摘要：到外边买菜,担心农药超标;在家里自己动手种点菜,又苦于找不着空地,而且施肥也会引来邻里矛盾……对于久居喧嚣城市的人来说,想吃上自己种的放心蔬菜,实在是一件大难事。这不,食用盆栽蔬菜应运而生了,成为市民生活中新鲜又时尚的事儿。蔬菜如花卉般在盆中＂绽放＂,菜品新鲜,色泽油亮,装点成景,不仅适合在家中种植,还很受餐馆青睐。