工业旅游是现代生产力不断发展的产物,是旅游发展到一定阶段后所产生的一种新的旅游方式。工业旅游的发展,符合国际上旅游市场从大众到分众的转变趋势,同时也符合知性旅游的发展趋势,是一种很值得工业企业、地方政府以及旅游者普遍关注的创新事物和创新产业。
一、工业旅游发展现状分析
工业旅游是指工业企业将对旅游者有吸引力的资源优化组合、重新包装,并对外开放。一方面可以满足旅客的旅游需求,另一方面可以增加企业经济效益和提高企业知名度的一种新型旅游形式。工业旅游的发祥地是法国。20世纪50代,雪铁龙汽车公司就组织客人参观生产流水线,那时起许多厂家效仿,一些厂家开始收费,逐步演化为业旅游项目。在美国,大企业大机构都有向公众开放的制度,许多著名企业如盛顿国家造币厂、休斯敦宇航中心等因此成为工旅游胜地。目前,在一些发展中国家如古巴,也开展了以烟草工业为主的工业旅游。工业旅游吸引了国际上越来越多的旅游者。
我国工业旅游起步较晚,在20世纪90年代末才有少数实力较强或独具特色的企业集团出于营销目的推出一些参观项目,例如长虹于1997年开始开展工业旅游,海尔集团99年初推出“海尔工业游”项目,青岛啤厂于1998年正式向国内公众开放,推出了“玉液浆青岛啤酒欢迎您”工业旅游项目,首钢集团2000年正式开展“钢铁是这样炼成的”工业旅游项目等,成为工业旅游的雏形。
进入新世纪以后,工业旅游正式走上了中国旅游发展舞台。2001年,国家旅游局开展了全国工农业旅游示范点候选单位推荐评选活动;2002年国家旅游局把工业旅游示范点启动工作作为28工作要点之一,这标志着工业旅游在我国已经突破了传统的企业间参观学习的模式,正式进入市场化运作。
二、辽宁工业旅游发展现状
辽宁工业旅游最早开始于1999年1月鞍山钢铁集团的工业旅游,相对山东、上海等工业旅游发展较早的省市,起步较晚,但经过短短几年,辽宁工业旅游有了大幅度的发展。2001年年底,辽宁省入选国家工业旅游示范点的9个工业旅游项目,包括沈飞航空博览园、大连明清家具艺术品有限公司、辽宁五女山米兰酒业有限公司、大连路明发光科技股份有限公司、丹东太平湾发电厂、鞍山工业之旅、抚顺矿业集团西露天矿、大连珍奥生命园、辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司。鞍山钢铁集团的工业旅游2000年接待到鞍钢参观的游客只有2万多人,门票收入微薄。2003年接待游客达16.3万人,实现旅游收入2651万元。在2004年上半年国家旅游局考核验收中,以上9个示范点全部合格。2004年辽宁工业旅游在全国各个省份中仅次于安徽、山东,排名第三。2006年10月15日,辽宁省铁岭市又一个国家AA级景区——铁煤蒸汽机车博物馆创建“全国工业旅游示范点”项目顺利通过国家检查组验收。
虽然工业旅游在辽宁省有了一定的发展,但从辽宁工业旅游资源丰富程度上看,发展幅度远远不够,仍存在很大的发展潜力。
三、辽宁工业旅游发展优势分析
辽宁作为“共和国的长子”,在新中国50年的工业史上,曾经创造了100个“第一”。工业旅游资源丰富,具有极大的开发潜力。
1.工业基础优势。辽宁是工业门类齐全、体系完整、基础雄厚的重工业基地。辽宁是中国近代制造业的基地,有全国最大的机器人研发中心、全国最大的船坞、生产全国1/2以上的内燃机车、生产核动力潜水艇,还有钢铁、煤炭、工作母机(各种机床)和各种军工及民用产品,支撑着中国制造业和国防工业的半边天。辽宁也是我国资源型城市较多的省份之一,共有15个资源型城市,资源涉及煤炭、冶金,有色金属、油气、非金属、化工等行业。这些资源型城市在经济转型过程中,正在探索适合本地区实际的新型发展道路,而开发工业旅游可以为资源型城市的可持续发展开辟出一条前景十分广阔的新途径。
2.地理区位优势。辽宁地处东北亚,比邻日本、韩国、俄罗斯和朝鲜,空中航线发达。作为东北地区通往关内的交通要道,是东北地区和内蒙古通向世界、连接欧亚大陆桥的重要门户和前沿地带。辽宁作为东北地区惟一的沿海省份,充分发挥辽宁的港口优势,不仅可以促进辽宁省自身经济的发展,带动东北地区的经济联合与协作,还可以促进东北老工业基地振兴战略的顺利实施,也为工业旅游的开发提供了得天独厚的发展条件。
3.科技文化优势。辽宁的科技教育水平比较高,早在十年前就基本完成了九年义务教育的要求,现在人均受教育的时间是十年。辽宁的高等教育事业发展很快,普通高校在努力培养专门人才的同时,还不断探索产、学、研相结合的道路,开展科学研究和开发工作,大力兴办高新技术产业。比如大连理工大学“洪水预报调度系统”、沈阳工业大学“永磁电机”、沈阳农业大学“超级稻育种”和“工厂化高效农业”等一批项目均达到国际先进水平,并得到推广。其中东北大学科技园已被列入首批国家重点建设的国家大学科技园之一。高新技术的率先发展,将有力的带动辽宁工业旅游的广泛兴起。
4.政策环境优势。党中央和国务院制定的“振兴东北老工业基地”发展战略,把东北振兴和西部大开发放在同等重要的地位。充分发挥东北地区旅游资源丰富独具特色的优势,大力发展旅游业;扩大老工业基地的金融、保险、商贸、旅游等服务领域的对外开放是东北振兴的应有之义。东北有望继珠三角、长三角、京津唐地区之后,成为中国经济第四个增长极。借此东风,辽宁老工业基地工业旅游发展前景看好,蕴涵无限商机。
5.基础设施优势。辽宁省基础设施相对比较完备。这主要得益于长期以来党中央和国务院一直重视辽宁老工业基地的建设,后来又十分重视老工业基地的调整改造。多年来,在基础设施建设方面不断增加投入。
这几年来,辽宁确立了国有企业三年改革脱困的目标。中央加大了对辽宁基础设施建设投资的力度,也增加了对辽宁技术改造支持的力度。在中央的领导下,辽宁完成了建立符合社会主义市场经济要求的城镇社会保障体系的试点工作。这项试点工作为辽宁工业旅游的发展,奠定了坚实的基础。
四、辽宁工业旅游的发展对策
工业旅游的开发必须树立科学的发展观,统筹区域发展,统筹近期目标和长远目标,统筹经济效益、社会效益和环境效益。
1.树立科学发展观,走可持续发展之路。辽宁工业旅游的开发,必须将近期效益和长远目标、数量与质量协调平衡,对辽宁工业旅游资源综合分析,制定整体规划,对工业景点进行循序渐进地开发,充分发挥现有的工业基础优势,处理好发展与资源、环境、人口之间的关系。既能够保证游人充分领略和体会工业旅游的底蕴,获得心理满足,又不能对工业企业的生产和环境产生消极的影响,生产旅游两不误。所以说工业旅游如若开发得当,将取得“双赢”乃至“多赢”效应。
2.充分发挥政府作用,提供优良的发展环境。由于工业旅游在开发初期很难立即带来可观的经济效益,需要政府出面加以引导,以推进工业旅游的进展,所以首先要发挥政府的的宏观统筹的作用。其次是发挥政府的引导作用,要在在竞争中处于一直有利的地位,就应该引导企业在生产过程中不断进行创新,包括体制创新,观念创新,技术创新,不断为工业旅游的发展注入新的活力。
3.挖掘工业旅游资源特色,打造辽宁高品位工业旅游。在工业旅游过程中,因地制宜、巧妙地引入一些参与性的内容,提高游客的参与程度,满足旅游者寓求知于娱乐的需要,是当前工业旅游开发的重点。游客可以直接到生产车间,甚至直接参与生产,提高整个过程的娱乐性。如在大连造船厂,可以安排游客在参观过程中亲手拧医颗螺丝钉;在大连盛道玻璃制品厂,游客可以按照自己的兴趣制造纪念品等,达到“参与其中,乐趣无穷”的效果。部分企业还可以在游客中开展产品有奖调查、为学生开设讲座等活动,丰富工业旅游的内容,深刻挖掘企业传统文化内涵,成为企业对外传播文化与友谊的窗口。
4.工业旅游与常规旅游相结合,实现双赢效应。工业旅游的产生,是工业和旅游业互相结合、互相渗透的必然产物。辽宁省的旅游业在2005年接待入境人数及旅游外汇收入在全国的排名,也仅为第10位和第8位,借工业的优势则可以扩大自己的市场,继续登攀新的高峰。工业旅游的发展不仅将成为旅游环境容量分流及挖掘旅游资源内涵的重要措施,而且可以促进工业旅游经济带的快速形成,又能使工业旅游的发展与城市发展遥相呼应,并为工业旅游创造更为有利的环境条件,实现旅游资源新的整合。将两种产业互相结合、相得益彰,符合现代产业发展的新趋势。
五、结语
2006年出台的《辽宁省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中,把以优化调整结构为主线确定为辽宁省工业经济发展的主攻方向,然而目前辽宁省资源型城市单一的重型工业经济结构的现状,实现经济转型的任务非常艰巨。
在辽宁省产业结构转型过程中,合理利用相关的工业资源,大力开展工业旅游活动,是资源型城市经济转型和社会发展的重要途径。发展工业旅游不仅是工业企业涉足第三产业的投路石,同时也是城市经济的一个推动器。辽宁工业旅游在发展现有优势的同时,应该注意克服发展过程中存在的劣势,并努力挖掘潜在的优势,进一步转化成竞争优势,积极促进辽宁工业旅游的可持续发展,打造工业旅游强省。
[参考文献]
[1]黄芳.我国工业旅游发展探析.人文地理[J].2004,2.
