《酿酒科技》杂志审稿周期为预计1个月内。
以下是查询杂志审稿周期的方法:
1、查看期刊官网:许多杂志会在其官方网站的 “作者须知”“投稿指南” 或 “常见问题” 等板块中,明确给出大致的审稿周期。
2、参考作者投稿经验分享:可以在一些相关的学术交流平台上,搜索杂志的名称,其中通常会提到从投稿到收到审稿意见的时间,从而了解其大致的审稿周期。
3、分析期刊过往发表文章:随机选取该杂志最近几期发表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和发表日期,通过计算时间间隔,能对该杂志的审稿及发表速度有一个直观的认识。
4、咨询期刊编辑:如果在官网上未找到明确的审稿周期信息,也没有找到合适的作者投稿经验分享,可以直接通过期刊官网提供的联系方式咨询。
《酿酒科技》杂志创刊于1980年,是由贵州科学院主管的学术理论期刊,该杂志为月刊,国内外公开发行,国内刊号为CN 52-1051/TS,国际刊号为ISSN 1001-9286,杂志社位于中国·贵州·贵阳市沙冲中路58号。
该杂志的办刊宗旨是反映工业改革与发展的最新成果,探索工业规律,为深化工业改革、繁荣工业科学服务。其内容突出理论性、学术性、实用性和探索性等特点,主要栏目包括研究报告、会议·消息、生产实践、市场动态、分析·检测、综述报告、酒文化、酒业经纬、新产品·新技术、市场研究、特稿等等。
《酿酒科技》杂志在全国影响力巨大,创刊于1980年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:特稿、专家论坛、微生物制曲、蒸镏酒酒精、发酵酒、配制酒、综合利用、新产品、新技术等。
《酿酒科技》以应用技术为主,全面而真实地报道反映中国白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒、酒精、配制酒等行业科技进步、科技创新、科技开发、科技应用的动态,具有行业指导性、科技推广性和生产适用性及科研教学参考性。
酿酒科技杂志发文分析
酿酒科技主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 四川理工学院 | 301 | 白酒;香型;浓香;浓香型;香型白酒 |
| 泸州老窖股份有限公司 | 289 | 白酒;香型;香型白酒;浓香;浓香型 |
| 贵州大学 | 262 | 白酒;香型;酱香;发酵;酱香型 |
| 天津科技大学 | 218 | 酵母;发酵;酿酒;白酒;酿酒酵母 |
| 四川大学 | 188 | 白酒;香型;微生物;发酵;浓香 |
| 四川省食品发酵工业研究设计院 | 185 | 白酒;香型;浓香;浓香型;发酵 |
| 江南大学 | 160 | 白酒;发酵;黄酒;啤酒;微生物 |
| 中国食品发酵工业研究院 | 142 | 白酒;啤酒;发酵;色谱;香型 |
| 江苏洋河酒厂股份有限公司 | 122 | 白酒;香型;浓香;浓香型;大曲 |
| 西北农林科技大学 | 106 | 葡萄酒;葡萄;发酵;微生物;酵母 |
酿酒科技主要资助项目分析
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家自然科学基金 | 193 |
| 国家科技支撑计划 | 114 |
| 国家高技术研究发展计划 | 56 |
| 酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金 | 46 |
| 四川省科技支撑计划 | 45 |
| 贵州省科技厅重大专项 | 40 |
| 四川省科技计划项目 | 34 |
| 博士科研启动基金 | 31 |
| 泸州老窖科研奖学金 | 30 |
| 国际科技合作与交流专项项目 | 29 |