池塘养殖气提式生态浮床的研制
摘要：为研究池塘养殖水质调控技术，设计了一种气提式生态浮床。采用罗茨风机为生态浮床提供气源，可将池塘下层水体提升到浮床表层，经过浮床上配置的植物净化吸收、陶粒吸附，以及填料的微生物降解后重新流回到池塘底部。在对浮床整体尺寸、提水量、适应工作水深、提水管埋入比等参数预先设定的基础上，完成了气提式生态浮床的设计，并阐述了该设备的工作原理，对关键部件的布水装置和提水装置进行了设计与计算，对浮床的整体平衡性能、提水量和充气量的关系进行了试验。结果表明，该浮床的各项指标均满足设计要求，能有效降低池塘水体氨氮和亚硝氮含量，净化效果显著。本研究将为池塘生态物理净化水质提供一种可行方案。盐度对仿刺参存活和Na＋-K＋-ATP酶活性的影响
摘要：在水温12～15℃下采用实验生态法研究了盐度（10、15、20、25、30、35、40和42）对体质量3．0g的仿刺参（和ostichopusjaponicus）存活参肠、呼吸树Na＋-K＋-ATP酶活性的影响。48h盐度急性实验表明：仿刺参存活适宜盐度范围为。相同盐度时不同时间仿刺参Na＋-K＋-ATP酶活性测定试验表明：盐度为20、33时肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性先急剧下降后回升，最后稳定；盐度为28（暂养的海水）时，肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶一直保持稳定值。时间相同时不同盐度下仿刺参Na＋-K＋-ATP酶活性测定试验表明：6h时，盐度越接近28，肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性越高，盐度低于20或高于35，肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性急速降低；24h时，在盐度20～35范围内，盐度越高，肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性越高，而此范围之外，肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性严重下降。基于溶氧和酸碱度的水质检测机器鱼设计
摘要：溶氧（DO）和酸碱度（pH）是水质监测的重要指标，本文设计了一种搭栽DO和pH的水质检测传感器的仿生机器鱼，通过机器鱼的巡游对水质进行动态、实时、连续监测，起到对水质参数和生态环境高效、智能、可控地智能检测。仿生机器鱼外形模仿碜科鱼类，因其鱼身具有较大的身部，适于安放机器鱼的动力装置和传感器。为提高检测效率和增加推进动力，尾部采用新月型尾鳍方式，电路控制采用TI公司CC2530为内核的主控器，主要水质参数对采样数据通过ZigBee进行无线通信传输，并用c语言编写控制系统，在GIS地图上，使用实时可视化显示其巡游轨迹和相关的水质参数及分析图。本研究将为水质监测技术及机器鱼的设计研制提供参考。基于ZigBee的水产养殖环境因子监测系统的开发与试验
摘要：为解决水产养殖中有线监测的布线难、供电难、成本高等问题，并使系统实现对水产养殖环境因子进行实时采集、处理和无线传输，设计了一种基于ZigBee的水产养殖环境因子监测系统。该系统通过数据采集模块，完成参数的采集和处理，并将数据传输到路由节点；路由节点采用自组织的方式将数据传输到汇聚节点，并通过RS232将数据上传至服务器。对数据采集进行了通信距离和掉包率试验。结果表明，在通信距离≤1500m时，数据传输良好，通信稳定；在雨天，通信距离1600m时掉包率达到51．1％；在晴天，通信距离为1700m时，掉包率达到54．3％，系统均不能正常采集。本系统实现了实时数据显示和数据历史查询，能够完成水产养殖过程中的环境监测。关于《渔业现代化》网上投稿的通知
摘要：《渔业现代化》编辑部为提高稿件处理的网络化水平，提高采编工作及期刊出版的效率，及时让作者了解稿件处理进展，自2014年3月1日起已开通网上投稿系统。请登入网址：http：／／fro．fmiri．ac．cn，不同饲料配方对军曹鱼抗氧化能力及脂代谢的影响
