浙江农业科学杂志 省级期刊

浙江农业科学 2017年第09期杂志 文档列表

浙江农业科学杂志粮食作物

籼粳杂交稻嘉优中科3号的父母本特性及制种技术1505-1506

摘要：嘉优中科3号是籼粳杂交水稻新组合,2016年通过浙江省农作物品种审定委员会审定（浙审稻2016014）,适宜在浙江省作单季稻种植。该品种植株较矮,分蘖力中等,茎秆粗壮,株型紧凑,剑叶挺直,耐肥抗倒,穗大粒多,着粒紧密,生育期较短。不育系嘉66A植株矮壮,耐肥抗倒,分蘖中等,株型紧凑,叶片挺举,叶色淡绿,穗直立;感光性中等,生育期较稳定,开花习性好,育性稳定,套袋自交结实率0%。恢复系中科嘉恢1293为籼粳偏籼型广亲和恢复系,分蘖力强,花粉量大,花时较稳定,花时比母本嘉66A早30 min。制种技术为选好制种区域,父本分2期播种,稀播培育壮秧,采用父母本行比1∶8插秧,调节施肥量促花期相遇,喷施九二〇,拉绳赶粉,严格去杂,保证种子纯度。

粳稻品种主要农艺性状的灰色关联和聚类分析1507-1509

摘要：对14个粳稻品种（系）的9个主要农艺性状进行灰色关联分析和系统聚类分析。灰色关联分析结果表明,与产量关联度较强的性状是单株穗重、有效穗数、每穗粒数、株高,在粳稻高产育种中,应重点选择穗粒并重、有效分蘖多,株高适宜的优良品种（系）,而经济系数、单株干重、千粒重、全生育期、结实率等可作为田间选择的参考性状。系统聚类分析将14个粳稻品种（系）划分为3类,第Ⅰ类群穗大粒多、产量高,第Ⅱ类群穗粒结构协调,产量潜力较大,都是值得推广的优良品种（系）。

早籼稻中早39超高产群体的产量构成分析1510-1512

摘要：采用通径分析、相关和回归统计方法分析不同产量水平下中早39的产量结构,探讨各产量构成因子间的内在联系和对产量贡献的大小。结果表明,中早39各产量构成因子对产量的效应大小排序为：粒重和有效穗排在前,每穗实粒数次之,结实率最后。中早39早籼稻栽培超高产高效栽培的技术途径是增加穗数、稳定粒重、保结实率。

单季晚稻甬优15机插产量超10.5 t·hm^-2配套栽培技术1512-1513

摘要：2016年浦江县杭坪镇8.2 hm~2单季甬优15机插栽培示范方,平均产量10.893 t·hm~（-2）,最高田块12.326 t·hm~（-2）。分析高产田穗粒结构及叶龄动态,提出甬优15机插产量超10.5 t·hm~（-2）的配套栽培技术措施。

闽西北地区甜玉米新品种比较试验1514-1517

摘要：为筛选出适合闽西北种植的高产、优质、抗性强的甜玉米新品种,对11个甜玉米新品种进行比较试验。结果表明,万鲜甜150、翠甜199、广良甜27号3个品种产量高、品质好、抗性强,适宜在当地推广种植。

单季晚稻浙优18机插育秧技术1517-1518

摘要：通过浙优18播种期、播种量、育苗基质等技术研究分析,提出＂浙优18＂适宜播种期为5月10—20日,可采用降低播种量、采用基质育苗、控制秧龄等技术培育壮秧。

秸秆带状覆盖对旱地冬小麦生长的影响1519-1522

摘要：进行西北半干旱雨养条件下,秸秆带状覆盖对冬小麦生长、产量和土壤水分影响的田间试验。结果表明,秸秆带状覆盖和地膜覆盖均可提高冬小麦开花前的土壤含水量,开花后地膜覆盖的土壤墒情不如秸秆带状覆盖;秸秆带状覆盖冬小麦的株高和叶面积指数在抽穗前不如地膜覆盖,但开花后与地膜覆盖无显著差异;秸秆带状覆盖使冬小麦增产27.9%,水分利用效率提高20.7%,地膜覆盖的产量和水分利用效率均与秸秆带状覆盖无显著差异。秸秆带状覆盖是兼顾高产节水高效的耕作方式。

