绿色食品标志汇总十篇

时间:2022-05-12 11:50:33

绿色食品标志

绿色食品标志篇(1)

绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品图形由三部分组成:上方的太阳,下方的叶片和中间的蓓蕾。标志图形为圆形,意为保护,安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与自然环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品标志是一个质量证明商标,属于知识产权范畴,受中华人民共和国商标法保护。这种政府授权专门机构管理绿色食品标志是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为,而不是一种自发的民间自我保护行为。绿色食品标志的图形象征自然生态颜色为绿色,象征着生命,农业,环保,图形为圆形,意为保护和安全,AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志和字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了阳光照耀下的和谐生机。

由于绿色食品已经国家工商局批准注册,按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类:

一是肉,非活的家禽,野味,肉汁,水产品,罐头,盐渍、干制水果及制品,腌制、干制蔬菜、蛋品,奶及乳制品,食用油脂,色拉,食用果胶,加工过的坚果,菌类干制品,食物蛋白。

二是咖啡和咖啡代用品,可可,茶和茶叶代用品,糖,糖果,蜂蜜糖浆及非医用营养品,糕点,代乳制品等五谷杂粮,面制品,膨化食品,豆制品,食用淀粉及其制品,饮用冰,冰制品,食盐,酱油,醋等调味品,食用香精,香料,家用剂等

三是未加工的林产品,未加工的谷物及农产品(不包括蔬菜,种子,花卉,园艺产品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鲜蔬菜,动物饲料,麦芽,动物栖息用品)。

四是啤酒,矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料,果汁及水果饮料,固体饮料糖浆及其他饮料用的制剂。

五是含酒精饮品(除啤酒外) 。

绿色食品标准是由农业部的推荐性农业行业标准 NY/T 是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准以全程质量控制为核心由以下6个部分构成:

第一部分为绿色食品产地环境质量标准。制定这项标准的目的一是强调绿色食品必须产自良好生态环境地域,以保障绿色食品最终产品的无污染,安全性。二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善。绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准,农田灌溉水质标准。鱼业水质标准,畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值,监测和评价方法。

第二部分为绿色食品的生产技术标准。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投放的一个原则性规定。它包括生产绿色食品的农药,肥料,食品添加剂,饲料添加剂,兽药和水产养殖药的使用准则,对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量做了明确规定的。绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据,按作为种类,畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,规范绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产品养殖等技术操作规程。

第三部分为绿色食品产品标准。此标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。其卫生品只要求高于国家现行标准主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多,指标严。而且使用的主要原料必须来自绿色食品产地。按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品。

第四部分为绿色食品包装标签标准。此标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则,包装材料选择的范围,种类,包装上标签标识内容等要求产品的包装从原料,产品制造、使用、回收、废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护,包括包装材料的安全、牢固性,节约资源、能量,减少或避免废弃物产生,易于回收利用,可降解等具体要求和内容。绿色食品产品标签,除了要求符合国家食品标签通用标准外还要求符合中国绿色食品商标标志设计使用规范手册规定。

第五部分为绿色食品储藏,运输标准。此项标准对绿色食品储运条件、方法、时间作出规定,以保障绿色食品在储运过程中,不遭受污染,不改变品质,并有利于环保,节能。

第六部分为绿色食品其他相关标准,包括“绿色食品生产资料”认定标准,“绿色食品生产基地”认定标准等。

绿色食品产品的包装,装潢,标签应符合【绿色食品标志设计标准手册】的要求,得到绿色标志所有权单位,应将绿色标志用于产品的内外包装【手册】。对绿色食品标志的标准图形,标准字体,图形与字体的规范组织,标准色,广告用语及用于食品系列化包装的标准图形,编号规范作了严格规定,同时列举了应用示例。

消费者如何识别绿色食品?凡绿色食品产品包装必须做到:

1. 标有绿色食品的四位一体,即标志图形,“绿色食品”文字,编号,防伪标签。

2. AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色,而A级绿色食品标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。

3. 产品编号正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”。

绿色食品标志篇(2)

1、绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。

2、整个图形描绘了一幅明睸阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。

3、绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

(来源:文章屋网 )

绿色食品标志篇(3)

征求意见稿指出,绿色食品标志使用证书是申请人合法使用绿色食品标志的凭证,应当载明准许使用的产品名称、商标名称、获证单位及其信息编码、核准产量、产品编号、标志使用有效期、颁证机构等内容;未经中国绿色食品发展中心许可,任何单位和个人不得使用绿色食品标志,或者将绿色食品标志用于非授权产品及其经营性活动。