摘要：在基础饲料中分别添加20％、30％鱼浆及30％鱼浆＋5％鱼油，制成3种饲料，以投喂冰鲜鱼组为对照，研究试验饲料对军曹鱼（RachycentroncanadumLinnaeus）抗氧化和脂肪代谢能力的影响。结果显示，各组军曹鱼肝脏的超氧化物歧化酶（SOD）差异不显著（P〉0．05）；冰鲜组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和血清SOD活性显著高于其它组（P〈0．05）；30％鱼浆＋5％鱼油组总抗氧化能力（T—AOC）显著高于其它3组（P〈0．05）。各组军曹鱼血清胆固醇含量和肝脏脂肪含量差异不显著（P〉0．05）；冰鲜组血清低密度脂蛋白胆固醇最高；30％鱼浆＋5％鱼油组甘油三酯含量最低。结果表明，在投喂鱼浆饲料时，混合少量鱼油能提高军曹鱼整体抗氧化能力，更有利军曹鱼的健康生长。遥感在地中海蓝鳍金枪鱼渔业执法中的应用
摘要：本文对应用基于卫星图像的船舶探测技术（船舶探测系统，VDS）对渔业执法和监管的空中巡逻作补充的影响进行了分析。由于受到渔业执法预算的限制，需要将执法成本在有竞争力的数个监控工具间做有效分配。本文重点评估了将VDS与VMS（船舶监测系统）和空中巡逻与监视的组合使用对增进渔业监管有效性所带来的益处。使用若干欧盟国家报告的渔业执法成本数据，乙酰甲喹与喹烯酮对刺参致病菌的抑菌效果研究
摘要：采用微量肉汤稀释法测定乙酰甲喹和喹烯酮对刺参常见致病菌假交替单胞菌、灿烂弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌、溶藻弧菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC），并与10种常见渔药进行比较。结果显示，乙酰甲喹对几种供试菌的MIC介于2—8μg／mL，MBC介于4～16μg／mL，对灿烂弧菌的MIC和MBC均为4μg／mL；喹烯酮对几种供试菌的MIC介于16～32μg／mL，MBC均为32μg／mL。试验表明：乙酰甲喹对几种供试菌均显示出较强的抑菌活性，对灿烂弧菌有明显的抑菌效果，但抑菌效果总体不及氟苯尼考、恩诺沙星。喹烯酮也有一定的抑菌活性。本研究为新型喹嗯啉类药物用于刺参疾病防控和健康养殖提供理论依据和技术支撑。使用DeepVision对拖网内的水体进行四维空间成像采样
摘要：一个拖网内的立体摄像系统（DeepVision）采集从磷虾和水母到包括感染了挠足类寄生虫的绿青鳕和大西洋鳕等在内的硬骨鱼类的连续而重叠的图像。当这些物种经过摄像机时记录下这些个体的四维位置（纬度，经度，深度，时间），提供了采用传统的标准拖网采样方法无法提供的拖网期间拖网内空间情况的解决方案。大部分鱼种在垂直和水平方向均呈不规则分布，偶尔观察到来自同种个体的显著的垂直和水平方向的个体间隔现象。从大陆隆堆向外延伸至深度250m处海域的声学可见层中，钝吻黄盖鲽×星斑川鲽人工选育初步研究
摘要：为探索钝吻黄盖鲽与星斑川鲽的杂交潜力，培育具有经济价值的养殖新品种，以钝吻黄盖鲽和星斑川鲽为亲本进行了远缘杂交试验。试验采用人绒毛膜促性腺激素（HCG）催熟亲本，人工挤卵、采精，利用干法授精手段实施杂交。结果显示，当以钝吻黄盖鲽为父本，星斑川鲽为母本进行杂交时，受精率和孵化率均较高，受精率在60％以上，可成功获得受精卵，但其胚胎发育只能进行到原肠早期；当以黄盖鲽为母本，星癍川鲽为父本进行杂交，受精率和孵化率均不是很高，受精率在20％～30％，其胚胎发育阶段比较顺利，但仔鱼2日龄全部死亡，不能进一步发育。研究表明，钝吻黄盖鲽和星斑川鲽正交不能获得杂交后代而反交可获得杂交子一代。基于物联网的水产养殖环境智能监控系统