随着近几年生活水平与消费层次的提高,人们的旅游消费正日益向多元化、多层次方向发展,集休闲性与知识性于一体的工业旅游成为热点。由此,工业旅游作为一种新兴的专项旅游方式,以其内容的新颖性、项目的易行性日益赢得了众多企业和旅游开发商的青睐。例如,北京首钢、上海宝钢、浙江秦山核电站、青岛海尔、吉林中国一汽等知名企业纷纷加盟旅游行业,浙江温岭还成立了我国第一个工业旅游促进会。
从全国来看,虽然工业旅游项目经营成功的企业不少,但是也有一些企业的工业旅游项目只能勉强维持下去。由此看来,要使工业旅游从一开始就得到规范健康的发展,不走或少走弯路,首先就要对工业旅游有一个全面、科学的认识。
工业旅游的内涵
工业旅游是旅游发展到一定阶段后产生的一种新型旅游方式,它以工业企业的厂区、生产线、生产工具、劳动对象和产品等为主要吸引物,活动范围一般限于工业企业之内。这是旅游行业的一个新领域,是对旅游资源深层次的开发。
目前工业旅游在我国主要是在具有一定知名度的名牌企业中开展,旅游内容集中于:参观企业标志性建筑、企业特有的人文景观以及厂区美化绿化建设;了解企业生产制造过程,增长知识,拓宽旅游者视野;学习企业先进的管理经验,感受企业文化;认识该企业或该行业的发展历史,纵观企业或行业发展全貌。由此可见,工业旅游作为伴随工业和旅游产业的发展而发展,是城市品牌的衍生物,具有一定的地域性。工业旅游资源作为城市的稀缺资源,具有依附性、知识性、多效益型和重游率低等特点。
我国工业旅游发展的问题及对策
我国工业旅游发展中存在的主要问题
完整的旅游概念尚未形成旅游是一个大概念,包括吃、住、行、游、购、娱。企业要发展好工业旅游,就不能将眼光仅仅放在参观游览上,要注意对旅游产品的有机组合。目前工业旅游在旅游产品开发上多表现为自然的、现实的,而少有特色和创意,对游客缺乏吸引力。而企业所在的工业区大都建筑风格单一、环境的绿化水平较低,没有像样的宾馆饭店、商业设施和休闲活动场所。这与已形成一定规模的传统观光旅游景点相比,是一个明显的缺憾。
宣传促销工作不到位由于工业旅游在目标顾客的定位上仍比较侧重于企业间的参观与交流,多属于商务旅游的性质。面对大众旅游尚开发不足的现象,因而在营销上缺乏策划和宣传推销,只是等客上门。
服务质量及管理水平有待提高总体来说,由于多数开展工业旅游的单位都集中在第二产业,在旅游专业化服务方面还存在着一定的差距,主要表现在:管理上不规范,需要尽快引入质量管理体系;从业人员素质有待改善,其专业知识和文化素质还不能完全适应现代旅游行业的要求等等。这些都是制约工业旅游快速发展的重要因素。
缺乏富有竞争力的工业旅游品牌一般而言,工业旅游拥有品位较高的旅游资源,且旅游资源本身拥有较高的知名度,但与之相对应的旅游项目却没有做出自己的特色,一般仅限于对既有资源的陈列与宣传,缺乏对游客有持久吸引力的旅游产品。青岛市是名牌企业最为集中的城市之一,也是工业旅游开展最早也是最为成功的城市之一。但发展至今,各企业各自为政、独立作战,缺乏系统运作和整体品牌打造。因此并没有形成真正富有竞争力的旅游品牌,使得工业旅游资源的利用率尚未达到最佳状态。
推进我国工业旅游发展的对策
选择合适的工业旅游目的地工业旅游是以工业企业作为参观游览的对象,所以企业的选择对于工业旅游活动的成败至关重要。选择开发工业旅游的企业时,可考虑以下因素:资源的独特性,如果工业旅游资源具有独特性,那么开发为旅游产品后将有更强的竞争力;品牌知名度,消费者能够记忆的工业产品品牌数量有限,所以名牌企业开发工业旅游的优势十分明显;吸引力程度,一般来说,消费者对于和自己日常生活相关的产品关注程度高,对于平时接触不到的产品或领域也有强烈的好奇感,例如前者如家电生产企业,后者如卫星发射基地,而对于中间产品则兴趣不大;资源向旅游产品转换成本,在工业旅游产品的开发中,强调利用原有资源创造增量效益,如果将工业资源开发为旅游产品需要投入大量成本,就违背了工业旅游发展的本意;区位条件,交通便利对于所有旅游产品的开发都具有重要的意义,所以,工业旅游应选择位于市区或近郊区的日用品生产企业(如家电企业)、高科技企业(如汽车企业)、军工企业(如卫星发射基地)和传统手工业企业(如首饰制作)。
开拓广阔的市场目前我国工业旅游的市场以学生、教师为主,一般为开展活动集体组团而来。开展工业旅游应首先抓住这一市场,并采取措施稳定和巩固。当然对于工业旅游来说,仅有学生市场是不够的。当条件较成熟时,可考虑开发以下几个市场:首先是中老年市场。中年人对工业旅游有较强的需求,并且是影响青少年参与工业旅游的重要因素;而且老年人闲暇时间多,旅游愿望强烈,对陌生的现代工业有浓厚的兴趣,市场潜力大。其次是家庭市场。在国外,工业旅游对家庭有很大的吸引力。比如,在法国,很多家庭利用周末或节假日参观核电站、啤酒厂、制糖厂或矿山。然而在国内这一市场仍没有被开发。再次是农村市场。在我国,受经济条件的影响,旅游的农村市场开发一直未受重视。现在,富裕起来的农民旅游需求强烈,游览与他们所处的农村截然不同的现代化城市是很多人的愿望,而工业旅游对他们来说更新奇,参与的积极性更高。最后是外地市场。目前工业旅游的客源主要是本地居民,对外地市场开发不足。工业旅游市场开发面向外地游客,不仅可以扩大客源,更可增强当地的旅游吸引力。
丰富旅游产品结构首先,活动安排注意参与性。不少企业为了不影响生产,一般把旅游活动限定在旅游通道内。游客只是走走看看,参与的要求没有得到满足,不利于其发展。如何引入参与性的内容是当前工业旅游开发重点突破之处。国内外的一些企业在这方面已做出了有益尝试。比如德国斯图加特奔驰汽车公司,游客可以参观公司的总装线、穿上工作服拧几颗螺丝钉,到工人食堂吃午饭,体验“奔驰人”的生活。在香港的香水厂,游客可在技术人员指导下自己配制香水。可以借鉴这些成功经验,根据不同的工业企业特点,采取措施加大游客的参与程度。其次,增设文化、娱乐设施,使整个环境更具吸引力,延长游客逗留和消费时间。
重视工业旅游购物可以把本单位的一些产品转化为旅游商品并准备一些纪念品和宣传材料。例如,青啤公司就有销售专柜,牙签筒、手电筒、指甲钳、打火机、照相机、书签、腰表、玻璃杯等20多种宣传品,每件都打上“青岛啤酒”印记,购物与广告一举两得。但同时要把握产品的商业性宣传分寸,避免引起游客的反感。
把工业旅游纳入企业品牌发展战略要把工业旅游视为企业品牌战略的一种创新和延伸。工业旅游是工业生产发展到一定阶段的产物,建立在企业品牌的基础上。反过来,工业旅游搞得好又可以强化、优化企业品牌,使企业品牌的知名度、美誉度、忠诚度不断提高。因为工业旅游是展示企业形象,传播企业文,提升品牌价值的重要途径和手段。
此外,在实际工作中还要注意游客的安全、生产技术的保密、参观部门的选择、导游人员的培训等等。
开发天津滨海新区工业旅游项目的思路
天津滨海新区是在一片盐碱荒滩上发展起来的外向型经济区域。其总规划面积2270平方公里,户籍人口105万人,已形成七大产业基地,国内生产总值约占天津全市的40%。天津滨海新区经过近17年的开发建设,投资环境逐步完善,经济实力迅猛发展,已形成初具规模的现代化工业新城区,成为天津市新的经济增长点。尤其是2003年滨海新区又投资120亿元,实施轨道交通、道路、桥梁、港口、市政公用设施及环境综合治理等方面工程共75项,使新区基础设施体系更加完善,为工业旅游的发展提供了良好的契机。
滨海新区发展工业旅游的优势
滨海新区不仅是我国近代北方工业的发祥地和重要的化工、制盐、海洋石油开采和造船基地,还集中了一大批现代国际一流的外资企业,为工业旅游提供了稳定可靠的载体。截至2000年底,天津开发区累计批准来自64个国家和地区的外商投资企业3000多家。在美国《财富》杂志公布的500强企业中,共有来自境外7个国家的30家跨国公司在天津开发区投资,投资企业达51家。一大批国际著名跨国公司如美国摩托罗拉、可口可乐、百事可乐、朗讯科技、艾默生电气、霍尼韦尔、日本雅马哈、瑞士雀巢、韩国三星等已经成为滨海新区的投资主体。
跨国企业在滨海新区形成的聚集效应,构成了其优越的工业旅游资源。此外,为满足和适应旅游者不同层次的消费需求,滨海新区旅游环境及服务配套设施日趋完善。目前,塘沽有涉外宾馆约20家,星级宾馆约10家;旅行社约15家;海上旅游船50多艘。另外,大港区还被确立为国家可持续发展实验区,为旅游业的深度开发创造了条件。
滨海新区未来工业旅游发展趋势
笔者认为,对于已有的工业参观基础景点应增加配套项目,丰富旅游内容,由此延长游客在景区、景点滞留的时间。
要突出开发区工业旅游品牌,形成具有轰动效应的旅游“拳头”产品。一是在开发区休闲娱乐区旅游项目的建设中体现高科技特色;二是变分散为集中,建设开发区工业旅游展示中心,模拟设计区内具有代表性的部分企业产品的流水生产线,或以先进的生产工艺模式为基础开发旅游项目,或将企业淘汰的生产模式开发为“古董式”旅游项目,鼓励游客亲身参与,促使工业旅游从传统的观赏型向参与型改变,既满足了游客的好奇心,又避免了周末、节假日等旅游高峰期与企业安排休息相冲突的矛盾,从而将特定产品的生产过程转化为稳定的旅游资源。
工业和旅游相结合,开发工业旅游新品。按照工业企业不同的类型、性质和游客多样的旅游需求,开发参观型、访问型、参与型、自助型等多种系列,形成一批旅游名牌产品和精品线路,改变旅游项目单一的现状,增强发展后劲。
形成多空间、开放式旅游产品组合。在开发旅游资源时,应注意其互补性,使游客在观光的同时,可满足其一定的求知欲。旅游部门在开发工业旅游新产品时,可将性质、类型不同的企业进行组合,使旅游产品满足多种消费需求。
天津滨海新区的工业旅游项目从起步以来,城区旅游载体功能日益改善。可以预见,在未来几年里,天津滨海新区的旅游业必将呈现无限生机与活力,工业旅游也将获得更为广阔的发展空间。