播种量对牧草墨西哥玉米早期产量的影响及对土壤的除盐效果1523-1524

摘要：为测试牧草墨西哥玉米的除盐效果,并期筛选出适宜的播种量,进行墨西哥玉米不同播种量试验。结果表明,本试验种植的量墨西哥玉米经53 d后,能降低表层0~20 cm土壤盐分32.8%以上,对次生盐渍化的菜田土壤改良效果明显,其中播种量4.69 g·m-2的除盐效果最好,为41.4%。同时其秸秆可作为牧草,或还田,最终以有机肥的形式为作物提供养分,并改良土壤。

浙江农业科学杂志经济作物

白肋烟新品种（系）主要性状评价1525-1528

摘要：为筛选出高产优质白肋烟新品种（系）,对2937、27039、1045、2949、27011、B0833、2619和鄂烟1号（对照）等8个白肋烟品种（系）进行区域试验。结果表明,烟叶产量和产值上,以2937最高,1045、2949、27011、2619与对照相差不大,B0833和27039最低;外观品质上,以2937和B0833较好,2949、27011和2619稍差,27039和1045最差;抗黑胫病以2937、1045、2949、27011和2619为高抗,27039中抗,B0833为感病型。综合分析,各品种（系）中以2937表现最好。

广东连州烟区土壤养分状况分析1529-1534

摘要：为了解广东连州烟区植烟土壤养分状况,为平衡施肥提供依据,对全市8个乡镇采集的143个土壤样品进行测试分析。结果表明,全区土壤平均p H值为6.38,有机质19.63 g·kg~（-1）,碱解氮122.26 mg·kg~（-1）,速效磷22.61 mg·kg~（-1）,速效钾132.78 mg·kg~（-1）,交换性钙20.83 cmol·kg~（-1）,交换性镁1.86 cmol·kg~（-1）,有效铜1.65 mg·kg~（-1）,有效锌2.30 mg·kg~（-1）,有效铁106.10 mg·kg~（-1）,有效锰11.70 mg·kg~（-1）,有效硼0.36 mg·kg~（-1）,水溶性氯12.83 mg·kg~（-1）。分土壤类型来看,砂泥田酸化严重,红火泥地呈微酸性至中性,牛肝田呈中性,紫色土呈碱性,石灰泥田偏碱性,5类植烟土壤中有机质、碱解氮、速效磷含量处于丰富水平,速效钾含量偏低,中量元素丰富,微量元素唯独有效硼供应不足,红火泥地和石灰泥田水溶性氯偏低。根据连州烟区土壤养分状况,提出在烟叶生产中应控氮、增钾、补硼肥,偏酸性的砂泥田施用适量石灰的建议。

浙江农业科学杂志食品技术

实施品牌战略加快绿色食品产业发展的探讨1535-1537

摘要：介绍浙江省绿色食品产业发展现状,分析当前制约绿色食品产业发展的主要因素,就加快绿色食品产业发展,提出建设绿色食品强县强镇,进一步提升绿色食品品质,加快绿色食品科技示范推广,加快建立绿色食品质量追溯制度,积极引导绿色食品消费,营造绿色食品产业发展良好环境的对策建议。

QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定草莓中2,4-表芸苔素内酯残留量1538-1540

摘要：建立了超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱测定草莓中2,4-表芸苔素内酯残留量的方法。基于Qu ECh ERS方法进行了净化材料及其配比的优化,最终采用40 mg PSA和40 mg C18的组合进行净化。试验结果表明,2,4-表芸苔素内酯在2.5~1 000μg·L-1内线性良好,相关系数为0.999,其最低检出限为5μg·kg~（-1）,定量限为20μg·kg~（-1）。在20、50、100和200μg·kg~（-1）添加水平下,对草莓空白样品添加2,4-表芸苔素内酯,方法回收率为98.1%~110%,相对标准偏差为3.3%~5.4%,满足农药残留分析方法的要求。应用本方法对市售的47个草莓样品进行检测,均为未检出2,4-表芸苔素内酯残留。

