《食经》杂志收录情况：维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这体现了其较高的学术水平和广泛的影响力。
可以通过以下几种途径查询收录情况：
一、官方网站查询
在杂志社官网的公告或新闻动态栏目中，可能会有关于期刊收录情况的最新公告或更新信息。
二、权威数据库检索
中国知网（CNKI）、万方数据平台、维普资讯检索。
三、第三方认证与荣誉
1.查看期刊荣誉：通常杂志社会在其官方网站或宣传资料中列出期刊所获得的荣誉和认证。
2.核实核心期刊目录：可以通过查阅目录来确认期刊的核心地位。
《食经》杂志作为食品行业的重要学术期刊，始终秉持着促进食品信息和学术交流的宗旨，致力于打造一个高质量的学术平台。它将指导性、实用性和知识性完美融合，为食品行业的从业者、科研人员以及广大读者提供了一个全面、深入的交流空间。在内容上，杂志涵盖了食品科学的多个领域，包括食品加工技术、食品营养与健康、食品安全检测、食品包装与保鲜等。这些内容不仅具有很强的指导性，能够为食品行业的生产实践提供科学依据和技术支持，还具有实用性，能够帮助从业者解决实际生产中遇到的问题。同时，杂志还注重知识的传播，通过介绍食品行业的最新研究成果和发展动态，让读者能够及时了解行业前沿信息，拓宽知识视野。
为了确保学术质量，杂志建立了一套严格的审稿制度。编辑团队由食品行业的资深专家和学者组成，他们对每一篇投稿都进行认真细致的审核，从论文的选题、研究方法、实验数据到结论的科学性等方面进行全面评估。只有那些具有创新性、科学性和实用性的论文才能被录用。这种严格的质量把控机制，使得杂志在学术界树立了良好的声誉，吸引了众多高质量的论文投稿。杂志的发行范围广泛，涵盖了食品行业的各个层面。它不仅为食品科研人员提供了一个展示研究成果的平台，也为食品企业的技术研发人员提供了技术参考，还为广大食品爱好者提供了丰富的知识资源。通过这种广泛的传播，杂志为食品行业领域的发展建设与科研成果传播做出了重要贡献。
