虾现存资源量为129.93 t,最大持续产量为212.20 t。渔船身份识别系统在海洋渔船管理中的应用
摘要：针对我国渔船管理过程中面临的＂三无＂、＂套牌＂船舶非法从事渔业生产的问题,提出了利用射频识别（RFID）技术在渔船管理中的应用范围与作用,概要介绍了目前我国沿海地区RFID技术的应用范围、建设规模与取得的成效。重点阐述了渔船身份识别系统建设方案,包括渔船基本数据同步方案、电子标签信息读取与传输方案等技术解决方案,并对该系统的功能及所能解决的渔船管理中的具体问题进行了详细介绍。通过渔船身份识别系统的建设,能够有效提高渔政执法效率,持续加大对违法渔船的查处力度,并有助于在重点敏感水域发挥更大监管作用。电力推进拖网渔船节能效果试验
摘要：为节能减排,借鉴铁路电传动技术基础及大型客船、科考船上的电力推进技术并运用到拖网渔船上。为验证节能效果,通过选取船型相似的电力推进拖网渔船与常规推进的拖网渔船进行实船同航速、同拖力的燃油消耗对比试验。结果表明,电力推进拖网渔船在拖网作业中有一定的节能效果,较常规拖网节能5%左右,而在中高速航行中节能效果比较明显,航速也比较快,同比常规船能提高1节左右,节能30%以上。研究认为,在满足渔船工况复杂的情况下,使用电力推进拖网渔船,可以达到节能减排的目的。具有数据采集时间记录功能的围网网具沉降仪设计
摘要：在围网设计中,常用模型网具获取实验数据,沉降数据是围网的重要参数之一。现有的网具沉降数据仪,或者由于体积过大不适用于模型网具,或者没有数据采集时间记录功能,而限制了使用的便利性。为改进这一缺点,采用具有实时时钟模块的MSP430FR5739单片机作为主控芯片,利用其实时时钟功能记录数据采集时间,并利用其内部的铁电存储单元,作为数据暂存区,配合容量较大的FLASH芯片作为主存储,既保证了存储区的寿命又提高了数据存储容量,同时延长了仪器在水下的工作时间。通过选用大量程压力传感器MS5541-30C,测量水深为0~290 m。设计的沉降仪具有可记录数据采集时间、测量范围大、数据存储多等优点,使用方便,可用于模型网具和真实围网的沉降数据获取。进水口使用混合喷射器对圆形养殖池流体动力效应的影响
摘要：为了评价不同的注水设备对池水切向水速、（水流速度）均匀性指标、进水融合时间以及通过池底排水去除固体等方面的影响,在水产养殖中所使用的圆形水池（直径1.2 m,有效深度0.4 m）进行了试验。在没有养鱼的一个水池中对两个注水设备进行了评价：