参考文献:
1.应月芳.论工业产业旅游.北方经贸[J],2002(2)
中图分类号:G473.8 文献标识码:A 文章编号:1006-723X(2014)03-0135-03
本科毕业论文是中国本科教育中的一个综合性实践环节,是检验学生综合运用所学知识解决实际问题的重要途径,是培养和鼓励学生勇于创新的重要平台。2004年教育部了《关于加强普通高等学校毕业设计(论文)工作的通知》,要求“各省级教育行政部门(主管部门)和各类普通高等学校都要充分认识这项工作的必要性和重要性,制定切实有效措施,认真处理好与就业工作等的关系,从时间安排、组织实施等方面切实加强和改进毕业设计(论文)环节的管理,决不能降低要求,更不能放任自流”。[1]
一、本科毕业论文的界定
本科毕业论文是大学本科学生运用本科所学基本知识和基础理论,对实际中的一两个问题进行分析、解决的实践锻炼过程,也是学生对大学四年本科学习成果的一次综合性总结,是高校教学中不可缺少的重要组成部分。毕业论文不仅是高校教学中的最后一个环节,也是对学生进行考核的一个重要方式,对培养学生素质发挥着积极的作用,是学生在校学习成果的重要体现,也是学生进入社会从事专业工作之前的预演。1980年颁布的《中华人民共和国学位条例》(2004年修订,沿用至今)中,对于学士学位已明确了两条考核标准:较好地掌握本门学科的基础理论、专门知识和基本技能;具有从事科学研究工作或担负专门技术工作的初步能力。[2](P4)
二、地方高校旅游管理专业本科毕业论文指导工作取得的成就
(一)旅游管理专业论文指导教师队伍不断扩大,素质不断提高
以云南师范大学旅游与地理科学学院旅游系旅游管理专业为例,2001年指导本科毕业论文时,共有专业指导教师11人,指导教师中教授1人,副教授4人,讲师6人。而到2013年,共有专业指导教师14人,指导教师中教授有2人,副教授6人,讲师6人。其中,博士研究生2人,硕士研究生4人。此外,还从学院地理系、教师教育系等聘请相关教师参与毕业论文的指导。指导教师队伍不断扩大,职称、学历不断提升。
(二)旅游管理专业论文选题逐渐向细致化、具体化转变
由于旅游管理专业所涉及的学科范围广,理论知识基础宽且实践性强,所以,旅游管理专业的本科毕业生在进行毕业论文选题时范围相对较宽,增加了选题的难度,导致学生选题出现空泛的问题。如“我国旅行社人力资源的现状与对策”、“中国旅游市场营销策略研究”、“云南少数民族文化旅游产品的开发研究”等。从2002年开始至今,从各届学生的毕业论文选题来看,已逐步向细致化、具体化转变,多以中国、云南的某一县市、某一区域的区域旅游开发、旅游产品开发,抑或某一酒店某一类型服务项目的开发,抑或某一旅行社产品营销策略、人力资源现状等进行探讨研究。
(三)旅游管理专业论文指导工作已实现了从重结果向重过程的转变
论文指导工作从第七学期学生教育实习回来后的11月初开始直至第八学期的5月中下旬,历时6个月的时间中,对学生毕业论文召开专门的动员大会,交代毕业论文撰写工作中的整个流程、具体要求、注意事项并分旅行社管理、区域规划与开发、酒店管理三个方向要求学生报名,按照学生报名情况进行分组并安排指导教师,各指导教师按计划进行各组开题,要求学生提交开题报告、论文研究综述,之后再进行论文撰写及一、二、三稿的修改工作,同时学生还要对指导教师论文每一稿的修改意见进行整理记录,提交论文指导记录表。论文指导的每一个环节都是按程序环环相扣,如果哪一个环节出现了问题,后面的工作将无法顺利进行,这种论文指导工作重心的转变,也说明了论文指导工作正逐步迈向规范化。
三、地方高校旅游管理专业本科毕业论文指导工作中面临的困境
(一)旅游管理专业毕业论文与就业、考研、出国的冲突
统计数据表明,随着高校的不断扩招,大学毕业生的人数在逐年增加,2006~2009 年,高校毕业生分别为413 万人、495 万人、559 万人、611 万人,而就业率分别为77%、70%、68%、68%;2010年高校毕业生增至630万人。扩招与就业的双重压力使大部分学生奔忙于找工作、考研、考公务员、出国等,无法专心致志地完成或更好地完成毕业论文的撰写。
(二)旅游管理专业毕业论文完成时间仓促
毕业论文的撰写一般安排在大四下学期,从学生参加各种专业实习、教育实习(师范类学生)等返校后仅6个月或8个月时间,在仅有的这几个月时间里,学生既要确定选题又要参与一系列的实证调研、收集文献、撰写等工作,时间非常紧迫,加之找工作、考研等,论文质量往往不尽人意。有的学生为节省时间,干脆省略了实地调研的环节,使论文空泛、缺乏论证数据。有的学生甚至从网络或其他途径大篇幅抄袭他人论文,学校对此虽三令五申并采取将学生毕业论文上网、学术不端检测等手段,但抄袭现象仍屡禁不止。
(三)地方高校旅游管理专业毕业论文指导资金不足
资金不足是地方高校旅游管理专业毕业论文指导中遇到的最大难题。毕业论文的指导无形中加大了教师的工作量,但教师除了论文指导费用外,没有其他经费的支持。学生为撰写论文的实地调研、实习等经费也十分有限。[3](P17)
(四)旅游管理专业学生水平层次参差不齐
随着高校的扩招、大学入学门槛的降低,大学已由以往的精英教育向大众教育转变。截至2009年底,我国高校在校生为2900 余万人,居世界第一。[4](P23)旅游管理专业由于是面向全国招生,招收的学生来自全国各地,学生间本身在学习水平方面就存在较大的差异,加之学习态度和对自身要求的不同,使得学生的水平参差不齐,对专业基础知识的把握也存在很大差异,因此,在撰写论文的过程中,有的学生一、二稿就可通过,有的却需要五、六稿甚至更多。此外,学生对毕业论文的认识也存在一定偏差,排除时间的仓促外,有的学生虽已找到了工作,但考虑到毕业论文并未对今后的工作产生直接影响,依然不会以积极认真的态度完成论文撰写。[4]
(五)部分教师缺乏责任心
在高校论文指导教师学历、职称不断提升,综合素质增强的同时,仍有部分教师由于主客观原因不能高度重视旅游管理专业本科毕业论文指导工作,出现学生找不到教师或教师不能及时修改学生提交的论文;论文选题不符合专业培养目标、论文缺乏新意、条理不清、论证不充分等论文质量问题。
(六)缺乏完善的监督机制和奖惩机制
在整个毕业论文指导过程中,学校虽让指导教师通过网络完成论文选题、开题、答辩等的审核工作,但这些做法流于形式,除了增加教师的工作量外并未产生真正监督的作用。另外,在奖惩机制方面,除对为数较少的优秀论文进行奖励外,对出现质量问题的论文却没有明确的惩罚措施。这在某种意义上也严重挫伤了那些责任心强,认真指导论文教师的积极性。
四、 地方高校旅游管理专业本科毕业论文指导工作改革的措施
(一) 调整毕业论文工作时间
将毕业论文撰写时间调整至大四上学期,在大三时就确定论文研究方向,明确指导教师,布置科研任务、阅读材料,大四下学期学生便可专心进行实证调研、收集资料数据,有充足的时间准备论文的撰写,也能与指导教师进行充分沟通、交流,有利于提高毕业论文质量。同时也能减少大四下学期中论文撰写与就业、考研的冲突。
(二) 设置“本科毕业论文专项基金”
随着高校的扩招,学生人数的增加,教师指导论文的学生人数也有增无减,一个教师指导8~10个学生已是家常便饭。通过学校和学院共同承担的方式,可设置一个“本科毕业论文专项基金”,根据教师指导工作量给予相应的报酬。同时也可增加学生论文调研、实习中的经费。
(三) 加强学生监管、提高学生专业素质
旅游管理专业毕业论文质量提高的关键在于从思想上提高学生对毕业论文的认识,除毕业论文动员大会教育学生重视毕业论文、了解毕业论文外,还应对课程设置进行改革,增加“论文指导”之类的课程,培养学生发现问题、思考问题、解决问题的能力以及论文写作的能力。与此同时,指导教师也可在条件许可的情况下,让所指导的学生参与到自己的科研项目中,为学生提供科研训练的机会。
(四) 加强对指导教师的监督检查
学校以及学院各主管部门应加强对教师的职业道德、爱岗敬业、为人师表方面的教育,为教师更新知识、提高业务水平提供条件。对论文指导工作的监督必须实现具体化、量化管理,如修改次数、与学生见面次数等都必须有具体的标准和要求。
(五) 进一步完善监督机制和奖惩机制
借鉴研究生的教学模式实行“导师负责制”,从大三开始组织学生确定专业研究方向,明确指导教师,由指导教师通过与学生的面对面交流了解学生的兴趣爱好,引导其进行研究课题的选择,布置调研任务、推荐阅读材料,到大四上学期,对学生论文的撰写进行具体指导。学院负责本科论文工作的领导、应对教师完成的情况进行定期检查。在奖惩机制方面,除了评选学生优秀论文并给予奖励之外,还应对指导优秀论文的教师、指导学生论文整体水平较高的教师给予奖励。而对缺乏责任心、指导的多数学生论文存在质量问题的教师予以惩罚。
此外,旅游管理专业学生的毕业论文还可结合专业特点,突出其实践性强的特征,采取多样化形式。如某旅行社旅游产品营销方案、某区域旅游规划方案、旅游专业相关调研报告等均可作为毕业论文的形式。
总之,地方高校旅游管理专业毕业论文作为教学实践中的重要环节需要改革,只有通过改革,才能提高对本科毕业论文重要性的认识,才能建立一系列行之有效的旅游管理专业本科毕业论文管理机制,切实提高旅游管理专业学生毕业论文水平乃至本科人才培养的质量。
[参考文献]
[1]国家教育部.教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计(论文)工作的通知[S].北京:中华人民共和国教育部,2004.
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[3]林轶.旅游管理本科毕业论文的改革探索和实践[J].广西教育,2009,12.