征求意见稿共五章三十二条,主要规定了以下内容:

一是明确了使用绿色食品标志的产品应当具备的条件。规定产品应当符合《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规;产品或者原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准;投入品使用符合绿色食品投入品使用准则;产品质量符合绿色食品产品质量标准;包装贮运符合绿色食品包装贮运标准等。

绿色食品标志篇(4)

6月13日农业部第7次常务会议审议,新修订的《绿色食品标志管理办法》以2012年第6号部长令,已于10月1日起施行。这是在绿色食品事业创立和发展20多年进程中具有标志性的一件大事,意义重大。

1.1《绿色食品标志管理办法》的颁布实施,是贯彻落实党中央、国务院部署的重要举措

党中央、国务院高度重视绿色食品事业,早在1991年,国务院就作了坚持不懈地抓好绿色食品这项开创性工作的批复。2004年以来,中央连续6个1号文件都对发展绿色食品作出了部署。党的十七届三中全会《决定》明确提出“支持发展绿色食品和有机食品”。我国农产品质量安全工作全面推进以后,绿色食品工作进一步受到各级政府的高度重视,发展绿色食品先后纳入国家和地方农业农村经济“十一五”和“十二五”发展规划。新修订和颁布实施的《绿色食品标志管理办法》,是农业部门贯彻落实党中央、国务院一系列决策部署,促进新时期绿色食品事业持续健康发展的一项重要举措。

1.2《绿色食品标志管理办法》的颁布实施,是农业部门依法管理绿色食品的现实需要

按照国务院的部署,2001年农业部在绿色食品工作的基础上,先后启动了无公害农产品、有机食品认证和地理标志农产品登记工作,形成了“三品一标”安全优质品牌农产品协调发展的格局。为依法推进,农业部先后颁布了《无公害农产品管理办法》、《农产品包装和标识管理办法》、《农产品地理标志管理办法》,国家质检总局颁布了《有机产品认证管理办法》。无公害农产品、有机食品、地理标志农产品建立起了与《农产品质量安全法》相配套的规章制度。《绿色食品标志管理办法》是一部落实相关法律法规规定的部门规章,它的颁布实施是农业部门依法管理绿色食品的现实需要,标志着“三品一标”农产品发展步入了一个整体推进、规范管理、协调发展的新时期。

1.3《绿色食品标志管理办法》的颁布实施,是促进绿色食品事业发展的有力保障

今年以来,农业部在《关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见》中,明确提出当前和今后一段时期,绿色食品工作的重点是全面强化监管。同时,还启动了全国“三品一标”品牌提升专项行动。“三品一标”作为推动农产品质量安全工作的重要抓手,引领特色农业、品牌农业发展的重要方向。通过“三品一标”引领农业品牌化,以农业品牌化带动农业标准化,以农业标准化提升农产品质量安全水平。目前,全国绿色食品企业总数已超过6000家,产品总数超过17000个,近三年抽检合格率一直稳定保持在98%以上。到2011年末,我省“三品”总量达到3766个,其中:绿色食品达到895个,产品抽检合格率一直保持在全国平均水平以上。《绿色食品标志管理办法》的颁布实施,既是历史机遇,又是重大挑战,重要的是要培育好、发展好、保护好绿色食品这个精品品牌,强化产品质量监管,不断提升品牌公信力,为绿色食品事业持续健康发展提供有力保障。

全省各级农业行政主管部门及整个绿色食品工作系统要深入贯彻实施新《办法》,抓住机遇,做好相关方面的工作:

一要切实加强学习和宣传。根据新形势、新任务的要求,全省各级农业行政主管部门和整个绿色食品工作系统要认真学习《绿色食品标志管理办法》,准确领会和把握新《办法》的重要意义、基本精神和具体要求,提高依法履责的自觉性和主动性。要充分利用新闻媒体和宣传平台,加强宣传培训,将《办法》中的规定和要求宣传普及到广大绿色食品生产单位、基地农户、经营企业和消费者,营造推动绿色食品事业发展的良好社会氛围和市场环境。

