《中外酒业啤酒科技》杂志投稿要求,如下:
(1)作者简介(含姓名、工作单位、职称、学历学位、研究方向、通信地址、邮政编码、联系电话、电子邮箱)。
(2)论文作者自愿将其拥有的对该论文的汇编权(论文的部分或全部)、翻译权、印刷版和电子版的复制权、网络传播权和发行权转让给编辑部。
(3)本书采取页下注的方式(不是尾注),每页的注重新编号。本刊注号为圆圈注号,即“①”,勿用其他注号
(4)参考文献:著录作者直接参阅过的公开发表在报刊上的文章、公开出版的图书和在其他媒体上公开的文献,按文献出现的先后,在正文中的相应位置以阿拉伯数字标注。
(5)题名与标题以最恰当、简明的词句反映论文、报告中的最重要的特定内容,题名应避免使用不常见的缩略语、首字母缩写词、字符、代号和公式等。
中外酒业啤酒科技杂志发文分析
中外酒业啤酒科技主要机构发文分析
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 广州南沙珠江啤酒有限公司 | 103 | 啤酒;啤酒生产;糖化;酵母;灌装 |
| 华润集团有限公司 | 85 | 啤酒;酵母;啤酒瓶;酒瓶;酿造 |
| 北京燕京啤酒股份有限公司 | 80 | 啤酒;麦芽;酵母;酿造;风味 |
| 广州珠江啤酒股份有限公司 | 66 | 啤酒;啤酒行业;BREWING;酿造;SCIENCE |
| 中国食品发酵工业研究院 | 64 | 啤酒;酿造;酒花;啤酒酿造;酒酿 |
| 华润雪花啤酒(安徽)有限公司 | 28 | 啤酒;风味;酵母;风味物质;酿造 |
| 广西珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒;微生物;灌装;酿造;瓶装 |
| 梅州珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒;影响因素;糖化;啤酒厂;酒厂 |
| 江南大学 | 24 | 啤酒;麦芽;酿造;啤酒酿造;酒酿 |
| 北京大学 | 24 | 啤酒;啤酒厂;酒厂;酿酒;远古 |
《中外酒业啤酒科技》杂志是由中国酒业协会主办的半月刊,审稿周期预计为1个月内。该杂志的栏目设置丰富多样,涵盖聚焦、广角、市场、国际、信息、数据等。
该杂志为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。