2.良好的区域旅游业基础。鞍山除了鞍钢工业旅游资源外,还有很多独特的自然景观和人文景观,如东北明珠——千山,亚洲名泉——汤岗子温泉和世界最大的玉佛等。此外,近些年鞍山的城市建设和发展也取得了令人瞩目的成绩,客观上为旅游业提供了良好的食、住、行、购、娱等配套服务设施。
二、鞍钢工业旅游发展概述
“九五”期间,随着鞍山市旅游业的发展和鞍钢技术改造步伐的加快,鞍钢工业游专题旅游项目呼之欲出。1998年德国一批游客来鞍山参观鞍钢,看到鞍钢蒸汽机车极为高兴,认为鞍钢发展工业游将吸引大批德国游客。1999年,上海宝钢集团开展工业游的消息对鞍钢领导层产生触动。1998年和1999年,鞍山市社会各界组织的大中小学生、妇女、军人、老年人集体参观鞍钢的团队络绎不绝,鞍钢开展工业旅游已成现实。于是,1999年10月,鞍钢在征得鞍山旅游主管部门的同意后,果断做出决策,成立钢花旅行社(后为钢星旅行社),确定以“钢铁是怎样炼成的”为主题的旅游线路,使鞍钢工业之旅成为现实。
1998年,开始全力打造“鞍钢工业之旅”旅游品牌。2001年,“鞍钢之旅”工业旅游线路被辽宁省政府、省旅游局授予“辽宁省工农业旅游示范点”的光荣称号,2004年,又以高分入围“国家工农业旅游示范点”的行列。鞍钢工业旅游由于其资源的独特性,目前由钢星旅行社独家经营,已经成为鞍山市五大旅游品牌之一。
目前,“鞍钢工业之旅”拥有采矿、选矿、烧结、炼铁、炼钢、热轧等六条旅游线路,具体的线路设计如下。一日游A线:大孤山铁矿齐矿调军台选矿厂烧结厂炼铁厂二炼钢厂热轧带钢厂(1780机组);B线:大孤山铁矿齐矿调军台选矿厂烧结厂炼铁厂二炼钢厂大型厂。半日游A线:大孤山铁矿炼铁厂二炼钢厂热轧带钢厂(1780机组);B线:大孤山铁矿炼铁厂二炼钢厂。钢星旅行社在这几年的经营中采取以市场为导向,根据实际情况对线路进行适当调整以满足不同群体的需求,取得了较好的效果。google、baidu等著名搜索引擎都可以搜索到鞍钢工业之旅的相关信息,可以说鞍钢工业之旅已初见规模,在省内外小有名气。
三、鞍钢工业旅游的发展对策
鞍钢工业旅游目前已经走在辽宁省乃至全国的前列,但近几年却并没有大的突破,仍存在着若干不足之处,如:旅游服务设施还不够配套,旅游服务功能也不尽完善;游览线路较为单一,许多新上项目还没有对游客开放;入境游市场没有放开等问题。总结起来应从以下几个方面加以完善:
1.可以在基础线路中增加一些更有人文气息的行程,例如记录鞍钢发展历程的小型博物馆,鞍钢产成品的陈列室,也可以安排游客在旧厂房亲自参加生产等,让游客领略鞍钢丰富的企业文化内涵和中国鞍钢工业的发展史。还要设计一些能够反映鞍钢特色、小巧精致的旅游纪念品,供游客购买留念,而且这也是旅游创收的好方式。
2.鞍钢工业旅游的市场营销和管理仍需加大力度,可以借助自己在中国冶金业的地位,利用鞍山钢铁集团的影响,树立良好的旅游形象。在开拓旅游市场的过程中,积极发挥鞍山钢铁集团遍布全国的市场销售网络的作用,建立起一个庞大的宣传促销队伍和网络。
3.鞍钢、玉佛苑、千山风景区和汤岗子温泉代表了鞍山旅游的四大特点,即宗教文化、工业旅游、玉佛文化和休闲健身,要想使鞍山的旅游业更有吸引力,就必须把它们结合起来。钢星旅行社就工业旅游和常规旅游结合已经设计开展了一日游和两日游线路,但由于“鞍钢工业之旅”是由钢星旅行社独家经营的,这就使得这种方式受到了很大的限制。应该加强鞍山市各旅行社的协作性,不能因为工业旅游由钢星旅行社经营就放弃了对这一综合线路的开发,必要时政府应该给予政策上的支持,从宏观上促进各旅行社的合作。
4.从鞍钢工业之旅的前期发展看,把本地团体旅游市场作为目标市场是很成功的,但是目前这个市场已经接近饱和,工业旅游要想有更大的发展就必须扩大目标市场。鞍钢工业之旅下一步应该注意对散客和境外游客市场的开发,尤其是境外市场,这才是工业旅游长期、良性发展的巨大动力。
5.目前鞍钢工业之旅的游客专用通道还不够完善,应建设先进完备的游客接待中心,在必要线路上增设高档公共卫生间,完善旅游服务设施。
参考文献:
[1]李蕾蕾:中国工业旅游发展评析[J].人文地理,2003,(6)
[2]冯颖李悦铮.辽宁省工业旅游发展初探[J].国土与自然资源研究,2007(4)
(一)研究背景
1、研究背景
(1)工业遗产旅游在国外的兴起
在国外,英国是最早开展工业遗产旅游的国家。从19世纪开始,工业考古的发展推动了工业遗产保护,据此可知,工业遗产旅游是在工业考古、工业遗产保护的基础上派生出来的全新的旅游形式。无论是英国的铁桥峡谷、亦或是德国鲁尔区的工业遗产旅游,都是伴随着长期的工业衰退和逆工业化,而后从工业遗址中挖掘历史文化价值,进而进行工业遗产旅游开发,并实现经济振兴等战略性目标。
(2)科技的进步和复古思潮
随着科学技术的日新月异,高科技工业逐渐取代了传统的工业而登上历史舞台。传统的工业部门逐步沧落为“化石标本”的命运,从而不断形成了工业遗产。这些工业遗产可以作为历史教材,在对游客的历史文化教育方面发挥了积极的作用。同时,工业遗产旅游的综合利用开发也保护了这些宝贵的工业遗产。另外主观上,受复古思潮影响,人们在追求返扑归真的怀旧心理驱动下,工业遗产的旅游价值也在不断攀升。
(3)复合型旅游的产生
随着生活水平的提高,人们对旅游活动内容与形式的要求越来越多样化。除了传统的旅游项目,游客在旅游过程中更需要新形式的旅游和旅游产品给他们带来全新的旅游体验和剌激,以获得更多的旅游乐趣。换言之,传统的单纯的观光游览已经不能完全满足当下旅游者需要。而工业遗产旅游正是作为这样的一种新型的旅游形式,能更好地满足旅游者多样化需求,因而更具研究价值。
二、国内外研究综述
(一)国外对工业遗产旅游的研究综述
针对工业遗产旅游的研究,目前国际上的研究成果还不是很多,从检索到的理论文章等资料来看,对工业遗产旅游的理论研究远落后于实践,可供参考的文献资料也是凤毛麟角。
在国外,由于工业革命最早发生于英国,这给“日不落”的大英帝国留下了一笔宝贵财富,就是大量的工业革命时期的工业遗产。正是基于这个资源优势,英国自然在世界上第一个开发工业遗产旅游,工业遗产研究亦源于此。19世纪中期,英国政府开始重视保护工业遗产,并出现了有关工业遗产的展览等形式的活动。20世纪50年代,出现了相关工业遗产的理论研究,并在60年代得到较快发展。“这一时期所取得的成就主要体现在‘工业考古’研究方面,由‘工业考古’引发对工业遗产保护问题的关注,继而发展为对工业遗产管理的重视,最终发展成为对工业遗产再利用和旅游开发的研究,这是西方工业遗产旅游研究的轨迹”。
从工业遗产旅游的其他角度,哈里斯与法兰克的《从工业革命到工业遗产》、曼斯菲尔德的《工业景观作为旅游发展的正面因素》、谷德温的《工业遗产与旅游》、爱德华与鲁尔蒂斯的《工业遗产旅游:矿区与釆石场》分别探讨了不同类型的工业遗产以及工业遗产与旅游的关系。
梳理上述理论研究成果,我们知道,在国外,工业遗产旅游是被纳入到遗产旅游范畴而进行研究的,同时,对工业遗产的旅游价值和旅游者行为进行探索,并介绍一些与工业遗产旅游的影响相关的内容。
(二)国内对工业遗产旅游的研究综述
我国对工业遗产旅游的研究,可以分为三类:一是通过借鉴国外经验来研究我国的工业遗产旅游,以介绍国外经验为主,如李蕾蕾发表了《逆工业化与工业遗产旅游开发:德国鲁尔区的实践过程与开发模式》,介绍了鲁尔区工业遗产旅游旳实践及‘‘工业遗产旅游”的起源及概念。刘会远与李蕾蕾还通过《现代城市研究》期刊发表系列文章,向国内读者介绍德国工业遗产旅游开发的成功经验。吴相利则发表了多篇理论文章,通过案例分析和总结了英国工业遗产旅游发展,并就我国工业遗产旅游的发展提出了自己的观点。
第二章相关理论综述
一、相关概念界定
(一)矿业遗产
工业遗产从属于文化遗产,因而具有文化遗产的属性。阙维民认为“矿业遗产是世界遗产体系中的标准名称,按生产过程可分为矿冶遗产包括矿石原料加工的设备、相关建筑、配套设施等;矿釆遗产,包括矿石原料开釆的遗址、遗迹、遗物等;矿产品遗产,主要指有代表性的矿业产品”。矿业遗产,其内涵包括矿采遗产、矿冶遗产和矿产品遗产,即包括明帆的开采、冶炼、以及明巩产品都将列入矿业遗产的内容。
(二)工业遗产旅游
李蕾蕾指出,“在废弃的工业旧址上,通过保护和再利用原有的工业机器、生产设备、厂房建筑等,改造成一种能够吸引现代人们了解工业文化和文明,同时具有独特的观光、休闲和旅游功能的新方式,它属于广义的,还包括工厂观光的工业旅游”。但此定义的外延仅仅包括物质类的工业遗产旅游资源,却忽略了非物质类的工业遗产旅游资源,如工业遗迹、工艺生产流程、生产技术、产品形态等等。
二、理论基础
(—)成本一效益理论
成本一收益理论作为国外工业遗产价值研究的主要理论之一,其主要内容是基于经济学上经济人假设,提出任何投入都会遵循收益大于预期成本原则,这是经济生活中人们一切行为的基础。在工业遗产价值的研究中,成本收益理论是工业遗产开发可行性分析的重要理论基石。
(二)工业遗产保护与利用理论
工业遗产保护是工业遗产利用的前提和基础,工业遗产利用是工业遗产保护的方法和途径。“保护”并不是“原样保存”,也不等于“冷冻不开发”,只有在保护的基础上积极地进行开发,才能达到保护与利用双赢的目的。适度的工业遗产开发利用,能够带来经济收益和减缓就业压力,能够改善遗产地的物质环境和文化设施,能够提高人的文化修养和道德修养,能够促进城市特色文化建设等等。
二、我国的工业遗产旅游发展概况
(一)我国工业遗产旅游地域分布
纵观国内的工业遗产发展历程,发现工业旅游示范点的情况在现阶段我国工业遗产旅游开发中颇具代表性。经过查阅资料得知目前我国共有工业旅游示范点345个。以下是工业旅游示范点区域分布情况(表1) 由该地域分布一览表可以看出,我国工业旅游