二要加强对绿色食品工作的统筹规划和组织领导。新修订的《绿色食品标志管理办法》,进一步确立了绿色食品事业的公益性职能定位,理顺了管理体制,明确了工作职责,强化了证后监管,给出了政策导向,提供了直接的法律保障。全省各级农业行政主管部门要加强对绿色食品工作统筹规划和组织领导。要立足资源、环境优势和产品特色,结合现代农业产业布局和发展需要,抓紧制订绿色食品中长期发展规划,加大政策支持和资金投入,推动绿色食品标准化基地建设、技术培训、证后监管、品牌宣传工作。行政主管部门要切实加强对所属绿色食品工作机构的归口管理和业务指导,保障必要的工作条件和经费支持,充分发挥绿色食品工作机构的职能作用。

绿色食品标志篇(5)

绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品图形由三部分组成:上方的太阳,下方的叶片和中间的蓓蕾标志图形为圆形,意为保护、安全,AA级绿色食品标志,字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志,字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与自然环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品标志是一个质量证明商标,属于知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权专门机构管理的绿色食品标志是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为,而不是一种自发的民间自我保护行为。

由于绿色食品已经国家工商局批准注册,按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。

一是肉、非活的家禽,野味,水产品,罐头,盐渍、干制水果及制品,腌制、干制蔬菜,蛋品,奶及乳制品,食用油脂,食用果胶,加工过的坚果,菌类干制品,食物蛋白等。

二是咖啡和咖啡代用品,可可,茶和茶叶代用品,糖,糖果,蜂蜜糖浆及非医用营养品,糕点,代乳制品,五谷杂粮,面制品膨化食品,豆制品,食用淀粉及其制品,饮用冰,冰制品,食盐、酱油、醋等调味品,食用香精、香料、家用剂等。

三是未加工的林业产品,未加工的谷物及农产品(不包括蔬菜,种子),花卉,园艺产品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鲜蔬菜,种籽,动物饲料,麦芽,动物栖息用品。

四是啤酒、矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料、果汁及水果饮料,固体饮料糖浆及其他饮料用的制剂。

五是含酒精饮品(除啤酒外) 。

绿色食品标准是由农业部的推荐性农业行业标准,是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准绿色食品标准,以全程质量控制为核心,由以下6个部分构成。

第一部分为绿色食品产地环境质量标准。制定这项标准的目的,一是强调绿色食品必须产自良好生态环境地域,以保障绿色食品最终产品的无污染,安全性;二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善。绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、鱼业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价方法。

第二部分为绿色食品的生产技术标准。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投放的一个原则性规定。它包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用准则,对允许、限制和禁止使用则的生产资料及其使用方法、使用剂量做了明确规制定。绿色食品生产技术操作规程是以上准则为依据,按作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,规范绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产品养殖等技术操作规程。

第三部分为绿色食品产品标准。此标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。其卫生品质要求高于国家现行标准。主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多,指标严。而且,使用的主要原料必须来自绿色食品产地的,按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品。

第四部分为绿色食品包装标签标准。此标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则,包装材料的选择范围,种类、包装上标签标识内容等,要求产品的包装从原料,产品制造、使用、回收、废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护,包括包装材料的安全、牢固性、节约资源、能量、减少或避免废弃物产生,易于回收利用,可降解等具体要求和内容。绿色食品产品标签,除了要求符合国家《食品标签通用标准》外,还要求符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》规定。

第五部分为绿色食品储藏,运输标准。此项标准对绿色食品储运条件、方法、时间做出规定,以保障绿色食品在储运过程中,不遭受污染,不改变品质,并有利于环保、节能。

第六部分为绿色食品其他相关标准。包括“绿色食品生产资料”认定标准,“绿色食品生产基地”认定标准等。

绿色食品产品的包装、装潢、标签应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。得到绿色标志所有权的单位,应将绿色标志用于产品的内外包装。《绿色食品标志设计标准手册》对绿色食品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组织、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范作了严格规定,同时列举了应用示例。

凡绿色食品产品包装必须做到:

1.绿色食品的四位一体,即标志图形,“绿色食品”文字,编号,防伪标签。

2.AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色,而A级绿色食品标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。

3.产品编号正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”,其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。

绿色食品标志篇(6)

然后让我们来了解绿色食品标志的含义是什么,绿色食品必须具备的条件是什么。

绿色食品的标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。

绿色食品标志是指中文“绿色食品”,英文“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。

绿色食品必须具备的条件:

(1)产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;

(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;

(3)产品必须符合绿色食品产品标准;

(4)产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。

然后然后让我们来了解绿色食品分级

绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品

A级绿色食品

系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品(等同有机食品)

系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

最后然后让我们来了解绿色食品的标准和绿色食品开发的意义。

标准:绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、以及相关的其它标准,构成一个“从土地到餐桌”的全程质量监控标准体系。