摘要：工业化、集约化的水产养殖模式是我国水产养殖的发展方向，其中水质监控是实现水产养殖现代化的关键。本文设计并实现了一种基于物联网技术的水产养殖环境智能监控系统。系统采用ZigBee技术和GPRS技术实现对养殖水质的各类关键指标：温度、溶解氧含量、pH和浊度的实时采集、远程显示和自动报警；同时系统基于养鱼知识库的指导，通过PC或手机终端远程控制喂食器、加热器、过滤和增氧机，实现智能化远程养鱼。该系统具有运行稳定，数据检测准确，控制及时，扩展性强的优点，可在水产养殖环境监控广泛推广.水产养殖中鱼类福利学研究进展
摘要：随着全球水产养殖业的迅猛发展，鱼类福利越来越受到关注，福利化养殖是未来水产养殖业发展的必然方向。然而，鱼类福利究竟是什么，如何在投喂、分池、宰杀、运输、饲养等生产环节中实现鱼类福利化，该如何评价鱼类福利对实现福利化水产养殖至关重要。本文旨在阐述鱼类福利学的概念、发展、相关法案、评价方法等方面的研究进展，促进水产养殖中鱼类福利学的研究，从而推动水产养殖业的健康可持续发展。鱼鳞综合开发利用工艺与设备综述
摘要：鱼鳞是水产品加工中的废弃资源，它也是一种优质的胶原蛋白来源。总结了鱼胶原蛋白的特性，鱼鳞明胶和鱼鳞胶原蛋白多肽的制备工艺，以及鱼鳞硬蛋白和磷酸氢钙的制造方法。提出了工业化开发利用鱼鳞资源的完整工艺路线和车间设备，并对鱼鳞胶原蛋白的应用前景进行了讨论。遥感在渔业中的应用概述
摘要：在过去的40年间全球渔业生产力因来自过度捕捞、生境变化、污染以及气候变化等的压力而一直在下降。海洋资源的可持续利用要求对全球的鱼类资源进行有效的监管。如今，遥感技术正被用来帮助在可持续发展水平上的管理渔业，同时还用于引导捕鱼船队更有效率地定位鱼群。鱼群往往会聚集在呈现出受它们喜爱的海况的海洋区域内。诸如海面温度、海洋的颜色（生产力）和海洋锋等能强烈影响鱼类资源自然波动的这些相关海洋状况，可通过卫星和飞机上的遥感器进行观察和测量。冻融预处理对罗非鱼片热泵干燥特性的影响及响应面法优化
摘要：以罗非鱼为原料，采用单因素试验法和响应面分析，研究冻结温度、融化温度、冻结时间和解冻时间4个冻融预处理条件对罗非鱼片热泵干燥过程和干制品品质的影响。结果显示：4个冻融预处理工艺条件都不同程度地影响罗非鱼片的热泵干燥性能，其最佳冻融预处理条件为：冻结温度-32℃、融化温度20℃、冻结时间1．0h、融化时间87min。在此条件下对罗非鱼片进行预处理，后利用热泵将罗非鱼片干燥到干基含水率为0．30（±0．02）g／g，用时10h，所得干制品的肌原纤维蛋白Ca2＋-ATP酶活性为2．33wnolPi／（mgprot·h），复水率36．22％，硬度9．8N。相比于常规热泵干燥方式，该工艺缩短了罗非鱼片的干燥时间，提高了干制品品质。鱼糜制品凝胶特性改良研究进展
摘要：鱼糜制品是指将鱼体经过采肉、漂洗、脱水，再精滤而制得的肌肉蛋白浓缩物。通常，鱼糜制品是指冷冻鱼糜，即含有鱼肉肌原纤维蛋白的新鲜鱼糜与防止蛋白质冷冻变性的添加物（抗冻剂）混合后冷冻保藏的食品。鱼糜制品的凝胶特性如硬度、伸缩性以及粘性主要由鱼糜中的肌原纤维蛋白特性及其凝胶状态决定，因此，鱼糜的凝胶变化过程是制作鱼糜制品的关键流程。本文参考了大量国内外文献，对鱼糜制品凝胶特性的影响因素进行了简要分析，并在此基础上对工艺改良方法进行了阐述，总结了多糖类和非肌肉蛋白类凝胶增强剂的研究实例，旨在为鱼糜制品行业提供改良鱼糜凝胶特性的理论依据和技术支撑。小型海洋渔船灯杆高度的研究
摘要：根据沿海各省验船部门的反应和对部分省份的号灯情况的调研，到当前为止，我国总长小于35m海洋渔船的号灯配备普遍存在不符合《1972年国际海上规则》规定的问题。通过对调研情况的分析，找出渔船号灯配备、安装与的差距和原因。根据裸眼光学理论和地球曲面可见高度与距离的公式，初步得出号灯的最小间距和距海面的最低高度。结合渔船实际情况，提出调整小型海洋渔船号灯配备、安装从而降低灯杆高度等方案。通过陆地验证和海上实船试验，确认了方案的可行性。为修订我国渔船号灯设置规定提供依据，同时为向国际海事组织提交号灯修改提案提供技术支持。生物絮团膳食补充对斑节对虾生长性能的影响
摘要：为研究生物絮团膳食补充对斑节对虾幼虾的生长性能和其体内消化酶活性的影响而进行了为期60d的室内养殖生长试验。在玻璃钢水池（1000L）中培育的生物絮团用作养殖斑节对虾（2．90±0．10g）的膳食补允物。
