《美食》杂志的电子期刊主要通过中国知网、维普、万方等学术数据库提供下载，其电子版格式通常为PDF或CAJ。有任何相关疑问都可咨询在线客服。
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《美食》杂志核心信息
主管单位：江苏省苏豪控股集团有限公司
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
国际刊号（ISSN）：1005-0345
国内刊号（CN）：32-1379/TS
出版周期：月刊
影响因子：，综合影响因子0.01。
《美食》杂志在全国影响力巨大，创刊于1989年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。
《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。
该杂志作为一本具有较高学术价值的工业类期刊，被多个权威数据库收录。如知网收录(中)等，这些收录情况充分体现了《美食》杂志在学术界的影响力和认可度。