意义:1、有利于保护农业生态环境。

2、有利于保障人们身体健康。

绿色食品标志篇(7)

2、学会在生活中安全的吃蔬菜、水果。

3、培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。

教学准备

1、教师注意收集或网上下载与"绿色食品"有关的资料,设计引导性的问题,帮助学生了解绿色食品的知识。

2、教师预计活动过程中可能出现的问题及处理方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架。

4、学生自主或小组合作进行"什么是绿色食品"的调查及"寻找绿色食品"的活动。

教学过程

1、创设情境,导入主题

小朋友,今天上品德课高兴吗?有位老朋友听说我们上品德课,他也很高兴,赶快乘车来了,是谁呢?(电脑显示:智慧老人图片)

智慧老人年龄大了,虽然知识渊博,但是近几年流行的"绿色食品",使智慧老人至今也不明白。

什么是绿色食品呢?(电脑显示)智慧老人想请各位"智慧星"来帮他解答,你愿意吗?

2、"绿色食品"调查汇报

"什么是绿色食品?老师布置的调查任务,你们是怎么调查的?谁愿意介绍给大家?"(重点提问有代表性的,能利用各种途径,各种手段搜集资料的学生,培养多渠道搜集信息的能力。)

课堂上学生踊跃回答:

学生1:"我姥姥说没有污染的就是绿色食品"

学生2:"我妈妈帮我买了一本《绿色生活与未来》的书,书上说没有污染的、优质的、营养的食品就是绿色食品。"

学生3:"我从报纸上看到的绿色食品就是没有公害的、没有污染的。"

学生4:"我妈妈从网上查了,说绿色食品是没有污染的。"

师总结:智慧老人现在明白了。(电脑显示:绿色食品就是无污染的、安全、优质、营养类的食品。)

3、认识绿色食品标志

怎么知道它是绿色食品呢?你是怎么了解的?你认识绿色食品标志吗?"

一位"小智慧星"也去做了调查,我们看他带来的绿色食品标志和你看到的一样不一样?(电脑显示绿色食品标志,学生将自己搜集到的绿色食品标志与之相比。)

"你们知道这个标志是什么意思吗?"(学生踊跃回答)

师小结:绿色食品标志是由三部分组成。即:上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。标志为正圆形,意为保护、安全、环保。整个图形描绘了一幅明媚阳光下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人带来蓬勃的生命力。

小智慧星还从网上了解到绿色食品标志已经进行了注册,受到了法律保护,只有质量达到绿色食品标准的食品才能使用,现在注册的四种形式是。(电脑相继出示几种绿色食品标志。)看到这四种里的一种,而且还带有产品编号的食品,我们都可以放心购买,大胆食用。

4、"绿色食品"展览会

你找到了哪些绿色食品?在小组内先交流一下,数一数你们组找到了多少种,一会儿展览,好吗?"

(绿色食品展览会开始)

(1)每组要给其他组的小朋友讲解自己组找到的绿色食品,而且还要统计出全班共找到多少种。

(2)在这次调查、寻找绿色食品的过程中你有什么发现?

(3)超市里的食品都有绿色食品标志吗?有标志的多,还是没有标志的多?

5、怎样安全的吃蔬菜、水果?

绿色食品无污染,多食用对人们的身体健康十分有益。但现在市场上的绿色食品只是食品中的一小部分,大部分食品有可能受到污染,特别是我们日常生活密不可分的的蔬菜和水果,更容易受到污染。我们应怎样才能保证安全的食用它们呢?

课堂上学生积极讨论并回答,答案很多。

6、总结

今天你们学到了什么?你们还想了解什么?课后兴趣相同的同学可以组成小组,继续研究讨论。

绿色食品标志篇(8)

家住上海市南郊的王阿婆一提起做饭总不高兴,因为孩子们总说她炒的菜不够香,因为不是绿色食品。王阿婆纳闷了:“青菜明明绿油油的,咋说不‘绿’呢?”后来,阿婆才知道“绿色”是有特殊含义的。现在,阿婆已经很老道地专挑那些带虫眼的蔬菜买――有虫眼说明这青菜没打过农药,是不受污染的“绿色食品”呀。

对上海的超市进行随机调查后发现,70%的顾客对“绿色食品”概念认识不清,他们只是将绿色食品等同于野菜和没有使用农药化肥的绿色蔬菜。一位售货员说,平时很少有消费者询问绿色食品的事,他们主要是看食品的质量好不好,有没有过期,价格实惠不实惠。

