摘要:农户生产行为“不守信”,直接影响食用农产品质量安全,防范农户“不守信”生产行为可从源头保障食用农产品质量安全。通过实地调研,以食用农产品生产为例,梳理农户生产行为“不守信”的表现,从委托视角探究农户“不守信”生产行为的发生机制,从制度视角剖析农户生产行为“不守信”成因,从农户自律视角提出防范农户“不守信”生产行为对策,以期从源头保障食用农产品质量安全。
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期刊名称:农业经济与管理
期刊级别:北大期刊
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