示范点地理分布明显不平衡,其中东部地区203个,占全国58.84%,接近全国总数的一半。这是由于东部地区经济发展基础较西部好的资源和区位优势所决定的。因此,东部地区工业遗产旅游开发会相对西部地区易占先机。 第三章温州矾矿工业遗产旅游的开发现状研究.............9
一、我国的工业遗产旅游发展概况..........9
(一)我国工业遗产旅游地域分布.........11
第四章温州矾矿工业遗产旅游SWOT分析.........12
一、优势.............18
(一)独厚的地理区位..........19
第五章温州矾矿旅游资源及其开发现状评价.......21
一、温州矾矿旅游资源类型构成........22
第五章温州巩矿旅游资源及其开发现状评价
在工业遗产旅游开发过程中,工业遗产是否可以作为旅游资源,需要有关部门进行研究评定,只有那些具有旅游价值的才符合旅游开发的要求,才可以保证旅游业的可持续发展。作为旅游资源,它是客观存在的,是具有审美和愉悦价值的,可以使旅游者为之向往的,具有一定的自在性,是不以人的意志为转移的。因此,对温州研矿工业遗产旅游资源评价是衡量和判断工业遗产旅游价值的必要条件。
一、温州巩矿旅游资源类型构成
根据实地考察和相关资料,参照《旅游资源分类调查与评价》中的分类体系和方法,将温州矶矿旅游资源分为8个主类,24个亚类,63个基本类型(见表2)
第六章温州巩矿工业遗产旅游开发策略及发展模式研究
一、工业遗产旅游开发策略
只有站在巨人的肩膀上,才可以看得更远。借鉴国内外工业遗产旅游的成功经验,并结合温州实际情况,对温州矾矿工业遗产旅游的开发策略提出如下建议:
(一)保护工业遗产资源,延续工业文化文脉
中图分类号:F590 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2015)23-0111-01
辽宁省是全国重要的老工业基地,拥有着品种多、资源丰富的工业旅游资源。辽宁省把工业旅游作为旅游业发展的一大特色,充分利用这些优势挖掘潜力,对促进辽宁省优化调整产业结构、发展区域经济具有十分重要的意义。
一、国外研究综述
(一)产业融合理论研究
马歇尔在《经济原理》里指出,行业之间的分界线随着分工的精细逐渐模糊,有越过的可能性。这是对产业融合理论的认知和最原始表述。马歇尔在《经济原理》里的表述为现代产业融合理论的形成提供了源泉和根据,但由于这些表述在当时没有形成成型的理论,而只是模糊的想法,因此没有被广泛推广和关注。
The Australian Convergence Review 对产业融合进行了新的定义,他指出:“融合是通过新旧两种服务传递模式的转换调整了服务部门结构,进而来服务不同的市场。”
关于产业融合的类型,Lind从市场角度指出:“融合是消除市场准入障碍和产业界限后,各分离市场的重新合并和汇合。”Greenstein & Khanna、Stieglitz从技术角度提出了技术代替融合与技术融合,而从产品角度可分为互补型融合和替代型融合。
植草益致力于产业融合的研究,在《产业组织理论》一书和《信息通讯业的产业融合》文章中讨论产业融合的影响研究。植草益认为,“产业融合不仅发生在信息通讯业,其他产业同样也有产业融合的现象。”也就是说,产业融合的现象,不是某地区所独有的现象而是存在于世界各个地方。
Rosenberg提出了“技术融合(technological convergence)”这一重要概念;罗森伯格在对美国机器工具演化的研究中发现,独立的、专门化的机械设备是在生产各类终端产品机器设备之后才有的,这种独立化的过程融合了多种机器制造技能,因此他将这一过程称为“技术融合”。这一概念的提出在产业融合的发展历程中起到了重要作用。
(二)工业旅游研究
J.Arwel Edwards将工业旅游总结为五个方面的内容,即发展战后休闲产业、开发人们怀旧情绪、保护和保藏活动活跃、政府文物保护、工业和制造业的衰退。
John Swarbrooke认为,通过让游客参观工厂,可以吸引其成为企业的员工。游客在工厂观光旅游发展的原因方面,他认为,游客参加工厂观光旅游与其转变的生活方式、收入增加及较多的闲暇时间有重要关系。
David Sauri-Pujor认为,工业遗产旅游是一种新型工业活动。工业旅游可以利用缓解衰退工业、调整产业经济而利用过去遗留的文化等开展。
J.Arwel Edwards关于工业旅游产品类型的研究总结出四种类型:生产、运输、工艺过程和社会文化场景,也就是productive attractions、transport attractions、processing attractions、social-culture attractions。
Robert指出,工业遗产旅游的发展是由于制造业不景气的条件下,人们将原始工业活动作为旅游资源的开发而产生的一种旅游形式。
二、国内研究综述
(一)旅游产业融合理论
旅游产业融合是我国旅游业发展的重要方向,然而通过对中国期刊全文数据库资综合来看,我国旅游产业融合研究成果较少。我国在旅游产业融合研究领域处于初始阶段,没有统一的研究系统和规模。
1.旅游产业的融合研究
我国目前在旅游产业融合方面的研究有:张文建、陈琳的农业与旅游业融合研究;杨娇、张海燕、王忠云的文化与旅游业融合研究;庄清娥的会展与旅游产业融合研究;张建的创意产业与旅游业融合研究;江贤卿的房地产业与旅游业融合研究;吴金梅、宋子千的影视与旅游业融合研究;康保苓的体育与旅游融合研究;李美云、章慧的动漫产业与旅游产业的融合研究;赵云云的养生旅游产业的发展研究等。
2.旅游产业融合理论的研究
陆蓓曾经在旅游产业融合机制以及中国旅游产业融合发展模式、途径及融合步骤等方面进行了论述和分析。张功让曾对旅游产业融合数学模型分析与引入进行了相关研究,并提出了旅游产业融合过程模型的构建。麻学锋、张世兵以及龙茂兴分别从市场融合路径、功能融合路径、资源融合路径、技术融合路径以及探寻旅游产业融合路径的步骤等方面对旅游产业融合的路径进行了深入分析。杨颖提出旅游产业融合是旅游业发展趋势的新视角,她对旅游产业融合的动因进行了深入分析,并对融合情况进行了分类。
(二) 辽宁省工业旅游研究
董琦、傅治、张英楠对于辽宁工业旅游开发现状及发展战略进行了分析;李虹、杨洁提出区域合作视角下的辽宁省工业旅游发展;李虹、曹春丽提出辽宁省工业旅游的SWOT分析与策略选择;林艳珍在辽宁省工业旅游的现状与发展对策方面进行了相关研究。
辽宁省作为东北老工业基地,拥有雄厚的工业旅游资源。这个资源足以让辽宁省的文化产业从大环境、大理念、大手笔、大联盟、大联合、大开发六个方面大发展。辽宁省工业旅游的发展可以促进东北区域工业旅游经济带快速形成,促进国家中心城市经济发展;与此同时,东北老工业基地的振兴将为辽宁省工业旅游创造更为有利的环境,从而实现辽宁省旅游资源的重新整合。辽宁省发展工业旅游,工业旅游产品是核心竞争力。必须打造一批在海内外旅游市场上有声誉和影响力、在产品管理和服务方面知名的工业旅游产品作为“领头雁”。旅游产业的发展是辽宁老工业基地复兴的重要牵动性产业。辽宁省通过将工业旅游作为重点产业来发展,可以拓展旅游业与国民经济的整体联系,充分发挥旅游业拉动经济的效应。
参考文献:
关键词:我国工业旅游;研究综述;展望
一、引言
国际上工业旅游的产生首先是从工业遗产旅游开始的,这是一个与工业考古学密切相关而不为国内所注意的新领域。中国工业旅游的起步较晚,只有数年时间,是由国外的工业旅游直接引进。1998年以来,我国工业旅游发展迅速,一些城市相继开发出具有一定影响力的工业旅游产品,并逐渐形成以上海宝钢、海尔工业园、三峡工程等为代表的一批优秀工业旅游项目。2001年底,国家启动工业旅游项目,工业旅游项目正式纳入到国民所接受的旅游方式之一,至今已有3批工业旅游示范点获批。
二、我国工业旅游研究综述
所查阅的相关文献中,一般包括理论研究与个案研究两种形式,较多文献集中于个案研究,主要是针对某个区域或企业进行工业旅游方面的研究,其中包括产品开发、工业旅游规划、工业旅游发展状况等,同时也存在少量与其他学科交叉研究的文献。根据文献的研究内容的不同,国内学者研究的工业旅游文献主要的方向涉及到7个方面。
(一)我国工业旅游发展战略、现状研究
工业旅游作为旅游行业的一个新生事物,其前身源于企业间的参观学习,正是基于这个原因,决定了工业旅游在我国的运作范畴主要是集中在一些具有一定知名度或是在本行业中处于领先地位的企业中展开。在旅游学术界,对于工业旅游发展战略、现状研究的文献很多,分布在我国工业旅游发展模式研究、发展前景研究、发展现状、区域工业旅游发展研究等方面。
1999年,《发展中国工业旅游的思考》(姚宏)提出中国工业旅游的发展模式主要有都市综合型工业旅游和特色工业城市的工业旅游两种模式,并指出21世纪工业旅游市场将成为旅游环境容量分流及挖掘旅游资源内涵措施的重要一面。《中国工业旅游发展评析:从西方的视角看中国》(李蕾蕾,2003)从西方的视角,对世纪之交以来中国工业旅游发展的状况进行谨慎评析,探讨中国工业旅游发展独特的政经背景,以及从政务接待到商务接待的历史过程及其对工业旅游的影响。同时,还提出中西不同的工业旅游开发模式对双方均有启迪,工业旅游开展依赖于一定的地域环境。黄芳2004年在《我国工业旅游发展探析》一文中从全新视角对工业旅游进行研究,其从开发利用城市品牌资源出发,研究工业旅游在现实运作中存在的问题与面临的障碍,并对工业旅游资源的合理开发以及工业旅游业的全面发展进行了探讨。对于工业旅游示范点的获批,有的学者也进行了相关的研究,吴杨和沈玉芳(2007)的《基于区域视角的中国工业旅游发展的思考》,以全国工业旅游示范点为样本,对工业旅游点的区域分布特征及空间密度差异、工业旅游点所属行业的区域分布特征与空间密度差异进行初步分析,并探索这些特征与各区域工业发展特征的相关性,在此基础上,其从制定区域工业旅游发展规划、选择工业旅游空间开发模式、构筑“无边界”的区域工业旅游合作方式等方面对各级区域范围的工业旅游发展进行了探讨。