在调查中还发现,别说是一些上了年纪的老人,即使是喜欢赶时尚的年轻人,也对绿色食品了解不多,对怎样鉴别绿色食品更是一无所知。

绿色标志不规范

据了解,自2003年11月1日,新修订的《中华人民共和国认证认可条例》正式实施后,国家对于绿色食品、无公害食品等有了非常严格的认证过程,目的就是切实规范生产者和经营者的行为,打击市场中假冒伪劣现象,维护商家和消费者的合法权益。然而部分不法商家却在包装或者宣传上打起了绿色食品的“球”,企图以此蒙蔽误导消费者,牟取非法利益。

调查中发现几家大中型超市、农贸市场和菜市场里,许多食品在包装上都打着“绿色”、“天然”或者“无公害”等字样的招牌,但是仔细看包装竟然没有任何关于“绿色食品”、“无公害”食品的认证标示,这些所谓的“绿色食品”完全是厂家自己贴上去的。

另外,在几家大中型超市中,部分蔬菜、水果、休闲零食、食用油、榨菜等的包装上也都写有“天然绿色”、“无公害”等字样,但大部分不敢明目张胆地称自己是绿色食品,他们打的是绿色食品的“球”。

崇明绿色食品基地总经理顾圣群表示,市场上某些厂家违规使用绿色食品标志的现象,不仅危害到消费者的利益,也危害到其他正当厂家的利益。消费者在购买产品时,如果有绿色食品标志的产品价格等于或低于其他没有绿色食品标志的产品,那么消费者肯定会选择有标志的产品,如果产品没达到绿色食品的要求,就有可能危害到消费者的身体健康;另一方面,对于有绿色食品商标使用权的产品,这些违规产品因为生产的成本比较低,所以它的价格往往比正当的绿色食品低,这样在竞争中就有比较大的价格优势,最后吃亏的却是正规厂家。

什么才是绿色食品

绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用“绿色食品”标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

上海农产品质量认证中心的一位专家称,自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常被冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其命名为“绿色食品”。

“按照特定生产方式生产”,是指在生产、加工过程中按照绿色食品的标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其他可能对人体健康和生态环境产生危害的物质,并实施“从农田到餐桌”全程质量控制。这是绿色食品运行方式中的重要部分,同时也是绿色食品质量标准的核心。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表及包装水平高,而且还包括内在质量的水准高;产品的内在质量又包括两方面:一是内在品质优良,二是营养价值和卫生安全指标高。

为了与普通食品区别开,绿色食品由统一的标志、特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生态,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

绿色食品分为A级和AA级,AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。有机食品是我国的一项新兴产业,目前正处在一个探索实践、总结规律、规范发展、提高水平的时期,是拓展农产品国际贸易的有效途径。

绿色食品和有机食品的区别

绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:

1、强调产品出自优良生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件,而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。

2、对产品实行全程质量控制。绿色食品实行“从农田到餐桌”全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定,从而在农业和食品生产领域树立了全新的质量观。

3、对产品依法实行标志管理。政府授权专门机构管理绿色食品标志,这是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为。

有机食品是一类按照国际有机食品生产要求生产,并通过独立的有机认证机构认证的环保型安全食品,包括一切可以食用的农副产品。

其原料来自于生态良好的有机农业生产体系,在生产和加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,不采用离子辐射处理,也不用基因工程生物及其产物。

有机食品应满足以下四大条件:

1、 有机原料:原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系,或是采用有机方式采集的野生天然产品。

