绝美竹燕窝

作者:杨忠明

摘要:说到燕窝,朋友们并不陌生,你知道秋季时尚美食"竹燕窝"吗? 最近我在沪上淮海西路华山路口的"醉美天下"酒家品尝到一盅韦小宝先生新推出的"金汤南瓜竹燕窝"。大厨端上桌来,旁边紫砂壶鉴赏专家范莉赶快拿起相机抢镜头,嚓嚓嚓,一阵忙碌,尽收镜中!我则不动声色,静观,这款新品竹燕窝佳肴,金黄色的浓汁包裹着朵朵绵密的褐色花状物,沉浮上下,若隐若现,好像隐藏着什么秘密。

分类:
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  • 医学教育与医学边缘学科
收录:
  • 知网收录(中)
  • 万方收录(中)
关键词:
  • 美竹
  • 砂壶
  • 华山路
  • 品竹
  • 沪上
  • 韩门弟子
  • 脂醇
  • 采摘时间
  • 胃疼
  • 自然解冻

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期刊名称:食品与生活

期刊级别:省级期刊

期刊人气:2394

杂志介绍:
主管单位:上海市国有资产监督管理委员会
主办单位:上海市食品研究所
出版地方:上海
快捷分类:医学
国际刊号:1004-5473
国内刊号:31-1616/TS
邮发代号:4-430
创刊时间:1979
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02