对我国工业旅游发展战略、现状的研究,不仅依赖于国外工业旅游发展状况和我国的市场状况背景,而且还针对工业旅游的标志性事件的发生以及所依托的地域环境特点进行全新研究。
(二)我国工业旅游开发规划研究
工业旅游具有知识性强、依托性强、观赏性强、重游率低等特点,这就决定了工业旅游观光成为了主打产品,同时面对重游率低的现状,不得不考虑开发什么样的旅游产品、如何延长游客的停留时间等。作为旅游业的一个新领域,客源市场和供给市场的双向需求,为工业旅游的发展提供了广阔的空间,同时学术界面对市场需求的多样化趋势、对旅游资源的突破认识、对于工业旅游开发规划的研究也呈现出多角度趋势。曲薇薇和黄安民于2003年在《工业旅游时空开发层次分析》一文中,针对工业旅游发展的现状和局限,提出了工业旅游发展在时间上的3个层次,并结合不同的工业企业的特点给出了不同的旅游开发建议。王宝恒(2004)的《工业旅游的开发条件及风险提示》对工业旅游的开发条件进行全面、深入地分析是保证工业旅游成功开发的前提和基础,同时还指出工业旅游开发的成功离不开对项目风险的认知与评估,其从主体条件、客体条件、媒介条件3个方面对工业旅游的开发条件作了较全面的探讨,进而分析了在当前市场条件下,因工业旅游自身局限性可能产生的开发风险。毕燕等(2005)的《工业企业旅游开发研究》,从工业企业的视点出发,运用层次分析法,以广西为实际案例,对工业旅游开发条件进行综合评价,并对工业旅游开发提出了诸如开拓创新思路、加强工业旅游配套设施与服务的建设、加强gis技术在工业旅游开发中的应用等建议。
工业旅游开发规划研究涉及多角度、多方面,不仅对各类实际案例进行开发研究,而且还对工业旅游价值的开发、时空层序开发、项目策划等进行了研究,不仅为我国工业旅游开发提供了理论依据,而且还在一定程度上为开展工业旅游的企业提供了实际解决措施。
(三)我国工业旅游个案介绍
在所查阅的文献之中,相当一部分文献是对开展工业旅游项目的企业进行的描述性文章,包括开展的旅游产品的描述、开展工业旅游的企业描述。虽然这部分文章在学术意义上并不具备利用价值,但是经过对工业旅游项目的描述,不仅可以了解现阶段工业旅游的发展状况,还能了解到企业所开展的工业旅游项目类型,为其他企业开展工业旅游提供产品借鉴。
(四)工业旅游产品研究
目前,对于工业旅游产品的定义,多数学者均认为工业旅游产品指的是以工业旅游资源为主要吸引物的旅游产品,虽然关于工业旅游产品的研究并不多。在所查阅的文献中,共有5篇文献研究了工业旅游产品,主要包括工业旅游产品的个性特征、开发现状、营销策略等(见表1),研究文献少则限制了关于工业旅游产品研究上的创新少,研究角度贫乏。
(五)国外工业旅游研究
工业旅游起源于国外工业发达的国家,而工业旅游的出现、发展同人类社会工业化进程息息相关。刘会远和李蕾蕾对德国的工业旅游进行了全面的考察,发表了《德国工业旅游面面观》系列的多篇文献,都是介绍德国各式各类的工业旅游产品。李蕾蕾(2002)在《逆工业化与工业遗产旅游开发:德国鲁尔区的实践过程与开发模式》中,从旅游的角度介入德国鲁尔工业区的研究,介绍了工业遗产旅游的新观念。李跃军与吴相利在2003年发表的《英国工业旅游景点开发管理案例研究》一文中,以约翰·斯沃布鲁克所著《景点开发与管理》一书中所附英国伯明翰的卡德布里世界等5个工业旅游景点同期的开发与管理方面资料为素材样本,进行了包括景点开发目标、提供的产品、市场指向、价格政策、营销经营等方面内容的综合归纳比较分析,找出了其开发与管理中的一些可资借鉴的经验启示。
(六)工业旅游相关综述研究
对于工业旅游相关的综述包括《国内外工业遗产旅游研究述评》、《国外工业旅游及其研究进展》、《我国工业旅游研究的回顾与思考》等,它们对工业旅游的不同方面进行了综述,对了解工业旅游的发展历程有较大的作用和意义。
(七)其他
在所查阅的文献中,有部分文章除了从上述类别之外的角度对工业旅游进行了研究,诸如理论基础、特征研究、广告效应探讨、工业旅游地域空间结构特、工业旅游对名牌企业经营管理的影响、工业旅游感知分析、定位研究等等,这些文章从不同角度丰富了关于工业旅游的研究,也开拓了研究视野。
三、结论与展望
目前,同工业旅游的蓬勃发展势头相比,我国工业旅游研究则明显滞后,研究成果少,有学术价值的文章更是鲜有,且多为介绍工业旅游开展情况的表层研究,缺少理论层面的分析、归纳和总结。究其原因,主要与工业旅游所处发展阶段有关。目前我国工业旅游尚处于发展阶段,存在诸多问题,如市场还未形成;开展工业旅游的企业很少经验交流;工业旅游研究所需的相关数据、资料缺乏等。工业旅游活动自身的薄弱在一定程度上增加了工业旅游研究的难度,限制了工业旅游研究的深度,并直接影响到研究成果的适用性与针对性。
首先,从检索到的文献来看,研究的内容较为单一,个案研究较多,缺乏有深度的理论研究;其次,定性研究相对较多,对一些问题的探讨停留在描述性分析上,而定量研究较少,缺少用数学统计等学科的方法运用到工业旅游研究中;再次,对于工业旅游的研究大多停留在工业观光旅游上,缺乏对工业遗产旅游的深入研究,因为工业旅游是由工业遗产旅游发展而来,同时工业遗产旅游问题牵涉到众多社会问题。
随着国家政策对工业旅游的扶持与管理力度的加强,加上旅游市场的多元化发展与旅游需求的多样化产生,有深度的工业旅游研究会层出不穷,弥补研究空白点,比如工业旅游的项目管理、工业旅游的游客经历、受益、管理研究等等,结合不同学科进行跨学科研究,使得工业旅游的研究不断丰富和深化。
参考文献:
1、吴相利.英国工业旅游发展的基本特征与经验启示[j].世界地理研究,2002(4).
2、裴泽生.工业旅游开发漫议[j].旅游学刊,1997(4).
一、引言
国际上工业旅游的产生首先是从工业遗产旅游开始的,这是一个与工业考古学密切相关而不为国内所注意的新领域。中国工业旅游的起步较晚,只有数年时间,是由国外的工业旅游直接引进。1998年以来,我国工业旅游发展迅速,一些城市相继开发出具有一定影响力的工业旅游产品,并逐渐形成以上海宝钢、海尔工业园、三峡工程等为代表的一批优秀工业旅游项目。2001年底,国家启动工业旅游项目,工业旅游项目正式纳入到国民所接受的旅游方式之一,至今已有3批工业旅游示范点获批。
二、我国工业旅游研究综述
所查阅的相关文献中,一般包括理论研究与个案研究两种形式,较多文献集中于个案研究,主要是针对某个区域或企业进行工业旅游方面的研究,其中包括产品开发、工业旅游规划、工业旅游发展状况等,同时也存在少量与其他学科交叉研究的文献。根据文献的研究内容的不同,国内学者研究的工业旅游文献主要的方向涉及到7个方面。
(一)我国工业旅游发展战略、现状研究
工业旅游作为旅游行业的一个新生事物,其前身源于企业间的参观学习,正是基于这个原因,决定了工业旅游在我国的运作范畴主要是集中在一些具有一定知名度或是在本行业中处于领先地位的企业中展开。在旅游学术界,对于工业旅游发展战略、现状研究的文献很多,分布在我国工业旅游发展模式研究、发展前景研究、发展现状、区域工业旅游发展研究等方面。
1999年,《发展中国工业旅游的思考》(姚宏)提出中国工业旅游的发展模式主要有都市综合型工业旅游和特色工业城市的工业旅游两种模式,并指出21世纪工业旅游市场将成为旅游环境容量分流及挖掘旅游资源内涵措施的重要一面。《中国工业旅游发展评析:从西方的视角看中国》(李蕾蕾,2003)从西方的视角,对世纪之交以来中国工业旅游发展的状况进行谨慎评析,探讨中国工业旅游发展独特的政经背景,以及从政务接待到商务接待的历史过程及其对工业旅游的影响。同时,还提出中西不同的工业旅游开发模式对双方均有启迪,工业旅游开展依赖于一定的地域环境。黄芳2004年在《我国工业旅游发展探析》一文中从全新视角对工业旅游进行研究,其从开发利用城市品牌资源出发,研究工业旅游在现实运作中存在的问题与面临的障碍,并对工业旅游资源的合理开发以及工业旅游业的全面发展进行了探讨。对于工业旅游示范点的获批,有的学者也进行了相关的研究,吴杨和沈玉芳(2007)的《基于区域视角的中国工业旅游发展的思考》,以全国工业旅游示范点为样本,对工业旅游点的区域分布特征及空间密度差异、工业旅游点所属行业的区域分布特征与空间密度差异进行初步分析,并探索这些特征与各区域工业发展特征的相关性,在此基础上,其从制定区域工业旅游发展规划、选择工业旅游空间开发模式、构筑“无边界”的区域工业旅游合作方式等方面对各级区域范围的工业旅游发展进行了探讨。
对我国工业旅游发展战略、现状的研究,不仅依赖于国外工业旅游发展状况和我国的市场状况背景,而且还针对工业旅游的标志性事件的发生以及所依托的地域环境特点进行全新研究。
(二)我国工业旅游开发规划研究
工业旅游具有知识性强、依托性强、观赏性强、重游率低等特点,这就决定了工业旅游观光成为了主打产品,同时面对重游率低的现状,不得不考虑开发什么样的旅游产品、如何延长游客的停留时间等。作为旅游业的一个新领域,客源市场和供给市场的双向需求,为工业旅游的发展提供了广阔的空间,同时学术界面对市场需求的多样化趋势、对旅游资源的突破认识、对于工业旅游开发规划的研究也呈现出多角度趋势。曲薇薇和黄安民于2003年在《工业旅游时空开发层次分析》一文中,针对工业旅游发展的现状和局限,提出了工业旅游发展在时间上的3个层次,并结合不同的工业企业的特点给出了不同的旅游开发建议。王宝恒(2004)的《工业旅游的开发条件及风险提示》对工业旅游的开发条件进行全面、深入地分析是保证工业旅游成功开发的前提和基础,同时还指出工业旅游开发的成功离不开对项目风险的认知与评估,其从主体条件、客体条件、媒介条件3个方面对工业旅游的开发条件作了较全面的探讨,进而分析了在当前市场条件下,因工业旅游自身局限性可能产生的开发风险。毕燕等(2005)的《工业企业旅游开发研究》,从工业企业的视点出发,运用层次分析法,以广西为实际案例,对工业旅游开发条件进行综合评价,并对工业旅游开发提出了诸如开拓创新思路、加强工业旅游配套设施与服务的建设、加强GIS技术在工业旅游开发中的应用等建议。