2、有机过程:产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要求。

3、有机跟踪:生产者在有机食品的生产和流通过程中必须有完善的跟踪审查体系和完整的生产和销售档案记录。

4、有机认证:必须通过独立的有机认证机构的认证审查。

上海市农委政策法规处主任陈国权表示,上海早在80年代初,就出现了一批绿色食品生产基地,如崇明东风农场就建立起了以处理和利用畜禽粪便为突破口,利用高效供能沼气发酵装置,实现常年高效产气,改善农业生产和养殖场生产环境,生产绿色农产品。地处宝山区长兴岛的前卫农场,在80年代初中期,就有意识地建立了6000多亩拥有“三净”(土净、水净、空气净)良好生态环境的橘园,产品深受上海市民欢迎,并远销加拿大、新加坡等许多国家和地区。崇明县的前卫村,在80年代中后期就开始进行建设生态村的尝试,现在该村是全国10个生态示范村之一。1990年5月15日,中国农业部向全世界宣布开发绿色食品,并要求全民所有制为主体的农垦企业,发挥示范和带头作用。从此,中国绿色食品开发步伐加快。据不完全统计,仅上海一地,到1999年底,绿色食品的产品开发总量已达到100多个品种,有44个产品获得了绿色食品标志,年生产规模为28336吨,其中水产类365吨,肉禽类6761吨,柑橘类2000吨,奶制品960吨,饮料类250吨。绿色产品已进入数百家大小商场、超市和宾馆。近年,中国绿色农业开发领域不断拓展,科学植树造林,绿化城市,绿化祖国山河等正在成为全民的普遍意识和自觉行动。相信在21世纪初的10多年里,中国绿色农业的大发展是完全有可能的,并必将为农业的可持续发展,为改善城乡生态环境、提高人民生活质量作出重要贡献。

专家支招

有关专家介绍,消费者购买绿色食品时要做到“五看”。

一看级标。我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。

二看标志。绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

绿色食品标志篇(9)

1、绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

2、为了和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。

3、绿色食品标准共分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

(来源:文章屋网 )

绿色食品标志篇(10)

“QS”标志

“QS”是英文“Quality Safety”的缩写,意为“质量安全”,是指食品质量状况对食用者的安全和健康的保证程度,表明食品符合质量安全的基本要求。

根据我国政府规定,自2004年8月1日起,在我国境内从事米、面、油、酱油、醋的加工生产企业必须按规定程序获得食品生产许可证,经检验合格并贴(印)食品市场准入的“QS”标志方可出厂销售。目前,对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等也采取了同样的管理办法。

购买以上这些商品时一定要选择有“QS”标志的产品,这对保障健康有很大意义。

无公害农产品标志

无公害农产品标志图案由金色的麦穗、绿色的对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。无公害食品标志认证是由“国家认监委”授权的认证机构根据认证认可规则和程序,按照无公害农产品质量安全标准,对未经加工或粗加工的食用农产品产地环境、生产过程和产品质量等环节进行审查验证后,向审查合格的农产品颁发的无公害农产品认证证书,允许使用全国统一的无公害食品标志。

绿色食品标志

绿色食品标志由三部分组成:上方的太阳、下方的叶片以及中间的蓓蕾,象征着自然生态。标志图形呈圆形,意为保护、安全。AA级绿色食品标志,标志及字体均为绿色,底为白色;A级绿色食品标志,标志与字体均为白色,底为绿色。与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。

有机食品标志

有机食品标志采用人手和叶片组成,由中国绿色食品发展中心认定的中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)进行认定。

三种食品各有什么含义

无公害农产品

无公害农产品是指源于良好生态环境,按照专门的生产技术规程生产或加工,并且无有害物质残留或残留控制在规定范围之内,为符合标准规定的卫生质量指标的农产品。这类农产品经过认证后,允许使用无公害农产品标识。

严格地讲,无公害是对食品的一种基本要求。无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定的范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,以大众化消费为主。普通食品都应达到这一要求。

绿色食品

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质的食品。绿色食品的级别比“无公害农产品”高。

有机食品

有机食品是一种更加安全、更加符合营养标准的食品,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过具有资质的独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。有机食品对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。

三种安全食品有什么区别

综上所述,无公害农产品、绿色食品、有机食品都是符合一定标准的安全食品。但是,它们有以下的区别。

发源地不同

有机食品和有机农业的发源地是欧洲,绿色食品则起源于中国,无公害农产品主要起源于中国,但“无公害”一词则是从国外引入。

标识不同

有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识各不相同。而绿色食品标识只有中国才有,是世界上惟一的。

认证机构不同

绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批,各省、市、区绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证,一是由国家环境保护总局有机食品发展中心进行综合认证;二是由中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证有机茶;三是一些国外有机食品的认证机构在中国开展有机食品的认证。

认证方式不同

有机食品的认证实行检查员制度,绿色食品的认证以检测认证为主,无公害食品的认证以检查认证为主,检测认证为辅。

标准不同,分级不同

无公害食品、绿色食品和有机食品的标准各不相同。如果就其质量进行排序的话,可分为三个档次,即无公害食品是基本档次,A级绿色食品是第二档次,AA级绿色食品和有机食品为最高档次。

发展方式不同

无公害食品发展属政府行为,国家规定,要将“无公害行动计划”作为政府的强制实施。绿色食品和有机食品发展则是市场行为,企业自愿申请。

怎样买到安全食品

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