基于生化成分与矿质元素的龙井茶产地溯源研究1541-1545

摘要：为区分不同龙井茶产地来源,为生产者及消费者提供理论方法依据;本文分别对三大龙井茶产区进行代表性样品采集,通过氨基酸组分分析、高效液相色谱及原子发射光谱等方法,分析其生化成分及矿质元素含量,探讨龙井茶产地溯源技术。结果表明,以咖啡因、茶多酚、GCG、羟脯氨酸、苏氨酸、茶氨酸、酚氨比及镁、铬9个参数形成的Fisher逐步判别（FLDA）模型方程,基本能判别出龙井茶的产地,准确率达80%以上。

液相色谱串联质谱法测定茭白中敌磺钠的残留量1546-1548

摘要：介绍利用液相色谱-串联质谱高效快速、准确的测定茭白与茭白叶中的敌磺钠残留量的方法。样品用乙腈提取,Qu ECh ERS净化,多反应检测技术检测。方法检出限为0.004 7~0.017 8 mg·kg~（-1）,线性范围为0.005~0.500 mg·L-1,相关系数为0.999 6;在0.010~0.500 mg·kg~（-1）的添加浓度下,敌磺钠的加标回收率为80.6%~104.0%,相对标准偏差为0.4%~3.9%。

贮藏温度对临安山核桃油脂品质和抗氧化活性的影响1549-1552

摘要：以新鲜的临安山核桃为试验材料,探究冷冻（-18℃）、冷藏（4℃）和常温（25℃）条件下,贮藏过程中山核桃油脂品质指标和抗氧化活性的变化。结果表明,贮藏过程中碘值、黄酮含量呈下降趋势,总酚、还原力和DPPH·自由基清除率先上升后下降,酸价、过氧化值、茴香胺值呈上升趋势。低温贮藏能抑制山核桃的脂质氧化,维持其抗氧化活性。从山核桃贮藏的实际出发,若贮藏期在5个月内,考虑到耗能、技术等因素,宜采用冷藏（4℃）,贮藏5个月以上时,宜采用冷冻贮藏（-18℃）。

调理用冷冻西兰花清洗除虫研究1553-1555

摘要：西兰花在种植过程中容易发生虫害,在加工过程中的虫体难以完全去除。采用盐水浸泡、鼓泡清洗、超声波清洗等方法,对切割后新鲜的西兰花进行除虫试验。结果表明,鼓泡清洗对西兰花的除虫效果明显,但是并不能完全达到质量要求。经过盐水浸泡,在超声波清洗辅助下,鼓泡清洗的除虫率可以达到95%以上,满足生产要求。以盐水浓度、浸泡时间、气体流量、超声波功率为因素,在单因素试验的基础上,采用正交试验对除虫工艺参数进行了优化。结果表明,最佳工艺参数为盐水浓度2.0%,浸泡时间15 min,气体流量5 000 L·h-1,超声波功率150 W,西兰花的除虫率最高,达到97.1%。

高效液相色谱串联质谱法测定杨梅中吡唑醚菌酯和啶酰菌胺残留1556-1558

摘要：建立杨梅中吡唑醚菌酯和啶酰菌胺的高效液相色谱串联质谱检测方法。将试样中的吡唑醚菌酯和啶酰菌胺用Qu ECh ERS方法提取、净化,用高效液相色谱串联质谱检测和确证,采用外标法定量。方法通过空白基质溶液稀释标准品建立校正的标准曲线,用以消除基质效应。结果表明,吡唑醚菌酯和啶酰菌胺浓度在0.005~5.0 mg·kg~（-1）时有良好的线性关系,决定系数分别为0.999 2和0.999 6;在0.01~1.00 mg·kg~（-1）时,添加回收率在76.5%~104.8%,相对标准偏差在2.6~5.3。吡唑醚菌酯和啶酰菌胺方法最小检出量均为5.0×10-11g,最低检出浓度均为0.005 mg·kg~（-1）。

浙江农业科学杂志果树与蔬菜

不同材料生物炭对镉污染土壤修复和青菜镉吸收的影响1559-1560

摘要：采用大田试验的方法研究水稻秸秆炭、竹炭、山核桃壳炭对镉污染土壤修复及青菜镉吸收的影响。结果表明,不同种类生物炭处理的土壤镉含量均显著降低,降幅达11.46%~17.54%。p H值增幅明显,比对照提高0.38~0.46个单位;施用不同种类的生物炭均可显著降低青菜地上部和根部的镉含量,降幅分别达10.8%~21.5%和9.1%~18.8%,青菜鲜产量也都有增加的趋势。