工业旅游开发规划研究涉及多角度、多方面,不仅对各类实际案例进行开发研究,而且还对工业旅游价值的开发、时空层序开发、项目策划等进行了研究,不仅为我国工业旅游开发提供了理论依据,而且还在一定程度上为开展工业旅游的企业提供了实际解决措施。
(三)我国工业旅游个案介绍
在所查阅的文献之中,相当一部分文献是对开展工业旅游项目的企业进行的描述性文章,包括开展的旅游产品的描述、开展工业旅游的企业描述。虽然这部分文章在学术意义上并不具备利用价值,但是经过对工业旅游项目的描述,不仅可以了解现阶段工业旅游的发展状况,还能了解到企业所开展的工业旅游项目类型,为其他企业开展工业旅游提供产品借鉴。
(四)工业旅游产品研究
目前,对于工业旅游产品的定义,多数学者均认为工业旅游产品指的是以工业旅游资源为主要吸引物的旅游产品,虽然关于工业旅游产品的研究并不多。在所查阅的文献中,共有5篇文献研究了工业旅游产品,主要包括工业旅游产品的个性特征、开发现状、营销策略等(见表1),研究文献少则限制了关于工业旅游产品研究上的创新少,研究角度贫乏。
(五)国外工业旅游研究
工业旅游起源于国外工业发达的国家,而工业旅游的出现、发展同人类社会工业化进程息息相关。刘会远和李蕾蕾对德国的工业旅游进行了全面的考察,发表了《德国工业旅游面面观》系列的多篇文献,都是介绍德国各式各类的工业旅游产品。李蕾蕾(2002)在《逆工业化与工业遗产旅游开发:德国鲁尔区的实践过程与开发模式》中,从旅游的角度介入德国鲁尔工业区的研究,介绍了工业遗产旅游的新观念。李跃军与吴相利在2003年发表的《英国工业旅游景点开发管理案例研究》一文中,以约翰·斯沃布鲁克所着《景点开发与管理》一书中所附英国伯明翰的卡德布里世界等5个工业旅游景点同期的开发与管理方面资料为素材样本,进行了包括景点开发目标、提供的产品、市场指向、价格政策、营销经营等方面内容的综合归纳比较分析,找出了其开发与管理中的一些可资借鉴的经验启示。
(六)工业旅游相关综述研究对于工业旅游相关的综述包括《国内外工业遗产旅游研究述评》、《国外工业旅游及其研究进展》、《我国工业旅游研究的回顾与思考》等,它们对工业旅游的不同方面进行了综述,对了解工业旅游的发展历程有较大的作用和意义。
(七)其他
在所查阅的文献中,有部分文章除了从上述类别之外的角度对工业旅游进行了研究,诸如理论基础、特征研究、广告效应探讨、工业旅游地域空间结构特、工业旅游对名牌企业经营管理的影响、工业旅游感知分析、定位研究等等,这些文章从不同角度丰富了关于工业旅游的研究,也开拓了研究视野。
三、结论与展望
目前,同工业旅游的蓬勃发展势头相比,我国工业旅游研究则明显滞后,研究成果少,有学术价值的文章更是鲜有,且多为介绍工业旅游开展情况的表层研究,缺少理论层面的分析、归纳和总结。究其原因,主要与工业旅游所处发展阶段有关。目前我国工业旅游尚处于发展阶段,存在诸多问题,如市场还未形成;开展工业旅游的企业很少经验交流;工业旅游研究所需的相关数据、资料缺乏等。工业旅游活动自身的薄弱在一定程度上增加了工业旅游研究的难度,限制了工业旅游研究的深度,并直接影响到研究成果的适用性与针对性。
首先,从检索到的文献来看,研究的内容较为单一,个案研究较多,缺乏有深度的理论研究;其次,定性研究相对较多,对一些问题的探讨停留在描述性分析上,而定量研究较少,缺少用数学统计等学科的方法运用到工业旅游研究中;再次,对于工业旅游的研究大多停留在工业观光旅游上,缺乏对工业遗产旅游的深入研究,因为工业旅游是由工业遗产旅游发展而来,同时工业遗产旅游问题牵涉到众多社会问题。
随着国家政策对工业旅游的扶持与管理力度的加强,加上旅游市场的多元化发展与旅游需求的多样化产生,有深度的工业旅游研究会层出不穷,弥补研究空白点,比如工业旅游的项目管理、工业旅游的游客经历、受益、管理研究等等,结合不同学科进行跨学科研究,使得工业旅游的研究不断丰富和深化。
参考文献:
1、吴相利.英国工业旅游发展的基本特征与经验启示[J].世界地理研究,2002(4).
2、裴泽生.工业旅游开发漫议[J].旅游学刊,1997(4).
中图分类号:C961文献标识码:A文章编号:1006-723X(2013)05-0154-03
旅游产业在国民经济和社会发展中具有重要的地位,在扩大内需,拉动消费,促进人民生活水平提高,促进经济持续稳定增长方面,具有重要的作用,是具有重要战略地位的国民经济支柱产业,是现代服务业的重要组成部分。
一、旅游人才素质结构的内涵
人才素质结构是指作为人才必备的素质要件及不同的素质要件在人才整体素质中的地位。旅游人才素质结构是指作为旅游人才必备的素质要件及不同的素质要件在人才整体素质中的地位,包括作为旅游人才需要具备的基本素质,每一个基本素质包含的具体内涵,每一种素质在旅游人才成长中的作用等内容。
在旅游人才素质结构中,身心素质是最基本的素质,是旅游人才素质的基础。身心素质是指旅游人才的身体素质和心理素质的总和,健康的体魄和良好的心理既是人们生存和发展的基础,也是旅游人才从事旅游服务工作的基础。政治素质是最根本的素质,在旅游人才素质结构中起着方向和灵魂的作用。旅游人才的政治素质是指旅游人才在社会生活和工作过程中所获得的对他的政治心理和政治行为发生长期稳定的内在作用的基本品质。职业思想素质是基础性的素质,是旅游人才素质的思想道德基础。旅游服务的一个重要特点是服务者不仅是用技能在服务,而且是用态度在服务,服务者的情绪、态度、习惯会对旅游服务质量产生重要的影响。职业能力素质是最重要的素质,是旅游人才素质的知识和技能基础,是旅游人才素质结构中的核心素质。对于职业劳动者来说,掌握基本的理论知识和职业技能,培养过硬的职业能力是做好本职工作的前提。职业发展素质是一种协调性的素质,为旅游人才的可持续发展提供保证。旅游人才是处在动态发展之中的,作为高素质的旅游人才,不能仅仅局限在把本职工作做好,而且还要在做好本职工作的过程中实现自己的人生发展和事业发展,实现可持续发展,这就要求旅游人才还必须具备职业发展素质。
二、旅游人才素质的基本要求
(一)身心素质
身心素质是指旅游人才的身体和心理素质,具有健康、良好的身心素质是从事旅游服务工作的基本条件,是旅游人才应具备的基本素质。从身体素质看,旅游服务工作,既是一种脑力劳动,也是一种体力劳动,旅游行业的员工要完成好本职业工作,必须有一个健康的身体作为保证。根据旅游行业旅游服务工作的实际,健康的身体一是要精力充沛,二是要体力充足,三是要掌握健身和锻炼的科学方法。根据旅游行业旅游服务工作的实际,健康的心理一是要有良好的心态,二是要有稳定的心理素质,三是要有乐观的心理品质和活泼的性格。对于旅游人才而言,培养自己良好的心理素质就显得十分的重要。
(二)政治素质
政治素质是指旅游人才在社会化过程中所获得的对他的政治心理和政治行为发生长期稳定的内在作用的基本品质,是社会的政治理想、政治信念、政治态度和政治立场在旅游人才的心理中形成的并通过言行表现出来的内在品质。对于旅游人才而言,政治素质主要包括以下几个方面的内涵:一是马克思主义、思想和中国特色社会主义理论的基本知识。旅游事业是中国特色社会主义的重要组成部分,作为中国特色社会主义建设的旅游人才,必须掌握马克思主义、思想和中国特色社会主义理论的基本知识,才能使我们的旅游服务工作不偏离正确的方向,才能保证旅游人才可持续发展的正确方向。二是正确的世界观、人生观和价值观。不树立正确的世界观、人生观和价值观,是不可能成为真正意义上的高素质人才的。三是基本的政治品质,主要包括爱国主义的品质、中国特色社会主义的共同理想、坚定的社会主义信念、热爱中国共产党的感情等内容。旅游人才只有具备了这些基本的政治品质,才能把做好旅游服务工作和为实现中国特色社会主义共同理想有机结合起来,把个人的发展融入到国家的发展和民族的复兴中,为旅游人才的可持续发展提供坚实的基础。四是社会主义荣辱观。社会主义荣辱观不仅对旅游人才做好旅游服务工作,而且对旅游人才的可持续发展,都具有重要的作用。培养旅游人才基本的政治品质,既是促进旅游产业科学发展、可持续发展的需要,也是促进旅游人才全面发展、健康发展的政治保证。
(三)职业思想素质
职业思想素质是指与职业相关的思想道德素质的总和。职业思想素质主要包括以下几个方面的内涵:一是职业意识。职业意识包括了敬业精神、职业责任、职业道德等内容。旅游人才具有了良好的职业意识,不仅可以调动他们工作的积极性、主动性,而且可以增强旅游服务工作的责任感,有助于旅游人才在为游客提供优质服务的过程中促进自身素质的提高。二是职业品质。职业品质包括:职业良心、耐心细致、爱心、理解和沟通、团队精神和大局意识等。旅游人才良好的职业品质既是做好旅游服务工作,提升旅游服务质量的品质保证,也是旅游人才不可缺少的基本素质,对于旅游人才的成长和可持续发展具有重要的作用。三是良好的职业习惯。职业习惯是在职业生活中养成的、与职业生活紧密相关的日常行为规律,良好的职业习惯是旅游人才不可缺少的基本素质。四是旅游职业道德。职业道德是劳动者在职业生活中应遵循的基本的道德规范。作为旅游人才,在旅游服务工作中,要保证旅游服务的质量,还必须遵守旅游职业道德的基本规范和具体要求。旅游人才只有具备了基本的职业道德,才能在做好本职业工作的过程中,使自己的事业和人生得到发展,成为高素质的旅游人才。
(四)职业能力素质
