2019年第三季度上海市食品安全抽检合格率达97.84%

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摘要:2019年第三季度,上海市市场监督管理局对全市范围内生产经营的34大类19067批次食品样品进行了监督抽检,检验项目合格的样品18655批次,合格率为97.84%;不合格样品412批次,不合格率为2.16%。大宗食品合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,蛋制品,乳制品,肉制品,食用油、油脂及其制品类的合格率分别为100%、100%、99.68%、99.64%、99.40%,均高于总体合格率(详见表1)。

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收录:
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关键词:
  • 监督抽检
  • 食品安全
  • 食品样品
  • 蛋制品
  • 抽检合格率
  • 检验项目
  • 食品合格率
  • 乳制品

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:食品与生活

期刊级别:省级期刊

期刊人气:2370

杂志介绍:
主管单位:上海市国有资产监督管理委员会
主办单位:上海市食品研究所
出版地方:上海
快捷分类:医学
国际刊号:1004-5473
国内刊号:31-1616/TS
邮发代号:4-430
创刊时间:1979
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02