职业能力是指职业劳动者从事职业劳动的能力,是职业劳动者从事工作的知识和技能。职业能力素质主要包括以下几个方面的内涵:一是与旅游相关的基本专业理论。必须具备基本的旅游专业理论,才能更好的做好旅游服务工作,提升旅游服务的质量,也才能为自身的发展奠定好理论基础。没有旅游的基本理论作为支撑,旅游人才的理论基础就不扎实,就会影响到旅游人才的可持续发展。可以说,不掌握旅游基本理论的劳动者,不是真正的、高素质的旅游人才。二是精湛的职业技能,即要有会“做事”的本领。旅游产业的发展对旅游人才的技能提出了越来越高的要求。旅游人才如果不掌握基本的职业技能,不会“做事”,或者做得不精,做得不好,是不可能为游客提供优质服务的,也不可能成为真正的旅游人才。三是与旅游相关的基本知识。旅游业是一个涉及的知识面比较宽的行业,旅游服务工作,需要有比较宽的知识面,特别是导游的讲解,涉及的知识更多。不掌握相关的知识,是无法提升旅游服务质量的。不掌握与旅游相关的基本知识,不是合格的旅游人才。
(五)职业发展素质
职业发展素质是人才实现人生发展和事业发展相关素质的总合,是支撑人才可持续发展的基本素质。主要包括以下几个方面的内涵:一是交流、沟通的能力。旅游服务工作的服务对象是有较多需求的游客,要做好旅游服务工作,真正让游客满意,还需要有较强的交流、沟通能力,要善于和游客交流、沟通,在和游客交流、沟通中,了解游客的感受和需求,求得游客对自己工作的理解和支持,在心理上拉近和游客的距离。二是团队精神和协作能力。旅游服务工作的涉及面比较广,涉及到交通、公安、商业、文化等很多部门,没有相关部门的通力协作,旅游服务工作是很难做好的。作为旅游人才,必须具备团队精神和协作能力,才能在完成本职工作的过程中使自己得到发展。三是形象和气质。旅游行业作为一个与人打交道,为游客提供服务的行业,对人才形象和气质的要求比其它行业要高一些。良好的个人形象、优雅的气质,会给游客一个比较好的第一印象,会使游客在心理上更容易接受我们提供的服务。游客满意了,我们的事业才能得到发展,我们的人生才能得到发展。所以,旅游人才需要具备良好的形象和气质,才能更好的实现自身的发展。
三、提高旅游人才素质的基本方法
(一)学习
认真学习科学文化知识,学习旅游的专业理论和旅游的基本知识,是旅游人才提高自身素质的基本的方法。作为旅游人才,必须掌握基本的科学知识、文化知识和历史、自然、地理、社会等多方面的知识,必须掌握旅游的基本理论和旅游的基本知识。缺乏相关理论和知识的支撑,旅游人才的文化素养就得不到提高,职业能力素质就得不到提高。没有相关理论和知识的支撑,旅游行业的员工是不可能做好旅游服务工作的,也是不可能成为旅游人才的。旅游人才需要的相关的理论和知识,只能通过学习获得。在学习上,要注意三个问题:一是要勤奋和刻苦。中国古语讲,“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”,学习没有捷径,要想真正掌握相关的理论和知识,只有付出勤奋的努力,经过刻苦的学习才能掌握知识和理论。二是要掌握正确的学习方法。学习知识和理论,还应掌握正确的学习方法,正确的学习方法能够提高学习的效率,使我们在相同的时间获得更多的理论和知识。三是处理好“广”和“深”的关系,既要博览群书,拓展自己的知识面,又要重点学习和掌握旅游的基本知识和理论,做到融会贯通。
(二)修养
旅游人才的政治素质和职业思想素质仅仅通过学习还不行,旅游人才要获得基本的政治素质和职业思想素质,还必须进行理论修养和道德品质的修养。理论修养是旅游人才在学习的基础上,深刻领会马克思主义和中国特色社会主义基本理论,并把马克思主义和中国特色社会主义基本理论同实践工作结合起来,用马克思主义和中国特色社会主义基本理论指导实际工作的过程。加强理论修养,需要以高度的自觉性和责任感,下苦功夫、真功夫、长功夫。下苦功夫,就是刻苦钻研,锲而不舍。下真功夫,就是结合实践,注重应用,把学习理论同调查研究、同改造思想、同做好工作结合起来。下长功夫,就是持之以恒,永不停顿。道德品质的修养就是把社会主义道德规范的基本要求和工作、生活相结合的过程,在工作、生活的过程中,用社会主义的基本道德规范约束自己的行为,养成良好的道德品质。在道德品质的修养上,既要重视思想认识的提高,又要注重良好行为习惯的养成,把思想认识提高和行为养成结合起来。同时,道德品质的修养要重在小事,从小事做起。
(三)养成
良好的习惯是旅游人才的基本素质,旅游行业的员工,要做好旅游服务工作,必须具备良好的习惯,而一个人良好的习惯是在学习、工作、生活中逐步养成的。旅游行业的员工,要提高自身的素质,成为名副其实的旅游人才,必须注重在学习、工作、生活的过程中养成良好的习惯。对旅游人才来说,良好习惯的养成重点在三个方面:一是在语言和行为上养成尊重他人的习惯,文明用语,礼貌待人。养成了这一良好的习惯,才能在旅游服务的过程中让游客满意,使游客有宾至如归的感觉,更好的体验旅游所带来的享受。二是耐心细致的习惯。旅游服务工作,不仅需要服务者心要细,而且需要服务者有足够的耐心。细心加耐心,才能呈现旅游服务个性化的特点,提高服务的质量。三是自觉遵守纪律、规章制度,自觉遵守法律的习惯。在工作中做到遵章守纪,依法服务。
(四)实践
知识和理论的学习,基本理论和道德品质的修养、良好习惯的养成都离不开实践。在实践中学习、在实践中锻炼、在实践中提高,是旅游人才提高自身素质的基本方法,离开了实践,旅游人才的素质是不可能真正得到提高的。在实践中学习、锻炼和提高,一是要善于在实践中学习。要注意理论和实践的结合,在实践中加深对书本知识和理论的理解,在实践中拓宽自己的知识面,丰富自己的知识。二是要善于在实践中总结、提高。通过对实践的总结,发现自己的不足,及时进行修正和完善。三是要注重创新,要把理论知识和工作的实际结合起来,根据工作实际的变化,创造性的开展工作,成为创新型的旅游人才。
本次论坛由县政协主办,乡政府、景区管委会协办,以“深入学习实践科学发展观,促进旅游事业大发展”为主题。县政协主席彭岳舜,县委副书记,县政协副主席、等领导出席会议,部分县政协常委、委员,各专门委员会、委员联络组,县发改局、旅游局、建设局、财政局、环保局、乡政府、景区管委会、旅行社负责人及乡班子成员、各村主要干部共计60余人参加了会议。作热情洋溢的致辞,作总结讲话。主持会议。
本次论坛共收到交流材料24篇,其中乡党委、景区管委会书记、乡乡长、乡乡长,县旅游局局长、环保局局长、建设局党组书记,县政协委员,旅行社总经理等13人在会上作了交流发言。经过一天的大会研讨,本次论坛取得了圆满成功,受到了与会人员的一致好评。人民网、《联谊报》、电视台、《报》作了采访和报道。
二、论坛成果
我县旅游产业处于转型升级的关键时期,本次旅游发展论坛的成功举办,必将对我县旅游产业又好又快发展产生积极的影响,很有现实意义。
(一)进一步提升了政协论坛品牌。举行“2012政协旅游发展论坛”。通过两年的尝试和完善,政协论坛在我县已经具有一定的影响力,初步成为我县政协相对固定的履职品牌,为今后继续举办论坛活动打下了良好的基础。
(二)进一步增强了发展旅游信心。大力发展旅游产业是事关全县经济社会发展的一个大课题,也是一个充满挑战的课题,是深入实施“一三四八”发展战略,实现“三大目标”的重要举措。本次论坛通过交流研讨,对发展风情旅游产业的现状、存在问题作了较深入的分析,提出了许多较为可行的发展思路和对策措施,增强了我县领导干部群众对做强做大旅游产业的信心。与会人员一致认为全力发展旅游,推进旅游产业发展转型升级时机已经基本成熟,的旅游产业必将大有可为,大有所为。
(三)进一步浓厚了创A工作氛围。本次论坛在正值我县全力推进中国之窗景区和景区创建国家AAAA级旅游景区工作之时召开。创A工作成了本次论坛的热门话题。会上,与会人员对创A工作展开了热烈的讨论,认为创建国家AAAA级旅游景区是顺应当前旅游产业发展形势的必然之举,是我县实现经济社会借势赶超的现实需要,是推动我县旅游产业大发展的重要载体,是提高境内景区景点档次及知名度的内在需要。通过研讨,相关部门、乡镇进一步统一思想,提高认识,进一步营造了攻坚克难、通力协作的浓厚的创A氛围,为创A工作起到了推波助澜的积极作用。
(四)进一步提高了宣传教育效果。本次论坛参与对象更加广泛,除政协委员、有关部门乡镇负责人参加会议外,还有旅游企业、农村干部群众参加。而且还在人民网、《联谊报》等全国、省级媒体上作了宣传,起到了较好的宣传教育作用。特别是各村两委主要干部会后认为,通过参与论坛,对我县打造旅游大县的认识进一步提高,对创A活动存在的困难更加了解,并表示对创A工作要进一步加大政策处理、环境保护、宣传教育、文物保护等力度,为创A工作提供更大的支持。
三、主要观点及意见建议
本次论坛与会人员围绕景点景区建设、文物保护与开发、旅游节目演出、生态文化建设、库区旅游发展等课题展开了充分的研讨和交流,提出了许多观点鲜明、具有一定可操作性的意见建议。主要归纳起来有以下几点:
(一)创A工作方面。1、景区。由于景区名胜区涉及面很广,在短时间内不可能也不需要面面俱到,应该抓住重点,走精品化开发、差异化开发之路,才能真正有效完成创A任务。首要之急是加大对时思寺、雪花漈及古树名木的保护;其次是重点建设旅游集散中心、小佐村云中桃源渡假区和上山头高山湿地游憩区;当前关键是创A工作中的政策处理、旅游服务及文化挖掘工作要跟上。2、中国之窗景区。旅游的最主要优势是文化浓厚,要立足人文优势,大力弘扬挖掘畲语、畲歌、畲服、畲屋、畲俗、畲艺等民族文化,并依托农家乐、漂流、风情演出等载体,把风情转化为旅游资源。
(二)风情演艺方面。体会民俗风情是我县旅游最重要的卖点,一场富有地方特色、具有鲜明个性的风情节目演出,是文化的最好表达方式之一。我县旅游产业发展离不开风情演艺节目。这就要求党政部门、旅游企业及演出团体通力合作,用一至二年的时间,在现有演出节目的基础上进行挖掘提升,打造一到两台融合风情、历史文化于一体的精品演出节目,定期演出,丰富旅游内涵。
(三)库区旅游方面。随着滩坑水电站移民和复建工作的基本完成,工作重点要尽快从“移民”转移到“富民”上来,充分利用库区资源优势,把发展库区旅游产业摆上重要议事日程。发展库区旅游业当前要抓紧对库区旅游资源进行全面普查,科学评估,做好高起点的旅游产业发展规划。